農業(yè)供給側結構性改革是貫徹中央全面深化改革重大決定、提高供給體系質量和效率的重要內容,是破解農業(yè)發(fā)展難題、推動農業(yè)闖關過坎的關鍵舉措。近年來,漯河市按照“四化”同步和統(tǒng)籌城鄉(xiāng)發(fā)展的總要求,以增加農民收入為總目標,全面落實黨的各項強農惠農政策,深入推進農業(yè)供給側結構調整,走出了一條一二三產業(yè)融合的現(xiàn)代農業(yè)發(fā)展之路。
按照《漯河市推進農業(yè)供給側結構性改革專項實施方案》和《漯河市人民政府辦公室關于印發(fā)漯河市推進優(yōu)質小麥發(fā)展工作方案(2017—2018年)等6個專項工作方案的通知》文件要求,漯河市農業(yè)局承擔了“優(yōu)質小麥發(fā)展”“優(yōu)質花生發(fā)展”“農產品加工業(yè)提升行動”3個專項工作,并取得了良好成效。
一、取得的成效
(一)優(yōu)質小麥發(fā)展
推動產銷小一體化是優(yōu)質專用小麥發(fā)展的關鍵。抓好優(yōu)質專用小麥的產銷對接工作,直接關系優(yōu)質專用小麥的發(fā)展。2016年,全市優(yōu)質強筋小麥2.73萬hm2,其中臨潁縣0.657萬hm2,郾城區(qū)0.42萬hm2。各縣區(qū)組織部分種植大戶、合作社到糧食收購和面粉加工企業(yè)進行參觀考察,了解生產情況和市場需求狀況,增強發(fā)展強筋小麥的信心;組織企業(yè)到種植大戶生產基地,實地察看生產情況和小麥田間長勢,增強企業(yè)收購信心,加快落實訂單的簽訂。漯河市新匯生物科技有限公司、河南金龍面業(yè)有限公司、河南省雪健實業(yè)有限公司等10家小麥收購加工企業(yè)年需求強筋小麥37.3萬t。麥收期間,漯河市指導種糧大戶對優(yōu)質強筋小麥實行單品種收割、晾曬、運輸、儲存、銷售。2016年,全市2.73萬hm2優(yōu)質強筋小麥取得豐收,總產量21萬多t,并優(yōu)質優(yōu)價(2.26~2.44元/kg)銷售完畢。據統(tǒng)計,2017年全市優(yōu)質強筋小麥種植面積達4.67萬hm2,占麥播總面積的30.4%,比2016年增加1.93萬hm2。
(二)優(yōu)質花生發(fā)展
2017年,漯河市政府把花生產業(yè)發(fā)展作為供給側改革的重要舉措。市農業(yè)局多次召開漯河市優(yōu)質花生推進工作現(xiàn)場會、漯河市花生高產種植模式觀摩培訓會,推廣優(yōu)質花生種植工作。采用合作社走出去技物結合服務,企業(yè)入駐建基地帶農戶,發(fā)展訂單生產;采用種植大戶帶動周邊農戶等方式,使花生面積由2016年的0.57萬hm2增加到1.24萬hm2,其中3.33~6.67 hm2的種植戶有47個,6.67 hm2及以上的種植大戶有75個。2017年,舞陽縣緊緊依托魯花集團,發(fā)展優(yōu)質花生訂單生產,利用中豫莊稼人花生種植新技術種植的花生面積有
3 333.33 hm2,春花生高產量超過600 kg/667 m2,麥茬花生高產量超過450 kg/667 m2。鼓勵花生專業(yè)合作社、花生生產基地等新型經營主體大力發(fā)展與魯花集團訂單生產優(yōu)質花生,克服一家一戶小規(guī)模生產的不足,以規(guī)?;^(qū)域化、專業(yè)化的發(fā)展,促進花生種植產業(yè)的形成。
(三)糧食加工
全市糧食加工企業(yè)有200多家,年加工轉化糧食600萬t,居全省第一。其中規(guī)模以上面粉、掛面、方便面生產企業(yè)20多家,規(guī)模日產在200 t以上。主食產業(yè)化率達35%,主食加工轉化率達85%。通過大力實施現(xiàn)代農業(yè)產業(yè)化集群培育工程,全市打造出雙匯肉制品產業(yè)化集群、臨潁聯(lián)泰休閑食品產業(yè)化集群等8個省級集群,其中省級示范性集群2個。狠抓龍頭企業(yè)培育,全市規(guī)模以上龍頭企業(yè)達168家,其中國家級龍頭企業(yè)6家、省級龍頭企業(yè)37家,農業(yè)產業(yè)化水平走在全省前列。做大做強農產品加工業(yè),全市培育出全國主食加工業(yè)示范企業(yè)4家,農產品加工能力全省領先。
二、存在的問題
(一)農產品品質有待進一步提升
漯河市在品質結構上真正要達到較高質量標準、具有較強市場競爭能力的優(yōu)質農產品嚴重缺乏。
(二)種糧效益低
近年來受市場的影響,糧食生產成本高(地租、用工、農資價格高),糧價低,糧食種植效益低,甚至沒有效益,農民不得不選擇減少資金投入,甚至有些規(guī)模經營種植戶難以承受風險而轉行從事其他行業(yè)。
(三)機制不健全,發(fā)展不規(guī)范
各類新型經營主體與農民之間利益聯(lián)結機制不夠健全,訂單農業(yè)發(fā)展不規(guī)范,訂單履約率不高。
(四)市場服務體系不完善
農戶“小生產”與統(tǒng)一開放的“大市場”還不能有效對接。
(五)貸款難度大
金融支農力度不夠,農業(yè)新型經營主體貸款難、貸款貴的問題依然存在。
三、有關建議
推進農業(yè)供給側結構性改革,要以市場需求為導向,調整農業(yè)生產結構和產品結構。以家庭農場、專業(yè)大戶、農民合作社、龍頭企業(yè)等為主的新型經營主體,現(xiàn)代觀念、科技意識、誠信意識、社會責任感、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力強,是引領農業(yè)供給側結構性改革發(fā)展的生力軍,在發(fā)展優(yōu)質農產品生產中起到示范作用。因此,建議加快構建集補貼、金融、保險和設施用地為一體的扶持政策體系,充分調動新型農業(yè)經營主體發(fā)展適度規(guī)模經營的積極性,不斷完善現(xiàn)代農業(yè)產業(yè)體系、生產體系和經營體系,大力發(fā)展農業(yè)專業(yè)化、社會化服務組織,推進農業(yè)的規(guī)模化經營、精細化管理和精準化施策,有效提高農產品品質和效益。