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        當(dāng)西式生活遇見東方情韻

        2018-04-04 06:34:30曾玲玲
        中國(guó)收藏 2018年1期
        關(guān)鍵詞:研究

        曾玲玲

        紋章瓷是中國(guó)明清時(shí)期外銷瓷器的一種,因瓷器上繪有歐美個(gè)人、家族、社團(tuán)、公司或城市的紋章而得名。它以歐洲來樣圖案為稿,經(jīng)中國(guó)瓷匠手繪制燒成,是歐洲紋章藝術(shù)與中國(guó)制瓷工藝相結(jié)合的產(chǎn)物。

        “紋章”譯自英文的“armorial”,英文亦可稱“coat of arms”,特指一種用于個(gè)人識(shí)別而獨(dú)一無二的圖像標(biāo)識(shí)。它源自中世紀(jì)的歐洲戰(zhàn)場(chǎng),用于區(qū)分身穿盔甲而無法識(shí)別身份的戰(zhàn)斗者,后來逐漸演變成個(gè)人財(cái)富和身份的標(biāo)志,除見于銀器、印章、書籍、玻璃器等外,還見于潮流家居用品,如瓷質(zhì)餐具和茶具等。

        昂貴的定制成本

        西方人來華定制紋章瓷始于16世紀(jì)上半葉,至18世紀(jì)漸趨普遍。這一時(shí)期,廣州作為世界性的東方大港,是紋章瓷定購(gòu)、燒制和出口的基地。一般由定制的歐美顧客提供繪畫作品類的紋章彩繪樣板、懷表式的印章、私人藏書券等,而中國(guó)工匠以之為底本,精工臨摹于瓷坯上,然后燒制而成。成品再?gòu)膹V州起航,漂越大洋,運(yùn)入葡萄牙、荷蘭、英國(guó)、法國(guó)、瑞典和美國(guó)等歐美海洋國(guó)家,成為當(dāng)?shù)赝豕F族生活中特殊定制的物品,彰顯主人的高貴身份,引領(lǐng)了西方上流社會(huì)嶄新的生活方式和奢華的藝術(shù)情趣。

        18至19世紀(jì)在廣州定制的紋章瓷,由于中西語言不通、文化差異、繪畫技巧有別,要求中國(guó)工匠完美地復(fù)制西方客戶的紋章圖樣實(shí)屬不易。以18世紀(jì)英國(guó)奧奇歐佛家族定制的紋章瓷為例,為了向中國(guó)瓷繪藝人準(zhǔn)確、完整地傳達(dá)定購(gòu)要求,該家族專門聘請(qǐng)著名藝術(shù)家亞瑟·戴維斯,按瓷盤的樣式繪制了樣本,費(fèi)用高達(dá)1英鎊。樣本的背面還注明紋章的主人、樣本專供定制中國(guó)瓷盤使用并需歸還等信息。結(jié)果令人驚嘆,原稿所見的每一片枝葉和花瓣,還有水中的粼粼波光等諸多細(xì)節(jié),均被忠實(shí)地呈現(xiàn)在瓷盤上。如果不看原稿,很難想象作品出自對(duì)西方繪畫一無所知的中國(guó)匠人之手。該家族于1740年和1743年前后兩次定制了至少120件餐盤和34件大盤,平均每件成本高達(dá)1英鎊。這一成本是普通紋章瓷的10倍,是大宗日用瓷器的近百倍。奧奇歐佛家族定制的這套紋章瓷,完美呈現(xiàn)了中國(guó)工匠對(duì)西方裝飾風(fēng)格、繪畫技藝的精準(zhǔn)掌握。這套產(chǎn)品的高昂成本和無與倫比的精美繪工,使其成為當(dāng)之無愧的紋章瓷之最。

        國(guó)內(nèi)收藏較少

        相較于明清時(shí)期其他的外銷瓷種,紋章瓷不僅具有極高的藝術(shù)價(jià)值,而且富有歷史、文化內(nèi)涵,可謂是外銷瓷種中的“官窯”產(chǎn)品,也是清代中西瓷器貿(mào)易和文化交流的重要見證。然而,由于紋章瓷均為來樣定制的外銷商品,在21世紀(jì)以前,國(guó)內(nèi)收藏?cái)?shù)量極少,相關(guān)的中文記載和研究殆為空白。踏進(jìn)新世紀(jì)后,隨著海外市場(chǎng)的中國(guó)外銷瓷漸次回流,國(guó)內(nèi)博物館與西方博物館、拍賣公司、科研機(jī)構(gòu)的交流日益頻繁,紋章瓷才逐步進(jìn)入國(guó)人的視野。廣州博物館早在2000年前后,便啟動(dòng)了中國(guó)外銷紋章瓷的征集和研究工作。經(jīng)過10多年的努力,廣州博物館已入藏1000余件此類珍品,除前述英國(guó)奧奇歐佛家族定制的高品質(zhì)、昂貴紋章瓷,還有為瑞典國(guó)王卡爾三世、俄國(guó)葉卡捷琳娜大帝的父母聯(lián)姻、英國(guó)著名科學(xué)家牛頓家族成員及荷蘭、英國(guó)、瑞典、美國(guó)等國(guó)王室、貴族定制的紋章瓷。

        在征集過程中,廣州博物館還全面收集國(guó)內(nèi)外有關(guān)紋章瓷的文獻(xiàn)、檔案資料,進(jìn)行系統(tǒng)研究。其間得力于英國(guó)紋章瓷研究專家安吉拉·霍華德女士的密切協(xié)作。安氏的先夫戴維·霍華德是中國(guó)紋章瓷研究之父,其生前所撰《中國(guó)紋章瓷》是該研究領(lǐng)域之奠基性著作。兩卷本巨著收錄了逾3000件清代中國(guó)外銷紋章瓷圖版,該書利用西方紋章學(xué)研究成果,以及西方收藏的明清時(shí)期中西貿(mào)易檔案資料,對(duì)這些紋章瓷的貿(mào)易背景、定制者、紋飾風(fēng)格進(jìn)行深入探討;通過對(duì)大量紋章瓷邊飾的對(duì)比研究,梳理出不同歷史時(shí)期裝飾特點(diǎn),為紋章瓷及外銷瓷斷代提供了重要參照物。其成果實(shí)際是為后人在該領(lǐng)域的研究做出了示范。安氏的研究繼承了其夫畢生的成果,多年來她不間斷地從世界各地收集到更多的藏品,進(jìn)一步細(xì)化研究,對(duì)不同時(shí)期的紋樣、器型和風(fēng)格進(jìn)行準(zhǔn)確的斷代。其研究成果匯成《從東方到西方——英國(guó)市場(chǎng)定制中國(guó)紋章瓷貿(mào)易》一文。該文運(yùn)用了諸多具有時(shí)代特征的紋章瓷,分時(shí)段詳細(xì)說明了英國(guó)定制中國(guó)紋章瓷的貿(mào)易歷史及不同時(shí)期的特色,其中涉及貿(mào)易的背景、定制的過程、定購(gòu)者的類別,還有紋章在瓷器中裝飾風(fēng)格的變化等。這些斷代信息與相關(guān)的歷史事件相結(jié)合,為其他外銷瓷的斷代和查證提供依據(jù)。

        一瓷看世界

        紋章瓷與其他外銷瓷一樣,固然均具中西合璧的裝飾風(fēng)格和技術(shù)融合的商品特色,但其更具歷史研究?jī)r(jià)值。每件紋章瓷實(shí)際都是一段歷史的承載物和見證物,記錄了某一時(shí)期中國(guó)外銷瓷的生產(chǎn)工藝、裝飾藝術(shù)水平和中西貿(mào)易的歷史。這些紋章瓷不僅是他們與中國(guó)交往的重要見證物,也濃縮了18至19世紀(jì)中國(guó)外銷紋章瓷的重要標(biāo)本,為紋章瓷及中國(guó)外銷瓷斷代提供了可靠的參照物。紋章瓷融中西方世界的最新制瓷工藝、裝飾藝術(shù)、歷史人文精華于一體,可謂“一瓷看世界”。

        根據(jù)現(xiàn)有資料,除清代早期有少部分紋章瓷在景德鎮(zhèn)生產(chǎn),大部分的紋章瓷定購(gòu)、生產(chǎn)、運(yùn)輸、銷售過程都在廣州完成,充分說明了當(dāng)時(shí)廣州作為中國(guó)與世界交往的重要樞紐作用——對(duì)內(nèi)與澳門、景德鎮(zhèn)等腹地的緊密聯(lián)系,對(duì)外與世界各國(guó)保持著經(jīng)濟(jì)、文化往來。這種獨(dú)特的“廣州制造”商品,蘊(yùn)含了當(dāng)時(shí)的工匠精神和文化自信,誠(chéng)為研究清代廣州城市歷史和口岸文明珍貴的實(shí)物資料。

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