文/侯文佳

仇慶年

1944年出生于江蘇鎮(zhèn)江，后遷居蘇州。1964年，進(jìn)蘇州姜思序堂國(guó)畫顏料生產(chǎn)合作社，拜薛庚耀為師學(xué)藝。2006年成立蘇州慶年堂仇氏顏料、印泥研究工作室?，F(xiàn)為中國(guó)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)國(guó)畫顏料印泥技藝傳承人、江蘇省顏料高級(jí)工藝師。

中國(guó)畫又被稱作“丹青”，是中國(guó)繪畫藝術(shù)的獨(dú)特稱謂。這不僅說明了我國(guó)繪畫常用“丹紅”（主指朱砂）、花青、石青，而且也突出了國(guó)畫傳統(tǒng)著重敷彩的特點(diǎn)。由此可見，顏色之于繪畫，就像語辭之于詩(shī)歌一樣，是藝術(shù)表現(xiàn)必用之物。歷史上畫家所用的顏料，很多都是由使用者自己制造和發(fā)明的，所以“制色”也就成了古代畫家一種專門技法。研漂提煉，各有技長(zhǎng)，心得不盡相同。有關(guān)制色的討論文字，散見在各種畫傳畫論中。去年秋筆者有幸拜訪了老“姜思序堂”師傅—中國(guó)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)國(guó)畫顏料印泥技藝傳承人—仇慶年。

古人云：“蕭蕭遠(yuǎn)樹流林外，一般秋山帶夕陽?！苯鹎锕懦堑奶K州虎丘路兩旁郁郁蔥蔥的樹隙中撒進(jìn)星星點(diǎn)點(diǎn)的陽光，有一股靜謐的美麗。銀杏黃了，楓葉紅了……這是一次和顏色的不期而遇，也是一次讀懂生命、體驗(yàn)丹青人生的寶貴機(jī)會(huì)。已過古稀之年的仇老就住在虎丘路附近的一幢粉墻黛瓦的小樓里。走上兩旁都生了銹的樓梯，正對(duì)著就是仇老的屋門。這間總共40多平的家被各種工具、礦石和瓶瓶罐罐填滿了，跟隨仇老走進(jìn)最里一間昏昏暗暗的小屋，他告訴我這就是“慶年堂”工作室。在這間日復(fù)一日、年復(fù)一年打磨顏料的地方，仇老向我娓娓道來關(guān)于中國(guó)顏料的故事……

傳統(tǒng)中國(guó)畫顏料

侯文佳（以下簡(jiǎn)稱侯）：蘇州歷來人文薈萃，明代以來，江南畫工、畫家涌現(xiàn)，自然制作顏料的人也多了。您能講講“姜思序堂”顏料店的緣起嗎？

仇慶年（以下簡(jiǎn)稱仇）：蘇州以沈周、文徵明、唐寅、仇英為代表的“吳門畫派”聲譽(yù)影響廣泛。吳門畫派人數(shù)可在千人以上，在當(dāng)時(shí)沒有專門顏料作坊的情況下，自己制作顏料自然成了畫工、畫家的一門必修的技藝。據(jù)了解，唐寅住在皋橋堍、吳趨坊一帶。文徵明家住曹家巷，離唐寅家不遠(yuǎn)，他們經(jīng)常一起作畫。而后，仇英從太倉(cāng)搬到蘇州在桃花塢當(dāng)漆工，后逐漸改行繪畫。他們根據(jù)自己繪畫用顏料的經(jīng)驗(yàn)互相交流，切磋制作工藝，不斷改進(jìn)的顏料受到愈來愈多人的歡迎。特別是仇英，他的子孫也傳承了制作技藝，一直保持著這份獨(dú)特的技藝。起初都是互贈(zèng)交流，后因索要的人太多，不得不酌收工本，以示限制。再后來逐步訂立價(jià)目，改贈(zèng)為公開出售。起初只是家庭小作坊式的生產(chǎn)，直到明末，才開始在閶門內(nèi)亭橋堍設(shè)立鋪面，后來遷到我剛進(jìn)單位的地方—東中市三十二號(hào)，成立了一個(gè)顏料鋪。當(dāng)時(shí)店里的這位畫家姓姜，原住蘇州吳縣前（今古吳路）。那里是有名的“進(jìn)士第”。那位畫家是進(jìn)士姜圖香之后，而“思序堂”三字是姜圖香這一宗支的堂名。因出售繪畫用的顏料在那個(gè)時(shí)代還不失為一樁“斯文雅事”，故即以“姜思序堂”命名，這便是姜思序堂顏料店的由來。

侯：我記得上學(xué)剛學(xué)水彩水粉的時(shí)候用的顏料都是直接從顏料商店里買來的錫管或塑料盒裝顏料，不僅顏料味道大，不易保存，時(shí)間長(zhǎng)了畫面還容易褪色。您能具體介紹一下區(qū)別于化工合成顏料的傳統(tǒng)繪畫顏料嗎？

仇：現(xiàn)在有不少繪畫工作者，不完全了解中國(guó)真正傳統(tǒng)意義上的繪畫顏料，有些青少年在繪畫中把軟管的化工合成顏料當(dāng)成傳統(tǒng)中國(guó)畫顏料。傳統(tǒng)中國(guó)畫顏料是采用自然界天然的礦石、植物、動(dòng)物等為主要原料而制作加工成的天然顏料，是自然界的色彩，會(huì)有大自然中的結(jié)晶成分，具有在繪畫后保持經(jīng)久不衰的功效。例如不久前在故宮博物院展出的北宋王希孟《千里江山圖》中，使用了大量石青、石綠，至今依舊保持著初繪時(shí)的芳華，色澤千年不變，這是被歷史所證明的。而其他顏料，則由于原料的不同、制作工藝的不同，不僅畫面與傳統(tǒng)繪畫顏料所畫的效果不同，而且易產(chǎn)生褪色變異的情況，保證不了國(guó)畫的質(zhì)量，這樣的畫面就失去了應(yīng)有的價(jià)值。人們特別是青少年一代對(duì)繼承、發(fā)展中國(guó)特有的傳統(tǒng)繪畫顏料存在誤解，而這也必然會(huì)影響到中國(guó)畫傳統(tǒng)的發(fā)展。

侯：您剛才說傳統(tǒng)顏料主要來自大自然的礦物、動(dòng)物、植物等，據(jù)我所知像朱砂既是畫材又是藥材，這是否說明這些傳統(tǒng)顏料與中醫(yī)的藥材是同根同源的，您能否舉例說明？

仇：你說得很對(duì)。傳統(tǒng)顏料的原料與古老中醫(yī)的許多藥材是同根同源的。這里舉幾個(gè)顏料的例子。最鮮明的例子是朱砂。傳統(tǒng)繪畫中的“紅色”，古人稱朱（硃）。李時(shí)珍《本草綱目》曰：丹乃石名，其字從井中一點(diǎn)，象丹在井中之行，義出許慎《說文》。后人以丹為朱色之名，故呼朱砂。最上者，如鏡面發(fā)光，為光明砂。光明照徹，大者如雞卵，小者如棗栗，入藥及畫俱善。繪畫中使用的朱砂，由天然朱砂礦中提取出來。在西藥降壓片出現(xiàn)之前，中藥“朱砂”丹藥，就用于鎮(zhèn)靜去邪，養(yǎng)精神、安魂魄、通血脈、治驚厥，起降血壓之功效。從漢唐以來，歷代皇帝都是用朱砂顏色寫圣旨、作御批的，以示莊嚴(yán)、壓邪。其色赤而能經(jīng)久不變。第二個(gè)例子是花青。它是傳統(tǒng)國(guó)畫顏料中重要的顏色，屬植物性顏料。實(shí)際上其是一種文凈、優(yōu)雅的深藍(lán)色。畫面用上花青，就會(huì)使畫面出現(xiàn)與其他畫種不同的、中國(guó)畫特有的氛圍。它與中藥中的青黛、青黛散都是植物性原料，都是蓼草中的藍(lán)靛素。第三個(gè)例子是赭石。傳統(tǒng)顏料的赭石原料與中藥中的石類藥材赭石，都是天然大山中的赭鐵礦石。此外還有如傳統(tǒng)顏料雄黃、雌黃礦石。繪畫用雄黃的橘黃顏色和雌黃的石黃顏色，近似在中藥里的雄黃粉、雌黃粉，后者用于外敷、消毒、消腫、去毒、收斂等，可起“以毒攻毒”之效。

雌黃石礦石

丹青人生

侯：您大概是幾歲開始接觸顏料制作工藝的？能簡(jiǎn)單跟我們講講您的丹青經(jīng)歷嗎？

仇：我的學(xué)藝經(jīng)歷和姜思序堂的起伏緊密聯(lián)系在一起。我從20歲接觸顏料制作至今已經(jīng)有54年。1955年，姜思序堂國(guó)畫顏料和其他特種工藝的藝人一起被并入蘇州雕刻工藝生產(chǎn)合作社。1956年，成立姜思序堂國(guó)畫顏料生產(chǎn)小組，薛庚耀任組長(zhǎng)。1961年，又改組為姜思序堂國(guó)畫顏料生產(chǎn)合作社。我1963年畢業(yè)于江蘇省高級(jí)中學(xué)。1964年，蘇州工藝美術(shù)局領(lǐng)導(dǎo)為繼承、發(fā)展中國(guó)畫顏料，特請(qǐng)年近花甲的薛庚耀收徒傳藝，安排我進(jìn)蘇州姜思序堂國(guó)畫顏料社隨老藝人學(xué)藝，成為姜氏顏料嫡系傳人。薛庚耀的父親叫薛文卿，薛文卿是姜氏的嫡傳藝徒，薛庚耀跟隨父親學(xué)藝，繼承父業(yè)四十載，所以姜思序堂保持著當(dāng)初姜氏創(chuàng)業(yè)的傳統(tǒng)特色。薛庚耀退休后，我曾擔(dān)任姜思序堂國(guó)畫顏料技術(shù)科長(zhǎng)、技術(shù)副廠長(zhǎng)。2005年5月，原姜思序堂國(guó)畫顏料企業(yè)在《蘇州日?qǐng)?bào)》登報(bào)倒閉（現(xiàn)在的姜思序堂為改制以后的私人承包企業(yè)）。2006年，我成立了蘇州慶年堂仇氏顏料、印泥研究室，繼續(xù)從事老姜思序堂的傳統(tǒng)手工制作工藝。

侯：您的丹青生涯歷時(shí)五十四年，最深的感觸是什么?是什么精神支撐著您，讓您在這條藝術(shù)道路上一直堅(jiān)守？

仇：顏料制作對(duì)經(jīng)驗(yàn)和技藝的依賴性非常強(qiáng)，感觸最深的就是要耐得住性子、耐得住寂寞。盡管我從20歲就“染指”國(guó)畫顏料制作，浸淫其中半個(gè)多世紀(jì)，但一度也有不想做的念頭，直到親友開導(dǎo)，才堅(jiān)持下來。從最初的原材料的采集和分色，就需要投入許多精力。原料產(chǎn)地分散，大多產(chǎn)于邊遠(yuǎn)地區(qū)的深山老林之中，在諸多產(chǎn)品中，以石青、石綠最為突出，需用藍(lán)銅礦石、孔雀礦石。一般是在銅礦山里剛發(fā)現(xiàn)的礦脈邊緣才能找到，而不是所有銅礦山里都能發(fā)現(xiàn)的。為了選到最優(yōu)質(zhì)的原料，考驗(yàn)的不僅是眼力、體力還有運(yùn)氣。有的時(shí)候我在深山里一走就是一兩天的光景，甚至更長(zhǎng)，運(yùn)氣不好的時(shí)候甚至找不到一塊像樣的礦石，即便找到零星的一些，真正能用的量少之又少。直到現(xiàn)在只要身體允許，我還會(huì)去常熟虞山地區(qū)走走看看，但是現(xiàn)在虞山地區(qū)已全部進(jìn)入自然風(fēng)景保護(hù)區(qū)了，現(xiàn)有的山林地嚴(yán)禁挖掘山石了，只能通過別的關(guān)系和渠道尋找礦源。這些千萬年的礦石憑借幾十年的豐富經(jīng)驗(yàn)挑選出來合適的，在乳缽里研磨，磨到上層浮現(xiàn)磦光，以杵缽摩擦無聲為度，然后用沸水沖入攪勻、沉淀分色。這個(gè)過程需要每天堅(jiān)持八小時(shí)以上，歷時(shí)一個(gè)月工期。很多時(shí)候一坐下來就是一天，只吃干糧、不能喝太多的水，還有我的腱鞘炎就是由于長(zhǎng)時(shí)間的手腕用力引起的。分色的目光要準(zhǔn)，手法要活。制作國(guó)畫顏料有的要錐破、有的要浸出、有的要取其實(shí)質(zhì)，有的僅上提浮磦。在技術(shù)上須手法精細(xì)，在操作上須不厭其煩。經(jīng)過鑒別選擇分類或雙錐研磨、粉碎、漂洗或浸潤(rùn)或取磦或存腳或分色，還須經(jīng)熔煉、沉淀、煎煮、烘焙、冷卻、干燥成型、稱量、包裝等多道工序才能完成。整個(gè)過程大部分須靠手工操作。世界是千變?nèi)f化的，顏料是五顏六色的，但一個(gè)人要不貪、不腐、不色，保持自己的清白，當(dāng)好顏料匠。人活在世界上，總得做點(diǎn)貢獻(xiàn)，不說流芳百世，也應(yīng)該做一個(gè)像這些純正中國(guó)色一樣的不受污染的傳統(tǒng)顏料制作傳承人。

傳統(tǒng)顏料的特點(diǎn)和制作工藝

1.石青石綠：藍(lán)銅礦石制作而來的石青，深藍(lán)色，色澤鮮明，有穿透力。石綠原料俗稱孔雀石、石綠礦石。石綠接近于銅銹綠，與石青是姐妹色。古代繪畫中的“青綠山水”中，青就是石青，綠則為石綠。

敲碎

入缽

捶細(xì)

研磨

過篩

分裝

【講解】按照顏料深淺分頭青（綠）、二青（綠）、三青（綠）和四青（綠），加了膠的石青石綠粉末，第一次沉淀所得就是頭青（綠），把上層的清水倒在第二個(gè)瓷盤里，再沉淀下來的就是二（青）綠，以此類推。頭青頭綠的分層很迅速，半小時(shí)就能沉下來，但到了三青（綠）和四青（綠）就會(huì)很變慢，有時(shí)放了四五天還是混沌一片。

《國(guó)家寶藏》節(jié)目現(xiàn)場(chǎng)

“慶年堂”工作室

傳統(tǒng)中國(guó)畫顏料和鏡面八寶印泥

泥金

2.霜青（改良花青）：該顏色是中國(guó)畫研究院著名畫家黃胄先生使用后命名的。純凈的靛藍(lán)細(xì)粉與膠質(zhì)調(diào)合。顏料色澤牢度級(jí)別高。

【講解】浸泡了蓼藍(lán)的汁液，加入石灰之后來回?cái)嚢瑁妥龀闪讼衲鄱垢粯拥耐恋?。這既是中國(guó)自古用來染衣服的染料，也是花青的原料。曬干研磨之后加膠，就是膏狀的花青，畫的時(shí)候用水調(diào)和一下即可。“霜青”是一種妥協(xié)的結(jié)果，加入了其他礦物進(jìn)行改良，因?yàn)楝F(xiàn)在的宣紙大多使用漂白劑，會(huì)導(dǎo)致傳統(tǒng)的花青在紙上的顏色不穩(wěn)定，牢固性減弱。

3.朱砂：原料是天然朱砂礦石。朱砂古稱丹，源于東漢道教煉丹術(shù)。好的朱砂色鮮而艷，非銀朱可及。朱砂顏料中還有一種國(guó)畫家都少不了要用的顏料，那就是印泥。

【講解】我國(guó)是世界上出朱砂最多的國(guó)家之一，但幾十年來，朱砂越來越少。上好朱砂顏料歷來是皇帝御批下圣旨的御用顏色。朱砂在中藥中還能用于治療心神不寧、心悸、失眠。古人對(duì)朱砂講究研漂。具體落實(shí)為三個(gè)字：淘、澄、飛?！疤浴笔钦f將原料先像淘米那樣多次淘洗，這是個(gè)去雜質(zhì)的過程?！俺巍笔钦f將淘洗研細(xì)的顏料加入膠水或清水沉淀，上層清輕的上漂，重濁的部分下沉?！帮w”是指把上漂的部分潷到另一器皿中，留下來的下沉部分再進(jìn)行淘、漂、飛，直到雜質(zhì)去盡。

4.胭脂：原料比較復(fù)雜，來源說法不一。個(gè)人認(rèn)為該原料屬于動(dòng)物性原料。我國(guó)早年有一種胭脂蟲，其分泌物為紅色。

【講解】胭脂蟲生長(zhǎng)在熱帶原始森林中。我國(guó)西雙版納森林早已成為國(guó)家自然保護(hù)區(qū)。因此胭脂原料日漸稀有，很難采集。由于加工繁瑣，胭脂很快為化工合成胭脂所代替。另外還有說法認(rèn)為胭脂與一種植物—紅花有關(guān)。明代張子烈《正字通》里對(duì)紅花的解釋：“紅蘭即紅花，北方有焉知山，山多紅蘭。北人用紅花染緋，取莢為燕脂，故單于妻號(hào)‘閼氏’，與胭脂通音。

5.赭石：天然赤鐵礦石、磁赤鐵礦石，主含三氧化二鐵。

【講解】赭石是最早使用的繪畫顏料之一，在敦煌壁畫上常見到的褐色即為赭石。國(guó)畫中，若在女子臉上腮紅的胭脂中再加一點(diǎn)點(diǎn)赭石，就像長(zhǎng)上去那樣自然。要想赭石能在宣紙上呈現(xiàn)細(xì)膩、透亮的效果研磨是根本。

6.石黃：原料為雌黃。因“信口雌黃”而廣為人知。

【講解】雌黃做顏料要把原礦里的雜質(zhì)都去掉，能用的差不多就剩一半。有時(shí)候很大一塊石頭，可能就只有一點(diǎn)芯子是能用的，取出來非常麻煩。古人所用的紙為黃色，寫錯(cuò)了就用雌黃涂改，能將墨色遮蓋得一絲不漏。石黃為淺黃色、嫩黃色礦石顏料，不同于植物性顏料藤黃，一般用于繪制服飾、秋色樹果與佛廟建筑方面的壁畫。雌黃礦石有毒，但在中藥上可起消炎、消腫、抗消腫瘤的作用。

傳統(tǒng)國(guó)畫顏料取天然礦石精制而成

中國(guó)畫顏料制作的傳承

子承父業(yè)或者說師徒制是中國(guó)傳統(tǒng)技藝傳承的主要方式，面對(duì)這份寶貴的丹青制作手藝傳承，仇老很無奈地說：“制作顏料是個(gè)體力活，很多時(shí)候一天顧不上吃飯。只能吃點(diǎn)餅，長(zhǎng)則要磨上幾個(gè)月。一天磨8小時(shí)，磨一次要轉(zhuǎn)動(dòng)數(shù)十萬次手臂。我從20歲開始工作，磨出了滿手的老繭、肺病、腰椎間盤突出、腱鞘炎……正因?yàn)樘嗔?，賺的錢又不多，所以肯靜下心來踏踏實(shí)實(shí)學(xué)的年輕人太少了。在我三番五次地與兒女溝通之后，現(xiàn)在女兒終于同意和我學(xué)習(xí)這份手藝。令人欣慰的是蘇州市、區(qū)政府以及街道領(lǐng)導(dǎo)都非常關(guān)心和支持我。不僅在虎丘路社區(qū)設(shè)立了慶年堂顏料制作和展示空間，還為申報(bào)市、省、國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)與傳承做了大量的工作。技術(shù)藏在深閨孤掌難鳴，最終是要消亡失傳的。近來國(guó)家越來越重視非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的保護(hù)和傳承，北京、上海等各大城市有不少慕名而來、求學(xué)丹青制作的青年學(xué)者和國(guó)畫教師?！?/p>

在《國(guó)家寶藏》的欄目上，仇老雙手作揖，急切地說了句：拜托！他希望越來越多的人響應(yīng)和支持愿優(yōu)秀的傳統(tǒng)中國(guó)畫顏料。衷心祝愿優(yōu)秀的傳統(tǒng)中國(guó)畫能流芳百世，永不褪色！