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        一蔬一飯,使孤獨(dú)變得飽滿

        2018-05-12 07:47:38云曉
        時(shí)代青年(上半月) 2018年5期
        關(guān)鍵詞:角落天賦儲(chǔ)存

        云曉

        夏季天黑得晚,往往察覺(jué)時(shí)已是夜深燈火疏。好幾次望著濃黑的夜,我都需要盡力抑制住自己想要趁著夜色去燉一鍋鹵肉的沖動(dòng)。不知什么時(shí)候起的心思,總覺(jué)得濃油肉汁二兩米酒最配夜深,要是月色好,酒多一些,肉少一些。

        要是風(fēng)雨夜,屋里留一盞小燈,肉在爐子上嗞嗞燉著,一杯薄酒,一本文字晦澀的書。肉香酒香,人仿若處在世界最無(wú)拘束的角落,歡愉得迷離又真實(shí)。

        經(jīng)常被朋友們笑我是天生的廚子。我曾大言不慚地在日記里寫:愛(ài)吃和愛(ài)做飯,都是上天賦予的“一種無(wú)用的天賦”。

        有一些天賦注定無(wú)用,有一些幸福注定平庸尋常。所謂的好日子,不過(guò)是白白的米飯,熱熱的湯,天上的星辰,未到達(dá)的遠(yuǎn)方,想要認(rèn)真做好的事,和心底很愛(ài)很愛(ài)的人。

        童年小打小鬧地上過(guò)灶臺(tái),正經(jīng)下廚房,是為了給前男友做生日蛋糕,12月1日是他的生日,十天后是他出國(guó)留學(xué)的日子。他走的那日,我在機(jī)場(chǎng)咖啡廳買下最大的一塊奶油蛋糕,淚流滿面坐在角落吃完。

        異國(guó)戀的第一個(gè)月,每天凌晨三四點(diǎn)醒來(lái),下意識(shí)地去廚房找食物,做蛋糕,烤餅干,煮早餐,自己吃不下便帶去給朋友、同事吃。原來(lái)并不需要多用力,心就因?yàn)橐恍┲饾u遠(yuǎn)去的事,逐漸從生命中淡去的人,而長(zhǎng)出一些珍貴的東西。

        廚房成了最令我心安的角落,食物成了我照亮生活的火把。上班太辛苦,中午一定要多走幾步去買那家辣白菜飯團(tuán),下午心里似乎就多了一絲喜悅。周末橫跨半個(gè)北京城去那家念了一周的餐廳等位,望著那些獨(dú)自一人,或成群結(jié)伴的陌生人,我想:“他們是不是也和我一樣,面對(duì)食物的時(shí)候,能忘掉老板,忘掉壓力,忘掉未談成的客戶和懸在頭上的業(yè)績(jī)?此時(shí)我們屬于自己,不用妥協(xié),不受束縛,盡情地享受食物,哪怕只是很短的時(shí)間,也能有真實(shí)的幸福滿足?!?/p>

        更多時(shí)候,我流連于那些聚集著小攤販鬧哄哄的菜市場(chǎng)里,看似臟亂,于我卻像隱世的秘地,保留著熱鬧的煙火氣。我在這里,找到了北方少有的掐青菜薹,家鄉(xiāng)的折耳根、糍粑,老奶奶腌的咸鴨蛋。這些食物像藏著小太陽(yáng),溫暖了我的不安,留下一顆在炊煙里漸生歡喜的心。

        不知道從什么時(shí)候起,跟別人打招呼的常用語(yǔ)變成了:“來(lái)我家吃飯吧,新腌了泡菜哦!”“最近杏下來(lái)了,多熬些香草杏醬?!庇幸痪湓捳f(shuō)“食物可以治愈孤獨(dú)”,其實(shí)一飯一蔬治愈的不是孤獨(dú),而是使孤獨(dú)變得飽滿,繼而長(zhǎng)成溫和而篤定的力量。

        我曾寫:“做食物的人只管用心做出美味的食物,創(chuàng)造溫暖的角落,不知哪一碗熱湯,寬慰了漂泊的靈魂,哪一份甜品,讓人生出歡喜和力量。”

        可能上帝真的在每個(gè)人身上藏了塊糖,這塊糖興許不能帶來(lái)成就,卻能使其一生快樂(lè),也給別人快樂(lè)。我覺(jué)得自己有兩塊,一塊是食物,一塊是文字。

        我深知自己的宿命,沒(méi)有過(guò)人的天賦和才華,注定只是食物的侍奉者,文字面前虔誠(chéng)的朝拜者。但這不妨礙我用這兩樣來(lái)儲(chǔ)存微小的美好,儲(chǔ)存殘酷中的善意,無(wú)常中的永恒。

        每天認(rèn)真做飯,認(rèn)真吃飯,認(rèn)真做事。不問(wèn)前程,只為心中無(wú)憾,無(wú)懼,常持歡喜。愿你說(shuō)最后的再見(jiàn)時(shí),仍然像享用完極其豐盛美味而又珍貴的一餐那樣,心懷感恩地對(duì)世界表示:“多謝款待,我已心滿意足,我已感到幸福。”

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