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        百科新知

        2018-05-14 12:16:13
        知音海外版(下半月) 2018年10期
        關(guān)鍵詞:菜品西紅柿牛奶

        【冬季吃火鍋少吃5類菜】1.高能量菜品,易增肥:如肥牛、肥羊;2.高膽固醇菜品,易增加心腦血管疾病風(fēng)險(xiǎn):如豬腦、肥腸等內(nèi)臟類;3.高鹽分菜品:如午餐肉、香腸、魚(yú)丸、牛肉丸;4.可能用甲醛等化學(xué)品處理的菜品:如毛肚、百葉、黃喉、鵝腸;5.易染色食品:如鴨血、海帶、金針菇、鮮竹筍。

        【常擁抱,更年輕】最近,瑞典科學(xué)家發(fā)現(xiàn),擁抱能促使人體產(chǎn)生大量類似于催產(chǎn)素的抱激素物質(zhì)。該激素的典型作用是催產(chǎn)或加快分娩。催產(chǎn)素還可以有效加速肌肉損傷的愈合,且能改善衰老組織干細(xì)胞而不會(huì)導(dǎo)致肌肉干細(xì)胞分裂失控。研究人員稱,有朝一日或可通過(guò)此激素研制出新的藥物,用來(lái)緩解老年人肌肉萎縮、促進(jìn)骨骼健康,讓人們看起來(lái)更年輕。

        【“嚇?biāo)廊恕庇锌茖W(xué)依據(jù)】美國(guó)科學(xué)家發(fā)現(xiàn),“嚇?biāo)廊恕边@句話是有其科學(xué)依據(jù)的。壓力環(huán)境下人之所以會(huì)猝死,應(yīng)當(dāng)歸咎于應(yīng)激激素與細(xì)菌之間的關(guān)系。研究人員發(fā)現(xiàn),當(dāng)人們經(jīng)歷了突然的情緒沖擊,壓力境況或過(guò)度勞累時(shí),某些激素就會(huì)釋放到人體中,這會(huì)影響?zhàn)じ皆趧?dòng)脈上的細(xì)菌,導(dǎo)致斑塊沉積,并在沒(méi)有發(fā)出預(yù)警信號(hào)的前提下進(jìn)入血液,最終引發(fā)心梗。

        【血糖低影響家庭和睦】美國(guó)一項(xiàng)研究表明,饑餓導(dǎo)致的體內(nèi)糖分含量過(guò)少易在夫妻間形成緊張形勢(shì),并引發(fā)爭(zhēng)吵。此研究為期21天,邀請(qǐng)了107對(duì)夫婦。要求參與者在早餐前及睡前測(cè)量自己的血糖。同時(shí),為了計(jì)算生氣程度,研究員給每位參與者發(fā)放了娃娃來(lái)代表他們的伴侶。每天結(jié)束時(shí),每個(gè)人根據(jù)自己因?qū)Ψ蕉鷼獾某潭仍谧约旱耐尥奚显?,以此作為發(fā)泄手段并記錄針的數(shù)量。結(jié)果表明,血糖越低,其對(duì)另一半生氣的程度越高。該研究負(fù)責(zé)人表示,葡萄糖是大腦運(yùn)作的最主要能源,也是控制自己易怒情緒及挑釁情緒的關(guān)鍵。

        【睡前卸掉8樣?xùn)|西】許多人在忙碌了一天后,回到家恨不得立刻倒頭就睡。然而,入睡時(shí)若不除掉身上的幾樣?xùn)|西,很可能給健康帶來(lái)危害。1.摘掉首飾。2.摘掉假牙。3.趕走“濕氣”。如果晚上洗頭,一定要吹干頭發(fā)再睡。4.摘掉隱形眼鏡。5.摘掉胸罩。6.拿開(kāi)手機(jī)。7.卸掉妝容。8.忘掉煩惱。

        【養(yǎng)生健康:多吃蔬菜有益牙齒健康】牙齒的健康關(guān)系著我們?nèi)粘5娘嬍?,所以保護(hù)牙齒至關(guān)重要。我們平時(shí)要多食蔬菜,蔬菜是維生素的重要來(lái)源,是礦物質(zhì)的重要來(lái)源,是纖維素的重要來(lái)源。

        【怎樣緩解手腳冰涼】每到降溫,“弱不禁風(fēng)”的女孩們總會(huì)手腳冰涼怎么捂也捂不熱,其實(shí)大多數(shù)的手腳冰涼人士是由于陽(yáng)虛體質(zhì)所致??梢酝ㄟ^(guò)以下方法有效緩解癥狀:1.注意穿衣保暖。2.多做些有氧運(yùn)動(dòng)。3.勤泡腳。4.中醫(yī)食療。但如果是肝氣郁結(jié)、氣血淤積、脾陽(yáng)不振等原因造成的,則需對(duì)癥藥療。

        【有氧運(yùn)動(dòng)益處多】長(zhǎng)期堅(jiān)持有氧運(yùn)動(dòng)就會(huì)發(fā)現(xiàn):運(yùn)動(dòng)者的心臟將變得強(qiáng)有力、肺活量加大,氣體交換能力加強(qiáng),血壓、血脂和血糖將會(huì)調(diào)整到最佳狀態(tài),骨骼密度增加、骨質(zhì)疏松減輕,多余脂肪被消耗,體格變得健美,心理狀態(tài)也能得到改善。

        【肝臟最怕的5件事】1.吸煙酗酒:吸煙損害肝臟,酒精引起的肝病發(fā)病率達(dá)4.36%。2.愛(ài)吃油膩:吃太多油膩食品容易導(dǎo)致脂肪肝。3.睡眠不足:養(yǎng)肝最好的辦法是臥床休息,保證7小時(shí)睡眠時(shí)間。4.抑郁易怒:生氣、憂愁會(huì)直接導(dǎo)致肝細(xì)胞缺血。5.胡亂吃藥:服用多種藥物容易產(chǎn)生交互作用,傷肝。

        【4類藥影響性功能】1.胃藥:雷尼替丁、西咪替丁可致性欲減退。2.安眠藥:勞拉西泮可引起性功能減退;阿普唑侖可引起男性的性功能減退。3.降壓藥:普萘洛爾、速尿、利尿酸可引起性欲減退。4.激素:口服避孕藥等雌激素藥物可引起性欲減退。

        【按摩足部都能治這些病】長(zhǎng)期按摩足底,可祛病養(yǎng)生,具體表現(xiàn)如下:1、腰酸背痛。使用艾葉泡腳后再按摩,去痛效果好。2、感冒。適當(dāng)?shù)呐菽_,可以預(yù)防一些疾病的發(fā)生。3、神經(jīng)衰弱。按摩足部可治療失眠。4、便秘。按摩時(shí)注意刺激左右腳心可促進(jìn)食物消化。

        【鑒別牛奶品質(zhì)3妙招】①牛奶倒入玻璃杯后慢慢傾斜,有薄薄的奶膜留在杯壁且不掛杯,那就是新鮮的牛奶。②冷水的碗里,滴幾滴牛奶。奶汁凝固沉底者為質(zhì)量較好的牛奶,浮散的說(shuō)明質(zhì)量欠佳。③喜歡煮牛奶的,可觀察牛奶在煮開(kāi)冷卻后表面的奶皮。結(jié)有完整奶皮的是好奶,呈豆腐花狀的是壞奶。

        【你意想不到的西紅柿】1.多吃西紅柿能減少傷口感染,因?yàn)樗缓寡趸瘎?.西紅柿預(yù)防前列腺癌、結(jié)腸癌和胰腺癌的作用最明顯。3.有機(jī)西紅柿比普通西紅柿含的番茄紅素高很多倍。4.西紅柿有穩(wěn)定血糖和膽固醇的功效,因?yàn)樗巧攀忱w維的重要來(lái)源。5.西紅柿的顏色有紅、黃、橙,綠、但沒(méi)有藍(lán)色。

        【6種物質(zhì)致人衰老】1.茶垢水垢:經(jīng)常飲用會(huì)引起消化、神經(jīng)、泌尿、造血系統(tǒng)等發(fā)生病變。2.煙霧塵埃:燒柴燃煤引起的煙霧和各種灰塵等,以及吸煙等。3.鋁制品:如盆、鏟、勺等。4.霉變食物:被污染的花生、大米、黃豆、油類等食物。5.酗白酒:會(huì)使肝臟發(fā)生病變。6.腌咸食品:含有硝酸鹽。

        【最牛六種保健食品】第一綠茶;第二紅葡萄酒;第三豆?jié){;第四酸奶;第五骨頭湯;第六蘑菇湯。蘑菇能提高免疫功能,骨頭湯里含一種延年益壽的膠質(zhì)物質(zhì),酸奶是維持菌群平衡的。綠茶在所有的飲料里,抗癌、保護(hù)牙齒和血管。葡萄酒能抗衰老降血壓血脂。豆?jié){含鉀鈣鎂等,抗癌。

        【睡前一匙蜂蜜讓興奮的神經(jīng)安眠】蜂蜜中的葡萄糖、維生素、鎂、磷、鈣可以調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)功能,緩解神經(jīng)緊張,促進(jìn)睡眠。而且蜂蜜沒(méi)有其它藥物所具有的壓抑、疲憊、分神等副作用。蘋(píng)果蜜的鎮(zhèn)靜功能最為突出。

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        大灰狼(2018年7期)2018-08-30 18:51:08
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