文│馬桂燕［中糧（北京）飼料科技有限公司］

一、蛋氨酸

2017年，國(guó)內(nèi)蛋氨酸整體供應(yīng)呈現(xiàn)供大于求的局面，全年蛋氨酸價(jià)格呈現(xiàn)弱勢(shì)盤(pán)整態(tài)勢(shì)；就固體蛋氨酸價(jià)格來(lái)講，基本圍繞在21.5～25.5元/千克的區(qū)間振蕩運(yùn)行；3～4季度后期，蛋氨酸價(jià)格在國(guó)外廠家的挺價(jià)、限量出貨的主導(dǎo)策略主導(dǎo)下，市場(chǎng)價(jià)格曾經(jīng)出現(xiàn)過(guò)階段性反彈，但反彈力度有限（圖1），且終端飼料廠購(gòu)買(mǎi)不積極；截至12月下旬，我國(guó)各地固體蛋氨酸均價(jià)在21.5元/千克振蕩運(yùn)行。

◎圖1　2013—2017年國(guó)內(nèi)固體蛋氨酸周價(jià)格趨勢(shì)圖

2017年全年，國(guó)內(nèi)蛋氨酸生產(chǎn)廠家安迪蘇、紫光生產(chǎn)正常，產(chǎn)量較2016年有明顯的增加，投放市場(chǎng)總量也有增無(wú)減。另外，山東新和成蛋氨酸工廠的順利投產(chǎn)，也使得國(guó)內(nèi)蛋氨酸市場(chǎng)供應(yīng)量出現(xiàn)明顯的增加；整個(gè)蛋氨酸的國(guó)內(nèi)貨源供應(yīng)市場(chǎng)也略顯寬松；9月美國(guó)颶風(fēng)使得蛋氨酸硫中間體——甲硫醇的重要供應(yīng)商阿科瑪化工廠發(fā)生爆炸，該事件導(dǎo)致蛋氨酸中間體甲硫醇的生產(chǎn)受到一定影響，對(duì)國(guó)內(nèi)主要進(jìn)口商德固賽產(chǎn)生影響，從而對(duì)全球蛋氨酸市場(chǎng)價(jià)格走勢(shì)起到了提振作用。蛋氨酸價(jià)格出現(xiàn)階段性走高，但持續(xù)時(shí)間較短，主要是因?yàn)閲?guó)內(nèi)蛋氨酸供應(yīng)總量依舊偏多所致。

2017年國(guó)內(nèi)蛋氨酸進(jìn)口量有增無(wú)減，令整個(gè)蛋氨酸市場(chǎng)的供應(yīng)更顯過(guò)剩；尤其是三季度以來(lái)，國(guó)內(nèi)蛋氨酸進(jìn)口總量呈現(xiàn)大幅增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)；據(jù)我國(guó)海關(guān)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，2017年8月我國(guó)進(jìn)口蛋氨酸為16503噸，9月進(jìn)口量為17764噸，而10月進(jìn)口量有所下降，進(jìn)口量為10730噸，和7月的進(jìn)口量基本持平；而1～10月國(guó)內(nèi)總的蛋氨酸進(jìn)口量為14.8萬(wàn)噸，較2016年同期相比增加了近5%（圖2）。總體來(lái)看，2017年的蛋氨酸進(jìn)口總量預(yù)計(jì)較上年會(huì)有明顯幅度的增加，這也加劇了蛋氨酸市場(chǎng)供大于求的局面，也是蛋氨酸市場(chǎng)全年基本處于疲弱態(tài)勢(shì)的主要原因。

◎圖2　2012—2017年國(guó)內(nèi)固體蛋氨酸月度進(jìn)口總量對(duì)比圖趨勢(shì)圖

2017年上半年我國(guó)畜禽養(yǎng)殖效益極差，尤其是禽蛋價(jià)格已跌至近十多年來(lái)的最低價(jià)；進(jìn)入三季度，隨著畜禽養(yǎng)殖效益的好轉(zhuǎn)，對(duì)蛋氨酸的需求也有一定的拉動(dòng)作用，但該拉動(dòng)作用也終因供應(yīng)過(guò)剩的原因，導(dǎo)致蛋氨酸階段性上漲乏力，最終回歸疲弱。

預(yù)計(jì)2018年國(guó)內(nèi)蛋氨酸的整體供應(yīng)形勢(shì)依舊偏多，市場(chǎng)價(jià)格出現(xiàn)大起大落的行情概率較低，但隨著國(guó)內(nèi)環(huán)保政策對(duì)生產(chǎn)廠家的要求越來(lái)越嚴(yán)格，加上廠家挺價(jià)策略的影響，終端飼料廠在行情階段性低點(diǎn)應(yīng)做批量庫(kù)存。另外，畜禽養(yǎng)殖行情也是業(yè)內(nèi)應(yīng)關(guān)注的重點(diǎn)。

二、賴氨酸

2017年上半年，國(guó)內(nèi)賴氨酸行情總體呈現(xiàn)弱勢(shì)振蕩局面，和蛋氨酸的行情走勢(shì)相類(lèi)似。上半年國(guó)內(nèi)98.5%賴氨酸價(jià)格基本在7.8～12.5元/千克的區(qū)間弱勢(shì)振蕩；進(jìn)入三季度，國(guó)內(nèi)賴氨酸價(jià)格在環(huán)保因素導(dǎo)致的部分廠家停產(chǎn)以及多數(shù)廠家聯(lián)合挺價(jià)的大背景下，開(kāi)始觸底反彈，截至9月底，98.5%賴氨酸價(jià)格上漲至9.5元/千克左右，且貨源極其緊張。進(jìn)入四季度，受環(huán)保因素影響，賴氨酸生產(chǎn)廠家面臨的“煤改氣”等動(dòng)力問(wèn)題使得其生產(chǎn)量受到限制，再加上冬季賴氨酸運(yùn)輸問(wèn)題較為突出，使得賴氨酸市場(chǎng)價(jià)格逐步趨堅(jiān)。截至12月下旬，國(guó)內(nèi)98.5%賴氨酸價(jià)格上漲至9.8元/千克左右，且貨源較為緊張。

2017年上半年以來(lái)，我國(guó)畜禽飼料養(yǎng)殖效益一直較為欠佳，很難對(duì)賴氨酸市場(chǎng)起到需求方面的提振；下半年隨著國(guó)內(nèi)畜禽養(yǎng)殖需求大幅度好轉(zhuǎn)，首先，禽蛋價(jià)格的大幅攀升增加了飼料企業(yè)對(duì)高檔料的需求；其次，生豬價(jià)格也基本處于強(qiáng)勢(shì)振蕩的局面，這些因素從需求面上也都極大提振了賴氨酸市場(chǎng)行情。另外，三季度以來(lái)，國(guó)內(nèi)環(huán)保政策對(duì)企業(yè)的要求逐步規(guī)范和嚴(yán)格，受此影響，山東、寧夏玉米深加工企業(yè)出現(xiàn)小范圍的停產(chǎn)，從而對(duì)賴氨酸的整體生產(chǎn)以及生產(chǎn)成本均造成了一定的影響，拉動(dòng)了賴氨酸的市場(chǎng)價(jià)格。

隨著四季度畜禽養(yǎng)殖市場(chǎng)的逐步恢復(fù)，加上2018年1月春節(jié)期間的備貨都會(huì)使得賴氨酸的需求逐步增加，從而對(duì)其市場(chǎng)價(jià)格也有一定的利好。預(yù)計(jì)2018年春節(jié)前我國(guó)賴氨酸市場(chǎng)主要以小幅上調(diào)為主，飼料企業(yè)應(yīng)在春節(jié)前賴氨酸的階段性低點(diǎn)做好實(shí)物庫(kù)存；春節(jié)后，隨著需求的逐步轉(zhuǎn)弱，價(jià)格會(huì)有所調(diào)整。預(yù)計(jì)2018年全年賴氨酸的價(jià)格也不會(huì)有太大突破，業(yè)內(nèi)應(yīng)重點(diǎn)關(guān)注原料玉米、環(huán)保政策等因素對(duì)其市場(chǎng)價(jià)格的影響，尤其是環(huán)保因素。就目前的市場(chǎng)現(xiàn)狀來(lái)看，2018年環(huán)保的高標(biāo)準(zhǔn)要求，依舊會(huì)對(duì)賴氨酸或者其他飼料添加劑產(chǎn)生重要的影響。鑒于此，建議飼料廠在賴氨酸價(jià)格相對(duì)低點(diǎn)時(shí)，要毫不猶豫地進(jìn)行策略性建倉(cāng)。

三、單項(xiàng)維生素

2017年上半年，國(guó)內(nèi)維生素市場(chǎng)總體表現(xiàn)比較平靜，各單項(xiàng)維生素市場(chǎng)價(jià)格也基本處于穩(wěn)定盤(pán)整態(tài)勢(shì)；然而從7月以來(lái)，國(guó)內(nèi)多數(shù)單項(xiàng)維生素開(kāi)始大幅反彈，且反彈力度均出乎業(yè)內(nèi)意料，部分產(chǎn)品暴漲至多年來(lái)的高點(diǎn)位置，究其主要原因是環(huán)保因素所引起的廠家停產(chǎn)、限產(chǎn)以及生產(chǎn)成本增加等。而業(yè)內(nèi)對(duì)環(huán)保影響程度認(rèn)識(shí)不足，也使得多數(shù)飼料廠庫(kù)存偏低。另外，2017年以來(lái)國(guó)內(nèi)維生素生產(chǎn)廠家聯(lián)合挺價(jià)，也是一個(gè)重要的助推因素。

最新的海關(guān)數(shù)據(jù)顯示，2017年1～10月，我國(guó)累計(jì)出口維生素22萬(wàn)噸，累計(jì)同比增加6.4%。其中，10月我國(guó)出口維生素為1.99萬(wàn)噸，環(huán)比增長(zhǎng)8.2%。眾所周知，我國(guó)是維生素生產(chǎn)與出口大國(guó)，而出口量多少也直接影響了國(guó)內(nèi)維生素市場(chǎng)行情的發(fā)展；2017年維生素出口的順暢也使得國(guó)內(nèi)供應(yīng)整體趨緊，價(jià)格逐步趨堅(jiān)。

2017年7月，首先是單項(xiàng)品種VD3和泛酸鈣，引領(lǐng)了整個(gè)維生素市場(chǎng)行情的暴漲，之后整個(gè)B族維生素市場(chǎng)，如B1、B2、B6等價(jià)格均出現(xiàn)了較大幅度的上漲，令整個(gè)單項(xiàng)維生素市場(chǎng)出現(xiàn)了前所未有的巨大波動(dòng)。究其原因主要是三季度以來(lái)，國(guó)內(nèi)多數(shù)生產(chǎn)企業(yè)在夏季通常會(huì)進(jìn)行停產(chǎn)檢修，而三季度國(guó)內(nèi)越來(lái)越嚴(yán)格的環(huán)保要求，也令整個(gè)國(guó)內(nèi)維生素生產(chǎn)企業(yè)的成本大幅增加，尤其是一些B族維生素企業(yè)的生產(chǎn)，也都伴隨著不同程度的污染，也是環(huán)保督察組重點(diǎn)監(jiān)督和治理的對(duì)象，加上生產(chǎn)廠家的聯(lián)合挺價(jià)，以及下游飼料廠的庫(kù)存普遍不高，所有的因素疊加，導(dǎo)致B族維生素市場(chǎng)價(jià)格出現(xiàn)行情暴漲的情形，令整個(gè)國(guó)內(nèi)飼料廠，尤其是企業(yè)采購(gòu)極其被動(dòng)。

而進(jìn)入四季度后期，國(guó)內(nèi)維生素A和E的價(jià)格大幅攀升，更是意料之外的事件。2017年10月30日，巴斯夫德國(guó)檸檬醛工廠發(fā)生事故，該事故使得巴斯夫工廠必須停產(chǎn)檢修，在其檸檬酸工廠停產(chǎn)檢修期間，將會(huì)對(duì)維生素A和E生產(chǎn)的中間體供應(yīng)受到很大影響，預(yù)計(jì)巴斯夫的檸檬酸供應(yīng)在2018年下半年才會(huì)恢復(fù)供應(yīng)。受此影響，歐洲市場(chǎng)維生素A市場(chǎng)價(jià)格大幅攀升至340歐元/千克，截至12月底，歐洲維生素A的報(bào)價(jià)依舊高至390歐元/千克。而維生素E的市場(chǎng)價(jià)格也攀升至20歐元/千克以上；受此影響，國(guó)內(nèi)維生素A生產(chǎn)廠家在12月上旬將報(bào)價(jià)提高至1000元/千克，較前期報(bào)價(jià)上漲一倍之多，是7月下旬單價(jià)的8倍之多，由于此次報(bào)價(jià)漲幅過(guò)大，終端飼料廠的普遍接受度并不高，實(shí)際成交甚少。然后更為出乎意料的是，2017年12月下旬，國(guó)內(nèi)維生素生產(chǎn)廠家直接將維生素A報(bào)價(jià)，提高至1500元/千克。和維生素A類(lèi)似，維生素E的報(bào)價(jià)也因?yàn)樵撌录?0元/千克暴漲至130元/千克。 由于在復(fù)合多維生產(chǎn)中，維生素A和E的用量較大，因此，維生素A和E的市場(chǎng)價(jià)格暴漲至如此地步，給國(guó)內(nèi)預(yù)混合飼料廠帶來(lái)了極大的困擾。

總之，2017年三季度，我國(guó)環(huán)保的嚴(yán)格要求對(duì)B族維生素廠家的生產(chǎn)造成了相當(dāng)程度的影響，在抬高廠家生產(chǎn)成本的同時(shí)，對(duì)其合規(guī)生產(chǎn)的要求也逐步升級(jí)，這是我國(guó)三季度單項(xiàng)維生素價(jià)格暴漲的最主要的因素。而進(jìn)入四季度后期，巴斯夫德國(guó)工廠的事故直接造成了全球維生素A和E 的價(jià)格暴漲，令整個(gè)維生素市場(chǎng)處于一種近乎瘋狂的狀態(tài)。

總體來(lái)看，2018年國(guó)內(nèi)環(huán)保嚴(yán)格治理，也會(huì)成為一種較為普遍的狀態(tài)，進(jìn)而維生素企業(yè)的生產(chǎn)甚至原料供應(yīng)都會(huì)面臨一定的壓力，整體成本依舊會(huì)居高不下，原料供應(yīng)也會(huì)出現(xiàn)階段性短缺現(xiàn)象，而一些品種特別是B族維生素仍然是環(huán)保重點(diǎn)排查的對(duì)象。因此，2018年維生素市場(chǎng)將會(huì)持續(xù)處于一個(gè)強(qiáng)勢(shì)振蕩的態(tài)勢(shì)，另外，春節(jié)后要留意巴斯夫檸檬酸工廠動(dòng)態(tài)以及歐洲維生素市場(chǎng)的行情波動(dòng)，對(duì)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的影響。（備注：以上預(yù)測(cè)是在國(guó)內(nèi)畜禽養(yǎng)殖業(yè)健康發(fā)展的大背景下所做的預(yù)測(cè)，一些畜禽養(yǎng)殖疫情等突發(fā)事件不在此預(yù)測(cè)之內(nèi)，僅供參考?。?/p>