侯美玲
有一種蜜香紅茶,被稱為茶葉界的燕窩。它的特別之處是味道,一般的茶湯都有一股濃烈或淡淡的苦澀味,它非但不苦,反而還有種獨特的蜜香味。
蜜香紅茶的發(fā)現很偶然。據說有一位很懶的茶農,他的茶園總是疏于管理。到了產茶季節(jié),因為蟲害多,茶樹葉賣相差,葉片小而卷曲,上面還布滿了斑點??粗煌嘶氐牟枞~,懶茶農想,與其白白丟掉,不如自己上街試一試,興許還能賣掉。
不久,購買茶葉的人發(fā)現,懶茶農的茶葉泡水后滋味醇和、甜潤,與普通茶葉的味道大相徑庭。技術人員研究后發(fā)現,蜜香紅茶之所以有特殊的香甜味,是葉片被小綠葉蟬啃噬的結果。
原來,茶園中有一種小綠葉蟬,專吃很嫩的茶樹葉。如果茶園未施用農藥,小綠葉蟬就會生存下來并大量繁殖。每當茶樹長出嫩綠的葉片時,小綠葉蟬就開始進食。它將鋸齒一樣的觸須扎進葉子,吸取里面的水分和養(yǎng)分。
當茶樹遭受侵襲時,它們本能地發(fā)起防御攻勢。被小綠葉蟬的觸須刺到時,茶樹的全身細胞被瞬間喚醒,并以最快的速度合成酵素。這些酵素含有糖分,并能散發(fā)出芳香的氣味,香氣和甜味吸引小綠葉蟬的天敵前來,以此抵御傷害。每被刺痛一次,茶樹就分泌一定量的酵素。疼痛的次數愈多,香甜物就愈多。歷經無數次的疼痛后,茶樹葉最終收獲了甘甜的味道。
步步清風摘自《故事家》
(唯有徹骨的疼痛,方能造就甘甜的生命。唯有經歷磨難,方能收獲成功。本文適用于磨礪方面的作文。)