金玉波

摘要：肉雞養(yǎng)殖成本的影響因素是多方面的，主要有飼料因素、雞苗的質(zhì)量、藥物因素、飼養(yǎng)管理因素和疾病因素等，降低肉雞的養(yǎng)殖成本，就要了解這些影響因素，并采取一定的對(duì)策來(lái)降低肉雞養(yǎng)殖的生產(chǎn)成本，從而提高肉雞養(yǎng)殖的經(jīng)濟(jì)效益。

關(guān)鍵詞：肉雞；養(yǎng)殖成本；影響因素；飼料；藥物；雛雞；飼養(yǎng)管理；疾??；對(duì)策

中圖分類號(hào)：S8 31.4

文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：B

文章編號(hào)：2095-9737（2018）04-0023-01

1 肉雞養(yǎng)殖成本的影響因素

飼料因素。飼料成本在肉雞養(yǎng)殖成本的占比最大，約占總養(yǎng)殖成本的70%左右，因此飼料因素是影響肉雞養(yǎng)殖成本的最重要因素。如果在日常的飼喂過(guò)程中飼喂不合理，就會(huì)造成飼料的浪費(fèi)，導(dǎo)致肉雞的養(yǎng)殖成本上升，另外，有的養(yǎng)殖場(chǎng)為貪圖便宜，選購(gòu)劣質(zhì)飼料，或者選擇的飼料的營(yíng)養(yǎng)要素不全，如該添加的營(yíng)養(yǎng)素沒(méi)有添加或者劑量不足，就會(huì)導(dǎo)致機(jī)體的生長(zhǎng)發(fā)育不良，有的飼料的質(zhì)量較差，如發(fā)生霉變等，會(huì)導(dǎo)致機(jī)體發(fā)生損傷，從而使肉雞養(yǎng)殖成本升高。

飼養(yǎng)管理因素。肉雞的飼養(yǎng)管理水平與肉雞營(yíng)養(yǎng)的攝入、飼料利用率、生產(chǎn)性能等有著密切的關(guān)系，現(xiàn)代肉雞養(yǎng)殖，飼養(yǎng)管理水平越來(lái)越高，但是仍有著飼養(yǎng)管理不到位的現(xiàn)象發(fā)生，如營(yíng)養(yǎng)的供應(yīng)不足、養(yǎng)殖環(huán)境不良、飲水不足、空氣質(zhì)量較差等，都會(huì)導(dǎo)致養(yǎng)殖成本增加。

藥物因素。當(dāng)肉雞患有某種疾病后，準(zhǔn)確合理的使用藥物治療可以用效的治療疾病，減少肉雞的死亡，但是在肉雞的養(yǎng)殖生產(chǎn)中也存在著濫用藥物，或者是藥物使用不當(dāng)?shù)默F(xiàn)象，如當(dāng)發(fā)生某種疾病后，診斷有誤，用藥不當(dāng)，或者用藥的劑量不足，用藥過(guò)量等，都會(huì)造成治療無(wú)效，貽誤病情的同時(shí)，還造成了藥物的浪費(fèi)，另外，在日常疾病預(yù)防時(shí)，如果長(zhǎng)時(shí)間的使用某種藥物，就易產(chǎn)生耐藥性，給疾病的防治工作帶來(lái)困難，還會(huì)造成浪費(fèi)，增加了養(yǎng)殖成本，并且肉雞群還會(huì)產(chǎn)生免疫抑制，抗病能力下降，感染多種疾病，導(dǎo)致雞群大批量死亡，造成嚴(yán)重的損失。

雛雞的品質(zhì)。在選購(gòu)雛雞時(shí)如果貪圖便宜，從一些不正規(guī)、管理不嚴(yán)的種雞場(chǎng)或者孵化廠選購(gòu)雛雞，而忽視了雛雞的質(zhì)量，有的甚至從疫區(qū)購(gòu)買雞苗，就會(huì)導(dǎo)致疾病的傳播，直接影響雛雞的成活率，同時(shí)也給今后的飼養(yǎng)管理增加了難度，從而增加了養(yǎng)殖成本。

疾病因素。肉雞患有疾病的因素較多，也較為復(fù)雜，如營(yíng)養(yǎng)不良、飼養(yǎng)管理不當(dāng)、外傷感染等都會(huì)導(dǎo)致疾病的發(fā)生，肉雞患病后會(huì)增加飼養(yǎng)管理的難度，同時(shí)還需要診斷和治療，如果治療不及時(shí)，還易導(dǎo)致肉雞死亡，這些都會(huì)增加肉雞的養(yǎng)殖成本。因此肉雞養(yǎng)殖重點(diǎn)是要做好疾病的預(yù)防工作。

2 對(duì)策

肉雞養(yǎng)殖要想降低成本，獲得最大限度的經(jīng)濟(jì)效益，就需要從各環(huán)節(jié)人手，進(jìn)行科學(xué)的飼養(yǎng)管理，考慮多方面的因素來(lái)采取有效的降低方法。

做好雛雞的選擇工作，雛雞要從無(wú)疫區(qū)的正規(guī)廠家或者孵化廠購(gòu)買，在選購(gòu)雛雞時(shí)要選擇健康的雛雞，將病、弱、殘、畸雛剔除，留下發(fā)育良好、大小均勻、體質(zhì)健康、羽毛光潔、活潑好動(dòng)、眼大有神、腹部柔軟有彈性、臍部愈合良好的雛雞。

合理的飼喂，節(jié)約飼料。飼料成本約占總成本的70%左右，飼料的選擇和飼喂與肉雞養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益有著密切的關(guān)系，肉雞在飼喂時(shí)要根據(jù)肉雞不同的生長(zhǎng)發(fā)育階段，以及不同品種對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的需要來(lái)科學(xué)合理的提供飼料，所提供的飼料要求全價(jià)、優(yōu)質(zhì)，以滿足肉雞生長(zhǎng)發(fā)育和增重的營(yíng)養(yǎng)需要。在投喂飼料時(shí)要注意避免飼料的浪費(fèi)，每次投喂都要確保不?；蛘呱偈Ａ?。因肉雞的飼養(yǎng)周期短，可全程都使用全價(jià)飼料，但是肉雞的飼料利用率是有限的，因此為了提高肉雞的飼料利用率，降低飼料成本，可在飼料中添加一些飼料添加劑，目的是提高飼料利用率，降低飼料成本。在日常的飼料管理過(guò)程中要做好飼料的貯存工作，以免飼料發(fā)生霉變，或者被蟲鼠破壞，造成損失。

加強(qiáng)日常的飼養(yǎng)管理。良好的飼料管理可以顯著提高肉雞的飼料利用率，降低養(yǎng)殖成本。首先要給肉雞群提供適宜的養(yǎng)殖環(huán)境，控制好雞舍的溫度、相對(duì)濕度、空氣質(zhì)量等，尤其要注意控制好雞舍的溫度，溫度對(duì)肉雞養(yǎng)殖影響較大，不良的環(huán)境溫度下，肉雞會(huì)表現(xiàn)出一系列的不良反應(yīng)，影響肉雞的生長(zhǎng)發(fā)育和增重，要根據(jù)舍內(nèi)雞的狀態(tài)來(lái)調(diào)控舍內(nèi)的溫度。加強(qiáng)日常的通風(fēng)換氣，保持舍內(nèi)空氣新鮮。注意保存養(yǎng)殖環(huán)境的清潔衛(wèi)生。進(jìn)行合理的光照管理，調(diào)整好光照時(shí)間和光照強(qiáng)度?？刂坪秒u群的飼養(yǎng)密度，如果密度過(guò)小，則會(huì)造成空間和設(shè)備的浪費(fèi)，如果密度過(guò)大，則會(huì)易引發(fā)肉雞啄癖的發(fā)生，影響生產(chǎn)性能。

做好疾病的預(yù)防工作。雞舍要保持衛(wèi)生，定期的對(duì)雞舍進(jìn)行消毒?？丈嵩谶M(jìn)雞飼養(yǎng)前要進(jìn)行一次全面的清洗和消毒，空舍7天后方可進(jìn)雞飼養(yǎng)，以殺滅環(huán)境中的病原微生物。在日常的管理過(guò)程中要定期的進(jìn)行帶雞消毒。根據(jù)免疫程序接種疫苗，可適當(dāng)?shù)氖褂靡恍┧幬镞M(jìn)行預(yù)防性的投藥，預(yù)防疾病的發(fā)生。

合理用藥。肉雞發(fā)生疾病時(shí)要合理用藥，注意不可長(zhǎng)時(shí)間、大劑量的使用一種藥物，否則會(huì)產(chǎn)生耐藥性，還會(huì)破壞肉雞的免疫系統(tǒng)，失去對(duì)某些疾病的抵抗能力。當(dāng)肉雞患病后，要準(zhǔn)確診斷，正確用藥，藥物的劑量和用法準(zhǔn)確，避免出現(xiàn)藥物使用過(guò)量的現(xiàn)象發(fā)生。