摘要：日光溫室栽培是現(xiàn)代設(shè)施農(nóng)業(yè)的主要形式，番茄作為人們生活中的主要蔬菜品種，也逐漸實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化、設(shè)施化生產(chǎn)。該文對日光溫室番茄綠色標(biāo)準(zhǔn)栽培技術(shù)進(jìn)行分析和探討，旨在為綠色無公害番茄生產(chǎn)提供理論支持。

關(guān)鍵詞：日光溫室；番茄；綠色無公害；標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)；栽培技術(shù)

吳貫文. 甘肅平川區(qū)日光溫室番茄綠色標(biāo)準(zhǔn)化栽培技術(shù)[J]. 農(nóng)業(yè)工程技術(shù)，2017，37（32）：55.

一、溫室結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)

番茄生長過程中對光照條件要求較高，平川區(qū)光照充足，可以為番茄生長提供充足光照。當(dāng)前平川區(qū)地區(qū)的番茄栽種面積越來越大，日光溫室栽培是番茄栽培的主要方式，與傳統(tǒng)的露天栽培不同，溫室栽培為番茄提供了更加良好的、適宜的環(huán)境，可以促進(jìn)番茄生長。溫室的長度一般為溫室長度60-70 m，跨度9 m，后墻厚度0.8-1.0 m。由于平川區(qū)冬季溫度較低，為了防寒，一般在溫室前緣外側(cè)下挖深度為0.3 m、寬度為0.25 m的防寒溝，并且在防寒溝中填充稻草、秸稈等保溫物。在溫室后坡用加厚的保溫材料鋪好，寒冷季節(jié)可以為溫室增溫保溫，而且在雨雪天氣還能防風(fēng)防雪，減少惡劣天氣對番茄生長帶來的影響。

二、對番茄品種進(jìn)行合理選擇和處理

日光溫室番茄是進(jìn)行番茄規(guī)?；a(chǎn)的重要途徑，為了提高番茄產(chǎn)量和質(zhì)量，在番茄種植過程中不僅要考慮效益，還要考慮番茄的品質(zhì)，選擇一些抗逆性強(qiáng)、適應(yīng)性強(qiáng)的番茄品種。由于采用溫室栽培，所以在番茄品種選擇的時(shí)候應(yīng)把握兩個(gè)原則，如果作春提早或秋延晚栽培，應(yīng)該要選擇早熟品種，如果是正季栽培，則可以選擇中晚熟品種。在番茄栽種之前應(yīng)該要切實(shí)做好苗床消毒工作以及種子處理工作，堅(jiān)持適時(shí)播種。

三、栽培育苗

1、耕翻施肥

在栽培之前，首先要對土壤進(jìn)行耕作，深耕25-30 cm，結(jié)合耕翻每公頃使用氮磷鉀復(fù)合肥100 kg、餅肥60 kg、腐熟的優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥6000 kg，提高土壤肥力。

2、育苗

在番茄栽培過程中可以采用溫室進(jìn)行育苗和養(yǎng)苗，同時(shí)可以采用高溫來促進(jìn)根壯秧劑，或者采用其他的藥劑促進(jìn)番茄根部的生長，提高根部的吸收能力，能夠?qū)ν寥乐械酿B(yǎng)分和水分進(jìn)行吸收，使得日光溫室番茄的幼苗能夠茁壯成長，增強(qiáng)自身的抵抗力。根據(jù)品種的習(xí)性差異，其育苗方式也不相同。播種時(shí)期要根據(jù)當(dāng)?shù)卮杭緶厥掖笈镌耘喾训陌踩ㄖ踩掌谶M(jìn)行推算，在播種之后確保大棚內(nèi)的氣溫控制在適宜的標(biāo)準(zhǔn)，一般白天溫室中的溫度適宜控制在28-30℃時(shí)間，夜間溫室的溫度要大于20℃，大棚中5 cm深的土層溫度維持在25℃左右即可。

四、栽培管理

1、加強(qiáng)對水分和溫度的控制

溫室栽培中，如果遇到干旱天氣要勤澆水，如果遇到強(qiáng)降雨天氣，則應(yīng)該要及時(shí)進(jìn)行排水。同時(shí)要注意控制溫度，尤其是在陰雨天氣之后，很容易出現(xiàn)溫度驟然上升的情況，如果沒有及時(shí)敞開大棚進(jìn)行透氣，會(huì)導(dǎo)致大棚內(nèi)溫度升高，番茄萎蔫。通常在番茄定植初期要悶棚3-5天，以提高棚內(nèi)溫度，促進(jìn)番茄根系發(fā)展，夜間溫度降低，可以在溫室上覆蓋草氈，此后隨著外界溫度不斷升高，要逐漸增加換氣和通風(fēng)時(shí)間，加大放風(fēng)量，一般在上午見光之后迅速將棚內(nèi)溫度升至25-28℃，促進(jìn)光合作用，午后將棚內(nèi)溫度降低到20-25℃，晚上將溫度控制在15℃，并且放上草氈。

2、合理使用化肥

在土壤中使用充足的腐熟基肥，并且要合理地使用化肥，在使用肥料的過程中以使用有機(jī)肥為主，化肥為輔，化肥中主要使用氮肥、磷肥、鉀肥，并且要根據(jù)不同作物的不同生長時(shí)期，采用復(fù)合肥，對復(fù)合肥中的各種成分的比例進(jìn)行控制，以提高番茄的生長水平。氮素是番茄生長過程中的重要營養(yǎng)元素，對番茄生長有十分重要的作用，從初花期到盛果期，是番茄吸收氮素的主要時(shí)期，在這個(gè)時(shí)期要加強(qiáng)氮素肥料的使用。

3、病蟲害防治

在綠色栽培過程中，病蟲害的防治以農(nóng)業(yè)防治和生物防治為主，同時(shí)可以適當(dāng)使用生物和植物源性農(nóng)藥，避免使用農(nóng)藥和化學(xué)藥物。番茄生長過程中的常見病害有早疫病、晚疫病、病毒病、蚜蟲、白粉虱等。在病蟲害防治過程中，首先采用農(nóng)業(yè)防治技術(shù)對番茄病蟲害進(jìn)行控制；其次，使用生物防治技術(shù)，對番茄蟲害的發(fā)病情況進(jìn)行了解，培養(yǎng)蟲害對應(yīng)的天敵，利用天敵對各種蟲害進(jìn)行捕殺，例如獵蝽、食蚜蠅等生物可以對番茄種植過程中的害蟲進(jìn)行捕食，減少使用農(nóng)藥帶來的危害。

4、采收

番茄從開花到果實(shí)成熟的時(shí)間，根據(jù)品種不同而略有差異，一般早熟品種為40-50天左右，中晚熟品種所需時(shí)間為50-60天左右，成熟過程分為四個(gè)時(shí)期，在不同時(shí)期適宜不同用途。綠熟期指的是果皮綠色變淡，果肉堅(jiān)硬時(shí)期，一般適合長途運(yùn)輸或者儲(chǔ)存。轉(zhuǎn)色期是番茄開始從綠色轉(zhuǎn)為紅色時(shí)期，在采收一兩天之后可以全部著色，所以可以根據(jù)當(dāng)?shù)厥袌銮闆r確定采收時(shí)間。成熟期是果實(shí)大部分著色時(shí)期，營養(yǎng)價(jià)值較高，適于生食和熟食。完熟期指的是果實(shí)全部著色，而且果肉變軟時(shí)期，此時(shí)含糖量最高，適宜進(jìn)行加工。

五、結(jié)語

綜上所述，日光溫室番茄屬于設(shè)施農(nóng)業(yè)，是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的重要方式，在栽培過程中要加強(qiáng)綠色無公害生產(chǎn)技術(shù)的應(yīng)用，加強(qiáng)栽培管理，減少化學(xué)藥物的使用情況，盡量使用有機(jī)肥，提高番茄品質(zhì)。