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        銀杏標(biāo)準(zhǔn)化栽培技術(shù)

        2018-04-02 06:33:10崔新國(guó)
        新農(nóng)村 2018年32期
        關(guān)鍵詞:采果長(zhǎng)勢(shì)施肥量

        崔新國(guó)

        銀杏又名公孫樹、白果,其樹體高大,樹干通直,姿態(tài)優(yōu)美,被稱為“活化石”,在我國(guó)銀杏的栽培歷史悠久,在我國(guó)分布范圍廣泛。銀杏每年隨著四季氣候變化,發(fā)生與季節(jié)相適應(yīng)的形態(tài)和生理機(jī)能變化,呈現(xiàn)一定的生長(zhǎng)發(fā)育規(guī)律,有順序的動(dòng)態(tài)時(shí)期,稱為物候期。如萌芽、開花、結(jié)果、枝條生長(zhǎng)、芽的形成和分化,果實(shí)成熟、落葉休眠等一系列的生命活動(dòng),物候期因品種、外界條件、栽培措施不同而異?,F(xiàn)將銀杏標(biāo)準(zhǔn)化栽培技術(shù)介紹如下。

        1 園址選擇

        銀杏具有較強(qiáng)的適應(yīng)土壤及環(huán)境的能力,可根據(jù)各地的具體情況進(jìn)行選擇,一般道路兩旁、庭院四周、溪河兩岸、荒山及耕地均可作為銀杏的栽培基地。但是為了促進(jìn)銀杏的速生、豐產(chǎn)及優(yōu)質(zhì),造林地土壤的選擇上,應(yīng)盡量選取土壤條件較好的地塊。應(yīng)該因地制宜地對(duì)銀杏進(jìn)行成片栽植。對(duì)于銀杏來(lái)說(shuō),其生長(zhǎng)適宜的造林地條件應(yīng)為:一是地勢(shì)空曠,交通方便,陽(yáng)光條件充沛;二是土壤的質(zhì)地疏松,土層深厚,排水狀況良好;三是10 ℃以上的年活動(dòng)積溫達(dá)到4000~6500 ℃,年降水量600~1200mm,無(wú)霜期195~300 d;四是土壤的pH值應(yīng)適宜,一般以6.5~7.5最佳。

        2 苗木選擇

        銀杏的栽培中,應(yīng)選擇品種純正、生長(zhǎng)健壯、長(zhǎng)勢(shì)圓滿、主干通直、色澤正常、無(wú)病蟲害發(fā)生、根系完整且長(zhǎng)勢(shì)發(fā)達(dá)、胸徑超過4 cm的銀杏苗木。嫁接苗木,在品種選擇上,泰興市一般選用大佛指、七星果品種,這些品種在嫁接的過程中不僅苗木的接口愈合良好,促進(jìn)砧木的正常發(fā)育,還可使嫁接后的苗木主枝長(zhǎng)勢(shì)及分布較為均勻;實(shí)生苗的高與直徑的比值達(dá)到100∶1。

        3 適期栽植

        銀杏的栽植時(shí)間選擇在其落葉至翌年春季萌芽前均可以進(jìn)行,其中移栽的最佳時(shí)間為落葉后至封凍前。此時(shí)土壤中的溫度還較高,利于移栽樹木根系的愈合,在銀杏樹木進(jìn)入休眠期后即基本停止了新陳代謝活動(dòng),在寒冷的冬季結(jié)束溫度升高后,植物的生理代謝開始逐漸復(fù)蘇。

        4 撫育管理

        4.1 深耕改土

        一年四季都要進(jìn)行深耕改土,以在秋季進(jìn)行最好。秋季一般在采果后落葉前結(jié)合施期肥進(jìn)行。此時(shí)氣溫尚高根系還在生長(zhǎng),斷根傷口愈合容易,還可以生長(zhǎng)新根。

        4.2 中耕除草

        銀杏生長(zhǎng)期間中耕、除草是確保根系有良好的生長(zhǎng)環(huán)境和足夠的營(yíng)養(yǎng)面積的重要措施。春季松土既能保墑?dòng)帜芴岣叩販?夏季雨季松土既可散失土壤水分又可降低地表溫度;秋季松土可加速土壤風(fēng)化,消滅越冬害蟲,以及宿根性雜草;冬季結(jié)合整修,擴(kuò)大樹冠。

        5 整形修剪

        銀杏的修剪主要在2個(gè)時(shí)期進(jìn)行,即休眠期和生長(zhǎng)期。一是休眠期修剪。一般在落葉后至翌年發(fā)芽前進(jìn)行,主要有疏枝、短截、縮剪及刻傷等方式,主要是修剪長(zhǎng)枝。二是生長(zhǎng)期修剪。此期進(jìn)行的修剪主要是對(duì)其營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)進(jìn)行,減少營(yíng)養(yǎng)的消耗,以對(duì)光照條件進(jìn)行進(jìn)行改善,促進(jìn)坐果率的提高,主要有除萌、抹芽、疏枝、環(huán)剝及倒貼皮等方式。一般銀杏栽培目的不同,其修剪的樹形、定干高度及嫁接方法也應(yīng)該有所不同。一般來(lái)說(shuō),若以結(jié)實(shí)為目的,其樹形大多采用矮干、無(wú)中心主干的開心形;若以核材兩用為目的,其采用的樹形主要有自然圓錐形、主干分層形及有主干無(wú)層形等。

        6 肥水運(yùn)籌

        一是基肥(養(yǎng)體肥)。基肥是指較長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)供給銀杏養(yǎng)分的基本肥料。一般自在銀杏果采收(9月底)至翌年萌芽前(3月底)均可進(jìn)行施肥,以采果后(9月底)至落葉前(11月底)施用效果較好。因?yàn)闀r(shí)值根系生長(zhǎng)高峰,傷根容易愈合,并發(fā)生新根,恢復(fù)快;同時(shí)可使肥料春季分解轉(zhuǎn)化,及時(shí)供應(yīng)給銀杏前期的開花生長(zhǎng)和結(jié)果?;蕬?yīng)主要選擇家雜肥、綠肥、廄肥、人畜糞尿、餅肥等遲效性的有機(jī)肥,配施適量的氮磷復(fù)合肥?;蛘呤撬傩缘牡?、磷肥;基肥在全年施肥量中所占的比例達(dá)到60%~70%。二是長(zhǎng)葉肥(春季追肥)。春季追肥可選擇在銀杏授粉開始前的45 d至授粉后30 d進(jìn)行。具體的時(shí)間應(yīng)綜合上年樹體的長(zhǎng)勢(shì)、結(jié)果情況及落葉等進(jìn)行確定。若上年銀杏樹為結(jié)果大年、樹勢(shì)較弱、落葉時(shí)間較早,則應(yīng)該選擇在授粉前進(jìn)行施肥;如上年銀杏樹為結(jié)果小年、樹的長(zhǎng)勢(shì)較強(qiáng)、落葉時(shí)間較遲,則應(yīng)該選擇在授粉后進(jìn)行施用。長(zhǎng)葉肥的種類主要選擇速效性的氮肥,再適量地配施磷肥。長(zhǎng)葉肥的施肥量在全年總施肥量中所占的比例為15%~20%。三是長(zhǎng)果肥(夏季追肥)。夏季追肥應(yīng)選擇在5月中旬至7月中旬進(jìn)行,堅(jiān)持的原則是宜早不宜遲。長(zhǎng)果肥的種類除了選擇速效性的氮肥外,還應(yīng)該對(duì)鉀肥與磷肥的配合施用進(jìn)行重視,并增施適量的有機(jī)肥及微肥。長(zhǎng)果肥在全年施肥總量中所占的比例在15%~20%。對(duì)于銀杏樹,其全年的施肥量應(yīng)為:一般每產(chǎn)白果50 kg,施豆餅20~30 kg、優(yōu)質(zhì)充分腐熟的有機(jī)肥如含水量在80%的優(yōu)質(zhì)豬糞250~500 kg、尿素5~10 kg、過磷酸鈣2~3 kg、氯化鉀2~3 kg。

        7 水分管理

        銀杏灌水應(yīng)根據(jù)銀杏生長(zhǎng)發(fā)育、需水情況、降水和土壤含水量而定,一般當(dāng)田間持水量在60%以下時(shí)即可進(jìn)行灌水。在銀杏的生長(zhǎng)發(fā)育期中,全年重點(diǎn)澆灌好3次水,第1次是灌水在春季的3~4月進(jìn)行,尤其是冬季雨雪少又春旱更加重要;第2次是在夏季的6~8月進(jìn)行,一般需灌水,如遇較長(zhǎng)時(shí)間高溫干旱時(shí)需灌水,此次灌水主要是促進(jìn)果實(shí)膨大和花芽分化;第3次灌水是在秋季9~10月進(jìn)行,即在采果前1個(gè)月灌水,此次灌水可以增加銀杏果的粒重,促進(jìn)灌漿水、提高果品品質(zhì)。銀杏對(duì)澇及漬的抵抗能力較弱。

        8 病蟲害防治

        與其他的樹木相比,銀杏的病蟲害發(fā)生較少。目前,銀杏上發(fā)生的病蟲害主要葉枯病、莖腐病、輪斑病、枯葉夜蛾、銀杏大蠶蛾、介殼蟲、銀杏超小卷葉蛾、銀杏白蟻、華喙麗金龜、天牛等,其中危害最大的是銀杏大蠶蛾、銀杏超小卷葉蛾、銀杏白蟻。

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