余效龍

顏色釉作為陶瓷藝術(shù)裝飾的一種，有其獨(dú)特的藝術(shù)風(fēng)格和藝術(shù)形式。我們?nèi)绾螐那ё內(nèi)f化的顏色中找到藝術(shù)創(chuàng)作的平衡點(diǎn)，在不穩(wěn)定的窯變過(guò)程中找到藝術(shù)創(chuàng)作的穩(wěn)定性，本文僅從符號(hào)學(xué)的角度來(lái)簡(jiǎn)單探尋顏色釉裝飾的基本形式和意義，以及符號(hào)學(xué)帶給當(dāng)代顏色釉裝飾風(fēng)格的啟示。

根據(jù)符號(hào)學(xué)的理論，一個(gè)符號(hào)是兩個(gè)基本要素的結(jié)合體。這兩個(gè)基本要素，我們可定義為“能指”和“所指”。能指是符號(hào)的形式表現(xiàn)，所指是符號(hào)形式語(yǔ)言中所指代的概念和含義。

“符號(hào)是被認(rèn)為攜帶意義的感知”，意義必須用符號(hào)才能表達(dá)，所以，符號(hào)的出現(xiàn)就必然伴隨特定語(yǔ)義的表達(dá)。

作為陶瓷裝飾形式的一種，顏色釉以其獨(dú)特的藝術(shù)形式和多變的藝術(shù)語(yǔ)言為當(dāng)代陶瓷藝術(shù)寫(xiě)出絢爛的一筆，它以獨(dú)有的藝術(shù)符號(hào)在現(xiàn)代藝術(shù)中被賦予了現(xiàn)代品質(zhì)，陶藝家們?cè)诓粩鄬?shí)踐和認(rèn)識(shí)中對(duì)顏色釉重新定位，使它煥發(fā)新的藝術(shù)語(yǔ)言，給觀賞者耳目一新的感覺(jué)。

顏色釉是以不同的金屬氧化物和天然礦石為著色劑，裝飾于坯胎上，經(jīng)1300℃以上高溫?zé)贫?，作為景德?zhèn)四大傳統(tǒng)名瓷之一，歷來(lái)都為人們所推崇。它對(duì)窯位要求十分苛刻，尤其是一些名貴色釉，有“寸金窯燒寸金瓷”之說(shuō)，故有“人造寶石”之譽(yù)。

陶瓷的色釉，最初源自于商代陶器黃釉。漢末晉初時(shí)，又開(kāi)創(chuàng)了青釉瓷器。直至唐代，則又創(chuàng)造了以黃、紫、綠為主的唐三彩，到宋代出現(xiàn)的月白釉、天青釉、鈞紅釉、青白釉、粉青、梅子青等，顏色釉種類發(fā)展愈加豐富。到了明清兩代，顏色釉發(fā)展到了極致，出現(xiàn)了許多名貴釉種，比如祭紅、郎窯紅、豇豆紅、胭脂紅、美人醉、天藍(lán)釉、孔雀綠釉等，極大地豐富了陶瓷釉的品類。

從中國(guó)陶瓷釉種的發(fā)源和發(fā)展來(lái)看，從陶器到瓷器的轉(zhuǎn)變過(guò)程中，高溫瓷釉在此應(yīng)運(yùn)而生。青釉瓷、黑釉瓷以氧化鐵為呈色劑，在人類社會(huì)漫長(zhǎng)的發(fā)展史上，衍生出不可勝數(shù)的陶瓷釉種。其中，唐代長(zhǎng)沙窯高溫銅紅釉的偶然面世，在豐富陶瓷釉色的同時(shí)，開(kāi)辟了陶瓷美學(xué)的新境界，為以后出現(xiàn)的宋代鈞紅、元代釉里紅、明代鮮紅釉、清代祭紅、郎紅、豇豆紅等珍貴品種奠定了基礎(chǔ)。

顏色釉發(fā)展到今天隨著制釉技術(shù)的進(jìn)步，顯出多元化的特征。從單色釉發(fā)展成復(fù)色釉、窯變釉、結(jié)晶釉，甚至與其他裝飾工藝結(jié)合，創(chuàng)造出全新的藝術(shù)形式。如結(jié)晶釉，現(xiàn)在我們已經(jīng)可以通過(guò)人為的方法，來(lái)合理控制晶花的分布，創(chuàng)作出的作品多彩多姿變化無(wú)窮。又如色釉繪畫(huà)，一種為在顏色釉瓷器上進(jìn)行再創(chuàng)作，一種為在釉下泥坯上以顏色釉作為顏料來(lái)創(chuàng)作，這兩種創(chuàng)作技法燒制出來(lái)的瓷器各具特色，魅力各有千秋。

如今的陶瓷裝飾藝術(shù)呈現(xiàn)出百花齊放的狀態(tài)，而顏色釉裝飾因其多變性獨(dú)樹(shù)一幟，讓人眼前一亮。當(dāng)代顏色釉裝飾在不脫離傳統(tǒng)的基礎(chǔ)上，又具備了時(shí)尚元素，人們?cè)趯?duì)傳統(tǒng)陶瓷技法審美疲勞時(shí)，顏色釉裝飾經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)令人意想不到的藝術(shù)效果，所以它雖不是新生物卻是新寵兒，神秘而又絢爛。

一、當(dāng)代顏色釉裝飾藝術(shù)的符號(hào)特征

當(dāng)代顏色釉裝飾藝術(shù)無(wú)論從造型符號(hào)、色彩符號(hào)還是裝飾符號(hào)，都十分豐富多變，絢麗燦爛，深受人們的喜愛(ài)與贊賞，運(yùn)用這些顏色釉設(shè)計(jì)出的陶瓷是美輪美奐的，經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)讓人意想不到的藝術(shù)效果。

傳統(tǒng)顏色釉多以單色釉裝飾陶瓷，到現(xiàn)代顏色釉裝飾藝術(shù)在強(qiáng)調(diào)釉色的同時(shí)，特別重視釉與造型、釉與畫(huà)面的結(jié)合，為色釉加彩、綜合裝飾工藝、色釉瓷雕等提供了更為豐富的材質(zhì)。色釉鑲嵌、色釉開(kāi)光、色釉浮雕、色釉加彩、色釉描金、色釉青花、色釉刻瓷等，無(wú)一不與色釉息息相關(guān)。

二、色彩符號(hào)

顏色釉的呈色是金屬氧化物在高溫煅燒后所顯現(xiàn)的色彩，有以鐵為著色劑的青釉；以銅為著色劑的紅釉；以鉆為著色劑的藍(lán)釉等，也有將兩種或者兩種以上的色釉組合而顯現(xiàn)出的顏色，色若紅霞，紋若流云飛瀑。

不同的釉色帶給人的視覺(jué)效果千變?nèi)f化，紅色熱情奔放，白色潔凈素雅，黑色莊重肅穆，藍(lán)色深沉靜謐，紫色神秘高貴，黃色富貴華麗，綠色清新悅目等。顏色釉裝飾色彩也由單一的色調(diào)，轉(zhuǎn)為組合多變的色彩搭配，如大家非常熟悉的“三陽(yáng)開(kāi)泰”，就是用烏金、郎窯紅同時(shí)使用在一件器皿上，但并不表現(xiàn)具體的形象和內(nèi)容。

除去色釉與色釉之間的色彩組合外，顏色釉還與彩繪工藝結(jié)合，利用高溫多變的色釉彩，通過(guò)對(duì)畫(huà)面合理的布局設(shè)計(jì)，與釉下彩工藝和釉上彩工藝結(jié)合。這種富有變幻、抽象的色調(diào)，配上具象、濃艷的裝飾，帶給人們驚嘆的同時(shí)，也豐富了顏色釉的色彩空間。

色彩是人體視覺(jué)諸元素中對(duì)視覺(jué)刺激最敏感、反應(yīng)速度最快的視覺(jué)信息符號(hào)，我們能夠通過(guò)色彩來(lái)表達(dá)不同的情感和理念，它表達(dá)了更加豐富、更高層次的語(yǔ)意。

三、裝飾符號(hào)

歷史上的色釉制器多為單色釉裝飾為主，通體一色的釉包裝飾，有時(shí)會(huì)輔以凹凸的紋飾，或刻花或印花等，通過(guò)紋飾的線條凹凸起伏，使釉面厚薄發(fā)生富有韻律的節(jié)奏變化；有時(shí)陶工們會(huì)利用陶瓷燒造的缺陷，從而產(chǎn)生另一種藝術(shù)裝飾的異趣美，如哥窯的裂紋釉，則是因?yàn)橛悦媾c胎體的膨脹系數(shù)不同而造成釉面開(kāi)裂，使釉面產(chǎn)生縱橫交錯(cuò)、分布規(guī)則的大小紋片。當(dāng)宋代的文人，用另一種審美的眼光來(lái)看待開(kāi)片缺陷時(shí)，諸如“百圾碎”、“蟹爪紋”、“魚(yú)子紋”等富有美學(xué)趣味的名稱便應(yīng)運(yùn)而生，眾星捧月般地追逐，反而促使哥窯成為宋代五大名窯之一。

顏色釉裝飾工藝發(fā)展到今天，有了更為多樣的表現(xiàn)形式，裝飾的手法主要有三：其一最基礎(chǔ)的傳統(tǒng)表現(xiàn)，就是單色釉的裝飾——紅釉、綠釉、白釉、藍(lán)釉、黑釉、青白釉……以及其他高溫窯變色釉等，不同配方的釉，其燒成后的發(fā)色是不同的，給人的視覺(jué)及心理感受也自然不同。其二是將兩種或兩種以上的色釉混搭在一起，將多種色釉配合裝飾，抽象地表達(dá)裝飾內(nèi)容，構(gòu)成一幅變幻炫麗的畫(huà)面。這樣的表現(xiàn)，基本借助高溫顏色釉的自然溶融與窯變，取其自然天成的裝飾意趣。其三是高溫色釉與釉下彩或釉上彩綜合裝飾，以色釉為底，根據(jù)裝飾的設(shè)計(jì)需要，通過(guò)釉下或釉上的繪畫(huà)形式進(jìn)行彩繪裝飾，使器物整體主次分明，相得益彰。

四、當(dāng)代顏色釉裝飾藝術(shù)與符號(hào)學(xué)的聯(lián)系

人類的思維運(yùn)作過(guò)程其實(shí)是一個(gè)將意識(shí)形態(tài)符號(hào)化的過(guò)程。我們生活在符號(hào)的世界里，生活中的每個(gè)角落里都貫穿著符號(hào)，符號(hào)是思維的主體。當(dāng)代顏色釉裝飾藝術(shù)通過(guò)色彩、線條、圖形、質(zhì)地、形體、空間等符號(hào)形式，給人以感官愉悅和審美快感，這些都是可以在藝術(shù)創(chuàng)作中廣泛應(yīng)用的形式語(yǔ)言。

如現(xiàn)代陶藝的創(chuàng)作，藝術(shù)家們期望創(chuàng)作出符合自我要求，并具有較好的藝術(shù)效果的作品時(shí)，就必須要熟知各類顏色釉的配制、繪制工藝的特點(diǎn)、燒成溫度的影響等等。只有掌握了顏色釉的呈色規(guī)律，才可能有把握地運(yùn)用這種規(guī)律進(jìn)行藝術(shù)創(chuàng)作，因此符號(hào)的形式是符號(hào)意義的必經(jīng)階段，是符號(hào)從內(nèi)涵到外延的一個(gè)過(guò)程。

而所指的外延意義是任何我們從自己遇見(jiàn)或者經(jīng)歷的物體中解讀出來(lái)的意義，它建立在人們有意識(shí)的聯(lián)想基礎(chǔ)上，體現(xiàn)著色彩與解讀者的感覺(jué)、情緒或文化價(jià)值交匯時(shí)的互動(dòng)關(guān)系。因此，顏色釉裝飾藝術(shù)所體現(xiàn)出的意義，一方面是藝術(shù)家在具備創(chuàng)造性認(rèn)知的同時(shí)，也應(yīng)該具有創(chuàng)造性的人格品質(zhì)；另一方面則體現(xiàn)在欣賞者的審美思維，客觀個(gè)體的差異解讀出的意義也不盡相同。任何事物都是一個(gè)互相依存、互相聯(lián)系、互相影響的關(guān)系。

當(dāng)代顏色釉裝飾藝術(shù)利用強(qiáng)烈的色彩視覺(jué)沖擊，感染著創(chuàng)作者和欣賞者，創(chuàng)作者運(yùn)用不同的表現(xiàn)手法，通過(guò)抽象的形態(tài)達(dá)到一種極富夸張的藝術(shù)形式，這種裝飾藝術(shù)不單是要具備一定的藝術(shù)修養(yǎng)，更重要的是熟透工藝，顏色釉裝飾陶瓷才能得心應(yīng)手。

五、符號(hào)學(xué)對(duì)當(dāng)代顏色釉裝飾藝術(shù)創(chuàng)作的啟示

顏色釉裝飾藝術(shù)隨著科學(xué)技術(shù)及生產(chǎn)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，工藝日趨成熟和完善。不斷吸收中華民族歷史悠久、豐富優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化，內(nèi)化于心，尤以其匠心獨(dú)運(yùn)的色彩使顏色釉有了所屬的文化身份及特有的視覺(jué)標(biāo)簽，讓其在源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的中國(guó)陶瓷史上留下濃墨重彩的一筆，熠熠生輝、光彩奪目。

顏色釉裝飾工藝，神奇新穎，其藝術(shù)感染力是耐人尋味的。經(jīng)過(guò)高溫?zé)裏捄蟮纳宰匀涣鲃?dòng)，加上窯中爐火氣氛變化，有時(shí)是設(shè)計(jì)者們都料想不到的，變化莫測(cè)。尤其是瓶類裝飾，往往更多是需要設(shè)計(jì)者對(duì)各種色釉的發(fā)色效果及流動(dòng)程度能夠心中有數(shù)，從而確定施釉的厚薄與合適的部位。這種工藝性很強(qiáng)的設(shè)計(jì)方法大都要求把握住裝飾的總體效果，不必拘泥于細(xì)小局部，同時(shí)也要運(yùn)用一些半流動(dòng)或不流動(dòng)的色釉用以畫(huà)底，進(jìn)行收拾和局部刻劃，使其渾然一體，自然交融。

研究顏色釉符號(hào)學(xué)對(duì)于我們提高顏色釉裝飾工藝的水平至關(guān)重要。當(dāng)下，新思維、新觀念的引入使我們必須重新審視傳統(tǒng)顏色釉色彩符號(hào)所帶來(lái)的多維思考，與此同時(shí)技術(shù)與觀念的革新也為當(dāng)代顏色釉裝飾創(chuàng)作提供了更為廣泛的發(fā)揮空間?；诋?dāng)代“設(shè)計(jì)”再定義的命題思考，顏色釉的色彩符號(hào)由制造變成創(chuàng)造，不斷符合現(xiàn)代人的審美需求，這正是當(dāng)代色釉裝飾的生命本源所在，即在于對(duì)傳統(tǒng)符號(hào)的傳承和創(chuàng)新，與時(shí)俱進(jìn)，不斷向前發(fā)展。在當(dāng)今藝術(shù)回歸這一現(xiàn)象中，作為新時(shí)代創(chuàng)作者，應(yīng)該在當(dāng)代科技文化環(huán)境中對(duì)設(shè)計(jì)與藝術(shù)進(jìn)行多元性的嘗試，對(duì)文化傳承的使命以及對(duì)社會(huì)責(zé)任感不斷思考與探索，打散重構(gòu)符號(hào)，為顏色釉風(fēng)格化創(chuàng)造出更多的可能性。