生態(tài)果園

發(fā)病原理

蘋果腐爛病俗稱爛皮病，臭皮病，是我國(guó)北方蘋果樹的重要病害。主要為害6年生以上的結(jié)果樹，造成樹勢(shì)衰弱、枝干枯死、死樹，甚至毀園，且發(fā)生普遍，害慘了不少果農(nóng)。

據(jù)介紹，蘋果腐爛病多發(fā)生于結(jié)果樹，也發(fā)生于幼樹。有潰瘍、枝枯和表面潰瘍3種類型。早春發(fā)病，形成典型的潰瘍型斑，在樹干、枝樹皮上出現(xiàn)紅褐色、水漬狀、微隆起、圓至長(zhǎng)圓形病斑。質(zhì)地松軟，易撕裂，手壓凹陷，流出黃褐色汁液，有酒糟味。后干縮，邊緣有裂縫，病皮長(zhǎng)出小黑點(diǎn)。潮濕時(shí)小黑點(diǎn)噴出金黃色的卷須狀物。枝枯型在春季2～5年生枝上出現(xiàn)病斑，邊緣不清晰，不隆起，不呈水漬狀，后失水干枯，密生小黑粒點(diǎn)。表面潰瘍型在夏秋落皮層上出現(xiàn)稍帶紅褐色、稍濕潤(rùn)的小潰瘍斑。邊緣不整齊，一般2～3毫米深，指甲大小至幾十厘米，腐爛。后干縮呈餅狀。晚秋以后形成潰瘍斑。腐爛病病菌在樹體病組織中越冬。早春產(chǎn)生分生孢子，隨風(fēng)雨傳播，使樹皮腐爛，寄主發(fā)病。

此病1年有兩個(gè)擴(kuò)展高峰期。即3～4月和8～9月，春季重于秋季。晚秋初冬，果樹漸入休眠期，抵抗力減弱，病菌開始向樹皮內(nèi)層健康組織擴(kuò)展，發(fā)病增多，第二年早春，氣溫回升，發(fā)病增加，擴(kuò)展加速，進(jìn)入發(fā)病盛期。果樹展葉開花恢復(fù)生長(zhǎng)后，發(fā)病銳減，擴(kuò)展停頓，發(fā)病盛期結(jié)束。夏秋季果樹生長(zhǎng)漸緩，但較春季生活力強(qiáng)，病菌侵害健康組織受到寄主抵抗，病部局限于樹皮表層，形成表面潰瘍。如果樹勢(shì)健壯、營(yíng)養(yǎng)條件好時(shí)，發(fā)病輕微。當(dāng)樹體營(yíng)養(yǎng)水平降低，樹勢(shì)衰弱，缺肥干旱，結(jié)果過(guò)多，早期落葉，凍害及紅蜘蛛大發(fā)生后，發(fā)病較重。

防治方法

這種病須及早防治，特別是早春是防治的好時(shí)節(jié)，一要注意加強(qiáng)栽培管理，增施有機(jī)肥料，及時(shí)灌水，薄地可圍繞樹盤擴(kuò)坑改土，合理留果，注意排水等措施，以增強(qiáng)樹勢(shì)，二要及時(shí)清除菌原。及時(shí)清理剪除病枝、死枝，刮除病皮。地面鋪塑料膜接剪下的殘枝，然后集中在園外銷毀。剪鋸下的大枝不要碼放在園內(nèi)，不用病枝做支棍或架籬笆，以免病菌傳播。同時(shí)噴鏟除劑，早春發(fā)芽前應(yīng)全樹噴40%福美胂可濕性粉劑100倍液。如果福美胂同石硫合劑噴藥發(fā)生矛盾，可兩種藥隔年交替使用，以鏟除表面粘附和潛伏表層的病菌。

建議果農(nóng)要及時(shí)刮治病斑，特別是早春和晚秋要刮凈病斑爛部，刮成邊緣立茬，然后涂藥?？捎?0%福星乳油500倍液或55%升氏可濕性粉劑100倍或5%菌毒清水劑20～50倍液。此病易復(fù)發(fā)，夏秋應(yīng)及時(shí)檢查補(bǔ)治。橋接也是解決的好辦法，對(duì)病斑過(guò)大，影響上下養(yǎng)分運(yùn)輸?shù)闹Ω?，可于春季選1年生壯枝做為接穗，在病斑上下邊緣，實(shí)行多枝橋接，綁緊即可。

（新 華）

低溫寡照天果樹抓管理

降雪造成大范圍的低溫寡照，對(duì)設(shè)施果樹的種植產(chǎn)生極為不利的影響。提醒廣大果農(nóng)應(yīng)盡快采取相關(guān)對(duì)策，針對(duì)棚室果樹地上和地下進(jìn)行科學(xué)管理。

（1）保溫增溫。在低溫情況下，加厚大棚上的草簾子，進(jìn)行多層覆蓋是為大棚保溫增溫最常見(jiàn)的方法。進(jìn)入數(shù)九天氣后，果農(nóng)還可通過(guò)設(shè)防寒溝進(jìn)行大棚防寒。一般情況下，連續(xù)兩三天陰雨天氣，棚內(nèi)溫度低于八九度時(shí)，果農(nóng)就需考慮為棚內(nèi)增溫，為棚內(nèi)果樹提供適應(yīng)生長(zhǎng)的溫度?，F(xiàn)有大棚專用的移動(dòng)式增溫機(jī)，非常便利，傳統(tǒng)的煙熏法目前不太提倡。

（2）補(bǔ)光。除了增溫外，補(bǔ)光是寡照天氣棚室果樹管理的當(dāng)務(wù)之急，除了適時(shí)揭開草簾，保持棚膜的清潔，為農(nóng)作物生長(zhǎng)爭(zhēng)取到光照外。目前，現(xiàn)代工廠化的溫室大棚都有為農(nóng)作物進(jìn)行補(bǔ)光的條件，最常見(jiàn)的方法就是安裝一些光源，利用補(bǔ)光燈讓農(nóng)作物有充足的光照進(jìn)行光合作用，保證其正常生長(zhǎng)，而這種光源包括生物鈉燈、LED燈等。

（3）翻地。除了增溫補(bǔ)光外，保持地溫也是這種天氣情況下，棚室果樹管理過(guò)程中需要非常注意的一點(diǎn)。持續(xù)低溫會(huì)使棚室地溫較低，果農(nóng)可通過(guò)翻地來(lái)提高地溫。

（4）嚴(yán)控水分。另外，果農(nóng)需要特別注意的還有灌溉問(wèn)題，在低溫寡照天氣下，如果棚室內(nèi)土壤不是特別干旱，切忌灌溉，因?yàn)檫@時(shí)灌溉會(huì)造成土壤溫度降低，對(duì)農(nóng)作物生長(zhǎng)非常不利。

（5）拱棚早蓋棚。最后，針對(duì)蓋棚的時(shí)間問(wèn)題，如大棚類型為拱棚，農(nóng)戶要將下午蓋棚的時(shí)間提前一些，因?yàn)楣芭锊煌谌展鉁厥?，它沒(méi)有保溫壁，所以保溫性能差一些。

（據(jù)農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)）

近期草莓要防四種病害

氣溫下降，但塑料大棚保溫栽培的草莓，棚內(nèi)濕度仍然較高，常會(huì)導(dǎo)致灰霉病和白粉病的發(fā)生，同時(shí)，也間有立枯病和黑霉病為害。極大地降低果品品質(zhì)，如果不及時(shí)預(yù)防及管控，常使草莓減產(chǎn)，收入也會(huì)大幅下降。

這些病害的共同之處，一是連作種植，土壤易傳染病害；二是氣溫都較高，具備高濕的條件。因此，針對(duì)它們的特點(diǎn)，應(yīng)從農(nóng)業(yè)措施和化學(xué)防除兩個(gè)方面著手防治。

農(nóng)業(yè)防治

一是進(jìn)行水旱輪作，連作一般不能超過(guò)兩年；二是改善水利設(shè)施，做到能排、能灌、能濾，促進(jìn)草莓根系健壯良好；三是科學(xué)配方施肥，切忌偏施氮肥；四是合理密植，防止蔭蔽；五是徹底清除銷毀病株。

化學(xué)防治

對(duì)于灰霉病，一可用10%適樂(lè)時(shí)10毫升，兌清水20千克；二是用3%多氧清600～800倍液；三是可用50%速克靈800倍液；四是可用70%甲基托布津800倍液；五是可用75%百菌清可濕性粉劑600～800倍液。對(duì)于白粉病，一可用3%多氧清600～800倍液；二可用25%粉銹寧可濕性粉劑3000～4000倍液；四可用70%甲基托布津100倍液；五可用30%特富靈5000倍液。對(duì)于立枯病，一可用10%多抗霉素1000倍液；二可用10%立枯靈水懸劑300倍液；三可用敵菌丹800倍液。對(duì)于黑霉病，一可用波爾多液200倍液；二可用27%高脂膜乳劑80～100倍液；三可用2%武夷菌素水劑200倍液。以上菌劑，每隔7～10天噴施一次，可結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)際病情交替使用。

（余宏章）

新栽桃樹春季怎么管

近兩年桃樹種植效益較高，許多農(nóng)戶相繼發(fā)展了桃樹種植，然而新種植戶技術(shù)管理相對(duì)欠缺。為了幫助他們搞好新栽桃樹的春季管理，特撰寫此文，以供參考。

（1）春季復(fù)剪。對(duì)冬剪不到位的桃樹進(jìn)行補(bǔ)剪。新栽桃樹以培養(yǎng)樹形為主，重點(diǎn)是培養(yǎng)二主枝，定干高度60～80厘米。選擇兩條生長(zhǎng)勢(shì)好、枝芽飽滿、方向正的枝條做二主枝，通過(guò)支、拉、墜等方式將主枝角度固定成45°～50°角。修剪時(shí)特別強(qiáng)調(diào)六個(gè)細(xì)節(jié)：a.延長(zhǎng)枝頭處理。弱枝頭重短截，中庸枝頭、強(qiáng)旺枝頭甩放。b.枝頭附近枝條的處理。疏除競(jìng)爭(zhēng)枝、徒長(zhǎng)枝、過(guò)密枝。c.校正枝頭方向。枝頭方向不正，可用有發(fā)展前途的鄰枝替換。d.二主枝長(zhǎng)勢(shì)調(diào)節(jié)。要求二主枝長(zhǎng)勢(shì)均衡，主枝樹勢(shì)強(qiáng)壯，可留弱枝換頭，多留果；主枝樹勢(shì)弱，可留強(qiáng)枝換頭，少留果。e.主枝上留結(jié)果枝。結(jié)果枝在主枝上交叉對(duì)應(yīng)排列，同側(cè)結(jié)果枝距離15～30厘米。f.依據(jù)株距密度留結(jié)果枝組。1～2.5米的株距不留大型結(jié)果枝組，2.5～3米的株距可少留大型結(jié)果枝組 (同側(cè)結(jié)果枝組距離不少于40厘米)。

（2）徹底清園。 將枯枝、落葉、雜草、冬季剪掉的枝條清出園外。這樣做有利于地下管理，包括追肥、澆水、清耕等，還有利于清除部分隱藏在枯枝落葉中的越冬病蟲。

（3）澆解凍水。萌芽前澆一次解凍水，尤其是沒(méi)有澆過(guò)凍水的山地果園、沙地果園，冬剪去枝量較輕的果園，抽條嚴(yán)重的果園。這樣做有利于萌芽均勻，開花整齊，坐果率高。

（4）合理施肥。秋季沒(méi)有施有機(jī)肥的地塊，春季必須補(bǔ)上。時(shí)間在4月初，每畝施優(yōu)質(zhì)腐熟圈肥2000～3000千克，溝施、穴施要比地面撒施效果好。到了幼果膨大期再追施化肥，667平方米追施碳酸氫銨40～60千克、硫酸鉀10～20千克。

（5）剪鋸口涂抹保護(hù)劑。剪鋸口較大的不易愈合，容易遭受病蟲侵襲而致病，宜涂抹枝腐靈、9281、果腐康等保護(hù)性藥劑。

（6）預(yù)防倒春寒。在萌芽期，噴施愛(ài)多收6000倍液或碧護(hù)800～1000倍液，可有效防寒。在整個(gè)花期，要密切關(guān)注天氣預(yù)報(bào)，高度重視寒霜藍(lán)色預(yù)警，及時(shí)夜晚熏煙防寒。寒霜過(guò)后再噴一遍6000倍液的愛(ài)多收。

（據(jù)河北科技報(bào)）

果樹冬剪錯(cuò)了就修正

有些果農(nóng)在蘋果樹冬剪中存在一些錯(cuò)誤做法，給果樹生產(chǎn)留下了后患。具體表現(xiàn)和修正方法如下，供參考。

（1）留枝太多太亂。一些果農(nóng)認(rèn)為留枝越多越好，對(duì)所留枝組沒(méi)有及時(shí)控制和改造，長(zhǎng)期任其生長(zhǎng)。具體表現(xiàn)為：樹形雜亂、主次不分，輪生枝嚴(yán)重卡脖，大枝交叉嚴(yán)重，后部光禿。造成中央干細(xì)弱無(wú)力或嚴(yán)重偏斜。

修正方法：冬剪時(shí)依據(jù)栽植密度，重新明確樹形，再按樹形要求確定主枝，把主枝的角度、方位調(diào)整好后，再處理主枝以外的枝。選好樹上的必留枝，對(duì)分枝少、花芽少、每年單軸延伸的鞭桿枝及早疏除。不影響主要枝組生長(zhǎng)的結(jié)果枝，采取相應(yīng)措施，暫時(shí)用來(lái)結(jié)果，然后逐步分期、分批地疏除或回縮成枝組。

（2）樹體超高超大。具體表現(xiàn)為中密度果園采用疏層整形后未能及時(shí)落頭開心，樹冠失去控制，超高，超大。這樣的果樹進(jìn)入盛果期后，株行間交接郁閉，內(nèi)膛和下層很少見(jiàn)光，形成冠上結(jié)果，外圍結(jié)果，成為“滿樹結(jié)果不見(jiàn)產(chǎn)量”的“空喜樹”。

修正方法：在大年時(shí)疏除1～2個(gè)主枝以外的大枝，上部遮光嚴(yán)重的大枝也應(yīng)去掉，對(duì)于其它枝組回縮不截；選定適宜部位落頭開心，注意培養(yǎng)緊湊型結(jié)果枝組；通過(guò)回縮，疏除解決好內(nèi)膛光照問(wèn)題，使結(jié)果部位穩(wěn)定在樹冠中部。

（3）枝組配合不合理。具體表現(xiàn)為只依靠連續(xù)緩放形成的單軸枝組結(jié)果，造成枝組松散，連續(xù)結(jié)果能力差，樹體易衰弱。這樣會(huì)造成蘋果樹產(chǎn)量不穩(wěn)，升降幅度大，大小年明顯。

修正方法：有計(jì)劃地培養(yǎng)結(jié)果枝組，修剪時(shí)不但要看第二年的產(chǎn)量，更要為第三年、第四年的產(chǎn)量做準(zhǔn)備。進(jìn)行果臺(tái)副梢的二枝、三枝更新及連年結(jié)果枝組的由大變小等冬剪手法也能很好地解決這一問(wèn)題。

（據(jù)農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)）