陳煥武

(佳縣氣象局，陜西佳縣 719299)

秦晉黃河沿岸土石山區(qū)是全國(guó)紅棗主要產(chǎn)區(qū)之一，有著悠久的栽培歷史。近年來隨著國(guó)家特色農(nóng)業(yè)扶持政策的落實(shí)，紅棗產(chǎn)業(yè)得到進(jìn)一步的發(fā)展，給這一地區(qū)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展帶來很大的推動(dòng)作用。但是，自然災(zāi)害一直困擾著紅棗產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。氣象災(zāi)害、病蟲害是制約紅棗產(chǎn)業(yè)發(fā)展的兩個(gè)關(guān)鍵問題，每年不同程度地影響紅棗產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。扶持紅棗產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展，促進(jìn)棗產(chǎn)業(yè)扶貧項(xiàng)目的開展，氣象服務(wù)顯得至關(guān)重要。近年來，氣象部門按照“政府主導(dǎo)、部門聯(lián)動(dòng)、社會(huì)參與”的工作機(jī)制，重點(diǎn)著力于農(nóng)村氣象災(zāi)害防御和農(nóng)業(yè)氣象服務(wù)體系建設(shè)，開展了各種專項(xiàng)服務(wù)，紅棗產(chǎn)業(yè)氣象服務(wù)就是當(dāng)?shù)貧庀蟛块T開展的一項(xiàng)專項(xiàng)服務(wù)。

棗樹病蟲害是農(nóng)業(yè)病蟲害的一部分，它們的發(fā)生、發(fā)展和流行必須同時(shí)具備以下三個(gè)條件：有可供病蟲滋生和食用的寄主植物；病蟲害本身處在對(duì)作物危害能力的發(fā)育階段；有使病蟲進(jìn)一步發(fā)展蔓延的適宜環(huán)境條件[1]。其中，氣象條件是決定病蟲害發(fā)生流行的關(guān)鍵因素。因此，棗林區(qū)要實(shí)現(xiàn)病蟲害的合理和持續(xù)控制，首先要解決病蟲害的監(jiān)測(cè)與預(yù)測(cè)問題。針對(duì)具有毀滅性病蟲害發(fā)生流行的天氣氣候條件，建立病蟲害中、長(zhǎng)期氣象預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)的業(yè)務(wù)技術(shù)體系。通過提供及時(shí)、準(zhǔn)確的預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)服務(wù)，為有針對(duì)性地進(jìn)行病蟲害防治提供決策依據(jù)，有利于政府部門和棗農(nóng)提前做好防治的部署和安排，避免因病蟲害來勢(shì)猛，農(nóng)藥等物資不足而措手不及，最大限度地減輕病蟲害對(duì)紅棗生產(chǎn)和生產(chǎn)安全的危害[1]。

1 晉陜棗林區(qū)棗樹病蟲害的種類

棗樹病蟲害種類繁多，晉陜棗林區(qū)主要有：病害5種(即：棗炭疽病、棗銹病、棗瘋病、棗縮果病、棗褐斑病)；蟲害10種(即：棗尺蠖、棗飛象、桃小食心蟲、棗粘蟲、綠盲蝽、紅蜘蛛、茶翅蝽、棗龜蠟蚧、棗癭蚊、蚱蟬)。根據(jù)近十年監(jiān)測(cè)的情況看，危害較嚴(yán)重的病害主要有3類，蟲害有4種。

1.1 棗樹病害

分布在晉陜黃河沿岸棗林區(qū)較嚴(yán)重的棗樹病害有：棗銹病、棗瘋病、棗炭疽病。

1.1.1 棗銹病 棗銹病是一種侵染棗樹葉片的病害。一般發(fā)生在果實(shí)膨大期，被害植株葉片提前脫落，影響光合作用及有機(jī)物的積累，造成果實(shí)未熟先落、棗果皺縮，果肉含糖量降低，品質(zhì)極差，甚至失去食用價(jià)值，重災(zāi)年份甚至形成絕收[2-4]。棗銹病不僅影響當(dāng)年的產(chǎn)量，而且還會(huì)造成翌年樹勢(shì)衰弱，抗逆性差。它的發(fā)生流行與降水、濕度有關(guān)。據(jù)調(diào)查，低洼地、水澆地、黏土地及溝谷棗林,比砂崗地上的棗林發(fā)病早且較重[5]。

不同品種的棗樹對(duì)棗銹病的抗性也不同，易感病品種有婆棗和雞心棗，其次為灰棗、靈寶大棗和金絲小棗等?？共∑贩N有九月青、齊白頭、核桃紋和贊皇大棗等。

1.1.2 棗瘋病 棗瘋病又名掃帚病、叢枝病。棗樹感病后，主要表現(xiàn)為葉片黃化，小枝叢生，花器返祖，果實(shí)畸形，根皮腐爛。幼樹染病后，2～3 a后死亡；成齡棗樹染病后，產(chǎn)量逐年喪失，樹勢(shì)衰弱，數(shù)年后枯死[2-4]。棗瘋病與棗園環(huán)境關(guān)系較大。距側(cè)柏林(為菱紋葉蟬主要越冬繁殖場(chǎng)所)越近，發(fā)病株率越高，且發(fā)病越重；山區(qū)棗樹普遍較平原棗樹發(fā)病率高；間作紅薯、芝麻的棗園發(fā)病率高。另?yè)?jù)調(diào)查,同一品種,在寒冷地區(qū)栽培的棗樹發(fā)病率低于在較溫暖地區(qū)栽培的棗樹。同時(shí),管理水平也影響發(fā)病率。管理粗放、樹勢(shì)衰弱的棗園，棗樹發(fā)病重,發(fā)病率高；集約化栽培棗園發(fā)病率低。

婆棗、贊皇大棗、扁核酸棗和灰棗抗棗瘋病能力最差，最易感??；九月青、雞心棗發(fā)生棗瘋病較輕；婆婆棗、長(zhǎng)紅棗和壺瓶棗等抗棗瘋病能力較強(qiáng)。

1.1.3 棗炭疽病 棗炭疽病又名棗果腐爛病。本病多為零星發(fā)病，單獨(dú)難以形成大面積災(zāi)害,大多與輪紋病、縮果病混合發(fā)生。棗果感病初期,在果肩或果腰出現(xiàn)褐色斑點(diǎn)。進(jìn)而斑點(diǎn)擴(kuò)大成黑色斑，斑外有淡黃色暈環(huán)。最后斑塊中間產(chǎn)生圓形凹陷，病斑區(qū)果肉由淡綠色轉(zhuǎn)為褐色,組織壞死,非感病區(qū)可正常著色。棗果感病后,生長(zhǎng)量小、果肉糖分低,品質(zhì)差,味苦[2-4]。

棗炭疽病侵染棗果后不立即表現(xiàn)癥狀，潛伏期的長(zhǎng)短與氣候條件有關(guān)。若雨季早、雨量多、多霧或陰雨綿綿，棗林間空氣相對(duì)濕度在90%以上時(shí)，發(fā)病早且重。

1.2 棗樹蟲害

分布在晉陜黃河沿岸棗林區(qū)較嚴(yán)重的棗樹蟲害有：棗尺蠖、棗粘蟲、棗飛象、桃小食心蟲。

1.2.1 棗尺蠖 棗尺蠖又名棗步曲、頂門吃、弓腰蟲等。是棗樹主要葉部害蟲之一，以幼蟲取食棗葉為害[2-4]。棗芽萌發(fā)吐綠時(shí)，初孵幼蟲開始危害嫩芽，取食嫩葉。晉陜黃河沿岸棗林區(qū)每年發(fā)生1次，發(fā)生時(shí)間、危害程度與氣候有著明顯的關(guān)系。溫度上升的越快，成蟲羽化的數(shù)量越多，并且相對(duì)集中，形成的危害越大。

1.2.2 棗粘蟲 棗粘蟲又名棗鐮翅小卷蛾、卷葉蟲、粘葉蟲、包葉蟲、卷葉蛾等，是棗樹葉部重要害蟲之一[2-4]。以幼蟲危害棗樹的芽、葉與花，并蛀食棗果。棗樹展葉時(shí)，幼蟲吐絲纏綴嫩葉，躲在其內(nèi)食害葉肉，輕則將葉片吃成大小缺刻，重則將葉片吃光。棗樹開花期，幼蟲鉆在花叢中吐絲纏綴花序，造成花枯凋落。幼果期，幼蟲蛀食棗果，造成幼果大量脫落。晉陜黃河沿岸棗林區(qū)每年發(fā)生棗粘蟲害3次，每年不同程度地危害棗樹，它的發(fā)生時(shí)間、危害程度與溫度、濕度、降水等氣象條件有著密切關(guān)系。

1.2.3 棗飛象 棗飛象又名食芽象甲、棗灰象、芽門虎等，是棗樹上出現(xiàn)最早的葉部害蟲之一[2-4]。成蟲取食棗樹的嫩芽，嚴(yán)重時(shí)能將嫩芽全部吃光，長(zhǎng)時(shí)間不能正常萌發(fā)，棗農(nóng)俗稱它為“迷芽”，造成棗樹二次發(fā)芽，大量消耗樹體營(yíng)養(yǎng)，導(dǎo)致棗樹開花結(jié)果推遲，結(jié)“二茬棗”，產(chǎn)量低，質(zhì)量差。晉陜黃河沿岸棗林區(qū)每年發(fā)生2次，發(fā)生時(shí)間、危害程度與氣溫有著一定的關(guān)系。

1.2.4 桃小食心蟲 桃小食心蟲又名桃蛀果蛾、鉆心蟲、食心蟲等，是棗樹上最主要的害蟲之一，以幼蟲蛀食方式危害棗果[2-4]。晉陜黃河沿岸棗林區(qū)每年發(fā)生2次，發(fā)生時(shí)間、危害程度和出現(xiàn)時(shí)段與降水出現(xiàn)的時(shí)期、降水量有著直接的關(guān)系。

2 棗樹病蟲害預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)氣象服務(wù)研究方向

目前來看，全國(guó)還沒有專業(yè)的棗樹病蟲害氣象預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)業(yè)務(wù)，只有極少科研機(jī)構(gòu)開展了準(zhǔn)業(yè)務(wù)服務(wù)，尚未形成真正的業(yè)務(wù)服務(wù)能力[1]。開展這項(xiàng)工作也只能是沿著起步—初級(jí)(單項(xiàng))服務(wù)產(chǎn)品—系統(tǒng)(多項(xiàng))綜合服務(wù)產(chǎn)品的方式方法，開展氣象專題服務(wù)。首先要掌握棗樹病蟲害發(fā)生流行與氣象條件、氣候背景等的關(guān)系，建立病蟲害預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)氣象指標(biāo)體系，發(fā)展基于氣象業(yè)務(wù)觀測(cè)資料、大氣環(huán)流特征量等大尺度因子的主要病蟲害中、長(zhǎng)期預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)技術(shù)[1]，預(yù)報(bào)病蟲害年度發(fā)生流行趨勢(shì)、氣候評(píng)價(jià)等，提升氣象為紅棗產(chǎn)業(yè)發(fā)展的服務(wù)能力，保障紅棗生產(chǎn)安全，促進(jìn)區(qū)域紅棗優(yōu)質(zhì)、穩(wěn)產(chǎn)、健康地發(fā)展。

3 棗樹病蟲害田間防治的氣象條件

棗樹病蟲害田間防治的氣象服務(wù)，是開展氣象為紅棗產(chǎn)業(yè)服務(wù)的主要任務(wù)。目前，棗樹病蟲害防治的主要方法就是化學(xué)藥劑和物理方法，田間防治作業(yè)期間的天氣條件，直接影響化學(xué)藥劑噴施、粉劑撒施防治效果，從而影響和決定病蟲害防治的質(zhì)量和效果。因此，病蟲害田間防治的氣象服務(wù)顯得至關(guān)重要，重點(diǎn)做好防治病蟲害天氣適宜期和氣象要素預(yù)報(bào)，指導(dǎo)生產(chǎn)者有針對(duì)性地開展田間防治，以提高病蟲害防效，降低生產(chǎn)成本[1]。

3.1 化學(xué)藥劑噴施天氣條件的要求

影響化學(xué)藥劑噴施防治病蟲害質(zhì)量和效果的主要?dú)庀笠蜃邮墙邓?、風(fēng)速、氣溫。要求實(shí)施時(shí)的天氣狀況是：無降水(或日降水量≤0.5 mm)、微風(fēng)(風(fēng)速≤5.0 m/s)、無高溫(日最高氣溫≤35.0 ℃)。噴施后的3～4 d內(nèi)無降水，當(dāng)日降水量為0.5～1.0 mm時(shí)，藥效開始受到影響；當(dāng)日降水量≥5.0 mm時(shí)，藥效很差[1]；當(dāng)日降水量≥10.0 mm時(shí)，藥劑基本不起作用。

3.2 化學(xué)粉劑撒施天氣條件的要求

棗樹園撒施化學(xué)粉劑主要在地面上進(jìn)行，除了直接消滅地面病蟲害以外，就是防止地下害蟲的出土。影響撒施化學(xué)粉劑防治病蟲害的效果和質(zhì)量的主要?dú)庀笠蜃邮墙邓?、風(fēng)向風(fēng)速。根據(jù)經(jīng)驗(yàn)總結(jié)，適宜撒藥的天氣條件應(yīng)當(dāng)無降水，風(fēng)向穩(wěn)定，風(fēng)速在3.0～8.0 m/s之間下進(jìn)行。作業(yè)結(jié)束后3 d內(nèi)無降水或降水量≤2.0 mm；當(dāng)日降水量≥10.0 mm時(shí)，降低藥效；當(dāng)日降水量≥20.0 mm時(shí)，對(duì)藥粉沖刷嚴(yán)重，藥效很差。

4 結(jié)語(yǔ)

紅棗是晉陜黃河沿岸農(nóng)村發(fā)展的基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)，農(nóng)民致富的支柱產(chǎn)業(yè)，也是當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)持續(xù)發(fā)展的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。現(xiàn)代科技事業(yè)突飛猛進(jìn)，推動(dòng)著紅棗生產(chǎn)的快速發(fā)展，在紅棗生產(chǎn)管理過程中，從品種選取、種苗培育、栽植撫育、病蟲害防治、采收貯運(yùn)和增值加工等各個(gè)環(huán)節(jié)，都需要科技支撐。因此，在棗樹病蟲害防治管理當(dāng)中，首先，要逐步加大棗樹病蟲害的防治力度，明確責(zé)任，做到群防群治，加強(qiáng)棗樹蟲情、病情的監(jiān)測(cè)、預(yù)報(bào)、預(yù)警、服務(wù)等系統(tǒng)建設(shè)。其次，要加強(qiáng)棗樹病蟲害的預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)和氣象專項(xiàng)服務(wù)能力，提高棗樹病蟲害防治天氣氣候預(yù)報(bào)、警報(bào)的準(zhǔn)確率、時(shí)效性和有效性。三是要加強(qiáng)紅棗病蟲害防治應(yīng)急體系的建設(shè)，不斷完善防御預(yù)案，提高棗樹病蟲害的防治效果，降低和減輕病蟲害對(duì)紅棗產(chǎn)量的影響。