牛 飛

(深圳博物館 廣東 深圳 518026)

前言

吉州窯是我國瓷器史上的瑰寶, 窯址位于江西省吉安縣永和鎮(zhèn)西側(cè)一塊平地上。吉州窯創(chuàng)燒于唐代，發(fā)展于五代至北宋，興盛于南宋至元代中期, 衰落于元代中晚期。明代初期一度有小規(guī)模的仿吉州窯[1]。吉州窯產(chǎn)品種類豐富, 包括白瓷、青瓷、青白瓷、綠釉瓷、彩繪瓷、青花瓷、黑釉瓷以及琉璃器等。吉州窯對(duì)古代各地制瓷業(yè)有深遠(yuǎn)的影響，吉州窯的釉下彩繪同磁州窯存在一定聯(lián)系, 并且對(duì)元代以后景德鎮(zhèn)青花瓷有很大的影響[2]。黑釉瓷，又稱天目瓷，是吉州窯中的代表，占重要地位。吉州窯的黑釉瓷器和福建的建盞既有相似之處, 又有差異，主要特點(diǎn)是吉州窯黑釉瓷瓷胎中K2O含量高于其它黑袖瓷, 這是因?yàn)楫?dāng)?shù)卦细缓琄2O，胎、釉之間形成一中間層,以鈣長(zhǎng)石、石英、莫來石晶相為主，另外釉中K2O含量也較高，屬石灰堿, 熔劑RxOy的總含量較高，并含有較多的MnO和P2O5[3～4]。吉州窯黑釉瓷非常注重裝飾效果，主要紋樣有窯變釉、剪紙貼花和木紋3大類[5]。

吉州窯窯變釉以黑褐色釉料作為底釉，將包含不同金屬致色劑的釉通過滴、灑、噴、涂等方法施加到底釉上，在高溫?zé)七^程中發(fā)生復(fù)雜的物理化學(xué)變化，呈現(xiàn)出各種大小形狀顏色的釉斑，或產(chǎn)生獨(dú)特的窯變結(jié)晶，釉面與釉斑交相輝映，別具風(fēng)鉻[6]。吉州窯窯變釉的品種主要有有兔毫紋、玳瑁紋、鷓鴣斑、油滴等。兔毫紋，是用灑釉或人工白釉描繪的方法，釉面局部液相分離導(dǎo)致氧化鐵析晶形成鐵銹色或黃棕色的放射針狀，細(xì)長(zhǎng)如兔毫，毛上還帶細(xì)點(diǎn)的閃光[7]。宋徽宗在《大觀茶論》中贊曰：“盞色以青黑為貴，兔毫為上”。由此可見，當(dāng)時(shí)人們對(duì)兔毫盞的喜愛。玳瑁紋，是在黑色底釉上撒一種摻灰的玻璃釉，這樣燒成后的黑色釉面上就會(huì)有黃褐色的斑塊，類似玳瑁殼的色澤。鷓鴣斑，其形成是因?yàn)殍F在高溫時(shí)流動(dòng)中結(jié)晶變化，紋路像鷓鴣鳥頸部的斑點(diǎn)紋，色彩變化豐富，像天際的云霞般變幻無窮。油滴是礦物原料中富含的鐵元素經(jīng)高溫焙燒后脫氧、游離、凝聚，在釉面上顯現(xiàn)出銀灰色的小圓點(diǎn)，仿佛夜空閃爍的星辰，又似滴滴晶瑩的油珠。吉州窯的窯變釉，沒有經(jīng)過人工的刻意雕琢，而是通過釉料的配方組合以及燒窯溫度和氣氛的不同產(chǎn)生變幻萬千的效果，強(qiáng)調(diào)渾然天成的造化之勢(shì)[8]。

剪紙貼花裝飾通常分為兩種，一種為單色剪紙，即將剪好的圖案直接貼于胎上，施一層黑釉，再揭掉剪紙就顯現(xiàn)出釉色與胎色相對(duì)的圖案；另一種是雙色剪紙，先施一層黑釉，再將剪紙圖案置于盞內(nèi)壁，然后施一層單色釉，揭掉剪紙圖案后由于兩種釉色不同，燒制中互相滲透，燒成后濃淡相襯，呈現(xiàn)出色彩鑲嵌的圖案[9]。將剪紙藝術(shù)運(yùn)用到陶瓷裝飾中是吉州窯的獨(dú)創(chuàng)。這種瓷器藝術(shù)形式的流行與當(dāng)時(shí)該地區(qū)發(fā)達(dá)的民間剪紙業(yè)、紡織印染以及造紙刻書密切相關(guān)[10]。

吉州窯是民間窯場(chǎng)，最終的消費(fèi)者大部分是普通百姓。這里沒有太多等級(jí)規(guī)矩，這也給藝術(shù)創(chuàng)作提供了廣闊的空間。工匠們?cè)趯?shí)踐中逐步掌握釉的變化規(guī)律，生產(chǎn)的日用器皿逐漸成為了匠心獨(dú)運(yùn)的藝術(shù)創(chuàng)作[11]。但是由于年代久遠(yuǎn)，大多數(shù)吉州窯黑釉瓷都遭受了各種各樣的病害，主要為殘缺斷裂、釉面剝落、沖口、侵蝕、傷釉以及由于胎質(zhì)原因相較其它古瓷更易出現(xiàn)的胎體酥化。為了傳承這一瓷器藝術(shù)，需要研究摸索針對(duì)吉州窯黑釉瓷的保護(hù)修復(fù)技術(shù)。

1 修復(fù)步驟

1.1 拆膠清洗

由于吉州窯黑釉瓷是選用本地原料制成胎體，加之吉州窯作坊練泥時(shí)篩料入缸水澄，以及制坯用的陶車還有待改良等各方面的原因，大部分吉州窯黑釉瓷胎質(zhì)比較疏松，這也是其特征之一[12]。由于前人粘接不當(dāng)，嚴(yán)重影響了藝術(shù)價(jià)值，通常要先進(jìn)行拆膠。拆膠時(shí)一定要考慮到胎質(zhì)因素，慎重操作。在仔細(xì)觀察器物的表面、斷片茬口等情況以后，開始清洗操作。清洗時(shí)要小心，如果操作不當(dāng)，會(huì)帶來不可挽回的損失。針對(duì)黑釉瓷釉面的現(xiàn)狀以及可能帶來的潛在危害，一般用沾了酒精的棉花輕輕擦拭器物全身，用5%醋酸清除瓷器表面的鈣化物和鹽類物質(zhì)，用軟毛刷和手術(shù)刀剔除瓷器表面污染物。需要注意的是，古代作坊由于裝坯操作不當(dāng)，在燒制過程中，坯件表面常沾上谷灰殼等灰燼，清洗時(shí)應(yīng)與附著物區(qū)別開。

1.2 拼對(duì)粘接

膠粘劑的選擇需要根據(jù)瓷器實(shí)際斷裂情況：如果瓷器碎片數(shù)量較多，可以采用瞬干膠，操作簡(jiǎn)便，有條理性；如果瓷器緊斷裂為幾塊，可以用環(huán)氧樹脂進(jìn)行粘接，對(duì)位更準(zhǔn)確。把所有殘片按原有痕跡仔細(xì)對(duì)比后，編號(hào)，按所需部位平放好，按塊操作。粘接面抹膠均勻且要求非常薄，茬口邊緣處盡量不要抹膠，防止大量溢膠。粘接時(shí)要擠壓粘接面，不能出現(xiàn)錯(cuò)位。用環(huán)氧樹脂粘接好，可以用棉布膠帶貼在修復(fù)的表面進(jìn)行臨時(shí)固定[13]。粘接后再用綁帶固定，放置時(shí)粘接面應(yīng)垂直于重力方向，以確保不造成位移。因?yàn)榄h(huán)氧樹脂的種類不同,所以完全固化的時(shí)間也不同，一定要嚴(yán)格按照產(chǎn)品技術(shù)說明操作。待完全固化后，撕去膠帶，用酒精和手術(shù)刀把棉布膠帶的殘留痕跡以及粘接縫隙溢出的膠清理干凈。

1.3 補(bǔ)配勾縫

粘接后的器物常常有殘缺部位，或者縫隙明顯可見，通常需要補(bǔ)配和勾縫。陶瓷的補(bǔ)配是作色的基礎(chǔ)，若補(bǔ)配不當(dāng)，作色時(shí)顏料易堆積以及流平性變差，某些部位顏色蓋不住。選用與吉州窯黑釉瓷基體相容性良好的材料，如米利膠，一種雙組分環(huán)氧補(bǔ)土。吉州窯黑釉瓷的坯胎通常分為以下幾類：①類似現(xiàn)代磚色的黑灰色；②古遺址中比較多的紅黃色；③窯址附近白泥燒制而成的米黃色；④白泥燒制但陶練技術(shù)更高的粉白色[14]。根據(jù)不同胎體可以選擇不同顏色的環(huán)氧補(bǔ)土，或者在補(bǔ)土中加入礦物顏料，以接近胎體顏色。根據(jù)黑釉瓷胎質(zhì)不是太細(xì)的現(xiàn)狀，可以用文物修復(fù)級(jí)填充膏進(jìn)行勾縫[15]。該物質(zhì)本質(zhì)是丙烯酸樹脂基，操作時(shí)用力壓實(shí)，收光邊緣。固化時(shí)間塊，約1 h。固化后不易脫落，易于修補(bǔ)。用粗砂紙、細(xì)砂紙依次打磨，直至平潤(rùn)光滑，注意器形弧度的控制，做到整體協(xié)調(diào)。進(jìn)行補(bǔ)配時(shí)尤其要注意識(shí)別病害與制作痕跡，某些燒造缺陷，包括燒造開裂、燒結(jié)后局部無釉、胎和釉的膨脹系數(shù)不同導(dǎo)致的開片，不應(yīng)進(jìn)行修復(fù)。

1.4 隨色仿釉

吉州窯黑釉的黑色并不統(tǒng)一，隨色時(shí)可以借助色差色度儀選取最合適的黑色礦物顏料。選擇CIELAB色度參比體系，該參比體系用L、a和b定量描述樣品的色度，其中L表示亮度(L0表示樣品無光反射，L100表示所有入射光全部反射)；a表示紅色或綠色的強(qiáng)度(a100表示全紅色，a-100表示全綠色)；b表示黃色或藍(lán)色的強(qiáng)度(b100表示全黃色，b-100表示全藍(lán)色)。筆者對(duì)進(jìn)行保護(hù)修復(fù)研究的幾件吉州窯黑釉瓷色度數(shù)據(jù)總結(jié)如下：

表1 幾件瓷器黑釉底色值Tab.1 Several pieces of porcelain black glaze color value

表1中各品種不具有顏色代表性，但從表1可以看出，瓷器黑釉底色不同，有些偏紅黃，呈現(xiàn)褐色的效果，某些偏藍(lán)綠，呈現(xiàn)金屬鐵銹的效果。

隨色是修復(fù)工作中重要的一步。根據(jù)吉州窯黑釉瓷器黑釉底色的色度值，盡量選用色度更相近的黑色粉體，減少蛤白、鈦白等顏料的添加量，避免產(chǎn)生“粉白”的效果，導(dǎo)致發(fā)色不自然。用丙烯酸樹脂液體材料混合黑色礦物顏料，根據(jù)顏色值調(diào)出相應(yīng)的黑色底色，采用刷涂法，分多次做好主色。對(duì)于各種斑紋，可用擦涂法、點(diǎn)染法、渲染法等多種方法分層做澀，得到顏色過渡自然的效果。

完好的瓷器表面具有自然的透明釉光澤，所以在隨色后的地方，要刷涂一層仿釉材料，使器物呈現(xiàn)釉色光澤。根據(jù)實(shí)際情況，部分吉州窯黑釉瓷器表面光澤不像某些清代粉彩等那么強(qiáng)烈，表面光滑但不是特別透亮，所以要把握好仿釉材料成膜厚度，必要時(shí)也可在仿釉材料中加入少量消光劑。

2 修復(fù)實(shí)例

從圖1～圖6的修復(fù)實(shí)例中可以看出，修復(fù)效果良好，基本實(shí)現(xiàn)了文物修復(fù)“遠(yuǎn)看一致，近看可識(shí)別”的要求。

圖1瓷器一隨色后照片圖2瓷器二隨色后照片

Fig.1 No.1 porcelain coloring photo Fig.2 No.2 porcelain coloring photo

圖3瓷器三隨色后照片圖4瓷器四隨色后照片

Fig.3 No.3 porcelain coloring photo Fig.4 No.4 porcelain coloring photo

圖5瓷器五隨色后照片圖6瓷器六隨色后照片

Fig.5 No.5 porcelain coloring photo Fig.6 No.6 porcelain coloring photo

3 結(jié)語

吉州窯黑釉是古代勞動(dòng)人民智慧的結(jié)晶，體現(xiàn)了人們對(duì)藝術(shù)的熱愛和對(duì)知識(shí)的探索，實(shí)現(xiàn)了瓷器的使用價(jià)值和藝術(shù)價(jià)值的完美統(tǒng)一。對(duì)吉州窯黑釉瓷的修復(fù)一定要針對(duì)具體每一件文物的器形特征、紋飾特征以及病害特征，做到“對(duì)癥下藥”。進(jìn)行傳統(tǒng)修復(fù)時(shí)，可以更多地利用現(xiàn)代儀器。文章中所涉及到的幾件瓷器，筆者利用色彩色差計(jì)測(cè)出了不同瓷器的顏色值，進(jìn)行隨色處理時(shí)會(huì)更準(zhǔn)確。這一思路也為其它瓷器的修復(fù)提供了良好的借鑒。

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10 周麗麗.有關(guān)吉州窯黑釉剪紙貼花工藝的思考[J].南方文物,2013(4):94～100

11 李鐵成.淺析吉州窯黑釉瓷的民俗特色[J].金田,2013(5):96

12 陳定榮.吉州窯作坊技法探討[J].江西歷史文物,1981(04):47～53

13 楊蘊(yùn).新石器時(shí)代龍山文化蛋殼黑陶高柄杯的修復(fù)[A].見:中國第八屆科技考古學(xué)術(shù)討論會(huì)暨全國第九屆考古與文物保護(hù)化學(xué)學(xué)術(shù)研討會(huì)論文集[C],2006:389～390

14 陳華珍.瓷苑奇葩-吉州窯黑釉瓷[J].南方文物,2006(3):135～136

15 何金蘭,張振華.淺談陶奔馬縫隙處理原料來源及修復(fù)原則[J].中國文物科學(xué)研究,2011(2):71～73