林安國(guó)

米升文化，是中華傳統(tǒng)精神文化遺產(chǎn)的重要組成部分，是中華民族文化由傳統(tǒng)走向現(xiàn)代的重要實(shí)踐的見(jiàn)證。同時(shí)也是非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的精美實(shí)物。

從設(shè)計(jì)而言，米升是最能代表中國(guó)文化的量具?？茖W(xué)研究表明，米升的設(shè)計(jì)應(yīng)用了物理學(xué)的圓柱原理，以其簡(jiǎn)單的元素、豐富的邏輯、廣泛的包容觀念以及最大容積方式直接奉獻(xiàn)給人們。這正是中國(guó)文化的基本特征與方式，米升在設(shè)計(jì)上成功體現(xiàn)了這些。米升的設(shè)計(jì)，是一項(xiàng)找不出設(shè)計(jì)師，又不知多少人下過(guò)功夫的中國(guó)式設(shè)計(jì)。從造型上有圓、有方、有椎；材質(zhì)上有木、有竹、有獸皮，還有鋼、有鐵、有銅等，它是隨著時(shí)代變遷而發(fā)展變化的。有人說(shuō)，人的設(shè)計(jì)活動(dòng)將涉及到人與自然關(guān)系中的諸要素，《周禮·考工記》載：“天有時(shí)，地有氣，材有美，工有巧，合此四者，然后為良。材美工巧，然而不良，則不時(shí)，不得地氣也”。說(shuō)明材再好，工再巧，思維不到位，設(shè)計(jì)不巧妙，也是不行的。

在“升印軒米升”博物館我們見(jiàn)到最簡(jiǎn)易的米升，就是竹制的圓筒，簡(jiǎn)易明了，這些都是民用器物（圖1）。

升上面再大的是斗，我們都知道，十升（每升約重1.5公斤）為一斗，十斗（每斗約重15公斤）為一石（音，擔(dān)）（每石約重150公斤）；另一種表示方式，十斗為一斛（音，湖）（每斛約重150公斤，圖2、3）。

古代富人們谷滿(mǎn)倉(cāng)，糧滿(mǎn)囤不愁吃穿，窮人則吃了上頓顧不及下頓，買(mǎi)米只能以升斗來(lái)記，因此叫“升斗小民”。 在農(nóng)業(yè)處于經(jīng)濟(jì)鏈條源頭的古代，無(wú)論商人取利還是統(tǒng)治者在繳捐、征糧上，都是巧取豪奪，總是從量具上做手腳，大斗進(jìn)，小斗出，這種不合理的制度，常常引發(fā)了階級(jí)斗爭(zhēng)。聰明的統(tǒng)治者為了統(tǒng)治長(zhǎng)久的需要，以相對(duì)公平公正的形式，常常要做一些統(tǒng)一度量衡的工作。（圖4）是清代的校準(zhǔn)斛，又稱(chēng)“官升、官斗”。

距今5000年前的大地灣仰韶晚期（1982年在甘肅秦安發(fā)掘）遺址中出土了一組陶質(zhì)量具，是迄今為止，我國(guó)發(fā)現(xiàn)最早的量器。主要有泥質(zhì)槽狀條形盤(pán)、夾細(xì)砂長(zhǎng)柄麻花耳鏟形抄、泥質(zhì)單環(huán)耳箕形抄、泥質(zhì)帶蓋四把深腹罐等。其中條形盤(pán)的容積約為0.264升；鏟形抄的自然盛谷物容積約為0.65升；箕形抄的自然盛谷物容積約為0.53升；四把深腹罐的容積約為2.6升。由此可以看出，除箕形抄是鏟形抄的二倍外，其余三件的關(guān)系都是以十倍的遞增之?dāng)?shù)。專(zhuān)家將在其相應(yīng)容量的名稱(chēng)冠以升、斗、斛之稱(chēng)謂，即稱(chēng)為“條升、抄斗、四把斛”。這是我國(guó)最早量器的實(shí)物佐證，這些量具以其優(yōu)異的設(shè)計(jì)，為后人提供了非常珍貴的實(shí)物資料。（圖5）

這次《國(guó)家寶藏》上的27件藏品，上海博物館選送了戰(zhàn)國(guó)時(shí)期秦國(guó)標(biāo)準(zhǔn)的計(jì)量器“商鞅方升”（圖6）。升斗呈長(zhǎng)方形，直壁，后有長(zhǎng)方形柄。方升外側(cè)有銘文三十二字，記載秦孝公十八年（前344），大良造“鞅”頒布標(biāo)準(zhǔn)計(jì)量器，以十六寸又五分之一立方寸為一升?！按罅荚祺薄痹煊谏眺弊兎〞r(shí)期，故而這件器物被命名為商鞅方升。從銘文可知此器為商鞅統(tǒng)一秦國(guó)度量所規(guī)定的一升容積的標(biāo)準(zhǔn)量具，有極高的史料價(jià)值。

圖7是西漢時(shí)期著名銅器。它是新（王莽）始建國(guó)元年（9）頒行的標(biāo)準(zhǔn)量器，以龠（月，一種管狀筒）、合、升、斗、斛（湖）五量容器具備，故名嘉量。正中的圓柱體的上部為斛，下部為斗，左耳為升，右耳上截為合，下截為龠（十龠為一合）。器外有銘文，分別說(shuō)明各部分的量值及容積計(jì)算方法。新莽嘉量，在我國(guó)度量衡史上占有重要地位，現(xiàn)存臺(tái)北故宮博物院。新莽嘉量，造型莊重奇特，它是新莽國(guó)師劉歆（希）設(shè)計(jì)和主持制作出來(lái)的，被后世視為度量衡制作的楷模；據(jù)《漢書(shū)·律歷志》記載，“其法用銅，方尺而圜其外，旁有庣焉。其上為斛，其下為斗。左耳為升，右耳為合龠。其狀似爵，以縻爵祿?！?它設(shè)計(jì)巧妙，數(shù)據(jù)精確，刻銘說(shuō)明詳細(xì)，體現(xiàn)了當(dāng)時(shí)的最高科學(xué)發(fā)展水平；它造型獨(dú)特，鑄藝精良，是中國(guó)古代青銅鑄造技術(shù)高度發(fā)達(dá)的具體體現(xiàn)；銘文灑脫，它雖歷經(jīng)滄桑，但保存良好，器物上承載著的許多歷史積淀，為后人研究提供了實(shí)物佐證，有效地促進(jìn)了我國(guó)古代科學(xué)的挖掘和發(fā)展。