張春江

一、黑龍江大豆種植產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀及存在的問題

1. 種植面積和大豆產(chǎn)量的比值不符合標(biāo)準(zhǔn)

目前，黑龍江大豆的種植面積隨著黑龍江農(nóng)業(yè)生產(chǎn)水平的逐漸提升，相較于前幾年來說有了十分顯著的提高。據(jù)數(shù)據(jù)顯示，在1982-2010年期間，黑龍江全省的大豆種植面積大約占全省大豆種植面積的30%左右，可以說大豆已經(jīng)成為黑龍江省最為重要的種植農(nóng)作物之一。但是由于黑龍江省許多地區(qū)位于高寒地帶，代替的種植物選擇面較窄，因此就會出現(xiàn)盲目擴(kuò)大種植面積的現(xiàn)象。而這些被盲目擴(kuò)大的種植地普遍肥力不足，又受到各種氣候條件的制約，從而就造成了大面積的重迎茬現(xiàn)象，嚴(yán)重的影響了黑龍江大豆的整體品質(zhì)。同時這樣一來這些耕地的生態(tài)風(fēng)險就會大大增加，對于市場和農(nóng)業(yè)技術(shù)水平發(fā)展來說都是很嚴(yán)重的阻礙。尤其在近兩三年以來，大豆的種植面積直線飆升，從原來的最大播種面積400萬公頃上升至了1000萬公頃。然而在這種增長速度之下，大豆的產(chǎn)量卻鮮有增加，產(chǎn)量波動幅度較大，出現(xiàn)了極不穩(wěn)定的態(tài)勢。如果長此以往，勢必會對黑龍江大豆種植產(chǎn)業(yè)造成不可逆的負(fù)面影響。

2. 大豆育種的質(zhì)量有待提高

大豆育種所存在的問題主要有以下幾個方面，第一個方面是高產(chǎn)育種的問題。在近幾年來，黑龍江大豆的單產(chǎn)有了十分顯著的提升，在全國的大豆種植區(qū)域中穩(wěn)居前列，但是其單產(chǎn)量卻波動較大，受到外界條件的影響較多?，F(xiàn)階段，黑龍江已經(jīng)出現(xiàn)單產(chǎn)可以超過330公斤/畝的優(yōu)良品種，但是其產(chǎn)量卻無法長久的維持下去，隨著時間的變化產(chǎn)量會逐漸減少。而與世界上其它大豆產(chǎn)量位于前列的國家和地區(qū)相比更是相距甚遠(yuǎn)。因此高產(chǎn)育種的問題可以說是黑龍江大豆種植業(yè)所要面臨的首要問題。

第二個方面是品質(zhì)育種存在的問題。品質(zhì)育種顧名思義，其任務(wù)就是通過各種技術(shù)手段，來將大豆籽粒的質(zhì)量進(jìn)行一個階段性的提升，從而提升大豆的整體質(zhì)量。一般來說，大豆的蛋白質(zhì)是人們看重的首要營養(yǎng)物質(zhì)，因此黑龍江大豆的品質(zhì)育種工作主要是通過技術(shù)手段來提升大豆的蛋白質(zhì)含量和質(zhì)量。黑龍江大豆品質(zhì)育種工作中存在的主要問題，就是生態(tài)區(qū)域內(nèi)的替代品缺失，這樣一來就會造成大豆種子極為脆弱，完全經(jīng)不起病蟲害的侵襲。同時在大豆的加工以及市場流通環(huán)節(jié)中，缺少相應(yīng)的評價標(biāo)準(zhǔn)，這樣對于高蛋白大豆就沒有一個明確的界定和制約，從而導(dǎo)致大豆品質(zhì)育種工作的混亂。

3. 種植模式存在問題

目前，黑龍江大豆的種植工作中尚未完全實(shí)現(xiàn)大規(guī)模機(jī)械化的生產(chǎn)模式，許多農(nóng)民依然以自家自戶的小規(guī)模種植為主，農(nóng)民們基本都是各自為戰(zhàn)，依然處于傳統(tǒng)的農(nóng)耕階段。這種耕作方式勞動生產(chǎn)率極低，同時所耗費(fèi)的成本十分巨大，并且一家一戶的種植方式很難實(shí)現(xiàn)機(jī)械化生產(chǎn)，對大豆產(chǎn)業(yè)會造成嚴(yán)重的滯后作用。另外由于種植戶之間比較分散，因此就會造成市場開拓力度小的問題，大豆無法打開更大的銷路。還有就是在大豆種植的過程中，相關(guān)部門缺少統(tǒng)一的戰(zhàn)略規(guī)劃，無法形成區(qū)域化布局和專業(yè)生產(chǎn)的模式，對黑龍江大豆種植業(yè)的長遠(yuǎn)發(fā)展會造成十分不良的影響。

二、 針對黑龍江大豆種植產(chǎn)業(yè)問題的解決對策

1. 保證種植面積的合理化擴(kuò)大

盲目的擴(kuò)大大豆的種植面積，不僅不會增加大豆的產(chǎn)量，還會對大豆的品質(zhì)產(chǎn)生直接的影響，因此在種植面積的管理方面，相關(guān)部門應(yīng)積極發(fā)揮其指導(dǎo)作用，通過科學(xué)合理的方案來引導(dǎo)種植戶，避免一味的擴(kuò)大種植面積，并且要著手解決重迎茬的現(xiàn)象，在重迎茬現(xiàn)象沒有充分解決的情況之下，盡量不要擴(kuò)大大豆的種植面積，例如在五大連池、海倫等地區(qū)應(yīng)當(dāng)根據(jù)實(shí)際情況，對大豆的種植面積進(jìn)行適當(dāng)?shù)目s減，將種植的增加區(qū)域重點(diǎn)放在齊齊哈爾等氣候條件較為穩(wěn)定的地區(qū)，從而促進(jìn)黑龍江省大豆種植產(chǎn)業(yè)的科學(xué)合理發(fā)展。

2. 著力提升育種工作的技術(shù)水平

技術(shù)永遠(yuǎn)是支撐農(nóng)業(yè)發(fā)展的源動力，因此在育種工作中，相關(guān)科研機(jī)構(gòu)要全力提升育種工作的優(yōu)質(zhì)程度，在提升單產(chǎn)量的同時還要保證大豆質(zhì)量過關(guān)，同時要充分考量外部條件對大豆生長的危害，提升大豆種子的抗病蟲害水平，同時由于黑龍江省高寒氣候較多，因此在育種過程中還要注重大豆的抗寒性，防止凍害造成的影響。并且，相關(guān)部門及人員還要重點(diǎn)培育一些優(yōu)質(zhì)的大豆品種，以高脂肪高蛋白作為優(yōu)質(zhì)大豆的基礎(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)來進(jìn)行育種工作，從而在育種方面提升黑龍江大豆的綜合競爭力。

3. 通過引導(dǎo)使大豆生產(chǎn)模式走向規(guī)范化

鑒于黑龍江大豆種植中小規(guī)模低水平種植的現(xiàn)狀，可以實(shí)行統(tǒng)種分管以及統(tǒng)種統(tǒng)管相結(jié)合的方式來對種植戶進(jìn)行引導(dǎo)管理，最終使其能夠形成種植戶和大型生產(chǎn)企業(yè)無縫對接合作的局面，打造一種在現(xiàn)階段最為合理化的種植模式。同時，政府方面要在合理合法的范圍內(nèi)，鼓勵種植戶之間通過規(guī)范化的手段來進(jìn)行土地使用權(quán)的流動，這樣一來就能夠使原本分散的種植地連成一片，能夠更好的實(shí)現(xiàn)大規(guī)模機(jī)械化的種植。另外，政府還可以規(guī)劃出專門的區(qū)域，成立優(yōu)質(zhì)大豆產(chǎn)區(qū)，通過區(qū)域化生產(chǎn)的方式來帶動黑龍江大豆產(chǎn)業(yè)的整體經(jīng)濟(jì)效益，從而形成一條優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)業(yè)鏈，進(jìn)一步的拓寬黑龍江大豆的市場規(guī)模。