孫艷濤
阜新市地處遼寧省西北部,該地區(qū)早在50年代就已經(jīng)有梨樹栽培的歷史記載,近十年當(dāng)?shù)毓麡洚a(chǎn)業(yè)更是發(fā)展勢頭迅猛,陸續(xù)引進(jìn)了寒富蘋果、錦繡海棠、紅色之愛、巨玫瑰葡萄、艷麗草莓、秋萍樹莓等多個優(yōu)質(zhì)果樹新品種,但作為遼寧省梨樹優(yōu)勢產(chǎn)區(qū),近幾年在優(yōu)質(zhì)梨新品種的引進(jìn)推廣方面卻相對滯后,自2016年起,試驗(yàn)性引進(jìn)早金酥梨,在阜蒙縣富榮鎮(zhèn)、大板鎮(zhèn)進(jìn)行試驗(yàn)性栽植,通過兩年多的試驗(yàn)觀察,表現(xiàn)出較好的適應(yīng)性。本文針對早金酥梨在阜新地區(qū)的試栽表現(xiàn),簡要論述早金酥梨在栽植適宜密度、土壤改良、整形修剪、花果管理、病蟲害統(tǒng)防統(tǒng)治等生產(chǎn)管理關(guān)鍵技術(shù),以期對廣大果農(nóng)起到一定的幫助和借鑒作用。
早金酥梨是遼寧省果樹研究所以早酥梨為母本、金水酥為父本雜交選育的具有早熟、優(yōu)質(zhì)、豐產(chǎn)、抗病等優(yōu)點(diǎn)的梨新品種,在2009年通過遼寧省品種審定委員會備案命名。阜新市地處遼寧省西北部,東鄰沈陽,南靠錦州,西接朝陽,北與內(nèi)蒙古毗鄰。受東亞季風(fēng)影響,該地區(qū)屬于溫帶季風(fēng)型氣候。全年平均降水量在520毫米左右,平均無霜期154天,年平均氣溫7.1-7.6℃之間,年日照時(shí)數(shù)2826.7小時(shí),太陽輻射和光照條件是全省最好的地區(qū)之一。該地區(qū)現(xiàn)有優(yōu)質(zhì)梨栽植面積18萬畝左右,品種主要以蘋果梨、錦豐梨、南國梨等老品種為主,且樹齡基本在20-30年左右,果農(nóng)在生產(chǎn)中對引進(jìn)優(yōu)質(zhì)梨新品種具有迫切的意愿。
1 引種表現(xiàn)
由于阜新地區(qū)冬季極溫較低,梨樹露地條件下能否安全越冬是制約當(dāng)?shù)匾M(jìn)優(yōu)質(zhì)梨新品種的主要瓶頸,此次引種的地區(qū)在阜新市阜蒙縣的富榮鎮(zhèn)和大板鎮(zhèn),當(dāng)?shù)厮拿姝h(huán)山,具有獨(dú)特的小氣候環(huán)境,且此次試栽的果園均選擇土壤條件較好的平地果園,試驗(yàn)園年平均氣溫8-9℃,較當(dāng)?shù)仄骄鶜鉁馗?-2℃,1月份最低極溫在-8~-10℃,年降水量530毫米左右,當(dāng)?shù)毓庹召Y源充足,晝夜溫差較大,非常適宜發(fā)展優(yōu)質(zhì)梨新品種。
1.1 果實(shí)經(jīng)濟(jì)形狀。自2016年引種試栽以來,今年是第一年見果,果實(shí)個頭較大,平均單果重達(dá)到250克左右,最大的能達(dá)到500克。果面著色均勻,呈黃綠色至黃色,果皮薄,果肉呈白色,酥脆多汁,在阜新地區(qū)一般8月中旬左右成熟。風(fēng)味香甜,石細(xì)胞較少,總體衡量果實(shí)品質(zhì)屬上層。
1.2 物候期。在阜蒙縣富榮鎮(zhèn)、大板鎮(zhèn)試栽的早金酥梨均在4月上旬萌芽,4月中旬進(jìn)入初花期,花期持續(xù)10d左右,5月上旬左右展葉,8月中旬左右果實(shí)成熟,果實(shí)可掛樹持續(xù)到9月上中旬,10月底落葉。
1.3 長勢及結(jié)果習(xí)性。樹體長勢直立,樹勢較強(qiáng),萌芽率、發(fā)枝力均較高,早果性強(qiáng),在當(dāng)?shù)卦灾驳?年見果,第三年就有產(chǎn)量。果實(shí)成熟后掛樹期較長,一般在30-35d左右,果實(shí)成熟后顏色金黃,非常適宜發(fā)展旅游采摘。
2 土壤改良技術(shù)
2.1 增施有機(jī)肥。為進(jìn)一步改良土壤、促進(jìn)根系生長、提高防寒越冬能力并促進(jìn)早酥梨提早結(jié)果,必須要對土壤進(jìn)行科學(xué)改良。首先就是增加有機(jī)肥的施用量,實(shí)現(xiàn)有機(jī)肥替代化肥。抓住每年秋季和翌年春季兩次有機(jī)肥施用的關(guān)鍵時(shí)期,幼樹期每畝地腐熟農(nóng)家肥施用量為2000-4000kg,結(jié)果期可根據(jù)產(chǎn)量確定施用的農(nóng)家肥量,一般每畝為4000-6000kg。秋季施用量不足時(shí)可在翌年春季補(bǔ)施。
2.2 深翻改土。為避免早金酥梨園土壤板結(jié),提升果園土壤有機(jī)質(zhì)含量和透氣性,建議每年在施入底肥后進(jìn)行全園深翻,深翻的深度20-40cm左右為宜,通過深翻對表層根系進(jìn)行人為破壞,增加土壤透氣性和有機(jī)質(zhì)含量,促進(jìn)新根的萌發(fā),提升防寒越冬能力。
2.3 樹下覆蓋并灌透封凍水。為確保早金酥梨能夠安全越冬,并提升土壤墑情和早春地溫,在試驗(yàn)園內(nèi)秋季施肥后在樹下用黑色地膜、地布或玉米秸稈進(jìn)行覆蓋,并在上凍前灌透封凍水,從近幾年試栽情況看,早金酥梨在阜蒙縣富榮鎮(zhèn)、大板鎮(zhèn)的越冬表現(xiàn)良好。
3 整形修剪
3.1 自然開心型。對于栽植密度較大的采摘園可采取自然開心型,定干高度為900cm左右,選留4個長勢旺盛且生長勢接近、東南西北四個方向分布均勻的枝作為主枝。主枝每年留50cm左右要及時(shí)進(jìn)行短截,去掉背上枝,選留兩側(cè)健壯的平斜芽。第一側(cè)枝距離主枝基部要在60cm以上,保證樹膛的通風(fēng)透光性。要注意通過1-2年的拉枝拉開主枝的角度,
3.2 小冠疏層形。定干高度在80-90cm左右,中心干選留長勢強(qiáng)壯的12-15個小主枝,注意在春季拉開主枝的角度,主要要逐年拉開不可操之過急,一般第一年拉開至45-60°,翌年繼續(xù)拉枝到90-120°。小主枝不要輕易短截,注意留延長枝,在夏季干旱少雨期進(jìn)行適當(dāng)短截,促進(jìn)其后部萌發(fā)中短結(jié)果枝組,及時(shí)疏除過密枝和背上直立枝,保證樹膛的通風(fēng)透光。
4 花果管理技術(shù)
4.1 疏花疏果。早金酥梨成花能力較強(qiáng),花量較大,為保持樹體長勢健壯,避免大小年現(xiàn)象,要控制好枝果比例,一般按照枝果比3:1的原則進(jìn)行合理的疏花。疏花要盡量早疏,從花序分離就要開始,先疏掉后開的中心花,選留2-3個邊花。對于花量過大的可以整個花序疏除,在花后40天左右還要進(jìn)行2次左右的疏果,選留果型正,長勢強(qiáng)的優(yōu)質(zhì)果留下。
4.2 果實(shí)套袋。阜新地區(qū)試栽的早金酥梨在花后50天左右進(jìn)行果實(shí)套袋,套袋當(dāng)天上午10點(diǎn)左右噴施生物殺蟲劑和殺菌劑,要注意扎緊袋口,避免蚜蟲、介殼蟲等鉆入袋內(nèi)危害果實(shí)。
5 主要病蟲害統(tǒng)防統(tǒng)治
秋季果實(shí)采收后注意腐爛病、輪紋病防治,剪除病枝,及時(shí)清園,入冬前完成樹干涂白處理,促進(jìn)樹體安全越冬并有效預(yù)防早春日灼。春季萌芽前全園噴施3-5波美度石硫合劑。注意防治紅蜘蛛、梨木虱、蚜蟲及梨小食心蟲等蟲害。