□冉茂楊

（重慶電子工程職業(yè)學院 重慶 401331）

隨著我國經(jīng)濟快速發(fā)展，經(jīng)濟水平也越來越高，世界各國的外資企業(yè)開始大量進入我國市場，這樣一來，我國就得到了更多與國際經(jīng)濟接軌的機會，商務英語在經(jīng)濟中的運用范圍也越來越大。

1“一帶一路”戰(zhàn)略背景下農(nóng)產(chǎn)品對外貿(mào)易的發(fā)展機遇

1.1 地緣政治的巨大優(yōu)勢

21世紀，農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展和保障糧食安全是全球的主要關注點。2010年，全球饑餓總人數(shù)增長到了10億，隨后聯(lián)合國、G20和APEC都把農(nóng)業(yè)發(fā)展作為了重要討論議題。在國際方面，對農(nóng)業(yè)的國際合作也展開討論，將農(nóng)業(yè)發(fā)展作為主要發(fā)展目標。農(nóng)業(yè)發(fā)展速度較快時，農(nóng)業(yè)合作便成為了當前國家和國家外交的重要主題[1]。

1.2 糧食安全的重要議題

糧食安全是我國當前尤為關注的問題，同時也是國家農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展的關鍵點。我國是農(nóng)業(yè)大國，也是糧食生產(chǎn)進口和出口大國。非洲東部及中西部地區(qū)，都是缺少糧食的地區(qū)，而我國的農(nóng)業(yè)從古代開始發(fā)展，歷史悠久，而且地域遼闊，積累起的種植技術和種植經(jīng)驗，對其他國家的農(nóng)作物發(fā)展有促進作用，對保障糧食安全起了重要作用。

1.3 農(nóng)業(yè)對外投資的加速期

在2015年，中央一號文件中指出了我國農(nóng)業(yè)成本存在的問題。我國所有農(nóng)產(chǎn)品的價格較高、成本高，在高價格和高成本雙重壓迫下，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)形勢越來越嚴重。再加上國內(nèi)資源被過度開發(fā)，生態(tài)環(huán)境嚴重破壞，為我國農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展帶來嚴重影響。面對上述兩種情況，我國需要利用國內(nèi)市場和國外市場的資源，擴大對外投資規(guī)模和加強利用農(nóng)業(yè)外資，促進農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)出口貿(mào)易發(fā)展，對我國農(nóng)產(chǎn)品對外貿(mào)易有重要意義。

2 商務英語在農(nóng)產(chǎn)品對外貿(mào)易中的特點與重要作用

2.1 特點

我國屬于農(nóng)業(yè)大國，近年我國采取措施積極促進“三農(nóng)”建設，推進農(nóng)業(yè)發(fā)展。在此背景下，我國的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力得到較快發(fā)展，同時生產(chǎn)力得到解放，農(nóng)產(chǎn)品種類越來越多，銷售方式也不斷增多，促進了農(nóng)產(chǎn)品對外貿(mào)易，更進一步促進了我國農(nóng)業(yè)的發(fā)展。商務英語在農(nóng)產(chǎn)品對外貿(mào)易中的作用很明顯。在進行農(nóng)產(chǎn)品交易過程中，要準確定位農(nóng)產(chǎn)品和農(nóng)產(chǎn)品客戶，使用準確的語言將兩方聯(lián)系起來，商業(yè)應用作為一種社會化語言形式，有非常重要的作用，能夠有效促成兩方的農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易，為我國企業(yè)獲得最大利益[2]。

商務英語是一種交流較為靈活的英語應用方式，商務英語更多應用在對外貿(mào)易、經(jīng)濟交流方面，所以掌握口語英語能力是必須的，商務英語和普通英語最本質的區(qū)別在于商務英語是一種社會化語言形式。商務英語在農(nóng)產(chǎn)交易中的應用具有以下幾個特點：

首先，商務英語大都應用在商務貿(mào)易中，平常交流中很少使用，經(jīng)濟貿(mào)易談判中，談判必須以自身企業(yè)為出發(fā)點，給本企業(yè)謀取利益。在農(nóng)產(chǎn)品對外貿(mào)易中，所用的詞匯和語法都要和農(nóng)產(chǎn)品結合起來，也要圍繞著農(nóng)產(chǎn)品交易進行合作，談判都是以農(nóng)產(chǎn)品為背景進行的。

其次，在農(nóng)產(chǎn)品對外貿(mào)易中都是使用國際標準語言，這種語言在使用過程中不會出現(xiàn)口語化情況，也不會造成誤差。另外，農(nóng)產(chǎn)品對外貿(mào)易交流中必須尊重對方，必要時可以使用語言交流技巧，在不損傷我方企業(yè)利益的情況下，促成雙方貿(mào)易交易成功。

此外，在交流過程中不能出現(xiàn)詞匯混淆情況，如在農(nóng)產(chǎn)品交易貿(mào)易中，有很多農(nóng)作物，其中主要農(nóng)作物是糧食作物，但是對外貿(mào)易中的農(nóng)產(chǎn)品不是只有糧食作物，還有本國的水作物、經(jīng)濟作物等，所以，在貿(mào)易談判中一定要注意英語語言的應用。簽合同時，合作雙方不能出現(xiàn)帶有模糊意思的詞語。

2.2 重要作用

商務英語有著很重要的作用，尤其是在我國農(nóng)產(chǎn)品對外貿(mào)易中，其以獨特的專業(yè)性特點為農(nóng)產(chǎn)品對外貿(mào)易領域奠定了堅實基礎，如今在農(nóng)產(chǎn)品對外貿(mào)易中，商務英語應用占很大比重。商務英語在農(nóng)產(chǎn)品對外貿(mào)易進行協(xié)商和談判時，可以幫助貿(mào)易雙方簡單直白地了解合作意向。由此可見，商務英語在我國和其他國家的貿(mào)易中起著非常重要的作用。

伴隨著經(jīng)濟的快速發(fā)展，商務英語的應用范圍越來越廣泛，不僅應用在農(nóng)產(chǎn)品對外貿(mào)易中，還應用于技術交流和海外投資方面。商務英語對農(nóng)產(chǎn)品對外貿(mào)易有很重要作用，尤其是在貿(mào)易談判中，在談判中會出現(xiàn)很多情況，如兩國的文化差異、貿(mào)易風格差異，而這些差異往往會降低貿(mào)易談判的成功率，所以要掌握好商務英語的談判技巧，這對談判成功有關鍵作用[3]。

3 商務英語在農(nóng)產(chǎn)品對外貿(mào)易中的應用策略

3.1 準確貼切地進行商務英語翻譯

商務英語經(jīng)常有專用的縮寫詞和專業(yè)性詞匯，在具體使用過程中，最常見的問題是由于翻譯者翻譯錯誤而出現(xiàn)貿(mào)易問題，造成雙方在溝通和理解上的錯誤。由此，在現(xiàn)在“一帶一路”發(fā)展背景下，應用商務英語時必須準確貼切地使用商務英語翻譯，翻譯準確性和轉移性會影響到農(nóng)產(chǎn)品對外貿(mào)易信息的傳遞，信息傳遞出現(xiàn)問題，就會造成雙方貿(mào)易破裂。因此，必須要確保雙方得到的信息一致，也就是說應用商務英語準確，才能保證農(nóng)產(chǎn)品對外貿(mào)易順利進行。

3.2 積累足夠的專業(yè)詞匯

專業(yè)英語詞匯量大是商務英語的特點，盡管這些專業(yè)詞匯和普通英語詞匯不一樣，但是這些專業(yè)詞匯來源于具體使用的工作環(huán)境中，為了讓商務英語廣泛應用在農(nóng)產(chǎn)品對外貿(mào)易中，與談判相關的工作人員應該積累大量的商務英語專業(yè)詞匯，使用專業(yè)詞匯表達貿(mào)易雙方的意思，而且使用的專業(yè)詞匯也要符合世界通用的標準，不然會造成誤差。

3.3 掌握商務英語的回答技巧

談判陷入僵局后，巧妙的回答能打破僵局，而且對方也更加愿意接受，這就是商務英語的魅力所在。這種回答問題技巧要看貿(mào)易對象，對象不一樣，談判方式回答方式也不一樣，例如對于長時間合作的貿(mào)易伙伴，回答對方問題時不能弄虛作假，必須真實回答，這樣對于貿(mào)易達成很有幫助。而對于剛開始合作的貿(mào)易伙伴，就要使用語言技巧，如不能直接回答對方的問題，可以使用語言技巧回答問題，不僅可以使對方容易接受，也利于促成兩方的貿(mào)易。

3.4 靈活處理突發(fā)情況

農(nóng)產(chǎn)品對外貿(mào)易談判中，最怕談判雙方陷入爭執(zhí)的地步，進退兩難，無法滿足雙方的意愿，這樣很有可能使貿(mào)易談判沒有辦法繼續(xù)下去，導致貿(mào)易談判無效。為了防止出現(xiàn)談判無效的情況，雙方的談判人員必須具備很強的知識能力和隨機應變能力，面對緊急情況也能及時解決，不損傷我方貿(mào)易利益。要充分應用自己的商務英語語言技巧，對于對方提出的問題，要不損傷我方的利益，在雙方都同意或者是雙方都可以同意的情況下打破局面。這樣不但可以維護我方的利益，也不會讓對方失去太多，所有的談判都以協(xié)議為標準，改變僵局，實現(xiàn)談判目的，得到較好的談判效果。通常情況下，雙方想要達成協(xié)議，都會各自在利益上讓步，最后實現(xiàn)利益共享，但是也不能排除只考慮自己的利益、損傷別人利益的貿(mào)易方，使雙方貿(mào)易談判失敗。

3.5 注重各個國家的文化差異

農(nóng)產(chǎn)品對外貿(mào)易是在不同國家間進行的，國家不同，風俗習慣、文化也不同，因此進行農(nóng)產(chǎn)品對外貿(mào)易時，談判過程中必須全方面考慮各個國家之間存在的不同文化。文化不同，在英語翻譯中就會有不同的含義。伴隨著國家歷史的發(fā)展，每一個國家在發(fā)展過程中都形成了本國特有的風俗文化和歷史，雙方在進行商務談判時，必須考慮各個國家之間的文化差異，從而實現(xiàn)雙方交易的目的。所以，在進行農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易談判時，雙方的商務談判人員不僅要掌握商務英語和專業(yè)術語，還要充分了解交易兩國的傳統(tǒng)文化。翻譯不能只根據(jù)文字翻譯，還要考慮國家的文化。雙方商務談判人員可以通過意譯的方式對貿(mào)易進行翻譯，而不是直譯，有時直譯不能表達出貿(mào)易雙方的真正意思。而且需要注意的是，在翻譯過程中，一定要找出語言的不同和相同之處，這樣對雙方的貿(mào)易談判也很重要。

4 結束語

在農(nóng)產(chǎn)品對外出口貿(mào)易中，商務英語有非常重要的作用。商務英語的應用使農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易變得更加快捷、方便，可以促進雙方交易，為兩方交易提供橋梁。使用英語技巧，實現(xiàn)兩方互利共贏。但是提高商務英語技巧并不是一蹴而就的，需要時刻關注語言交流效果，尊重對方的意見，明白對方的用意，了解對方的資料，做到知己知彼，在掌握專業(yè)性知識的基礎上進行語言交流，以此來提高農(nóng)產(chǎn)品對外出口貿(mào)易水平，進一步促進我國農(nóng)產(chǎn)品對外貿(mào)易發(fā)展。