甯順腙，周 榮，袁中偉，張連全，郝 明，陳雪姣，劉登才

(1.四川農(nóng)業(yè)大學(xué)小麥研究所，成都 溫江 611130；2.四川油研種業(yè)有限公司，四川 德陽(yáng) 618000)

蜀麥969是四川農(nóng)業(yè)大學(xué)小麥研究所育成的突破性?xún)?yōu)良小麥新品種。2013年通過(guò)四川省品種審定(審定編號(hào)：川審麥2013009)，2014年被科技部列為國(guó)家農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化資金項(xiàng)目，2015和2016年連續(xù)被列為四川省主導(dǎo)品種，進(jìn)行大面積高產(chǎn)示范推廣。

蜀麥969具有三大突出優(yōu)勢(shì)和特征。一是播期彈性大、成熟早，利于規(guī)?；a(chǎn)；二是筋力強(qiáng)、品質(zhì)好，適宜制作優(yōu)質(zhì)面條。經(jīng)農(nóng)業(yè)部谷物及制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心(哈爾濱)品質(zhì)分析，穩(wěn)定時(shí)間8.1min，被四川審定為強(qiáng)筋小麥；三是產(chǎn)量潛力高，兼顧了早熟、優(yōu)質(zhì)和豐產(chǎn)特征。自審定以來(lái)，深受種糧大戶的喜愛(ài)，同時(shí)在四川多地被作為高產(chǎn)示范的優(yōu)選品種之一。在四川綿竹、江油、仁壽、德陽(yáng)等不同生態(tài)區(qū)建立了蜀麥969示范區(qū)，示范效果好。例如2015年四川省農(nóng)業(yè)廳組織有關(guān)專(zhuān)家，對(duì)江油高產(chǎn)示范區(qū)0.15hm2稻茬麥田塊，全田機(jī)械化收獲，按13%水分折算，單產(chǎn)571.2kg/667m2；2015年從綿竹市種糧大戶示范的10hm2稻茬麥中，隨機(jī)抽取0.21hm2和366.85m2田塊，全田機(jī)械化收獲，按13%水分折算，單產(chǎn)分別達(dá)到566.1kg/667m2和603.4kg/667m2；2015年仁壽縣農(nóng)業(yè)局組織專(zhuān)家，對(duì)該縣丘區(qū)建立的帶狀種植(小麥/玉米/大豆模式)示范區(qū)測(cè)產(chǎn)驗(yàn)收，26.67hm2套作田塊平均單產(chǎn)達(dá)到327.2kg/667m2，比大面積小麥品種增產(chǎn)50kg/667m2以上，增糧增收效果顯著。

1 稻茬麥田蜀麥969高產(chǎn)栽培技術(shù)規(guī)程

本技術(shù)規(guī)程規(guī)定了稻茬麥田蜀麥969實(shí)現(xiàn)豐產(chǎn)高效目標(biāo)的種子處理、耕地與整地、秸稈還田、播種方式、水肥管理、病蟲(chóng)草害防控、適時(shí)收獲等配套技術(shù)要求，適用于四川省盆地稻茬小麥生產(chǎn)區(qū)域，其他生態(tài)條件相似地區(qū)也可參照使用。

高產(chǎn)指與大面積生產(chǎn)水平相比，小麥單產(chǎn)提高50kg/667m2以上，在正常氣候年份，按本規(guī)程實(shí)施，在規(guī)定或相似區(qū)域可實(shí)現(xiàn)單產(chǎn)400～500kg/667m2的產(chǎn)量水平。高效指生產(chǎn)效率和生產(chǎn)效益兩個(gè)方面，通過(guò)省工、節(jié)肥、節(jié)種降低生產(chǎn)成本，結(jié)合增產(chǎn)，使純收益比大面積生產(chǎn)提高50～100元/667m2。

1.1 群體動(dòng)態(tài)和產(chǎn)量結(jié)構(gòu)指標(biāo)

群體動(dòng)態(tài)指標(biāo)指每667m2基本苗15～18萬(wàn)，冬至苗35～45萬(wàn)，最高苗45～60萬(wàn)，有穗數(shù)25～35萬(wàn)；產(chǎn)量結(jié)構(gòu)指標(biāo)指每667m2有效穗數(shù)25～35萬(wàn)，每穗粒數(shù)40～45粒，千粒重42～50g，籽粒產(chǎn)量400～500kg。

1.2 栽培技術(shù)措施

1.2.1 種子準(zhǔn)備 優(yōu)先選擇由種業(yè)企業(yè)生產(chǎn)銷(xiāo)售的經(jīng)過(guò)精選及包衣處理，符合國(guó)家質(zhì)量規(guī)定的小麥種子，盡量不使用自留種子。對(duì)于自留種子，應(yīng)在播前進(jìn)行精選，去除病粒、癟粒、芽粒、雜質(zhì)等，在播種前選擇晴天晾曬2～3d，以提高出苗率和整齊度。地下害蟲(chóng)發(fā)生較重的地塊，用殺蟲(chóng)劑拌種，防控地下害蟲(chóng)?？墒褂?0%甲基異柳磷乳油拌種，取10mL乳油加水1kg稀釋成藥液，將10kg小麥種子攤開(kāi)，用噴霧器將稀釋藥液均勻噴灑種子，噴藥后將種子堆悶3～4h，再攤開(kāi)晾干，即可用于播種。

1.2.2 土地整理 對(duì)質(zhì)地偏砂(壤)、排水良好的稻茬田，可進(jìn)行旋耕整地，但必須注意選擇宜耕期(土壤含水量約為14～20%)進(jìn)行耕作，避免因土壤過(guò)濕耕作造成的板結(jié)。多數(shù)稻茬田土壤粘重、濕度大，根據(jù)濕度情況采取免耕栽培或淺旋播種或撒播后淺旋。無(wú)論免耕還是旋耕，都應(yīng)在水稻成熟前提早排水，水稻收獲后及時(shí)排水。積水或濕度大的田塊需要開(kāi)好邊溝、廂溝，做到溝溝相通，利于排水降濕。邊溝寬25～30cm、深25～30cm，廂溝寬20～25cm、深20～25cm。播前要達(dá)到地面平整、廂平溝直的標(biāo)準(zhǔn)。

1.2.3 秸稈還田 稻草可全部還田，還田方法依播種方式而定。采用半旋播種或全層旋耕播種的，收水稻時(shí)應(yīng)選用恰當(dāng)?shù)氖崭顧C(jī)，以便將稻草切碎拋灑，利于旋耕整地和機(jī)械化播種。同時(shí)，在旋耕翻埋稻草時(shí)，須將地塊整平踏實(shí)。采用免耕露播稻草覆蓋栽培方式的，收水稻時(shí)應(yīng)留長(zhǎng)草，以便播后蓋種，稻草覆蓋不要太厚，以免造成出苗不勻和弱苗。

1.2.4 肥料施用 在高產(chǎn)條件下，要適當(dāng)增加肥料。產(chǎn)量為400～500kg/667m2的施肥量為純氮10～12kg、磷肥(P2O5)6～8kg、鉀肥(K2O)5kg，使N∶P∶K達(dá)到1∶(0.6～0.8)∶0.5。提倡增施有機(jī)肥(堆廄肥、綠肥等)。有機(jī)肥、磷肥、鉀肥全部作底肥一次性施用，氮肥的60%作底肥，40%作追肥施用。小麥追肥的關(guān)鍵時(shí)期是2～3葉期和拔節(jié)期。在肥料施用較多的情況下，要注意拔節(jié)、孕穗肥的施用。機(jī)械化播種時(shí)，底肥應(yīng)盡量選擇小麥專(zhuān)用復(fù)合肥，選擇以氮、磷為主，適當(dāng)兼顧鉀素的類(lèi)型，既確保豐產(chǎn)，又節(jié)約成本。苗期、拔節(jié)期的追肥可用尿素、碳酸氫銨、磷銨等。施用的化肥質(zhì)量要符合國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。

1.2.5 精細(xì)播種 多數(shù)地區(qū)適宜播期在10月22日至11月5日。緯度偏北地區(qū)、海拔偏高地區(qū)播期偏早；緯度偏南地區(qū)、海拔偏低地區(qū)播期偏遲。播種量按15～18萬(wàn)/667m2基本苗計(jì)算，一般播種量10～12kg。免耕露播栽培可撒播或采用2BJ-2型簡(jiǎn)易播種機(jī)播種，播后用稻草覆蓋；或采用2BFMDC-6/8型播種機(jī)播種，播種、施肥、還草等工序一次性完成。若采取翻耕栽培，可選擇2BJ-2型簡(jiǎn)易播種機(jī)或全層旋耕播種機(jī)。播種深度控制在3cm左右，過(guò)深不利出苗和分蘗發(fā)生，過(guò)淺則可能蓋種不嚴(yán)，影響出苗。

1.2.6 苗期管理 在秋雨較多的年份，播種及出苗階段水分管理之重點(diǎn)是排漬降濕；天干年份，可在播前或剛播種之后灌一次“跑馬水”。小麥出苗后及早查苗補(bǔ)種，對(duì)有缺苗斷壟的地塊，選擇催芽種子開(kāi)溝撒種，墑情差的開(kāi)溝澆水補(bǔ)種。早施苗肥，促根增蘗，一般在2～3葉期看苗適當(dāng)追肥，以促進(jìn)根系的生長(zhǎng)和分蘗的發(fā)生，使植株個(gè)體發(fā)育健壯，個(gè)體與群體關(guān)系協(xié)調(diào)。免耕麥田應(yīng)在播前7～10d進(jìn)行化學(xué)除草，用除草劑“克無(wú)蹤”200g/667m2對(duì)水30kg噴霧；小麥苗期(12月上旬)再進(jìn)行1次化學(xué)除草，重點(diǎn)防控麥麥草、棒頭草、鋸鋸藤等雜草，用驃馬50mL/667m2、麥喜10mL/667m2對(duì)水30kg混合噴施。小麥拔節(jié)期前后，地表溫度降到0℃以下，易發(fā)生凍害危害，發(fā)生凍害的麥田，立即施速效氮肥和澆水，促進(jìn)小麥早分蘗、小蘗趕大蘗、提高分蘗成穗率、減輕凍害損失。

1.2.7 中期管理 如果拔節(jié)期沒(méi)有缺肥癥狀，群體偏大，葉片披垂，可以遲施、少施或不施拔節(jié)肥；相反，應(yīng)在第一節(jié)間定長(zhǎng)時(shí)追肥，以氮素為主，施尿素4～5kg/667m2。孕穗期是小麥需水臨界期和養(yǎng)分需求旺盛期，如果劍葉露尖時(shí)葉色轉(zhuǎn)淡，則有早衰現(xiàn)象，可補(bǔ)施少量速效氮肥，施尿素3kg/667m2左右，以減少退化小花數(shù)，提高結(jié)實(shí)率。

在春季雨水較少時(shí)，在拔節(jié)前后階段，若土壤耕層含水在16%以下，麥苗瘦弱，群體偏小時(shí)，應(yīng)以水促肥，提前澆灌1次拔節(jié)水；相反，延至孕穗前澆灌。小麥孕穗期，遭受0～2℃低溫對(duì)幼穗小花發(fā)生的危害為低溫冷害。發(fā)生低溫冷害的麥田應(yīng)及時(shí)追肥澆水，保證小麥正常灌漿，提高粒重。

防止倒伏。由于耕層過(guò)淺、土壤結(jié)構(gòu)差、整地播種質(zhì)量不好，或土壤潮濕、造成根系發(fā)育不良，或肥力較高、群體過(guò)大，加上大風(fēng)大雨等自然災(zāi)害都易引起倒伏。對(duì)旺長(zhǎng)群體和群體過(guò)大麥田，應(yīng)在分蘗至拔節(jié)初期噴施矮壯素或矮豐，以控高防倒。50%矮壯素100～300倍液，或矮豐(10%可濕性粉劑)按50g/667m2對(duì)水25～30kg混勻，均勻噴施。

條銹病預(yù)防。隨著氣溫上升，降雨增加，在越冬菌源較大的情況下，條銹病可能提前發(fā)生。因此要密切監(jiān)測(cè)條銹病，如發(fā)現(xiàn)中心病團(tuán)，應(yīng)立即藥劑防治，防止病害蔓延。每667m2用15%的粉銹寧可濕性粉劑70g或20%粉銹寧乳油50mL對(duì)水75kg噴霧，或?qū)λ?0～15kg低容量噴霧。

1.2.8 后期管理 在灌漿成熟階段應(yīng)注意清溝排濕。小麥開(kāi)花-灌漿期，百穗蚜量500頭或蚜株率達(dá)20%時(shí)，每667m2用10%吡蟲(chóng)啉10～15g或50%抗蚜威可濕性粉劑15～20g，對(duì)水50kg噴霧，或?qū)λ?～7.5kg低容量噴霧防治。

在小麥抽穗揚(yáng)花階段，應(yīng)密切注意天氣變化，如氣溫達(dá)到15℃左右，氣象預(yù)報(bào)連續(xù)3d有雨，或10d內(nèi)有5d以上是陰雨天氣，或有大霧、重露時(shí)，應(yīng)噴藥預(yù)防赤霉病。在初花期(開(kāi)花株率10%)和盛花期噴藥，每667m2用70%甲基硫菌靈100g，或80%多菌靈超微粉50g，對(duì)水30kg噴霧。在防治赤霉病時(shí)，若蚜蟲(chóng)達(dá)到了防治標(biāo)準(zhǔn)(田間蚜穗率20%～30%)，可加入10%吡蟲(chóng)啉20g，混合噴藥。

后期“一噴三防”，稻茬小麥進(jìn)入灌漿期后，隨著氣溫的上升，很可能發(fā)生條銹病、蚜蟲(chóng)等多病蟲(chóng)混合危害，可在4月中下旬的適當(dāng)時(shí)候進(jìn)行“一噴三防”。每667m2用100g磷酸二氫鉀、10%吡蟲(chóng)啉20g和15%粉秀靈可濕性粉劑70g，對(duì)水30kg混合噴霧。噴藥后5～7d，查看藥效。對(duì)蚜蟲(chóng)發(fā)生較重田塊，視實(shí)際情況再單獨(dú)防治1次，每667m2用20～30g10%吡蟲(chóng)啉，或15～20ml溴氰菊酯乳油，對(duì)水30kg噴霧。

1.2.9 適期收獲 蠟熟末期至完熟初期，用半喂入收割機(jī)晴天及時(shí)收獲，收獲過(guò)程中將麥稈切碎拋灑，以便秸稈還田和下茬水稻栽插。小麥?zhǔn)蘸髴?yīng)及時(shí)晾曬揚(yáng)凈，含水量低于12.5%以下時(shí)進(jìn)倉(cāng)儲(chǔ)藏，預(yù)防霉?fàn)€。

2 丘陵旱地套作麥田蜀麥969抗逆豐產(chǎn)栽培技術(shù)規(guī)程

本技術(shù)規(guī)程規(guī)定了丘陵旱地套作蜀麥969實(shí)現(xiàn)實(shí)現(xiàn)豐產(chǎn)高效目標(biāo)的豐產(chǎn)目標(biāo)的種子處理、整地播種、肥料管理、病蟲(chóng)草害防控、適時(shí)收獲等配套技術(shù)要求，適用于四川盆地丘陵旱地小麥生產(chǎn)區(qū)域使用，生態(tài)條件相似地區(qū)也可參照。

四川盆地丘陵旱地麥區(qū)指四川盆地丘陵小麥/玉米/大豆或小麥/玉米/甘薯間套種植區(qū)域；抗逆指與大面積生產(chǎn)相比，本規(guī)程所使用品種和技術(shù)更適應(yīng)丘陵瘠薄、干旱的土壤條件，增強(qiáng)抗旱耐瘠能力，更能抵御常發(fā)、重發(fā)的條銹病危害；豐產(chǎn)指與大面積生產(chǎn)水平相比，套作小麥單產(chǎn)提高40kg/667m2以上，在正常氣候年份，按本規(guī)程實(shí)施，在規(guī)定區(qū)域可實(shí)現(xiàn)套作小麥280～350kg/667m2的產(chǎn)量水平。

2.1 群體動(dòng)態(tài)和產(chǎn)量結(jié)構(gòu)指標(biāo)

群體動(dòng)態(tài)指標(biāo)指套作條件下，每667m2基本苗8～10萬(wàn)，冬至苗15～25萬(wàn)，最高苗20～30萬(wàn)，有穗數(shù)12～16萬(wàn)；產(chǎn)量結(jié)構(gòu)指標(biāo)指套作小麥每667m2有效穗數(shù)12～16萬(wàn)，穗粒數(shù)40～45粒，千粒重45～55g，產(chǎn)量280～350kg。

2.2 栽培技術(shù)措施

2.2.1 種子準(zhǔn)備 優(yōu)先選擇由種業(yè)企業(yè)生產(chǎn)銷(xiāo)售的經(jīng)過(guò)精選及包衣處理，符合國(guó)家質(zhì)量規(guī)定的小麥種子，盡量不使用自留種子。對(duì)于自留種子，應(yīng)在播前進(jìn)行精選，去除病粒、癟粒、芽粒、雜質(zhì)等，在播種前選擇晴天晾曬2～3d，并選擇適宜殺蟲(chóng)劑拌種，防控地下害蟲(chóng)。拌種可使用40%甲基異柳磷乳油拌種，取10mL乳油加水1kg稀釋成藥液，將10kg小麥種子攤開(kāi)，用噴霧器將稀釋藥液均勻噴灑種子，噴藥后將種子堆悶3～4h，再攤開(kāi)晾干，即可用于播種。用藥量必須嚴(yán)格按要求進(jìn)行，避免發(fā)生藥害。

2.2.2 規(guī)范化播種 前茬收獲后，適時(shí)對(duì)小麥種植帶進(jìn)行整地，建議采用微耕機(jī)旋耕1～2遍，整細(xì)耙平，以利機(jī)械播種。丘陵坡耕地?zé)o法使用大型耕整機(jī)具，因此秸稈很難實(shí)現(xiàn)翻埋還田?？稍诓シN之后，將秸稈鍘細(xì)覆蓋于小麥行間或預(yù)留行內(nèi)。

適宜播期在10月下旬至11月上旬立冬節(jié)氣之前。搶墑適期早播，利于建立開(kāi)端優(yōu)勢(shì)，提高小麥耐旱力，是旱地小麥抗逆豐產(chǎn)的關(guān)鍵。近年來(lái)暖冬現(xiàn)象頻繁，播種不宜過(guò)早，否則極易發(fā)生凍害和倒春寒危害。播種量按基本苗8～10萬(wàn)/667m2計(jì)算，一般播種量6～8kg/667m2。

采用帶式機(jī)播技術(shù)，在100cm寬的小麥種植帶上，用2B-4型帶式播種機(jī)播種4行，行距25cm，或2B-5型帶式播種機(jī)播種5行，行距20cm。播種施肥一體機(jī)，肥料深度5～7cm、種子深度3～4cm，肥料、種子合理分層。采用只有播種功能的單播機(jī)時(shí)，可在翻耕或旋耕整地之后、小麥播種之前，將底肥撒施在小麥播種帶上。為了保墑和提高出苗質(zhì)量，最好是邊整地、邊播種。在沒(méi)有播種機(jī)的情況下，采用人工播種，要求套作窩數(shù)應(yīng)達(dá)到0.8～1.0萬(wàn)窩/667m2，即行距23～25cm、窩距13～15cm左右，每窩種子10粒左右，播后用渣肥(堆廄肥)蓋種或鏟細(xì)土蓋種。

套作小麥每667m2施純氮6～7kg、磷肥(P2O5)4～5kg、鉀肥(K2O)3kg，N∶P∶K比例為1∶0.7∶0.5。氮肥70%作底肥、30%作分蘗肥施用，磷肥和鉀肥全部用作底肥一次性施用。提倡增施有機(jī)肥(堆廄肥、綠肥等)，有機(jī)肥全部用作底肥。實(shí)行機(jī)械化播種的，底肥應(yīng)盡量選擇小麥專(zhuān)用復(fù)合肥。選擇以氮磷為主，兼顧鉀素的復(fù)合肥，既確保豐產(chǎn)，又節(jié)約成本。苗期追肥可用尿素、碳酸氫銨、磷銨等。施用的化肥質(zhì)量要符合國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。

2.2.3 苗期管理 抗旱保苗，播后注意土壤墑情變化，如遇干旱，應(yīng)及時(shí)澆灌；出苗后發(fā)現(xiàn)缺壟斷條的，應(yīng)及時(shí)補(bǔ)播催芽種子，以保全苗。旱地麥田雜草危害相對(duì)較輕，可結(jié)合劃鋤、松土進(jìn)行人工除草，草害較重麥田可在小麥2～3葉期進(jìn)行化學(xué)除草，每667m2用驃馬50mL、麥喜10mL,對(duì)水30kg混合噴施。

在分蘗初期，將剩余氮肥兌清糞水澆施，促進(jìn)分蘗，提高抗旱能力。對(duì)受旱嚴(yán)重、基本苗不足、長(zhǎng)勢(shì)弱的田塊，在降雨前追施1次尿素5～7kg/667m2，促進(jìn)有效分蘗和幼穗分化。

小麥拔節(jié)期前后，遇地表溫度降到0℃以下，發(fā)生凍害較重的麥田，要及早追施速效氮肥和澆水，促進(jìn)分蘗，提高小分蘗成穗率，減輕凍害損失，可追施尿素4～5kg/667m2，并葉面噴施有機(jī)活性復(fù)合肥，確保新生分蘗有足夠的養(yǎng)分供應(yīng)；對(duì)輕微凍害或長(zhǎng)勢(shì)較差的田塊，可在小麥拔節(jié)期前酌情補(bǔ)施肥料，一般施尿素3kg/667m2左右，并葉面噴施有機(jī)活性復(fù)合肥，保證麥苗盡快轉(zhuǎn)入正常生長(zhǎng)。

2.2.4 中期管理 抗旱保穗，孕穗期是小麥需水臨界期和養(yǎng)分需求旺盛期，拔節(jié)至孕穗期要注意土壤墑情變化，如遇干旱，應(yīng)及時(shí)澆灌，以保分蘗成穗，增加小花數(shù)、減少退化數(shù)、爭(zhēng)取穗大粒多。小麥孕穗期，遭受0～2℃低溫對(duì)幼穗小花發(fā)生的危害為低溫冷害，發(fā)生低溫冷害的麥田應(yīng)及時(shí)追肥澆水，保證小麥正常灌漿，提高粒重。

條銹病一般在12月中下旬始現(xiàn)，感病后不斷發(fā)展形成中心病團(tuán)，3月中下旬進(jìn)入流行期，4月上中旬遇適宜條件即會(huì)迅速蔓延，加重危害。2～3月份重點(diǎn)抓好中心病團(tuán)的防控工作。每667m2用25%丙環(huán)唑20mL，對(duì)水15kg均勻噴霧。

2.2.5 后期管理 小麥初花期(開(kāi)花株率達(dá)10%左右)，如氣溫達(dá)到15℃左右，氣象預(yù)報(bào)連續(xù)3d有雨，或10d內(nèi)有5d以上陰雨天氣，或有大霧、重露時(shí)，應(yīng)噴藥預(yù)防。出現(xiàn)連續(xù)陰雨天氣，應(yīng)在初花期和盛花期各噴1次效果最好。每667m2用80%的多菌靈超微粉30g，或80%的多菌靈超微粉15g加15%的粉銹寧30g，或70%甲基硫菌靈50g，對(duì)水15～20kg噴霧。

在灌漿初期，一旦發(fā)現(xiàn)每莖帶蚜5頭或田間蚜株率20%時(shí)，應(yīng)及時(shí)防治。每667m2用10%吡蟲(chóng)啉5～10g、50%抗蚜威可濕性粉劑3～4g或溴氰菊酯乳油8～10mL，對(duì)水15～20kg噴霧。噴藥5～7d后檢查防治效果，如果效果不佳，可再防治1次。

后期“一噴多防”。旱地小麥灌漿階段易遭遇條銹病、白粉病、葉銹病和蚜蟲(chóng)等多種病蟲(chóng)危害，以及受脫肥、高溫天氣等不良因素影響，在4月上中旬的適當(dāng)時(shí)機(jī)，進(jìn)行“一噴多防”，防病治蟲(chóng)和保葉增粒重。每667m2用磷酸二氫鉀50g、10%吡蟲(chóng)啉10g和15%粉秀靈可濕性粉劑40g，對(duì)水15～20kg混合噴霧。

2.2.6 適期收獲 蠟熟末期至完熟初期，搶晴天或下雨間歇及時(shí)收割、脫粒、晾曬，避免因遭遇爛場(chǎng)雨天氣而導(dǎo)致的穗發(fā)芽和籽粒霉?fàn)€。當(dāng)籽粒含水量低于12.5%以下時(shí)，進(jìn)倉(cāng)儲(chǔ)藏。