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        鮮食花生覆膜早熟豐產增效栽培技術

        2018-03-24 01:20:52周煜鈞
        科學種養(yǎng) 2018年3期
        關鍵詞:鮮食拱棚覆膜

        周煜鈞

        鮮食花生上市比常規(guī)花生早1個月左右,是調節(jié)淡季市場的佳品,每千克濕花生售價6~8元,總效益是普通花生的1倍以上,值得在有條件的地方推廣栽培。

        一、適地和品種選擇

        鮮食花生適合栽培在距離市場、城市較近和交通方便的地方,偏遠、無市場或銷量太小、交通不便的地方最好少栽或不栽。土層深厚肥沃、無旱澇之慮、地勢平坦的沙性土地適宜種植鮮食花生。

        目前我國沒有鮮食花生專用品種,要從常規(guī)品種中選出口感好、外形美觀、成熟整齊、豐產、早熟、易拔收的品種進行栽培,各地可根據(jù)實際情況靈活自定。栽培量大時,最好事前與批發(fā)商、超市、販運者等簽訂產量合同,以銷定產,實現(xiàn)豐產高效。

        二、播種期的確定和精細整地

        鮮食花生要依據(jù)各地市場需求確定播種期,可一次性播種,亦可每隔5~10天播種一批,以利分期上市,延長供市期和減輕銷售壓力。長江中、下游地區(qū),鮮食花生可在3月中旬至4月下旬播種。

        中等肥力的土地要想實現(xiàn)每畝收獲鮮花生500~600千克,就要在翻耕整地前每畝撒施腐熟豬牛糞2000~2500千克、鈣鎂磷肥50千克、硫酸鉀10千克;如是酸性重的土壤(如南方的紅壤),每畝可撒施生石灰50~60千克,同時每畝撒施腐熟豬牛糞1600~2000千克、花生專用肥50千克。然后翻耙1~2次,盡量將土壤壓碎、耙細,之后根據(jù)需要整成長寬適宜、畦面平整的畦。

        三、種子的選擇和處理

        選擇飽滿、干燥、發(fā)芽率高、無病蟲害的花生做種用。播種前1周選晴天曬種1~2天,之后剝殼并剔除損傷、不飽滿和受病蟲危害的種仁備用。為防病蟲和鼠害等,須在播種前1~2小時對種子進行藥劑處理:①可按40%萎銹·福美雙懸浮種衣劑25毫升,對水500毫升拌種10千克的量防治病蟲害;②可按種子重量的0.5%用40%辛硫磷乳油拌種,防治地下害蟲;③可按種子重量的0.4%~0.5%用40%拌種靈可濕性粉劑或50%多菌靈可濕性粉劑拌種,防治土壤病害;④易受旱的土地,可按種子重量的0.5%~0.7%用抗旱劑1號拌種(先用種子重量10%的水將抗旱劑化開,后拌種)。

        四、單膜覆蓋和雙膜覆蓋

        1. 單膜覆蓋

        此法用于4月份播種的花生。先整好畦,畦面寬50~55厘米、高10~13厘米,畦面開2行播種溝,按穴距15~17厘米播種,每穴播種2粒,接著覆蓋薄土蓋籽并整平畦面。播種后,在畦面和畦兩側等處噴灑除草劑,每畝可用72%異丙甲草胺乳油130~150克,對水50千克噴灑;或50%禾寶乳油70~80克,對水50千克噴灑;或48%甲草胺乳油200~250克,對水50千克噴灑;或50%乙草胺乳油160~200克,對50~60千克噴灑。除草劑噴好后隨即覆蓋寬90~100厘米的微膜。覆膜時要將地膜小心拉緊、蓋平實,在上面每隔一定距離放幾個土塊,以免刮風時將膜掀起弄破,最后將膜四周用土壓實。種子發(fā)芽剛出土時,在芽上方用竹片或小刀劃一小孔引苗。

        2. 雙膜覆蓋

        此法用于3月份播種的花生??臻e的溫室或塑料大棚可用于鮮食花生的栽培,能省去搭建拱棚的費用。播種、畦面覆膜等操作方法可參閱“單膜覆蓋”。拱棚搭建方法:拱架用竹片搭建,每片長1.5米、寬2~3厘米,每隔1.5~2米用1片,將竹片彎曲插入畦兩側的土中;然后覆蓋拱膜(為0.008毫米厚的微膜),并用土壓實膜的四周。晴天時如小拱棚內的氣溫超過30℃,要據(jù)情適當打開拱棚兩端薄膜通風降溫,以免高溫燒壞幼苗。

        五、主要田間管理技術

        1. 排積水

        春季雨水多,每逢大雨天應到田間巡視,發(fā)現(xiàn)積水或畦溝等堵塞隨時疏排。

        2. 管理拱膜

        拱棚易被風刮起,要及時蓋好壓實四周;如有破損,應盡快修補好或更換新膜。5月上中旬,花生已生長健旺,可據(jù)情揭除拱膜,讓植株在自然生態(tài)下生長。拱膜揭去前的8~9天,據(jù)情揭開部分拱膜煉苗2~3次,以提高植株的適應能力,防止閃苗。

        3. 防徒長

        此法栽培的花生肥水足,易徒長,如不控制,會導致減產?;ㄉ介L時,可噴1次15%多效唑可濕性粉劑,每畝60~80克,對水50千克葉面噴灑,有矮化增產作用。

        4. 防早衰

        花生植株出現(xiàn)早衰時,可葉面噴灑1~2次0.2%~0.3%磷酸二氫鉀溶液,每畝噴50千克,可促花生生長并增產。

        5. 采收

        飽果期的花生為采收適期。根據(jù)市場的供求狀況,可靈活分批采收上市。花生拔起后盡快摘下果實,隨后洗去泥沙,剔除雜物、小果、病蟲果、癟果等,分級供市。也可拔起后洗去泥沙等,剪去大部分枝葉,帶枝、果上市。一時銷不完的鮮食花生,要攤開放于通風陰涼處,或用通風竹筐等盛裝,放于10℃以下,可保鮮10天左右。花生果用開水煮8~10分鐘,然后撈出自然冷卻或用冷水冷卻,晾干或烘干后上市,即售即食,不僅深受消費者歡迎,還可延長貨架期。

        (作者聯(lián)系地址:江西省奉新縣畜牧水產局 郵編:330700)

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