王 正
(衡水學(xué)院 美術(shù)學(xué)院,河北 衡水 053000)
衡水地區(qū)的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)在經(jīng)歷了井噴式的建設(shè)與發(fā)展后,隨著創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的不段的深入發(fā)展,大量的農(nóng)產(chǎn)品品牌推向消費市場,在市場份額呈量出現(xiàn)后,消費者越來越趨于理性的重新認(rèn)知創(chuàng)意農(nóng)業(yè)品牌下所開發(fā)推廣的農(nóng)產(chǎn)品,受眾在購買過程中也越來越注重服務(wù)價值的呈現(xiàn)。因此,在此基礎(chǔ)上,農(nóng)產(chǎn)品的銷售已不僅僅局限于超市、專賣店等傳統(tǒng)渠道,由此引出的渠道價值的開辟也日趨被投資者重視,本課題題目的提出正是基于此,以解決衡水地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品市場推廣的多元化。
創(chuàng)意農(nóng)業(yè)改變了我國傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)僅僅專注于土地本身的大耕作農(nóng)業(yè)的單一經(jīng)營思想,創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的品牌化,解決的不僅僅是一個農(nóng)業(yè)項目的推廣問題、形象問題,同時也改變了衡水人乃至整個民眾對于傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)意識形態(tài)的認(rèn)知思維的轉(zhuǎn)變,對打好農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的根基也具有重要的意義。在此基礎(chǔ)上,農(nóng)產(chǎn)品的開發(fā)與推廣,也已突破傳統(tǒng)意義上銷售、販賣模式,朝著品牌化、有機(jī)化、營養(yǎng)化的方向推進(jìn),同時,大數(shù)據(jù)時代的到來,線上推廣與銷售也拓展了農(nóng)產(chǎn)品的市場渠道,為小產(chǎn)品大市場的轉(zhuǎn)變打下堅實的實踐基礎(chǔ),既有利于解決“小農(nóng)戶”和“大市場”之間的矛盾,又有利于減小風(fēng)險。購銷組織也能夠把分散的農(nóng)產(chǎn)品集中起來,為農(nóng)產(chǎn)品的再加工、實現(xiàn)增值提供可能,為產(chǎn)業(yè)化發(fā)展打下基礎(chǔ)。該課題的提出是真正意義上解決了現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品在銷售渠道和模式上的傳統(tǒng)問題,對現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的推廣和解決農(nóng)民轉(zhuǎn)型發(fā)展有著積極的推進(jìn)作用。
從國內(nèi)市場來說,長期以來,“重數(shù)量輕質(zhì)量”的經(jīng)營意識根深蒂圍,特別是一些小零售店內(nèi)的農(nóng)產(chǎn)品,基本都是從傳統(tǒng)手工作坊制造出來的,根本沒有什么質(zhì)量和技術(shù)要求,只注意蔬菜、水果等產(chǎn)品的新鮮度,很少去對品牌有什么特殊的注意。不少人認(rèn)為,只有進(jìn)入工廠經(jīng)過生產(chǎn)工藝加工后的產(chǎn)品才是真正的“商品”,而在田間地頭的產(chǎn)品就沒有那么多的要求,如果誰買個豆角還要看品牌就會成為人們嘲笑或議論的話題。這些都已經(jīng)在無形之中影響到我國農(nóng)產(chǎn)品的國際競爭實力。如山東省的蔬菜產(chǎn)量很大而且質(zhì)量很好,已成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)村經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè),產(chǎn)品暢銷大江南北,但在大都市的超級市場上很難看到身帶條形碼的山東品牌蔬菜,而只能在農(nóng)貿(mào)市場銷售。山東蔬菜的出口量也很大,大部分出口到日本、韓國,但在國外市場上很難看到中國山東標(biāo)識的蔬菜,我們只能給國外商人提供初級產(chǎn)品,然后貼上他們的商標(biāo)銷售,處于“為人作嫁衣”的窘境。從國內(nèi)市場的現(xiàn)狀看,傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品銷售已經(jīng)制約了農(nóng)業(yè)的發(fā)展,創(chuàng)新性、品牌化的農(nóng)產(chǎn)品市場推廣是趨勢必然,依托創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的發(fā)展帶動農(nóng)產(chǎn)品銷售的現(xiàn)實經(jīng)驗,為我們提供了前瞻性的可借鑒的參考意義。
品牌是握在利潤手中的一顆隱形草,產(chǎn)品一旦擁有了品牌,他的利潤就不再需要掩飾了,因為同樣的產(chǎn)品由于品牌的差異,利潤相差數(shù)倍就成為很自然的事情。品牌的設(shè)計工作在開始的時候首先要了解產(chǎn)品的利潤空間,利潤空間的定位和認(rèn)識是品牌設(shè)計成功與否的基礎(chǔ)。而品牌形象是企業(yè)傳播品牌信息最為直觀的觸面,是消費者或受眾來認(rèn)知和體驗企業(yè)形象的第一界面。對于商業(yè)來說,設(shè)計是對未來品牌價值的投資,品牌設(shè)計與傳播就是日積月累的塑造品牌形象,品牌的價值是永遠(yuǎn)寄生在企業(yè)的價值之上的,依靠源源不斷的傳播,才能達(dá)到創(chuàng)造價值的最終目的。
標(biāo)志不同于品牌。標(biāo)志存在于生活的各個角落,標(biāo)志更多的是一種速記符號,它代表著某種含義并每天象人們展示著。標(biāo)志是單純、顯著、易識別的物象、圖形或文字符號直觀的語言表達(dá),除了指表示什么,說明什么,代替什么之外,還具有情感上的表達(dá)等作用。標(biāo)志以精練的形象向人們表達(dá)一定的含義,通過具有典型性的符號特征,傳達(dá)特定的信息。由此,通過對上述內(nèi)容的理解我們得出標(biāo)志設(shè)計的基本含義為:標(biāo)志設(shè)計就是,對物象、圖形或文字進(jìn)行高度概括、精確提煉,使其簡潔、明了、易識別,同時產(chǎn)生特定形象、具有特定含義、具備特定特征、能夠傳達(dá)特定信息的創(chuàng)意變化過程。
標(biāo)志設(shè)計是品牌建立的第一步,要想打造一個具有市場影響力的優(yōu)秀品牌,除了擁有一個完美且優(yōu)秀的標(biāo)志以外,還要進(jìn)行市場的調(diào)研與診斷、品牌的規(guī)劃與定位、品牌的傳播與推廣、品牌的調(diào)整與評估等等一系列工作,同時還需要通過策劃、推廣等一系列手段提高品牌的知名度、美譽度、忠誠度、信任度,以此積累品牌資產(chǎn),并且年復(fù)一年、持之以恒的堅持自己的品牌定位,信守對消費者所作的承諾,這樣才能使品牌形象深入人心,歷久不墮。同時,標(biāo)志又是品牌的一部分,標(biāo)志是品牌的顯性符號。品牌的市場影響力越大,標(biāo)志的作用和地位就越重要越凸顯,可以說標(biāo)志是企業(yè)或產(chǎn)品品牌推廣過程中的形象代言人。
本文解析了品牌與標(biāo)志之間的從屬關(guān)系。從理論的視角引出品牌的建設(shè)對于創(chuàng)意農(nóng)業(yè)建設(shè)與發(fā)展的積極作用和意義,為衡水地區(qū)創(chuàng)意農(nóng)業(yè)品牌下的農(nóng)產(chǎn)品的市場推廣鋪墊了理論支撐并奠定了基礎(chǔ)。