“十九大”報(bào)告中，習(xí)近平總書記明確提出，“實(shí)施食品安全戰(zhàn)略，讓人民吃得放心”。這是黨中央對(duì)群眾呼聲的直接回應(yīng)，也是對(duì)群眾期盼的鄭重承諾，這種頂層設(shè)計(jì)上的治理思路，意味著食品安全已被提升到國(guó)家戰(zhàn)略高度。食品工業(yè)作為我國(guó)基礎(chǔ)性支柱產(chǎn)業(yè)，肩負(fù)著為13 億國(guó)人提供安全放心、營(yíng)養(yǎng)健康食品的重任。食品安全發(fā)展到今天，已超出了傳統(tǒng)食品衛(wèi)生或食品污染的范圍，上升到人類賴以生存和健康發(fā)展的高度。不僅是經(jīng)濟(jì)問題，也是政治問題，不僅是管理問題，也是技術(shù)問題。食品安全需要全社會(huì)的參與，是亟待系統(tǒng)解決的民生問題。

去年上旬，正大集團(tuán)、安潔康、陶氏化學(xué)戰(zhàn)略合作簽約儀式在清華大學(xué)舉行，中國(guó)洗滌用品工業(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)鄭舞虹、清華大學(xué)互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)業(yè)研究院院長(zhǎng)朱巖等領(lǐng)導(dǎo)，以及眾多關(guān)注食品安全的企事業(yè)嘉賓出席會(huì)議，暢談了中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)鏈安全、健康發(fā)展問題。正大集團(tuán)農(nóng)牧食品中國(guó)區(qū)資深副董事長(zhǎng)姚民仆、安潔康公司總裁杜明輝、陶氏化學(xué)亞太區(qū)總裁黃祝齡共同簽署了戰(zhàn)略合作協(xié)議，致力于構(gòu)建食品產(chǎn)業(yè)鏈洗消新模式，努力為中國(guó)食品安全保駕護(hù)航。

正大集團(tuán)·安潔康·陶氏化學(xué)戰(zhàn)略合作，構(gòu)建食品產(chǎn)業(yè)鏈洗消新生態(tài)

三方雖是不同領(lǐng)域的領(lǐng)軍企業(yè)，卻共同擁有打造更安全、更健康食品行業(yè)的愿景。正大集團(tuán)是世界現(xiàn)代農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)典范，農(nóng)牧食品為其三大核心業(yè)務(wù)之一。形成了由種子改良——種植業(yè)——飼料業(yè)——養(yǎng)殖業(yè)——農(nóng)牧產(chǎn)品加工、食品銷售、進(jìn)出口貿(mào)易等組成的完整現(xiàn)代農(nóng)牧產(chǎn)業(yè)鏈；安潔康是食品安全微生物控制服務(wù)商，專為食品飲料、超市賣場(chǎng)、農(nóng)牧養(yǎng)殖提供全產(chǎn)業(yè)鏈清洗消毒整體解決方案，是倡導(dǎo)發(fā)起并推動(dòng)中國(guó)食品工業(yè)綠色、平安生產(chǎn)線（簡(jiǎn)稱：綠平線）項(xiàng)目的工業(yè)及公共設(shè)施清潔專業(yè)企業(yè)；陶氏化學(xué)則是一家全球領(lǐng)先的材料科學(xué)公司，旨在運(yùn)用科學(xué)和技術(shù)的力量，不斷創(chuàng)新，為人類創(chuàng)造更美好的生活。

此次三方戰(zhàn)略合作，可謂是優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，服務(wù)貫穿原料源頭到服務(wù)末端，從種養(yǎng)殖、原料供應(yīng)到生產(chǎn)加工、流通等全產(chǎn)業(yè)鏈，必將推動(dòng)食品安全的升級(jí)和發(fā)展。中國(guó)洗滌用品工業(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)鄭舞虹則表示：“食品安全不是單個(gè)生產(chǎn)者的問題，是從農(nóng)場(chǎng)到餐桌的一整條產(chǎn)業(yè)鏈，用良心生產(chǎn)，用道德制造，更是企業(yè)必須盡到的社會(huì)責(zé)任，而生產(chǎn)過程中的清洗消毒尤為重要。安潔康作為新興科技企業(yè)，其富有特色的食品安全微生物控制整體解決方案深受客戶信賴。此次，安潔康與正大集團(tuán)、陶氏化學(xué)利用各自優(yōu)勢(shì)，共同打造食品安全平臺(tái)，將為行業(yè)和社會(huì)提供一個(gè)合作共贏的優(yōu)秀案例。”

民以食為天，食以安為先。安潔康依托清華大學(xué)互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)業(yè)研究院食品安全研究中心，將攜手正大集團(tuán)、陶氏化學(xué)等越來越多的食品行業(yè)戰(zhàn)略合作伙伴，結(jié)合物聯(lián)網(wǎng)、區(qū)塊鏈等新科技，整合資源，不斷創(chuàng)新，共同打造利國(guó)利民、開放共贏的食品安全生態(tài)圈。