常用林

不少家長(zhǎng)擔(dān)心寶寶的消化系統(tǒng)沒(méi)有發(fā)育完善，吃肉會(huì)增加腸胃負(fù)擔(dān)。事實(shí)上，肉中含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵等，這些都是寶寶生長(zhǎng)發(fā)育必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。對(duì)肉“望而卻步”可能讓寶寶營(yíng)養(yǎng)不良，甚至?xí)绊懮L(zhǎng)發(fā)育。

寶寶出現(xiàn)三種情況可以考慮添加輔食

世界衛(wèi)生組織提出：嬰兒添加輔食應(yīng)從6個(gè)月大開(kāi)始，由于每個(gè)孩子生長(zhǎng)發(fā)育的情況不同，所以最終應(yīng)根據(jù)孩子的具體表現(xiàn)來(lái)判斷是否添加輔食。但最早不能早于4個(gè)月大，最晚不能超過(guò)8個(gè)月大。

具體到每個(gè)孩子，家長(zhǎng)該怎么判斷他是否適合加輔食呢？

兒科醫(yī)生指出，孩子出現(xiàn)以下情況，要考慮給他添加輔食：1.開(kāi)始對(duì)大人吃飯產(chǎn)生興趣。2.每天吃母乳8～10次或每天攝入配方奶粉的量超過(guò)1000毫升仍顯饑餓。3.唾液分泌量增加。

通常給寶寶添加輔食的順序是：強(qiáng)化米粉→蔬菜→水果→蛋黃→淺水魚(yú)肉→動(dòng)物肝臟→禽類(lèi)肉→豬肉→牛肉→蝦肉→深海魚(yú)肉。

輔食的形狀和質(zhì)地應(yīng)遵循：稀泥狀→稠糊狀→肉末狀→足夠軟爛的小塊狀。

肉類(lèi)輔食的添加應(yīng)遵循由少到多、由細(xì)到粗、由稀到稠的原則。兒科醫(yī)生說(shuō)，只要添加合理，家長(zhǎng)不必?fù)?dān)心吃肉影響寶寶的腸胃。

添加肉類(lèi)輔食要牢記這四點(diǎn)

給寶寶添加肉類(lèi)輔食時(shí)，兒科醫(yī)生提醒家長(zhǎng)要注意以下四點(diǎn)：

1.不要以成年人的口味來(lái)烹飪。

嬰兒的味蕾比較敏感，為了避免其味覺(jué)系統(tǒng)遭到破壞，在給他們烹飪?nèi)馐硶r(shí)要堅(jiān)持少油、少糖的原則。

2.現(xiàn)做現(xiàn)吃，避免隔夜。

寶寶的食物特別是肉食一定要用最新鮮的食材單獨(dú)烹飪，而且要現(xiàn)做現(xiàn)吃。

3.根據(jù)體質(zhì)選擇肉類(lèi)。

一般熱性體質(zhì)的寶寶適合吃鴨肉等涼性肉類(lèi)，寒性體質(zhì)的寶寶適合吃羊肉等溫性的肉類(lèi)，貧血的寶寶要適當(dāng)多吃動(dòng)物較紅部位的肉。

4.控制食肉量，過(guò)多過(guò)少都不宜。

一般每天吃肉75～100克（指生肉的重量）就能滿(mǎn)足寶寶生長(zhǎng)發(fā)育的需要。需要提醒的是，不能讓孩子吃肉過(guò)多，否則，會(huì)影響其他食物的攝入，可能造成營(yíng)養(yǎng)不均。