李小成

（遼寧朝陽市畜牧獸醫(yī)監(jiān)測預(yù)警中心，遼寧 朝陽 122000）

抗生素的濫用導(dǎo)致耐藥性等一系列問題，因此國家對(duì)飼用抗生素的種類及使用等方面進(jìn)行了嚴(yán)格限制。微生態(tài)制劑作為一種綠色、安全的飼料添加劑，具有維持微生態(tài)平衡、增強(qiáng)機(jī)體免疫力、提高畜禽生產(chǎn)性能等作用。斷奶仔豬階段是養(yǎng)豬生產(chǎn)的關(guān)鍵時(shí)期，此階段仔豬消化道發(fā)育尚不完全、胃酸及各種消化酶分泌量少，加之飼料發(fā)生改變，極易發(fā)生腹瀉。本試驗(yàn)研究斷乳仔豬飼糧中添加復(fù)合微生態(tài)制劑對(duì)斷奶仔豬生長性能的影響。

1 試驗(yàn)材料與方法

1.1 試驗(yàn)時(shí)間與地點(diǎn) 試驗(yàn)于2018年1月1日至1月21日在朝陽億利豬場進(jìn)行。

1.2 復(fù)合微生態(tài)制劑 購自北京某生物科技有限公司，菌種含量1.0×109cfu/g，主要包含嗜酸乳桿菌、啤酒酵母、枯草芽孢桿菌、產(chǎn)朊假絲酵母、植物乳桿菌。

1.3 試驗(yàn)設(shè)計(jì) 選擇健康、體重相近的30日齡杜長大三元雜種豬64頭，隨機(jī)分為對(duì)照組和試驗(yàn)組，每組4個(gè)重復(fù)，每個(gè)重復(fù)8頭豬，對(duì)照組飼喂基礎(chǔ)飼糧，試驗(yàn)組在基礎(chǔ)飼糧中添加0.1%復(fù)合微生態(tài)制劑。試驗(yàn)期為21 d。斷奶仔豬料為遼寧禾豐牧業(yè)股份有限公司生產(chǎn)。

1.4 飼養(yǎng)管理 試驗(yàn)前，消毒豬舍用具及環(huán)境，試驗(yàn)期間試驗(yàn)組和對(duì)照組飼養(yǎng)管理模式相同，嚴(yán)格按照規(guī)定進(jìn)行，按照當(dāng)?shù)爻Ｒ?guī)免疫程序防疫。試驗(yàn)期每日飼喂 3 次，飼喂時(shí)間分別為 6：00、11：00、17：00，飼喂量以料槽幾乎沒有剩料為準(zhǔn)；自由飲水。

1.5 測定指標(biāo) 測定日采食量、平均日增重、料重比，以及試驗(yàn)期內(nèi)斷奶仔豬腹瀉頻率及死亡情況。

1.6 統(tǒng)計(jì)分析 數(shù)據(jù)用SPSS 19.0軟件進(jìn)行整理，用t檢驗(yàn)方法進(jìn)行顯著性檢驗(yàn)，結(jié)果用平均數(shù)±標(biāo)準(zhǔn)差表示。

2 結(jié)果與分析

2.1 復(fù)合微生態(tài)制劑對(duì)斷奶仔豬生長性能的影響由表1可知，與對(duì)照組相比，復(fù)合微生態(tài)制劑組末重提高 7.19%（P＜0.01），日增重提高 15.74%（P＜0.05），料重比降低 13.45%（P＜0.01）。

表1 復(fù)合微生態(tài)制劑對(duì)斷奶仔豬生長性能的影響

2.2 復(fù)合微生態(tài)制劑對(duì)斷奶仔豬腹瀉頻率、死亡率的影響 由表2可知，復(fù)合微生態(tài)制劑組斷奶仔豬的腹瀉頻率、死亡率都有所下降，分別比對(duì)照組下降2.09個(gè)百分點(diǎn)和3.12個(gè)百分點(diǎn)。

表2 復(fù)合微生態(tài)制劑對(duì)斷奶仔豬死亡率和腹瀉頻率的影響

3 討論

本試驗(yàn)結(jié)果表明，復(fù)合微生態(tài)制劑組斷奶仔豬料重比有所下降，腹瀉頻率和死亡率下降，其原因可能是復(fù)合微生態(tài)制劑在一定程度上能夠抑制一些病原微生物（如金黃色葡萄球菌、沙門氏菌、大腸桿菌等）的定植與致病性，并能夠提高斷奶仔豬的免疫功能，增強(qiáng)抗病力，從而提高生長性能。張茂華等（2006）在飼糧中添加0.15%益生素發(fā)現(xiàn)，生長豬平均增重提高7.2%（P＜0.05）。李春麗等（2005）在飼糧中添加0.25%益生菌發(fā)現(xiàn)，斷奶仔豬腹瀉率和死亡數(shù)都有所下降。

目前，養(yǎng)豬場大多施行28 d斷奶的飼養(yǎng)措施，管理?xiàng)l件好的在可在21 d斷奶。早期斷奶雖然縮短了養(yǎng)豬的生產(chǎn)周期，提高了年出欄仔豬頭數(shù)，但是要想仔豬達(dá)到理想的生產(chǎn)性能并獲得較大的生產(chǎn)效益，需要輔助良好的飼料、科學(xué)的飼養(yǎng)管理等來實(shí)現(xiàn)。仔豬斷奶期間極易受各種應(yīng)激影響，使仔豬采食量下降，導(dǎo)致負(fù)增重；加上胃酸分泌量減少，導(dǎo)致斷奶仔豬的消化功能受到嚴(yán)重的抑制，引發(fā)一些疾病，嚴(yán)重時(shí)死亡率增加，這給飼養(yǎng)母豬的廣大養(yǎng)殖者帶來巨大經(jīng)濟(jì)損失。因此，在生產(chǎn)上要采取一些合理的綜合措施提高斷奶仔豬成活率。應(yīng)用復(fù)合微生態(tài)制劑就是一種比較理想的方法，可以提高生產(chǎn)效益。