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        晚上吃蘋果勝似吃砒霜?

        2018-04-25 09:53:13
        飲食保健 2018年6期
        關(guān)鍵詞:砒霜胃部腸胃

        對于蘋果的說法有很多,其中有一個叫做“早上吃蘋果是金,晚上吃蘋果勝似吃砒霜”。

        首先我們先說一下,為什么說早上吃蘋果是金的道理:

        一般來說,從早餐到前一天的晚餐之間,一共差不多有十小時左右的時間,我們的身體是處于未進食的狀態(tài)。在這種情況,我們體內(nèi)的肝糖原基本上已經(jīng)被身體消耗殆盡了,所以通常有些朋友在起床的時候,會存在一定的身體疲勞感。在這種情況,空腹的狀態(tài)下吃一個蘋果,就會讓蘋果內(nèi)的果糖,快速的被轉(zhuǎn)化為葡萄糖,從而被身體所吸收,補充身體所需要的能量。另外,早上空腹吃上一個蘋果,還能夠促進我們膽汁的分泌以及流動,避免膽汁在膽囊當(dāng)中滯留的時間太長,從而避免出現(xiàn)膽結(jié)石的風(fēng)險。

        其次,晚上吃蘋果勝似吃砒霜?營養(yǎng)專家: 這只不過是一個謠言而已。

        這個謠言一開始的表達:晚上人們在吃完食物之后,就會滯留在肚子當(dāng)中,晚上我們的腸胃不會進行劇烈的運動,這就會導(dǎo)致肚子里的食物得不到充分的消化,從而堆積大量的毒素,大大給身體內(nèi)的肝臟以及腸胃帶來極大的負擔(dān)。從而毒蘋果的說法就由此誕生了。

        其實,這種晚上吃蘋果對身體有害的說法,并沒有任何的科學(xué)依據(jù)。其實,蘋果還是那個蘋果,即使你在晚上食用,它也不會產(chǎn)生毒素,除非你吃的是一個已經(jīng)壞掉的蘋果。其實,我們的身體只要吃進了東西,我們身體的消化系統(tǒng)就會開始慢慢的運作起來,而我們身體內(nèi)的吸收功能以及消化功能并不會受制于我們的睡眠生物鐘限制,所以并沒有所謂的積攢、滯留一說。

        晚上吃蘋果沒有早上吃蘋果效果好?

        營養(yǎng)專家表示:我們從營養(yǎng)學(xué)的角度上來說,晚上吃蘋果的效果的確是不如早上吃蘋果。特別是對于本身腸胃吸收就比較差的朋友來說,在早上吃一個蘋果,能夠避免腸胃的負擔(dān)加重,并且能夠大大的減少吸收消化問題的影響。而在晚上我們吃蘋果,需要注意一下,最好是在睡前的一個小時前吃蘋果,這個時間吃一個蘋果,不僅僅能夠幫助我們消除口腔內(nèi)的細菌,同時還能夠幫助改善身體內(nèi)的腎臟功能。另外,由于在蘋果當(dāng)中含有一定的鋰、溴元素以及糖分,所以它能夠起到一定程度上的鎮(zhèn)靜作用,并且全天然無副作用,對于具有失眠、難以入睡的朋友來說,可以有效的改善一下睡眠問題。

        但是,對于本身腸胃功能就不是很好的朋友來說,如果在睡覺之前吃上一個蘋果,那么就會大大增加腸胃的負擔(dān),不利于睡眠。另外,腸胃功能不好的朋友在睡覺時,加上腸胃蠕動變慢,就會大大增加食物在胃部的滯留,甚至還可能誘發(fā)分泌大量的胃酸問題。所以,大家需要注意的是,晚上吃蘋果,千萬不要等快睡覺之前才吃蘋果。對于本身腸胃不是很好或是有某些疾病的朋友,早上和晚上吃蘋果一定要注意,最好是早餐之后的兩小時后、睡前的兩小時之間;不然很容易會導(dǎo)致胃部出現(xiàn)不適。

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