(安徽新華學(xué)院 安徽 合肥 230008)
中國(guó)的經(jīng)濟(jì)從十三五以來保持著持續(xù)發(fā)展的速度,特別是在外向型經(jīng)濟(jì)上快速發(fā)展上面,因此對(duì)農(nóng)產(chǎn)品物流發(fā)展作出了非常高的要求。一些大城市為了促進(jìn)城市經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,紛紛建立起了農(nóng)產(chǎn)品物流中心,這對(duì)于經(jīng)濟(jì)的發(fā)展的確起到了很大的促進(jìn)作用。優(yōu)良的平面布局規(guī)劃對(duì)于物流管理的整個(gè)體系有著極其重要的意義,農(nóng)產(chǎn)品物流中心平面布局規(guī)劃的研究無論在物流業(yè)上還是地區(qū)以及國(guó)家的經(jīng)濟(jì)上都會(huì)有很大的影響。
合肥地理的位置在皖中、長(zhǎng)江下游、巢湖之濱、瀕江近海,是安徽省省會(huì)、皖江城市帶核心城市,鐵路、公路、航空、水運(yùn)交通發(fā)達(dá),是國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)確定的中國(guó)東部地區(qū)重要中心城市、全國(guó)重要的科研教育基地和綜合交通樞紐。經(jīng)濟(jì)發(fā)展和人力資源都具有很大的優(yōu)勢(shì),所以在信息交流和傳遞上有很大的優(yōu)勢(shì)。
合肥市是農(nóng)產(chǎn)品的主要供應(yīng)地,在農(nóng)產(chǎn)品物流的發(fā)展中舉足輕重的地位。在2016年完成農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)值1187.77億元,總量持續(xù)在全省第一,農(nóng)副產(chǎn)品加工業(yè)新增固定產(chǎn)值達(dá)42.7億元。目前正著力將合肥打造成為長(zhǎng)三角地區(qū)、中部地區(qū)重要的農(nóng)產(chǎn)品基地。正是因?yàn)檫@些優(yōu)勢(shì)的存在和發(fā)展的迫切性,建設(shè)合肥農(nóng)產(chǎn)品物流中心所帶來的經(jīng)濟(jì)效益是非常的巨大,同時(shí),合肥的這些優(yōu)勢(shì)也會(huì)促進(jìn)合肥農(nóng)產(chǎn)品物流中心的發(fā)展。
SLP(systematic layout planning)法,又被叫做系統(tǒng)布置方法。是由Richard Muther提出,這個(gè)方法是經(jīng)過一種有條有理的設(shè)計(jì)程序設(shè)置整個(gè)布局,同時(shí)可以提供一種用物流作業(yè)單位以及非物流的相互關(guān)系分析為主的設(shè)計(jì)和規(guī)劃的方法。因?yàn)檫@個(gè)方法的科學(xué)性和系統(tǒng)性,很多新建或改建的物流中心都會(huì)運(yùn)用這個(gè)方法進(jìn)行基礎(chǔ)設(shè)施的合理布置。
每個(gè)作業(yè)單位之間都存在著定量的物流相互關(guān)系和定性的非物流相互關(guān)系。分析這兩種關(guān)系,繪制出相互關(guān)系表。然后,依次按照接近程度的大小順序和密切程度排列各作業(yè)單位,對(duì)于密切度低的可以根據(jù)實(shí)際情況安排在遠(yuǎn)一點(diǎn)的地方,繪制位置相關(guān)圖。最后就可以修正和調(diào)整每個(gè)單位面積之間的相關(guān)圖,這樣就可獲得多個(gè)備選的平面布局的規(guī)劃方案。
根據(jù)實(shí)際的情況對(duì)每個(gè)因素進(jìn)行合理的量化,就可以建立出一個(gè)恰當(dāng)?shù)姆桨冈u(píng)價(jià)指標(biāo)體系,再進(jìn)行打分,以確定一個(gè)最好的合肥市農(nóng)產(chǎn)品物流中心布局方案。
分別確定產(chǎn)品 P、Q、R、S、T 信息:P(產(chǎn)品):合肥農(nóng)產(chǎn)品物流中心內(nèi)部產(chǎn)品種類繁多,有生鮮類的水果、蔬菜、肉類、活禽、農(nóng)產(chǎn)品初加工類產(chǎn)品等。Q(產(chǎn)量):2016年,合肥農(nóng)產(chǎn)品物流中心貨運(yùn)量為10萬(wàn)噸。R(過程):貨物進(jìn)出庫(kù)過程。S(輔助服務(wù)部門):辦公區(qū)、展示區(qū)T(工藝水平)。
(1)繪制合肥農(nóng)產(chǎn)品物流中心物流量表。
合肥農(nóng)產(chǎn)品物流中心內(nèi)部作業(yè)單位見下表1,面積單位為平方米。
表1 各作業(yè)單位編碼表
(2)物流強(qiáng)度等級(jí)劃分和統(tǒng)計(jì)。
根據(jù)SLP方法的原理,首先把物流強(qiáng)度分成如下的五種物流強(qiáng)度,可忽略物流強(qiáng)度、一般物流強(qiáng)度、較大物流強(qiáng)度、特高物流強(qiáng)度、超高物流強(qiáng)度,符合依次為 U、O、I、E、A。
我們?cè)谘芯康臅r(shí)候還要注意對(duì)物流中心平面布局規(guī)劃能夠產(chǎn)生大的影響的不單單是物流因素,還有非物流因素也會(huì)造成一些影響,所以在合肥農(nóng)產(chǎn)品物流中心布局規(guī)劃的時(shí)候也要去考慮到非物流因素產(chǎn)生的一些影響,作業(yè)流程的連續(xù)性、保鮮、作業(yè)流程相似性、管理方便、安全及污染、物流搬運(yùn)六項(xiàng)依次編碼為 1、2、3、4、5、6。
將物流分析和非物流分析合并到一起,以更好地來確定各作業(yè)單位間的綜合相互關(guān)系密切程度。
對(duì)于合肥農(nóng)產(chǎn)品物流中心貨物來說,物流因素明顯大于非物流因素,所以取加權(quán)值m:n=3:1(m為物流因素;n為非物流因素)??傋鳂I(yè)單位對(duì)數(shù):P=N(N-1)/2(N 為作業(yè)單位數(shù),11*(11-1)/2=55。將該物流中心各作業(yè)單位對(duì)之間的物流與非物流關(guān)系的等級(jí)進(jìn)行量化加權(quán)求和公式為:T=m*M+n*N(M為物流等級(jí);N為非物流等級(jí))。再得出綜合關(guān)系親密等級(jí),從而得出綜合相互關(guān)系如圖1。
圖1 合肥農(nóng)產(chǎn)品物流中心作業(yè)單位綜合相互關(guān)系圖
(3)合肥農(nóng)產(chǎn)品物流中心作業(yè)單位位置相關(guān)圖。
綜合接近程度最大的應(yīng)該第一位被安放在圖中,同時(shí)在中央位置。將其他的作業(yè)單位按照綜合接近程度由大到小的依此安放在之前的作業(yè)單位旁。同一級(jí)別的作業(yè),可依次安放在相互關(guān)系程度高的作業(yè)單位旁邊,如表2。
表2 作業(yè)單位關(guān)系等級(jí)表示方法
繪圖時(shí)將4放圖中間,再將與其成作業(yè)單位對(duì)的相關(guān)的作業(yè)單位10放置在與其距離一單位距離的位置。再將1安置在距10一單位距離的位置。A級(jí)作業(yè)單位對(duì):1-2、4-10,按綜合接近程度數(shù)值的大小排列的順序是 4、2、10、1。 同理,依次排序 7、3、8、5、9、6、11。
(4)再根據(jù)表1的各區(qū)域面積,繪出作業(yè)單位面積相關(guān)圖。各作業(yè)單位之間的位置可以放在任意密切程度較接近的作業(yè)單位的上下左右四個(gè)位置,根據(jù)實(shí)際情況會(huì)得出兩個(gè)方案。在10位置的擺放上有區(qū)別。10的擺放如圖2所示為方案一,10的擺放在圖示位置的下面為方案二。初步確定兩個(gè)方案。
圖2 作業(yè)單位面積相關(guān)圖
在合肥農(nóng)產(chǎn)品物流中心平面布局規(guī)劃中,用加權(quán)因素比較法把每個(gè)影響平面布局的因素,都進(jìn)行定性和定量等級(jí)的劃分。對(duì)于劃分的每一等級(jí)的因素對(duì)平面布局的影響,利用數(shù)值的大小來表示其所產(chǎn)生的影響情況,最后需要對(duì)不同的因素設(shè)立加權(quán)值,這樣更加合理的來表示其對(duì)平面設(shè)計(jì)方案取舍所產(chǎn)生影響的力度,通過這樣的方法統(tǒng)計(jì)出布局方案的數(shù)值,將數(shù)值大的確定為最好的方案。
在合肥農(nóng)產(chǎn)品物流中心平面布局規(guī)劃研究時(shí),加權(quán)值是利用某一因素與其他因素的相對(duì)重要性進(jìn)行合理的確定。在確定的同時(shí)要把最重要的一個(gè)因素記錄下來,接著把另外產(chǎn)生影響的重要程度因素和這個(gè)因素來進(jìn)行比較,合理的確定其它因素的加權(quán)值。在對(duì)其他因素的加權(quán)值進(jìn)行確定的時(shí)候,是集體評(píng)定數(shù)值后再求平均值來確定數(shù)值。集體評(píng)價(jià)的結(jié)果是分成評(píng)價(jià)等級(jí)來表示的。利用公式表示是:第i個(gè)方案的總分
在對(duì)合肥物流中心平面布局的規(guī)劃設(shè)計(jì)中,統(tǒng)計(jì)出最主要需要考慮的五個(gè)因素,然后給每個(gè)因素合理的去賦值。物流作業(yè)的效率、空間利用率、工作環(huán)境的舒適及安全性、柔性空間布局、減少貨損分別為0.4、0.2、0.1、0.1、0.1。
根據(jù)公式計(jì)算得方案一T=4*0.4+3*0.2+2*0.1+3*0.2+2*0.1=3.2。方案二T=3*0.4+3*0.2+2*0.1+2*0.2+2*0.1=2.6。經(jīng)過以上的研究和考慮上述討論的各個(gè)影響因素,分析得出了合肥農(nóng)產(chǎn)品物流中心采用布置方案一,如下圖3所示:
圖3 合肥農(nóng)產(chǎn)品物流中心布局圖
本文通過對(duì)SLP法的概念、原理及其應(yīng)用步驟的介紹,使得SLP法更好的被大家了解。然后對(duì)合肥市農(nóng)產(chǎn)品物流中心進(jìn)行物流分析以及非物流分析,根據(jù)不同的因素在物流中心產(chǎn)生不同的影響,加權(quán)得到一個(gè)合理的數(shù)據(jù),大量的表格和圖片使得整個(gè)計(jì)算過程更加直觀。在對(duì)所得的兩個(gè)方案進(jìn)行評(píng)估時(shí),根據(jù)公式計(jì)算出兩種方案的得分,最終確定了一個(gè)最佳方案,這對(duì)合肥市農(nóng)產(chǎn)品物流的發(fā)展有促進(jìn)作用,對(duì)合肥市農(nóng)產(chǎn)品物理中心的建設(shè)有著的一定借鑒意義。
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山東農(nóng)業(yè)工程學(xué)院學(xué)報(bào)2018年2期