張曉聲 黃甫克 寧光明 陳小芳 陳寶瑚 藍銳
摘 要 高寒山區(qū)野生金花茶原產(chǎn)自我國,其栽培歷史悠久,具有廣泛的用途。高寒山區(qū)野生金花茶主根發(fā)達,須根量較少,因此對栽培技術有著嚴格要求,而且移植成活率較低,給農(nóng)戶造成一定的經(jīng)濟損失。目前,我國對高寒山區(qū)野生金花茶的理論研究與實踐研究還不夠成熟,仍處于發(fā)展的初級階段?;诖?,通過在廣西天峨縣向陽鎮(zhèn)林細村羅家坳野生金花茶種植示范基地種植實踐,總結了高寒山區(qū)野生金花茶的栽培技術要點,提高高寒山區(qū)野生金花茶成活率,為廣大野生金花茶種植戶提供一些經(jīng)驗借鑒。
關鍵詞 野生金花茶;種植繁育;高寒山區(qū)
中圖分類號:S685.14 文獻標志碼:B DOI:10.19415/j.cnki.1673-890x.2018.36.027
高寒山區(qū)野生金花茶具有悠久的發(fā)展歷史,其具有豐富的經(jīng)濟價值與使用價值,是世界上最有價值的植物之一,其用途非常廣泛,種植要求質量高,且本身的生態(tài)、經(jīng)濟和社會效益也較高。
1 野生金花茶概述
經(jīng)現(xiàn)代醫(yī)學權威和科學機構測定,野生的金花茶為無毒級植物,金花茶富含Se、Co、Ge、Mo、V等對于人體有保健作用的重要微量元素,還含有茶多酚、黃酮類和多種氨基酸等對人體有益的成分,可起到降低人體血脂血壓、促進血液循環(huán)、改善消化系統(tǒng)等作用,深受廣大消費者的喜愛與歡迎。與傳統(tǒng)的茶葉相比,野生金花茶未被馴化,葉面相對較大,金花茶種植具有較強的地域性,是目前國家重點保護的植物種類之一,而且相對于普通茶葉,金花茶的外形較為美觀,不僅可以食用和藥用,本身也具有一定的觀賞價值。
高寒山區(qū)野生金花茶對土壤的要求不高,在弱酸弱堿性的土壤中都可以生長,而且對溫度的要求也不高,在-20 ℃的低溫下也可以生存。高寒山區(qū)野生金花茶是一種優(yōu)良的闊葉品種,其適應能力較強,生長速度較快,具有極高的經(jīng)濟價值和社會效益。但是高寒山區(qū)野生金花茶也有一定的劣勢,其主根發(fā)達,須根較少,因此植株在移植過程中受外界因素影響較大,本身的成活率相對較低,如果長時間處于陰涼的地方,無法接受充足的陽光,則會對葉面的生長帶來一定的不利影響。高寒山區(qū)野生金花茶的根部對水分需求不高,水分過多反而不利于其生長,尤其是我國一些地方生態(tài)系統(tǒng)遭到不同程度的破壞,很多地區(qū)一旦遇到暴雨天氣就會容易積水,對種植戶造成較大的經(jīng)濟損失。在種植初期由于根系受到一定創(chuàng)傷,體內水分嚴重失衡,抵御外界影響的能力比較低,自身生長比較脆弱,受到各方面因素的影響,尤其是病蟲的為害。如果在山區(qū)坡地上栽植,其根系耐水性較差,其成活率不足50%,有的甚至到達30%以下。為此,總結實踐經(jīng)驗,提出高寒山區(qū)野生金花茶栽培技術與繁育方法,為茶農(nóng)生產(chǎn)提供幫助與借鑒[1]。
2 野生金花茶繁育技術
2.1 選種和育苗
高寒山區(qū)野生金花茶最大的優(yōu)勢就是其適應能力較強,即使在惡劣的環(huán)境下也可以生長,對土壤地質條件都沒有過高的要求,但是其主根發(fā)達,須根比較少,因此在選擇建園地段時要在考慮水源問題。因為高寒山區(qū)野生金花茶不適合在積水地方生長,所以,高寒山區(qū)野生金花茶種植要遠離積水地段。選種與育苗應該在摸清種源基礎上,選擇在緩坡丘陵地段建園種植。應選擇本地長勢較好的、顆粒大、生物特征較好,且無病蟲害的成年高寒山區(qū)野生金花茶植株為種子的母株,地塊還要選擇交通比較便利的地段,為了保證高寒山區(qū)野生金花茶幼苗運輸方便,盡量減少對幼苗的損壞。同時,為了保證高寒山區(qū)野生金花茶健康生長,盡量選擇土壤肥力較好的緩坡地[2]。為保證金花茶種子的出苗率,選擇適當?shù)馁A藏方法與播種的時間也非常必要。在不同類型的種子貯藏方法中,6%的濕沙可以得到最好的貯藏效果,種子的發(fā)芽率能夠達到79.4%,低溫貯藏次之。與此同時,袋裝貯藏會加快種子失水,讓種子逐漸喪失活力;磨口瓶貯藏會增加種子含水量,導致其因為霉爛而喪失發(fā)芽的能力。播種時間的不同,也會在一定程度上影響金花茶種子的出苗率。在高寒山區(qū),5月播種的出苗率最高,可以達到61.7%;7月次之。
2.2 金花茶的繁育
目前,雖然有關金花茶有性繁殖的相關研究較多,但由于高寒山區(qū)野生的金花茶種子量相對較少、結實率偏低,繁殖周期較長等,所以,其大多數(shù)是采用無性繁殖的方式。
2.2.1 扦插繁殖
扦插繁殖是一種可以加快種苗繁殖速度,確保金花茶早花、矮化、高產(chǎn)栽培的重要技術措施。在采用扦插繁殖時,技術人員應選擇通風條件好、向陽的非低洼的區(qū)域做苗圃地,苗床起畦的長度為8 m、寬度為1 m、高度為0.15 m,用珍珠巖或者是蛭石等做基質。為保證插穗含水量,技術人員應在早晨采集枝條,及時使用保濕材料將枝條覆蓋起來,并確保采集的枝條為十年生的采穗母樹,本身無病蟲害。金花茶扦插大多數(shù)采用斜插的方式,葉面保持向上的方向,行距25 cm、株距12 cm、深度在3~4 cm間最佳。扦插完成后,技術人員需要在插穗基部的位置淋上充足的定根水,同時覆蓋遮陽網(wǎng)和薄膜。由于金花茶喜陰,所以,在扦插第一周應只給予20%左右的光照,在第8天后逐漸增加,到15 d時可增加到50%左右。在幼苗生根后,土壤相對濕度應保持在75%左右,晚上可以將遮陽網(wǎng)撤出,使幼苗能夠接受露水的沐浴,并做好肥水管理,確保枝條的營養(yǎng)均衡[3]。
2.2.2 壓條繁殖
同扦插繁殖相比,高空壓條繁殖生長速度快、開花結果時間會有所提早,母本的本質較優(yōu)良。因為在高寒山區(qū)繁育野生的金花茶不僅種子來源困難,著果率也極低,采用此種繁殖方式可以有效擴大種子來源,提升著果率。技術人員可以選擇徑粗約為1.3 cm的營養(yǎng)枝當作繁育基本材料,在營養(yǎng)枝上較為平直的位置進行環(huán)剝處理,環(huán)剝帶寬在1.8 cm左右,深度以達到木質部為準。在完成環(huán)剝后,技術人員需要將形成層刮掉,使用已經(jīng)被生根液分別浸泡和噴灑過的苔蘚、營養(yǎng)土為基質,完成環(huán)剝口包扎工作,使其形成橢圓球狀。最終形成的基質球團大小要根據(jù)枝條的粗細來確定。一般情況下,球團的長度在15 cm左右,徑為10 cm,包扎上端的薄膜應當預留出3 cm左右的距離。此外,技術人員需要將薄膜反卷成漏斗狀,確保其在下雨的季節(jié)可以有微弱的滲水能力,保證幼苗生長需要的水分[4]。
3 野生金花茶田間管理
野生金花茶在移栽之后,必須重視后期的繁育與施肥,施肥可以有效改善土壤的肥力因素與條件,不斷提高土壤的物理性質,每667 m2施100 kg復合肥、農(nóng)家肥4 000 kg作基肥。在高寒山區(qū)野生金花茶移栽初期,每年春秋兩個季節(jié)結合間種進行松土、施肥,要適時結合灌溉追施肥料,5月中旬追施尿素一次,每667 m2用量5~10 kg,6月中旬追施尿素一次,用量10~15 kg,7—8月追施磷鉀肥兩次,當前最好在每年的早春和秋季施肥一次,再進行除草。凱米瑞復合肥是試驗主要用肥,其中N、P、K的比例為23∶6∶13,在高寒山區(qū)野生金花茶種植坑回表土至1/3處進行施基肥,并與表土混合均勻。在每年的4月進行追肥,也就是每年的雨季后進行。高寒山區(qū)野生金花茶適用能力較強,能在土壤比較貧瘠的山地上生長,但往往生長緩慢、產(chǎn)量低,所以在移栽初期進行施肥將得到較好的效果,這個時期母樹根系生長快,但是地上部分生長緩慢,高寒山區(qū)野生金花茶互相競爭,土壤本身提供的營養(yǎng)可以滿足高寒山區(qū)野生金花茶成長的需求,所以在這個階段施肥可以提升植株的生長速度,并提高其經(jīng)濟效益與社會效益[5]。
4 野生金花茶病蟲害防治
病蟲害應該以預防為主,新栽的幼苗在栽植前期很容易受到害蟲為害,尤其夏季是蟲類生長與繁殖的季節(jié),防治方法注意排水,使土壤不積水,保持土壤良好的通透性。同時,在后期生長過程中,盡量減少細菌的滋生與感染,在播種的第2個月之后,可以采取化學藥劑對病蟲害進行預防。
在金花茶繁育的過程中,主要遇到的病害有赤葉枯病、白絹病、炭疽病三種。其中,赤葉枯病大多都是從葉片的頂端或邊緣發(fā)病,先出現(xiàn)褪色病斑,之后逐步朝內擴散。對此,技術人員需要做好田間肥水管理,讓植株始終保持良好的生長狀態(tài),對于發(fā)病葉片,技術人員要徹底將其剪除,并將剪除的所有發(fā)病葉片集中進行燒毀。在植株發(fā)病初期,可以使用70%托布津的1 000倍液,或者是50%退菌特的1 000倍液,按照7天/次的頻率噴灑2~3次。當金花茶的葉片上產(chǎn)生灰褐色或者是暗色的小斑點時,證明它出現(xiàn)了炭疽病,嚴重時會導致葉片枯死、脫落。對此,技術人員需要先將種植園清理干凈,剪除掉患病的枝葉,同時將其集中起來燒毀。在發(fā)現(xiàn)金花茶出現(xiàn)炭疽病時,技術人員可以按照上述的辦法,噴灑1 000倍的70%托布津液或者是百菌清的700倍液。白絹病是從苗木的根莖處侵入,所以,主要對幼苗或者是幼樹產(chǎn)生威脅,發(fā)病位置主要產(chǎn)生暗褐色小斑點,有時可見白色絹絲狀的核狀物或者是絲狀物,嚴重時會導致苗木死亡。對此,技術人員應使用無病菌土壤來培育幼苗,在發(fā)病初期使用75%代森銨1 000倍液澆灌。
除病害外,卷葉蛾、木囊蛾、蚜蟲和天牛等都是金花茶生長期間主要的蟲害。金花茶在嫩葉階段主要會發(fā)生蚜蟲或者是卷葉蛾,此時使用1 000倍40%的樂果進行噴灑即可;對于金花茶的天牛問題,可以通過消除蟲卵或者是撲殺幼蟲的方式進行處理。若無法達到理想的處理效果,可使用500倍液的氧化樂果或者是甲胺磷同黃泥進行攪拌,在金花茶樹干上涂抹。若遭遇無法捕抓幼蟲的情況,可以將藥劑用針管打入孔洞內,后用濕泥封死孔洞將幼蟲毒殺。木囊蛾可以使用細鐵絲從排糞孔或者是蛀蟲孔插入,通過反復穿刺的方式刺死幼蟲,或者是按照1∶9的配比使用40%的樂果乳油柴油液涂抹蟲孔殺死幼蟲。
5 結語
高寒山區(qū)野生金花茶在我國很多地區(qū)進行栽植,對高寒山區(qū)野生金花茶進行相應開發(fā)利用是未來農(nóng)業(yè)發(fā)展的必然趨勢。基于此,對高寒山區(qū)野生金花茶栽培繁育及方法進行粗淺分析,為金花茶種植戶提供一些有益的幫助。
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(責任編輯:趙中正)