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        高山流水 出窯萬(wàn)彩

        2018-03-21 08:14:50李程瑩
        中華手工 2018年3期
        關(guān)鍵詞:柴燒窯變鈞瓷

        李程瑩

        任星航

        國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)“鈞瓷燒制技藝”代表性傳承人、中國(guó)陶瓷工藝美術(shù)大師。

        廣義上凡是用柴火作為燃料的陶瓷燒成方式都叫柴燒。因窯爐結(jié)構(gòu)、泥土及柴火特性、裝窯方式、燒成技術(shù)等因素的不同,燒成的結(jié)果也就多種多樣,充滿(mǎn)偶然的變化與不確定性的挑戰(zhàn)。柴燒陶藝家沉醉于此,用自己擅長(zhǎng)的方式,成全了柴燒的絢爛多彩。

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        首座民間鈞瓷博物館

        星航鈞窯的門(mén)口,鐫刻著李輝柄為其書(shū)寫(xiě)的“鈞瓷魂”三個(gè)大字。任星航的院子花木縈繞,鈞瓷窯爐博物館坐落其間。這座首個(gè)民間鈞瓷博物館,是任星航從2003年開(kāi)始,用兩三年時(shí)間建成的。在這座不算大的院落里,有23座不同工藝、不同年代的鈞瓷窯爐,它們從歷史深處被復(fù)刻出來(lái),成就了一件件驚艷的作品。

        任星航開(kāi)始做鈞瓷的時(shí)候,正值物質(zhì)匱乏的年代?;謴?fù)柴燒,也是為了完成父親的夙愿。1990年,當(dāng)代鈞瓷藝術(shù)大師任堅(jiān)老先生逝世,彌留之際給兒子任星航留下了一句話(huà):將鈞瓷事業(yè)做下去。

        出身鈞瓷世家的任星航,為任氏鈞瓷第七代傳人。他從小跟著父親學(xué)習(xí)鈞瓷燒制、窯爐建造、釉料配制、造型、燒成等一系列工藝。因此恢復(fù)宋代柴燒工藝的壯舉,也是一件水到渠成的事情。

        “必須要用宋代的窯爐,才有可能燒出宋代神韻的鈞瓷。這個(gè)愿望父親沒(méi)有完成,我也一直記在心里。2004年政府號(hào)召搶救民間文化遺產(chǎn),而我也在籌建鈞瓷窯爐博物館,我已經(jīng)復(fù)原了歷史上產(chǎn)生過(guò)重大影響的鈞瓷窯爐,如唐、金元及清代窯爐,所以當(dāng)時(shí)我就下決心,一定要復(fù)原宋代雙火膛結(jié)構(gòu)鈞瓷窯爐?!?/p>

        窯爐建好后,任星航用了長(zhǎng)達(dá)一年的時(shí)間反復(fù)燒制和試驗(yàn),最后終于才用柴作為原料,燒出了鈞瓷。故宮博物館的李輝柄教授稱(chēng)頌他“填補(bǔ)了鈞瓷理論界技術(shù)斷代的空白”,而任星航只是覺(jué)得,能讓柴燒鈞瓷這一失傳千年的技藝重新傳承下去,不僅是完成了父親的夙愿,更是一個(gè)鈞瓷傳承人義不容辭的使命。

        入窯一色出窯萬(wàn)彩

        “窯就是瓷之母,火是瓷之父。在燒成階段,窯爐和火候的掌握是燒出好瓷的條件。孕育瓷的時(shí)候,瓷胎裝在窯里,就像是孩子在母親的肚子里。柴火在不斷地跳動(dòng),時(shí)而激烈、時(shí)而緩慢,在相互調(diào)和中孕育出優(yōu)秀的藝術(shù)作品?!?004年,任星航在深入研究了宋代雙火膛窯爐殘骸后,開(kāi)始了窯爐的復(fù)原和柴燒的恢復(fù),入窯燒制60件作品,其中具有宋代鈞瓷審美標(biāo)準(zhǔn)的有20余件。鈞瓷柴燒工藝的恢復(fù),使其在2008年成功入選第二批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄,柴燒也成為任星航制瓷最具代表性的標(biāo)簽。

        任星航認(rèn)為天地有陰陽(yáng),窯爐也是有性別的,宋代的雙乳膛柴窯,是窯母;倒焰窯應(yīng)該是窯公。窯爐構(gòu)造不同、燃料不同,燒出的鈞瓷也不同。柴窯的火焰綿軟柔長(zhǎng),燒出的鈞瓷溫潤(rùn)如玉,有女性的陰柔之美;而煤的火焰短,靠的是輻射升溫,性格暴烈,燒出的鈞瓷色彩絢麗,有男性的陽(yáng)剛之氣。

        若想實(shí)現(xiàn)鈞瓷的如冰似玉,就必須堅(jiān)持柴燒這一宋代古法燒制技藝。當(dāng)然,鈞窯的燒成形式需要多樣化,鈞瓷窯爐博物館的存在,就是研究不同燃料與燒成方法以及對(duì)窯爐結(jié)構(gòu)進(jìn)行探索。古老原始的工藝形式是保證傳統(tǒng)鈞瓷審美的基礎(chǔ)條件,但另一方面柴燒窯爐污染嚴(yán)重,與當(dāng)前主流的社會(huì)價(jià)值產(chǎn)生分歧,于是任星航在堅(jiān)持柴燒的同時(shí),也在進(jìn)行建造環(huán)保窯爐的探索,研制出可以控制燃料增減和火焰強(qiáng)度、層層過(guò)濾煙塵的新型窯爐。

        任星航在祖?zhèn)麾x釉的基礎(chǔ)上,研制了10余種新的鈞瓷釉料組方,豐富了鈞瓷窯變釉色。他的鈞瓷作品釉色乳光玉潤(rùn)、五彩交融,窯變景觀(guān)奇妙而別致。

        七代鑄鈞魂的傳習(xí)

        在鈞瓷窯爐博物館的旁邊,還有一個(gè)鈞瓷傳習(xí)館,是國(guó)家發(fā)改委、文化部的支持項(xiàng)目。為了搶救民族文化遺產(chǎn),把祖先的技藝傳授給后人,文化部擬在全國(guó)建立100個(gè)傳習(xí)館。河南省3個(gè)傳習(xí)館的建設(shè)重任,自然落在了任星航的肩上。他正在忙碌于傳習(xí)館的裝修工作,準(zhǔn)備在明年的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)日對(duì)外開(kāi)放。

        鈞瓷傳習(xí)館是鈞瓷燒制技藝的集中體現(xiàn)。任星航認(rèn)為鈞瓷燒制技藝包括兩個(gè)方面,一個(gè)是燒,屬于窯爐方面;另一個(gè)是制,屬于技藝方面。兩者合而為一,才是鈞瓷燒制技藝的全貌。

        在傳習(xí)館里,可以看到任星航的眾多代表作品,有柴燒、煤燒、炭燒三大類(lèi)別幾十個(gè)品種。《鳳凰涅盤(pán)》《蟠龍瓶》《如意尊》《羅漢缽》《荷口盤(pán)》……柴燒作品溫潤(rùn)如玉,窯變景觀(guān)妙不可言,能讓人_窺宋鈞的藝術(shù)特色。其中《鳳凰涅盤(pán)》的平盤(pán),作品口沿處破釉而出,微露胎質(zhì),形成了完整的銅口鐵足。盤(pán)中自然窯變形成一鳳,似欲騰身飛舉,周身羽毛清晰可見(jiàn),尾部艷紅一片,儼然“火中飛鳳”之壯麗景觀(guān)。而另一邊釉色則青中見(jiàn)白,閃耀著乳玉般的光澤,猶如熱烈過(guò)后的寧?kù)o與沉穩(wěn)。

        “做鈞瓷是一門(mén)手藝,你得勞動(dòng),勞動(dòng)創(chuàng)造智慧,你勞動(dòng)多少,就能得到多少智慧。但做好鈞瓷不能光靠手藝,還得靠思想。你對(duì)歷史、現(xiàn)實(shí)、時(shí)代的認(rèn)識(shí)有多深,決定了你的鈞瓷傳承的分量、創(chuàng)新價(jià)值的大小?!?/p>

        作為國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的鈞瓷燒制技藝,千百年來(lái)都是在師傅與徒弟之間、父子之間傳承。鈞瓷傳習(xí)館的建立與開(kāi)放打破了以往的傳統(tǒng),由家族傳承形式轉(zhuǎn)向社會(huì)傳承形式。“我們應(yīng)該看到它的先進(jìn)性,不再局限于某種傳承方式,而是更加社會(huì)化、多元化。我想通過(guò)鈞瓷傳習(xí)館的開(kāi)放,更好地傳承鈞瓷技藝并豐富人們的文化生活?!边@是傳習(xí)館的重要意義所在,也是傳承了七代的“鑄鈞魂”的責(zé)任感與使命感。

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