鄭文劍 丁仁鵬
市場(chǎng)監(jiān)測(cè)顯示, 本周(4月9日—4月15日)蔬菜平均價(jià)格為3.07元/公斤, 與上周蔬菜平均價(jià)格2.95元/公斤相比, 環(huán)比上漲4.21%,平均價(jià)小幅上漲。本周蔬菜成交量為713.24萬(wàn)公斤,與上周相比,環(huán)比下降1.53%,成交量略降;交易額為2189.65萬(wàn)元,與上周相比,環(huán)比上漲2.47%,總成交額小幅上漲。
部分蔬菜價(jià)格上漲,菠菜環(huán)比上漲84.13%,大白菜環(huán)比上漲48.57%,茄子環(huán)比上漲46.29%,豆角環(huán)比上漲41.87%。究其原因,主要是隨著天氣轉(zhuǎn)暖,本地蔬菜陸續(xù)上市,但大部分蔬菜還沒(méi)到集中上市期,主要以省外的貨源為主,蔬菜生產(chǎn)和運(yùn)輸成本較高,因?yàn)閾Q擋、換季,部分蔬菜儲(chǔ)量減少,產(chǎn)量也較低,上市量不足,造成價(jià)格上漲。
部分蔬菜價(jià)格下行,大蔥環(huán)比下降14.29%,黃瓜環(huán)比下降26.86%,茼蒿環(huán)比下降48.57%,韭菜環(huán)比下降62.24%。主要是由于隨著天氣的回暖,日照充足,本地的一些葉菜、大棚茄果類開(kāi)始大量上市,市場(chǎng)供貨量大大增加,供過(guò)于求,造成部分蔬菜價(jià)格呈下降態(tài)勢(shì)。
預(yù)計(jì)未來(lái),隨著天氣轉(zhuǎn)暖,本地蔬菜逐步上市,蔬菜價(jià)格將會(huì)有所回落。