米小藍

陳小春和應(yīng)采兒是娛樂圈著名的逗比夫婦，也是娛樂圈出了名的“暴脾氣”夫婦。2017年10月，陳小春帶四歲的兒子Jasper參加第五季《爸爸去哪兒》，小小春立即成為了人氣最高的萌娃，性格軟萌又暖心。網(wǎng)友們也非常好奇陳家的教育，兩個朝天椒是如何生出這樣情商智商雙高的小甜椒呢？

廚房才不是孩子的禁地

2010年2月，應(yīng)采兒和陳小春在美國拉斯韋加斯注冊結(jié)婚。兩個年齡相差16歲，脾氣同樣暴躁的人卻成了娛樂圈內(nèi)的模范夫妻。2013年7月，兒子Jasper出生。初為人母的應(yīng)采兒變得柔軟起來，開始探索育兒經(jīng)驗。

應(yīng)采兒不喜歡做飯，但是老公陳小春工作忙，為了不讓兒子挨餓，只好硬著頭皮洗手做羹湯。應(yīng)采兒發(fā)現(xiàn)在她做飯的時候，1歲多的Jasper也很喜歡往廚房里跑。

一開始她大驚失色，廚房油煙重，刀具也多，隨時都有可能發(fā)生意外。她把Jasper抱出客廳，拿出一堆玩具讓他玩，還打開電視放動畫給他看。但是Jasper的注意力并不在玩具和動畫片上，很快就跑到廚房門口張望，圓溜溜的眼睛里透露出好奇。

應(yīng)采兒突然意識到對世界充滿好奇與探索是成長中兒童的本性，作為家長不應(yīng)該扼殺這種天性。對孩子來說，神秘的廚房也許是天堂呢？她查找了很多育兒資料，發(fā)現(xiàn)“廚房育兒”已經(jīng)成為日本流行的育兒時尚。

日本有名的早教專家牧野圣子認為：做家事是學習人際關(guān)系的基礎(chǔ)，也是一種比游泳更均衡的運動，而且可以豐富情緒，使孩子更自信。廚房教育在讓孩子體驗勞動的快樂的同時，也能培養(yǎng)孩子的動手能力、對材料的支配能力、生活中解決問題的能力、成就感和自信心，更培養(yǎng)了一種樂觀的生活態(tài)度。

應(yīng)采兒和陳小春討論了一番，得出一個統(tǒng)一意見：“既然Jasper那么喜歡廚房，就讓他早早下廚吧?！弊尯⒆酉聫N最重要的就是保障安全。應(yīng)采兒和陳小春對廚房進行了一番改造：把不經(jīng)常用到的電器收起來，正在工作的微波爐和烤箱得放在孩子碰不到的高處，安全插座也改裝在高處，避免孩子用手指去摳插線孔。

廚房內(nèi)刀具、筷子、勺子、牙簽等利器十分多，很容易誤傷到孩子，應(yīng)采兒原本打算把這些東西都收起來，但是轉(zhuǎn)念一想，這只是一個十分被動的做法：家里的玻璃杯也很多，一旦打碎也是一種利器，這又怎么防范呢？讓Jasper學會主動回避利器才是正確的方法。

借鑒了網(wǎng)上的經(jīng)驗，應(yīng)采兒和jasper玩起一個叫“虛張聲勢”的游戲。她把一把叉子交給兒子，讓他藏起來，自己去找。最后應(yīng)采兒找到叉子的時候做出了非?？鋸埖耐纯啾砬?，并大聲叫喚起來：“哎呦好痛啊……”看著母親難受的樣子，Jasper盯著那把叉子，露出了害怕的神色。應(yīng)采兒趁機告訴兒子：“以后遇到這種尖銳的東西一定要小心，要不然就會像媽媽一樣被弄傷，真的好痛啊?！盝asper似懂非懂地點了點頭。

Jasper很饞嘴，桌面上無論燙不燙的東西都想拿起來吃。為了幫兒子改掉這個壞毛病，應(yīng)采兒在兒子的注視下往杯子里倒水，讓他的手去觸摸杯子的外壁。杯子越來越燙，Jasper立刻把手縮回去。應(yīng)采兒告訴他，冒著熱氣的東西不能去碰，不能馬上拿起來吃。這種實際操作讓小小年紀的Jasper對燙的印象十分深刻，幾次下來他對碗杯里所盛的東西都會有防備，不會亂碰亂摸。

在進廚房前，應(yīng)采兒給Jasper立了兩條規(guī)矩：在廚房里要慢慢走，不可亂跑；要經(jīng)過爸爸媽媽的允許才可以拿起刀具。等到安全工作做足功夫后，Jasper在爸媽的“監(jiān)視”下終于可以進入這個不一樣的天地了。

盡管對廚房內(nèi)奇奇怪怪的瓶瓶罐罐產(chǎn)生了極大的興趣，但是Jasper沒忘記媽媽立下的規(guī)矩，不亂動亂碰。一家人第一次一起下廚，爸爸陳小春主廚，Jasper和媽媽打下手，Jasper一會給爸爸遞個鏟子，一會幫媽媽洗個菜，忙得不亦樂乎。

香噴噴的飯菜端上來后，陳小春說：“這是我們一家三口一起做的第一頓飯，一定很好吃?！盝asper的臉上閃耀著驕傲的光芒，為自己的勞動成果感到了巨大的快樂和成就感。一向吃飯磨磨蹭蹭的他很快就把飯菜吃得干干凈凈了，兩夫妻感嘆道：“誰說廚房是孩子的禁地，這真是教育的誤區(qū)?！?/p>

廚房里的曼妙親子時光

應(yīng)采兒是由父母親手帶大的，享受了父母百分之百的愛的她開朗自信，深知父母的陪伴對孩子性格的形成有著重要影響。但是她和陳小春工作都很忙，吃飯是一家人難得的相聚時光。應(yīng)采兒決定要在廚房里給兒子高質(zhì)量的陪伴

進入廚房后的Jasper，腦袋中似乎裝上了一本十萬個為什么，總喜歡纏著媽媽問問題，比如看見媽媽在洗蘿卜就問：“蘿卜長在樹上的嗎？”應(yīng)采兒也不放過這個可以和兒子絮絮叨叨的契機，提出了更多的問題：“你喜歡吃蘿卜嗎？”“兔子喜歡吃蘿卜嗎？”“你還喜歡吃什么嗎？”從一個點引起穿珠子似的瞎聊，卻能引起孩子天馬行空的想法，也能激發(fā)孩子的語言潛能。

Jasper兩歲的時候，應(yīng)采兒開始利用廚房來進行感官訓練。白色的大米、綠色的蔬菜、紅色的番茄、紫色的茄子……赤橙黃綠青藍紫，Jasper對各種各樣的顏色表現(xiàn)出了濃厚的興趣。一開始，Jasper總會混亂，把顏色相似的東西搬到應(yīng)采兒面前。幾天后，他竟然能又快又準地找到了。

發(fā)現(xiàn)Jasper很喜歡敲打各種餐具時，應(yīng)采兒不失時機地和他玩起了游戲，給Jasper一個湯勺讓他隨意敲擊廚房里的用具。湯匙輕敲空的玻璃杯，會發(fā)出清脆悅耳的叮叮聲，應(yīng)采兒告訴他那是湯匙敲玻璃的聲音；兩個鍋蓋互相碰撞發(fā)出類似鈸的聲音，告訴他那是碰鍋蓋的聲音。

而后應(yīng)采兒再讓兒子閉起眼睛，自己來敲擊，讓孩子猜猜敲擊的是什么廚具。在大人眼中很無聊的游戲，Jasper卻玩得十分開心，廚房里常常飄出夾雜著爽朗笑聲的鍋碗瓢盆交響曲。

有時，一家三口還很喜歡在廚房里玩一種叫“故事接龍”的游戲，應(yīng)采兒接一句，陳小春接一句，然后Jasper再接一句。應(yīng)采兒說：“從前有一只小豬，在森林里游玩?！标愋〈赫f：“他遇到了一只老鼠?！盝asper說：“小豬把老鼠帶回家了吃了?！边@樣的故事接龍胡亂編造，毫無邏輯，這些都不重要，重要的是一家人能從這種互動中得到快樂。

周末廚房里總會上演各種各樣的勞動游戲。通常由應(yīng)采兒當裁判，陳小春和Jasper比賽，看一看誰剝毛豆更快，比一比誰設(shè)計的水果拼盤更有創(chuàng)意。單純的機械勞動變成創(chuàng)意的比賽后，Jasper的積極性很快就會調(diào)動起來。贏了他眉開眼笑，得到媽媽的獎賞；輸了應(yīng)采兒也沒忘記告訴他，人生總有輸贏，重在參與。

早有研究表明，親子關(guān)系對孩子獨立人格的形成有著非常重要的作用。很多父母常常抱怨沒時間陪孩子，其實增進親子關(guān)系未必需要很長的時間，而是需要一個“有效時間”。

身為大明星的應(yīng)采兒和陳小春利用廚房育兒的理念，在這個有效時間內(nèi)和孩子共同完成任務(wù)，這個過程中有協(xié)作、有交流，最能增進親子感情了。親子時光在廚房中變得有滋有味，還時常能帶動創(chuàng)造力和想象力的大爆發(fā)。

廚房是養(yǎng)成好品性的起點

一天，Jasper的外婆來探望外孫子，并給他做了一大桌豐盛的飯菜。吃飯的時候，Jasper鬧別扭非要吃蛋糕。應(yīng)采兒很生氣，朝著他吼了幾句，Jasper大哭起來。外婆心疼了，打算出門給孫子買蛋糕。應(yīng)采兒阻止了母親，心想是時候給兒子上一堂“挫折教育”課了。

于是，應(yīng)采兒對Jasper說：“既然你那么想吃蛋糕，那么跟我去超市買面粉雞蛋，再回來一起做蛋糕。姥姥做的蛋糕可好吃了?！盝asper很得意，以為自己斗贏了媽媽，興高采烈地跟著應(yīng)采兒出門了。買完面粉回來，大家便開始做蛋糕：蛋黃蛋清分離、蛋黃攪勻倒入面粉攪拌……這時Jasper的肚子已經(jīng)提出抗議：“我的肚子咕咕叫了，我們就吃姥姥做好的吧。”

應(yīng)采兒暗自發(fā)笑，忍受饑餓本來就是一種挫折訓練，應(yīng)采兒用的迂回戰(zhàn)術(shù)是要兒子學會忍耐，還教會他在面對挫折時要懂得回旋。挫折教育不是要讓孩子學會忍讓和退縮，而是通過設(shè)置障礙讓孩子明白自己的要求是無理的，以樂觀積極的態(tài)度來面對挫折，然后學會變通、學會在該放棄的時候就放棄。

這一招屢試不爽，慢慢地Jasper克服了挑食的壞毛病。在第五季《爸爸去哪兒》中，無論是爸爸做的美食，還是節(jié)目組做的美食，Jasper都吃得非常香。網(wǎng)友們覺得很奇怪，明星的兒子什么沒吃過？嘴巴應(yīng)該很挑才對啊。其實這種良好的飲食習慣正是應(yīng)采兒在廚房里培育出來的。

應(yīng)采兒也善于利用廚房里培養(yǎng)兒子解決問題的能力。例如，盛好的飯應(yīng)采兒讓兒子幫忙端到飯桌上，但是陶瓷碗太燙了，Jasper端不了就會讓媽媽去端。應(yīng)采兒知道自己代勞的話只會養(yǎng)成兒子遇事喜歡尋找別人幫助的習慣，于是就讓Jasper自己去想辦法解決。Jasper干脆等飯涼了再去端，太被動了，這樣會依賴“等待”去解決問題。最后在應(yīng)采兒的提示下，Jasper非常聰明地拿來一塊布，包著端了出去。

后來Jasper已經(jīng)不甘心在廚房了當一個小小“幫廚工”，鬧著要成為大廚。于是應(yīng)采兒給他買了一套兒童廚具。Jasper穿著廚師服，有模有樣地切紅蘿卜。盡管敲雞蛋時會把蛋殼敲到蛋液里，盡管淘米時會潑掉很多米粒，但是兒子的獨立和專注，讓應(yīng)采兒覺得甚是欣慰。Jasper四歲的時候給媽媽做了一個披薩，應(yīng)采兒在微博上說：“雖然他很奇怪地放了超多的橄欖，但確實滿好吃的喔。”

有一次，應(yīng)采兒切菜時候不小心切到手流了很多血，陳小春立即跑過來幫忙止血，Jasper滿臉的心疼。吃完飯后，Jasper主動提出一個人洗碗，不需要媽媽幫忙。應(yīng)采兒好奇地問為什么，Jasper體貼地說：“因為媽媽的手受傷了?！庇谑撬仍谛〉首由?，非常認真地洗起來，應(yīng)采兒看得心里暖悠悠的。

在《爸爸去哪兒》中，陳小春脾氣爆發(fā)，把屏幕前的觀眾都嚇到了，Jasper卻毫不畏懼：“I know.”“Can you stop angry now？”性格軟萌卻很硬氣，小小年紀就懂得和老爸攤牌，要求“平等對話”，網(wǎng)友們盛贊Jasper情商非常在線。應(yīng)采兒看到這一幕時，心里也非常有感觸。日本人認為，家務(wù)事處理得好的男人，人際關(guān)系絕對不會差?？磥碜孞asper從小進入廚房，參與家務(wù)勞動，是一件好事。

一個看似最普通最平凡的廚房，卻被愛施了魔法，讓孩子建立起人生最重要的信念。應(yīng)采兒和陳小春利用廚房創(chuàng)造出良好的家庭氛圍，在這種環(huán)境中成長起來的Jasper陽光溫暖、自信、充滿活力。

編輯征貞