陳合強(qiáng)，孫新峰，楊創(chuàng)造 ，李國(guó)勇

(1.江蘇京海禽業(yè)集團(tuán)有限公司，江蘇 海門 226103；2.駐馬店市龍華牧業(yè)有限公司，河南 駐馬店 463000；3.河南粵禽農(nóng)牧有限公司，河南 焦作 454950)

現(xiàn)代肉種雞育雛育成期飼養(yǎng)的目的是提高成活率，控制體重，獲得較高的骨架和體重均勻度，達(dá)到高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的目的。育雛期為雛雞提供適宜的溫度、濕度、通風(fēng)等各項(xiàng)舒適的環(huán)境條件，使雛雞便于飲水開(kāi)食，確保骨骼、免疫系統(tǒng)、心血管功能及羽毛生長(zhǎng)在最優(yōu)良的環(huán)境中發(fā)育良好，并且在早期達(dá)到刺激食欲的效果。完美的育雛管理能讓遺傳潛力完全發(fā)揮，為達(dá)到此目標(biāo)，現(xiàn)代肉種雞育雛期應(yīng)注意以下幾個(gè)細(xì)節(jié)。

1 接雞前的準(zhǔn)備

雞群從淘汰到下批雞進(jìn)場(chǎng)前需要對(duì)場(chǎng)區(qū)、雞舍等所有設(shè)施設(shè)備進(jìn)行沖洗、消毒、凈化、保養(yǎng)，為雛雞提供已凈化的舒適的生活環(huán)境，這是一項(xiàng)復(fù)雜的生物安全工程，也是養(yǎng)雞最重要的環(huán)節(jié)之一。

1.1 雛雞到來(lái)之前進(jìn)行清潔和消毒 恰當(dāng)?shù)那鍧嵞芟?0%的細(xì)菌微生物，是良好消毒的必要補(bǔ)充，應(yīng)注意到進(jìn)風(fēng)口和風(fēng)機(jī)、墻底裂紋和縫隙、料塔和料線絞龍、水箱和水管、更衣室和生活區(qū)、雞舍周邊地面的裂紋、脫落的水泥、昆蟲防控等各個(gè)地方和環(huán)節(jié)。第一次噴霧消毒的原則是使用低壓力的消毒機(jī)，避免聚集成滴，每升消毒液消毒4m2的表面積，將清洗過(guò)的飲水器和料槽浸泡在消毒液中。熏蒸只有在接雞前進(jìn)行第二次消毒時(shí)使用才有效，且需在所有設(shè)備放置好后進(jìn)行。墊料消毒效果直接關(guān)系到種雞群的健康，每100kg水中加硫酸銅 100g（除霉菌）、消毒劑如威島 200g、甲醛4kg，消毒約700kg墊料，把墊料平鋪在地面上約20cm厚，用消毒機(jī)均勻噴灑消毒，并不斷用耙子、鐵锨攪拌，消毒與攪拌重復(fù)交替進(jìn)行，以達(dá)到徹底消毒的目的。消毒劑應(yīng)使用認(rèn)可的產(chǎn)品并按要求劑量使用，防止浪費(fèi)。

1.2 育雛布局 建立育雛圍欄，以每欄飼養(yǎng)800～1000羽雞為宜。合理配置育雛區(qū)域設(shè)備的開(kāi)啟（圖1），左側(cè)為育雛區(qū)域，小窗開(kāi)啟；右側(cè)為非育雛區(qū)域，小窗關(guān)閉，排出污濁空氣。應(yīng)有足夠的育雛空間， 一般按 1d 40只/m2、4d 35只/m2、7d 30只/m2設(shè)計(jì)，10～12d擴(kuò)到全舍。每個(gè)階段都要在新的育雛區(qū)域內(nèi)擺放飼喂和飲水器具，調(diào)整育雛器具高度，使育雛器下方和育雛區(qū)邊緣區(qū)域邊界的溫度適合雛雞的行為。配備足夠的飲水位置，標(biāo)準(zhǔn)為每個(gè)乳頭10～15只雞，乳頭水線下最好鋪設(shè)育雛墊紙；確保正確的水線高度，以使雞群中最小的10%必須不費(fèi)力的喝到水。當(dāng)雛雞到達(dá)時(shí)，地面需放置采食料位如育雛墊紙、蛋托料盤、料盤或料槽等，1個(gè)補(bǔ)充料桶供200只雞，1個(gè)料盤或紙蛋托料盤供100只雞；開(kāi)始時(shí)在紙上飼喂，使用6～8排育雛紙，覆蓋80%的育雛區(qū)域；2～3d后移除育雛紙；每平方米育雛紙不要多于80只雞，每只雞30～50g飼料（肉雞），冬天育雛時(shí)墻邊不要放育雛紙。網(wǎng)養(yǎng)和地面墊料要平整，硬些的紙更好，鋪更多面積或全鋪?zhàn)詈谩?/p>

1.3 雞舍預(yù)溫 在雛雞到達(dá)前徹底預(yù)溫墊料，投放雞只時(shí)，地面溫度至少應(yīng)達(dá)到29℃，這樣可以避免雛雞到處尋找輻射熱源，促進(jìn)雛雞采食飲水，不會(huì)在育雛熱源下扎推。根據(jù)季節(jié)對(duì)雞舍提前預(yù)溫，一般冬季提前3～4d、春秋季提前2～3d、夏季提前1～2d保證舍溫達(dá)到32～35℃。

1.4 接雞準(zhǔn)備 合理搭配人員，分配到每棟雞舍。開(kāi)舍后通風(fēng)，排出甲醛氣體并整理衛(wèi)生；甲醛氣味大馬上就能造成雞群的均勻度問(wèn)題以及影響早期的生長(zhǎng)速度（見(jiàn)表1），并且也影響疫苗的免疫效果；如果雞舍甲醛氣味較大但又急需使用，可用氨氣中和甲醛氣體，用量為每立方米空間使用5g氯化銨或碳酸氫銨、10g生石灰和75℃的熱水l0ml混合放入容器中，即可放出氨氣；30min后打開(kāi)門窗通風(fēng)30～60min即可使用。進(jìn)雞前一天用沖洗機(jī)對(duì)雞舍再次消毒同時(shí)加濕，保證進(jìn)雞前濕度達(dá)到65%以上。

表1 福爾馬林氣體殘留對(duì)種雞第1周的影響

1.5 飼料和飲水準(zhǔn)備 雛雞到達(dá)前1h，為雛雞加好水溫為26～27℃的涼開(kāi)水，如有必要可在水中加抗生素和3%～5%的葡萄糖，糖水最多用一次；每20～30只雞用一個(gè)真空飲水器，飲水器擺放均勻。雛雞到達(dá)前半小時(shí)，將開(kāi)食盤均勻擺放在欄內(nèi)，撒上飼料；鋪設(shè)墊紙時(shí)，飼料應(yīng)同時(shí)撒在墊紙上。

2 接雛

雛雞到場(chǎng)后，根據(jù)計(jì)劃數(shù)量將雞盒擺放到每欄。為盡快讓雛雞喝到水，應(yīng)逐個(gè)將雛雞喙部接觸飲水器中的水，教其喝水。為防止雛雞長(zhǎng)時(shí)間在盒內(nèi)造成脫水，此時(shí)需將舍溫降到27～28℃，待雛雞全部從盒內(nèi)移出后，再將舍溫提到32～35℃；雛雞盒不能重疊擺放，空盒應(yīng)從雞舍內(nèi)移走并盡快銷毀。雛雞入舍16h后不應(yīng)看到圖2的情況，即雛雞聚集在雞舍墻兩邊，中間墊紙上很少，很安靜，不活躍，料盤附近雞少，應(yīng)立即查明原因并及時(shí)解決。

圖2 進(jìn)雞16h雛雞的狀況（雛雞聚集墻兩邊，中間墊紙上很少）

2.1 接雞及之后的第1小時(shí) 快速卸車，如有可能在黑暗中卸車，將所有雛雞小心地放到育雛區(qū)域后，光照強(qiáng)度調(diào)到最大（大于50Lx），檢查并保證所有加熱器運(yùn)轉(zhuǎn)良好，高度合適，墊料被踩踏平整后再次調(diào)整料盤和飲水器的高度，檢查鐘型飲水器，保證雛雞開(kāi)始飲水時(shí)水位在最高點(diǎn)。

2.2 雛雞質(zhì)量 雛雞到場(chǎng)后飲水前應(yīng)按3%～5%的比例抽測(cè)初生重，建立到場(chǎng)體重。同時(shí)檢查雛雞質(zhì)量（見(jiàn)表 2）。

表2 雛雞質(zhì)量評(píng)估

2.3 檢查和記錄溫度 觀察雛雞行為，接雞后最初幾小時(shí)的雛雞分布可以判斷加熱系統(tǒng)調(diào)試是否合適，光照強(qiáng)度及分布是否均勻，預(yù)溫時(shí)間是否太短如墊料、網(wǎng)條或籠具溫度是否不夠，飲水器和料盤的數(shù)量和分布是否足夠，雞舍是否有賊風(fēng)等，花時(shí)間去觀察并尋找異常的原因。

2.4 嗉囊必須飽滿 嗉囊必須充滿飼料和水。嗉囊空食欲不振的原因主要有太熱或太冷、光照不足、飼養(yǎng)密度太高、料位或水位不足或擺放不合理或夠不到、墊料不好、雞只受到應(yīng)激或疾病等。

2.5 雞爪溫度合適 腳冷主要應(yīng)檢查運(yùn)輸和卸車條件、預(yù)溫時(shí)間太短、雞舍漏風(fēng)或有賊風(fēng)、地面太冷或太潮、雞舍密閉性不好、溫度不足、開(kāi)門時(shí)間不合適、墊料涼等。腳涼會(huì)導(dǎo)致食欲不良且嗉囊空，進(jìn)而會(huì)造成淘汰死亡率高、均勻度差、生長(zhǎng)發(fā)育慢、衛(wèi)生問(wèn)題等。

3 不同周齡管理的關(guān)鍵點(diǎn)

3.1 第1周 重視飲水衛(wèi)生，避免長(zhǎng)途運(yùn)輸造成雛雞脫水；水料均勻分布；做好球蟲疫苗免疫；精確斷（燙）喙，避免出血等。

3.2 第2～3周 雛雞從11～12d有了晝夜的感覺(jué)；13～15d肌腱韌帶發(fā)育很快，可適當(dāng)添加維生素AD3和維生素E，并加強(qiáng)雞只運(yùn)動(dòng)；18～21d新陳代謝加快，采食量增加。2周時(shí)可考慮光照程序及限料問(wèn)題，限料減光需以體重為前提，如體重不達(dá)標(biāo)，不要過(guò)早限飼。特別要求4周末體重♀420～450g、♂755g；2 周開(kāi)始給予擬定（計(jì)劃）料量，3 周末確定基礎(chǔ)料量。10～14d可考慮使用國(guó)內(nèi)當(dāng)?shù)胤蛛x毒株進(jìn)行二免，18～21d抗體水平最低，應(yīng)想法提高ND抗體水平。

3.3 第4～10周 此階段為骨架發(fā)育階段，56d骨骼長(zhǎng)度接近成年雞的85%，此間應(yīng)做好體重、分群及體型均勻度的調(diào)整等工作；進(jìn)入此階段后，采食穩(wěn)定，雛雞適應(yīng)光控程序后調(diào)群才有意義；28d開(kāi)始分大中小雞并給予不同的料量；隨時(shí)調(diào)整均勻度，注意雞群的合理密度；應(yīng)找到影響均勻度的因素并加以解決，確保體重、體型、性成熟均勻度的一致穩(wěn)定。

3.4 第11～15周 此階段為雞只的不反應(yīng)階段，12周時(shí)性腺開(kāi)始發(fā)育；此階段的重點(diǎn)工作是確保均衡的周增重、總增重和增重率達(dá)標(biāo)；此時(shí)的體重曲線或高或低，都需重新制定體重曲線；10周時(shí)體重低于標(biāo)準(zhǔn)，若實(shí)施加料在15周后體重會(huì)突然增加。15周后應(yīng)淘汰鑒別誤差的雞。

3.5 第16～24周 15周后進(jìn)入快速增長(zhǎng)期，每周的喂料幅度通常會(huì)增加7%～10%；注意預(yù)產(chǎn)料的更換，以滿足母雞接近性成熟時(shí)的營(yíng)養(yǎng)需求。

4 育雛環(huán)境

4.1 溫度控制在一個(gè)舒適的范圍 前5d雛雞沒(méi)有調(diào)節(jié)體溫的能力，之后通過(guò)張口呼吸才能逐漸形成。如果溫度偏高或過(guò)低，雞只因調(diào)節(jié)能力差，會(huì)抑制采食，造成體重下降、脫水、腹瀉和呼吸道問(wèn)題。整舍育雛時(shí)，由于沒(méi)有明顯熱源，雛雞的叫聲就成了雛雞不適的重要指標(biāo)，雛雞集中在雞舍的某個(gè)地方，顯示出成群集中的現(xiàn)象，可能是因?yàn)槠渌胤教珶峄蛱?。一般?lái)講，如果雛雞均勻分布，溫度比較理想（表3）。經(jīng)常調(diào)整育雛區(qū)的溫度及其均勻性非常重要。溫度要注重9個(gè)方面的內(nèi)容：一是育雛室溫（空氣溫度）即雞背高的溫度，應(yīng)達(dá)到32～35℃且分布均勻，有利于雛雞活動(dòng)，使其盡快學(xué)會(huì)采食飲水，這取決于相對(duì)濕度、種雞群的周齡和體內(nèi)溫度等。若雛雞來(lái)源于年輕的種雞群需增加溫度0.5～1℃，以后隨日齡的增長(zhǎng)，每3～4d下降1℃；1～2d求高不求低，3～4d求低不求高；育雛所需環(huán)境溫度因季節(jié)也不盡相同，冬季需要的環(huán)境溫度相對(duì)較高，而夏季相對(duì)較低；二是水泥地面溫度達(dá)到 28～30℃（表 4）、墊料（紙）溫度達(dá)到30～32℃（圖 3～圖 5）；墊料（紙）溫度 32℃度較適宜，34～40℃太高；三是飲水溫度26～27℃；四是溫差不能太大，溫度不能忽高忽低，注意雞舍前中后和籠具上中下的溫差，并采取相應(yīng)措施確保溫度的一致性，晝夜和舍內(nèi)溫差不超過(guò)3℃；五是測(cè)量真實(shí)溫度，即溫度計(jì)的懸掛高度一定要在雞背高，同時(shí)不要迷信溫度計(jì)，溫度只是一個(gè)參數(shù)，要多幾個(gè)測(cè)溫點(diǎn)；六是正確判斷溫度是否適宜，應(yīng)以雞群的分布為準(zhǔn)即看雞施溫，雛雞行為是溫度合適與否的最佳指示；雛雞入舍2h后抽取100只檢查雞爪溫度，雞爪放在人的脖子上不覺(jué)有涼感或放在額頭上稍微低一點(diǎn)說(shuō)明溫度適宜；七是雛雞到場(chǎng)時(shí)隨機(jī)取樣監(jiān)測(cè)體內(nèi)（肛門）溫度，雛雞的熱平衡區(qū)域?yàn)?9.4～40.5℃，目標(biāo)是在孵化廳、運(yùn)輸過(guò)程中、雛雞入舍時(shí)保持此溫度；用紅外線耳溫儀在雛雞肛門處測(cè)量其溫度，超過(guò)41℃雛雞受熱張嘴喘氣；低于39℃開(kāi)始受涼，表現(xiàn)雞爪涼；雛雞肛門溫度39.4～40.5℃時(shí)最舒適，體內(nèi)（肛門）溫度前 4d為40～40.6℃，此后為41～42℃；應(yīng)經(jīng)常觀察雛雞行為（表5），用測(cè)溫計(jì)進(jìn)行測(cè)定并及時(shí)做出反應(yīng)，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)調(diào)整；八是校準(zhǔn)傳感器。育雛期間溫度容易分層，每米約2～6℃（圖6）；因此溫度探頭應(yīng)放在雞背的高度不太靠近測(cè)風(fēng)窗和加熱器，來(lái)雞之前所有傳感器應(yīng)校準(zhǔn)；供熱的容量至少為0.075kw/m3；九是關(guān)注體感溫度。

表3 最佳環(huán)境控制

表4 墊料和水泥地面溫度的差異對(duì)比

表5 雛雞到達(dá)時(shí)的信號(hào)

圖3 墊料溫度和水泥地面溫度

圖4 地面和混凝土溫度的重要

圖5 良好的溫度分布

圖6 溫度差異

4.1.1 供暖溫度 第1天設(shè)定最低溫度小于目標(biāo)溫度不超過(guò)1℃，采用輻射供暖，確保每個(gè)加熱器工作正常和雛雞的數(shù)量正確；強(qiáng)迫空氣加熱（煤氣熱風(fēng)爐）在冬天外面最低溫度高于0℃至少使用容量 0.05kw/h/m3；低于 0℃使用 0.1kw/h/m3；一般在歐洲使用0.07kw/h/m3。經(jīng)常維修保養(yǎng)加熱器；校準(zhǔn)傳感器，差別1℃可增加8%的燃料成本，確保有足夠的加熱容量，為了確認(rèn)環(huán)境溫度的可靠性應(yīng)安裝備份溫度計(jì)校準(zhǔn)，并將傳感器放在雞背高度的位置；不要忘記地面平養(yǎng)的雞所處的環(huán)境與距離地面1.7m高度的人的感覺(jué)是不同的，探頭（傳感器）必須放在雞群所在高度，以反映雞群所處的環(huán)境，但是探頭不能受到雞群影響。

4.1.2 燃?xì)鉄犸L(fēng)加熱器 生產(chǎn)干燥的空氣和二氧化碳，對(duì)雛雞影響不佳；雛雞沒(méi)有選擇的溫度區(qū)域，很難知道雛雞是不是太熱，如太熱雛雞會(huì)靠近墻邊，如果有什么差錯(cuò)應(yīng)減少加熱器。

4.1.3 強(qiáng)迫空氣加熱器 全產(chǎn)生熱空氣，因?yàn)闊峥諝獗任輧?nèi)空氣輕會(huì)迅速上升，為使地板溫度升高，熱空氣需要不斷運(yùn)行，造成分層，啟動(dòng)的加熱器運(yùn)行越多，溫度分層越不均勻，地面水平溫度總是比空氣溫度低。當(dāng)加熱能力大于0.05kw/m3，0～7d的死亡率從1.37%降至1.14%，出欄死亡率從5.72%降至5.11%；當(dāng)加熱能力大于0.05kw/m3，7d體重從163.4g增至182.8，出欄體重從2247g年增加到2437g。

4.1.4 使用循環(huán)風(fēng)機(jī)減少溫度分層 使用循環(huán)風(fēng)機(jī)（圖7）可以打破溫度分層，使溫度更均勻。從天花板附近的熱空氣下來(lái)到地面水平，可以減少溫度差異并減少供暖系統(tǒng)運(yùn)行時(shí)間，安裝在靠近天花板的單個(gè)條行；規(guī)格為45cm的風(fēng)機(jī)，從房子的中心吹到兩頭，在雞舍中心相隔10m，每隔20m安裝1個(gè)風(fēng)機(jī)，全開(kāi)100%的運(yùn)行時(shí)間。

圖7 使用循環(huán)風(fēng)機(jī)

4.2 相對(duì)濕度 因雛雞在孵化后期失水較多，自身調(diào)節(jié)能力差，所以第1周雞舍內(nèi)的相對(duì)濕度應(yīng)保持在65%～75%，1周后雞只熟悉采食、飲水后會(huì)自己調(diào)節(jié)。但冬季育雛特別是整舍供暖時(shí)更應(yīng)注意舍內(nèi)的濕度。育雛期相對(duì)濕度低于65%，應(yīng)采取加濕措施，防止脫水；雛雞過(guò)度鳴叫，表明濕度不正常；如果雛雞在前10d處于較高的濕度會(huì)影響育雛效果，采食量和早期發(fā)育受阻且羽毛生長(zhǎng)緩慢、蓬亂；前20d濕度控制不好有利于墊料產(chǎn)生氨氣，影響空氣質(zhì)量。

4.3 空氣質(zhì)量 空氣質(zhì)量好時(shí)，進(jìn)雞舍應(yīng)該看到雛雞行為分布均勻。氨氣濃度超標(biāo)影響雛雞的生長(zhǎng)發(fā)育 （表 6）。正常空氣二氧化碳的水平為400ppm，在良好的溫度條件下，如果通風(fēng)不足會(huì)導(dǎo)致二氧化碳含量超過(guò)10000ppm，不該為了通風(fēng)不管溫度，也不該為了溫度不管通風(fēng)，CO2超標(biāo)（圖8和圖9）會(huì)降低雛雞活動(dòng)、采食飲水量減少、脫水、體重增長(zhǎng)慢、腹水等。雛雞舍空氣質(zhì)量應(yīng)符合以下要求：O2＞19.6%、CO2≤3000ppm、CO＜10ppm、NH3＜30ppm、灰塵＜3.4mg/m3，相對(duì)濕度 45%～65%，如實(shí)際超出上面指標(biāo)水平需增加最小通風(fēng)。

表6 不同濃度氨氣的危害表

圖8 CO2濃度超過(guò)6000ppm

圖9 CO2濃度超過(guò)10000ppm（雛雞活動(dòng)受阻）

4.4 光照 前4d使用最強(qiáng)光照，育雛區(qū)域光照強(qiáng)度大于50Lx，以為雛雞提供一個(gè)均勻明亮的育雛區(qū)域促進(jìn)雛雞的活動(dòng)，地面水平最低25Lx，理想情況下為50Lx，地面水平最亮和最暗的區(qū)域之間最大差異20%，每個(gè)喂料控制盤上安裝吸引亮燈是為了鼓勵(lì)料線啟動(dòng)。光照強(qiáng)度應(yīng)分布均勻 （圖10）以利于雛雞采食均勻和提高均勻度，如不均勻，雛雞會(huì)更多地聚集在亮度大的區(qū)域（圖11）；密閉和半密閉雞舍，光照強(qiáng)度應(yīng)在7～12d逐漸減至10～20Lx。壞燈泡及頻閃燈應(yīng)及時(shí)更換，每棟雞舍最好使用同樣的燈泡，更換壞燈泡時(shí)應(yīng)使用與該舍同樣類型和瓦數(shù)的燈泡。對(duì)于商品肉雞早期可采用熄燈時(shí)間短（1h）、多次熄燈（表 7）；4d 后每日熄燈1次的做法以增進(jìn)食欲。

圖10 光強(qiáng)均勻，雞群分布均勻

圖11 光強(qiáng)不均勻，更多的雞在亮度大的區(qū)域

表7 建議商品肉雞的光照程序

4.5 墊料 墊料總的要求是不起粉塵，濕時(shí)用手攥不成團(tuán)或干時(shí)用腳踢不起灰塵。每天熄燈、趕雞上架后翻動(dòng)墊料，保持干燥松散，使雞糞分裂不結(jié)塊，與墊料摻雜混合，減少雞群與糞便直接接觸的機(jī)會(huì)，同時(shí)把下層墊料翻上晾干。定期檢測(cè)舍內(nèi)墊料質(zhì)量，結(jié)合化驗(yàn)室檢測(cè)結(jié)果，進(jìn)行墊料質(zhì)量的改善或保養(yǎng)。

4.6 通風(fēng) 通風(fēng)的目的是為雞只提供最好質(zhì)量的空氣和生長(zhǎng)所需的氧氣，同時(shí)使舍內(nèi)保持舒適的溫濕度平衡，排除舍內(nèi)的有害氣體如CO2和氨氣、粉塵、糞便中的水分以及種雞呼吸產(chǎn)生的水氣、墊料產(chǎn)生的多余熱量等。如15000只肉雞第10d每24h能產(chǎn)生大約1000L的水，其中25%～40%來(lái)自糞便。育雛期間不需要太大的通風(fēng)量，適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充氧氣，去除由雞或加熱系統(tǒng)產(chǎn)生的CO2和有害氣體。育雛期通風(fēng)不良，空氣質(zhì)量低下，會(huì)破壞呼吸道表皮細(xì)跑，雛雞更易受到呼吸道疾病的威脅，尤其是冬季育雛要解決好通風(fēng)與保暖的矛盾，必須在保溫的前提下保持適當(dāng)?shù)耐L(fēng)；夏季根據(jù)溫度情況白天可一直開(kāi)啟一臺(tái)風(fēng)機(jī)，因?yàn)橄募就饨绛h(huán)境溫度高，舍溫需求比冬季低2℃左右。前48h應(yīng)啟動(dòng)最小通風(fēng)，這些風(fēng)機(jī)應(yīng)有固定的排風(fēng)量而不建議使用變速風(fēng)機(jī)；理想情況下需要20%的運(yùn)行時(shí)間，如使用5min循環(huán)，需60s開(kāi)，240s關(guān)；最小通風(fēng)風(fēng)機(jī)排風(fēng)能力＝每8min空氣交換，所需的風(fēng)機(jī)數(shù)＝房子容量（寬度×長(zhǎng)度×平均高度）（m3）÷8÷可用風(fēng)機(jī)容量（m3/min）。 前 7d 產(chǎn)生風(fēng)速不應(yīng)超過(guò)0.3m/s，需要通風(fēng)時(shí)應(yīng)控制好濕度。

4.6.1 提供最小通風(fēng)量（氧氣量） 從開(kāi)始到育雛第1周末，存在氧氣不足以及CO和CO2累計(jì)的風(fēng)險(xiǎn)。CO是一種致命的無(wú)味氣體，對(duì)雞群和飼養(yǎng)人員的風(fēng)險(xiǎn)極大；原因可能是加熱器燃燒不充分，應(yīng)及時(shí)清理或更換；或通風(fēng)不足也易造成此現(xiàn)象；預(yù)防措施是當(dāng)加熱器工作時(shí)執(zhí)行最小通風(fēng)。育雛期氧氣供應(yīng)不足的后果是雛雞生長(zhǎng)延遲、均勻度差、死淘高、疾病易感性高、在中后期出現(xiàn)腹水等。在寒冷季節(jié)加溫設(shè)備不足時(shí)，最好是即便降低舍溫也應(yīng)保證通風(fēng)，當(dāng)前在養(yǎng)雞群已無(wú)法改變只能暫時(shí)妥協(xié)，后續(xù)雞群應(yīng)注意加熱設(shè)備和雞舍的保溫性。

4.6.2 體感溫度 雛雞感覺(jué)的有效溫度取決于地面溫度、體內(nèi)溫度、舍溫、空氣中的水分、空氣漏風(fēng)、雞舍漏風(fēng)等（表8）。

表8 不同溫度、濕度、風(fēng)速下雞的體感溫度（℃）

不同的舍寬對(duì)雞舍壓力與風(fēng)速的要求也不一樣，見(jiàn)表9。

表9 舍寬對(duì)壓力和風(fēng)速的要求

溫度計(jì)顯示的溫度并不是雛雞的體感溫度。溫暖濕潤(rùn)的環(huán)境條件下雛雞不能通過(guò)有效的呼吸來(lái)恢復(fù)自己的身體，從育雛的第1天起必須把水分排出，通過(guò)加熱或增加通風(fēng)引起的水分變化，使?jié)穸扔?jì)（柱狀或電子）降低。未長(zhǎng)羽毛的雛雞對(duì)賊風(fēng)非常敏感，風(fēng)速是因?yàn)殡u舍密閉性差、過(guò)度通風(fēng)或雞舍保溫性差引起的，一些小的廉價(jià)設(shè)備也很

易檢測(cè)風(fēng)速。變頻風(fēng)機(jī)易造成進(jìn)風(fēng)口進(jìn)風(fēng)量不均勻，還有冷風(fēng)直接吹到雞身上的隱患；時(shí)控風(fēng)機(jī)風(fēng)扇不轉(zhuǎn)時(shí)，風(fēng)門處若不能及時(shí)關(guān)閉，會(huì)有不可控冷風(fēng)進(jìn)入雞舍，這些在實(shí)際生產(chǎn)中均應(yīng)注意。在超過(guò)32℃的溫度下，風(fēng)冷效應(yīng)的使用變得不是很有效，唯一能有效冷卻2kg以上的雞；在溫度超過(guò)38℃的情況下，是通過(guò)蒸發(fā)冷卻來(lái)實(shí)現(xiàn)風(fēng)冷效應(yīng)的。

4.6.3 冬季通風(fēng) 雞舍應(yīng)無(wú)漏風(fēng)、保溫性能好，據(jù)日齡和體重設(shè)定工作時(shí)間并增加。根據(jù)溫度設(shè)定，當(dāng)縱向通風(fēng)停止工作時(shí)，使用最小通風(fēng)；最小通風(fēng)工作時(shí)，舍外冷風(fēng)從雞舍上方進(jìn)入雞舍，風(fēng)速3.5m/s以上，負(fù)壓最小10～20pa，最少同時(shí)使用2臺(tái)風(fēng)機(jī)，地面潮濕和氨氣味大時(shí)應(yīng)增加通風(fēng)量，如增加通風(fēng)量后地面仍潮濕需供暖；如舍內(nèi)灰塵多、干燥應(yīng)增加通風(fēng)，如舍溫高應(yīng)檢查縱向通風(fēng)設(shè)定是否正確。在飼養(yǎng)過(guò)程中應(yīng)不斷調(diào)整進(jìn)風(fēng)系統(tǒng)，檢查排風(fēng)扇和報(bào)警系統(tǒng)。