長(zhǎng)沙縣湘豐村有個(gè)巨型稻研發(fā)種植基地，立體種養(yǎng)模式預(yù)計(jì)每畝綜合產(chǎn)出超5萬(wàn)元。田里，剛抽穗就有一米多高的巨型稻長(zhǎng)勢(shì)良好;水中，魚(yú)兒、泥鰍在禾下暢快游弋，不時(shí)有青蛙蹦到田埂上……近日，記者來(lái)到位于長(zhǎng)沙縣金井鎮(zhèn)湘豐村的巨型稻研發(fā)種植基地，眼前呈現(xiàn)出水稻與青蛙、泥鰍共生的場(chǎng)景。據(jù)了解，這種立體種養(yǎng)新模式，預(yù)計(jì)每畝稻田綜合產(chǎn)出超5萬(wàn)元。

禾下乘涼不是夢(mèng) 巨型稻最高可長(zhǎng)到2.25米

當(dāng)日，記者一進(jìn)入湘豐村，“巨型稻研發(fā)種植基地”的大招牌就映入眼簾。稻田里，綠油油的巨型稻長(zhǎng)勢(shì)良好。“現(xiàn)在剛開(kāi)始抽穗，巨型稻最高可以長(zhǎng)到2.25米，禾下乘涼不是夢(mèng)?！敝袊?guó)科學(xué)院亞熱帶農(nóng)業(yè)生態(tài)研究所首席研究員夏新界說(shuō)。與普通水稻相比，巨型稻高得多，擁有更多的增值空間，為種養(yǎng)結(jié)合提供了更廣闊的天地。此外，夏新界與其團(tuán)隊(duì)研發(fā)出擁有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的“蛋白分子配方”，大大提升了存活率與養(yǎng)殖密度，既保障糧食多產(chǎn)，又提高每畝地的單產(chǎn)價(jià)值，綠色環(huán)保無(wú)污染，可多季生長(zhǎng)，保持土壤肥性。

記者走近稻田，一只只青蛙因受到驚嚇紛紛從田埂上跳入水中。據(jù)悉，該基地采用分子配方有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式，化肥、農(nóng)藥、抗生素零使用。與一般的稻田綜合種養(yǎng)模式相比，稻谷產(chǎn)量至少提高一倍以上，青蛙、泥鰍、稻花魚(yú)等特色養(yǎng)殖成活率亦提高一倍以上，生長(zhǎng)周期縮短15天到20天，個(gè)體重量提高20%以上，產(chǎn)量提高1.5倍以上。

立體種養(yǎng)新模式 帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)增效農(nóng)民增收

2016 年，夏新界帶領(lǐng)課題組和湘豐茶葉集團(tuán)合作，在長(zhǎng)沙試種下第一批巨型稻。據(jù)他介紹，巨型稻身形筆挺，穗長(zhǎng)粒多，圓潤(rùn)飽滿，稻穗粒數(shù)多的可達(dá)800粒/根，預(yù)計(jì)每畝產(chǎn)量可突破1 000公斤。“我們產(chǎn)出的生態(tài)米在市場(chǎng)上可是備受青睞的‘香餑餑’?！毕男陆缃o記者算了一筆細(xì)賬，巨型稻單季畝產(chǎn)在1 000公斤以上，以出米率60%折算，每公斤價(jià)格40元左右，僅稻米一項(xiàng)，每畝收益約2.4萬(wàn)元;此外，每畝稻田產(chǎn)出泥鰍、魚(yú)等數(shù)百公斤，預(yù)計(jì)每畝稻田綜合產(chǎn)出5萬(wàn)到6萬(wàn)元，帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)增效農(nóng)民增收。

“兩米多高的‘巨人稻’也許并不稀奇，我更看重的是巨型稻的立體種養(yǎng)模式。試想，徜徉在兩米多高的水稻下，稻花飄香，金穗垂腰;腳下是一田清水，水里游的是自然放養(yǎng)的魚(yú)、泥鰍、青蛙;頭頂是無(wú)人機(jī)監(jiān)控生長(zhǎng)、施肥;富含蛋白質(zhì)、身形頎長(zhǎng)的稻稈被專用設(shè)備切條加工成優(yōu)質(zhì)牛羊飼料……”夏新界說(shuō)。

（信息來(lái)源：中國(guó)水稻網(wǎng)［2018-08-02］）