文/武竹青

保德縣位于山西省西北部忻州地區(qū)，地處呂梁山脈北段西塊，黃土高原東部邊緣地帶，地勢東高西低，呈一面斜坡。目前，全縣紅棗發(fā)展到10萬畝，正常年景可產(chǎn)紅棗500萬千克，是保德脫貧致富的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。在產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型中，該鄉(xiāng)通過紅棗系列加工，酒棗、糖棗、熏棗、益壽棗等產(chǎn)品不僅暢銷國內(nèi)市場，而且遠銷歐美、東南亞等國，打進國際市場。

紅源果棗解決果農(nóng)滯銷難題

保德縣紅源果棗有限公司始建于2003年8月，屬股份制民營企業(yè)，注冊資金500萬元，主要產(chǎn)品為果棗系列蜜餞。經(jīng)過多年的苦心經(jīng)營，引進技術(shù)人才，科學(xué)管理，企業(yè)規(guī)模逐漸壯大，成為保德縣較大規(guī)模的紅棗、海紅果、海棠果、蜜餞加工企業(yè)。目前，廠子建設(shè)一期工程基本完工，共計投入資金6 500萬元，引進生產(chǎn)線二條，年產(chǎn)1 500噸保健棗生產(chǎn)線一條，年產(chǎn)1 500噸保健海紅果、海棠果生產(chǎn)線一條，相應(yīng)配套設(shè)備、設(shè)施若干。由于該公司加工的精細產(chǎn)品品質(zhì)好，銷售網(wǎng)絡(luò)健全，2010年5月，公司“晉德源”產(chǎn)品商標(biāo)被省級工商部門評為著名商標(biāo)。

企業(yè)的健康快速發(fā)展有效增強了保德縣紅棗市場的競爭力，提高了紅棗和其它果品的商品率，促進了紅棗的外銷比例，解決了近年來楊家灣及臨近鄉(xiāng)鎮(zhèn)的果棗滯銷和果賤傷農(nóng)問題。對發(fā)展壯大當(dāng)?shù)亓止a(chǎn)業(yè)起到輻射帶動作用，較好地實現(xiàn)了自然資源優(yōu)勢向社會優(yōu)勢和經(jīng)濟優(yōu)勢的戰(zhàn)略轉(zhuǎn)化。

匯達傳媒打造便民利民新平臺

匯達文化傳媒有限公司成立于2011年8月1日，是保德縣一家多元化的專業(yè)性文化傳媒公司。公司多年來以規(guī)?；绞浇槿霃V告媒體資源的開發(fā)與銷售，旗下有本地最大的網(wǎng)絡(luò)生活便民平臺：52保德網(wǎng)、52保德網(wǎng)微信公眾平臺、保德特產(chǎn)電商平臺。

匯達傳媒自成立以來便致力于國際先導(dǎo)水平的創(chuàng)意、策劃、廣告、傳媒、影視、文化等產(chǎn)業(yè)的開拓與發(fā)展。提供平面設(shè)計、視覺包裝、文化包裝、全案代理、品牌管理、整合策劃、公關(guān)活動、創(chuàng)意設(shè)計、影視制作、戶外媒體、網(wǎng)站設(shè)計、網(wǎng)絡(luò)運營、印刷等多種專業(yè)項目服務(wù)。匯達傳媒憑借文化包裝、空間設(shè)計等王牌業(yè)務(wù)，從前期策劃，到中期的創(chuàng)意設(shè)計，再到后期的制作包裝，專業(yè)的全程服務(wù)使其在業(yè)內(nèi)贏得了地位和口碑。

瑞義種植加工以質(zhì)量求得生存

保德縣瑞義種植專業(yè)合作社成立于2014年10月，投資200萬元，年生產(chǎn)能力達300萬千克，小雜糧加工廠占地面積3 000平方米。合作社位于山西省忻州市保德縣堯圪臺鄉(xiāng)呂家峁村，是一家農(nóng)作物種植、農(nóng)副產(chǎn)品加工、銷售及農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣為一體的專業(yè)合作社。

合作社引進全套碾米加工設(shè)備、面粉加工設(shè)備、成品包裝設(shè)備，具有綜合的糧食加工技術(shù)和生產(chǎn)能力。還可以來料加工，根據(jù)客戶需要加工各種糧食、豆類產(chǎn)品。專業(yè)技術(shù)人員可為客戶提供加工、檢驗等技術(shù)服務(wù)。

合作社堅持“優(yōu)質(zhì)、價廉”的原則，生產(chǎn)包裝各種面粉、米類、豆類等雜糧。為了提高競爭能力，合作社于2017年5月在保德縣縣城成立了分社，經(jīng)營范圍和產(chǎn)業(yè)融合度在不斷提高。

西府海棠“兩紅”產(chǎn)業(yè)建奇功

山西西府海棠酒業(yè)有限公司創(chuàng)建于黃河明珠保德縣，始建于2011年3月，總投資1.2億元。公司積極響應(yīng)縣委、縣政府的“兩紅”發(fā)展戰(zhàn)略，已研發(fā)出系列海紅果酒、果醋、飲品等幾個品種，取得了果酒除醇技術(shù)國家專利一項，注冊了西府海棠、海棠依舊、冰海棠、秋海棠、海棠春等十余個商標(biāo)。2013年3月，公司被保德縣發(fā)改局、農(nóng)業(yè)局、扶貧辦確定為重點農(nóng)業(yè)特色項目龍頭企業(yè)。2017年2月，公司在山西股權(quán)交易中心掛牌上市，企業(yè)代碼050042。

養(yǎng)元堂酒業(yè)挖掘特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)

山西養(yǎng)元堂酒業(yè)有限公司和山西太生元醋業(yè)有限公司是保德縣恒勝農(nóng)副產(chǎn)品開發(fā)有限公司旗下的兩個相對獨立的生產(chǎn)企業(yè)。保德縣恒勝農(nóng)副產(chǎn)品開發(fā)有限公司成立于2009年，與中國科學(xué)院、江南大學(xué)生物工程學(xué)院釀酒科學(xué)與酶技術(shù)研究中心進行紅棗、枸杞養(yǎng)生酒、養(yǎng)生醋技術(shù)的研發(fā)?，F(xiàn)已成功研發(fā)出配方科學(xué)獨特、極具養(yǎng)生價值的高端養(yǎng)生酒、養(yǎng)生醋系列產(chǎn)品。

2012年，經(jīng)公司董事會研究，決定整合資源，創(chuàng)新機制，開發(fā)年產(chǎn)2 000噸紅棗、枸杞養(yǎng)生酒、1萬噸紅棗、枸杞養(yǎng)生醋和1萬噸優(yōu)質(zhì)有機肥的循環(huán)利用項目。項目與中國科學(xué)院、江南大學(xué)深度合作，選址于保德縣林遮峪鄉(xiāng)林遮峪村，哪里山川鐘秀、棗林繁茂，母親河黃河經(jīng)流這里，孕育了千年棗川。此項目計劃總投資1.3億元，已投資8 900萬元?，F(xiàn)山西養(yǎng)元堂酒業(yè)有限公司已投產(chǎn)運營，山西太生元醋業(yè)有限公司正在建設(shè)中。項目建成后，年可加工紅棗1 750-2 000萬千克、枸杞500萬千克，將徹底解決保德縣紅棗、枸杞滯銷難的問題，取得極好的社會效益。

高新園探索現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展新模式

繁莊塔高新農(nóng)業(yè)示范園區(qū)位于保德縣東關(guān)鎮(zhèn)，占地面積114.3公頃，范圍涵蓋4個大型智能連棟溫室，125個日光溫室。是在保德縣農(nóng)業(yè)總體規(guī)劃背景下建設(shè)的，由中國農(nóng)業(yè)大學(xué)富通園藝有限公司承建經(jīng)營。分為科技引領(lǐng)示范區(qū)、露地果樹示范區(qū)、高效設(shè)施生產(chǎn)區(qū)、管理服務(wù)區(qū)、生態(tài)涵養(yǎng)區(qū)五大功能區(qū)，其規(guī)模和現(xiàn)代化程度在晉西北地區(qū)堪稱一流。

2013年5月，中國農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝富通公司注冊了保德縣中農(nóng)興保產(chǎn)銷合作社，中農(nóng)興保產(chǎn)銷合作社以中國農(nóng)業(yè)大學(xué)技術(shù)和人才資源優(yōu)勢為基石，引進新品種、新技術(shù)，極力打造果蔬產(chǎn)學(xué)研基地。以觀光旅游、采摘品嘗、休閑娛樂、農(nóng)民培訓(xùn)、參觀學(xué)習(xí)、名優(yōu)特農(nóng)產(chǎn)品推廣為載體，探索現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展新模式，引領(lǐng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民創(chuàng)收致富，推進保德縣現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)發(fā)展進程。

文/武竹青

小雜糧系列產(chǎn)品

取紅棗、枸杞為原料的貢棗液酒

山西西府海棠酒業(yè)有限公司