連祎雯
(華南農(nóng)業(yè)大學(xué)資源環(huán)境學(xué)院,廣東 廣州 510000)
當(dāng)今社會(huì)的農(nóng)業(yè)污染日益加劇,同時(shí),伴隨著農(nóng)產(chǎn)品污染的不斷加劇,農(nóng)業(yè)面污染問題已經(jīng)成為了全世界日益關(guān)注的重要問題之一,為人們所高度重視。當(dāng)前,我國(guó)農(nóng)業(yè)污染的主要來源是過度且不合理地使用化肥,由此導(dǎo)致了土壤中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)流失,土地質(zhì)量下降?,F(xiàn)如今降低農(nóng)業(yè)化肥使用量,合理優(yōu)化化肥使用結(jié)構(gòu),降低化肥對(duì)土地的污染程度,恢復(fù)土地營(yíng)養(yǎng)成分,提高土地生機(jī),已經(jīng)成為了改善農(nóng)業(yè)土地用地,減少土地污染的重要舉措。
我國(guó)的化肥施用量以達(dá)到國(guó)際安全標(biāo)準(zhǔn)的上限,使用量已遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過大部分發(fā)達(dá)國(guó)家,部分地區(qū)化肥的氮磷鉀搭配不合理,使用過度造成極大的農(nóng)業(yè)土地污染。施用化肥對(duì)糧食的增長(zhǎng)有顯著的作用,在用工數(shù)量、種植面積和其它費(fèi)用中對(duì)糧食產(chǎn)量貢獻(xiàn)最突出的方法。但近年來化肥的施肥量與糧食的產(chǎn)量并沒有成正比增長(zhǎng),對(duì)糧食產(chǎn)量的作用日益下降,出現(xiàn)了邊際效用遞減的特征,糧食作物的化肥施用量超過了糧食產(chǎn)量所帶來的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。糧食作物中小麥、水稻、玉米均存在氮肥使用過量的問題,并且存在施用效率過高的問題。針對(duì)上述問題國(guó)家出臺(tái)相關(guān)政策推進(jìn)精準(zhǔn)施肥、調(diào)整結(jié)構(gòu)進(jìn)行施肥、改善施肥方式、使用有機(jī)肥料等進(jìn)行化肥污染拯救政策,明確提出改革中國(guó)施肥發(fā)展的主要方向,實(shí)現(xiàn)了農(nóng)業(yè)糧食生產(chǎn)方式的改革。
實(shí)施減量化施肥的重點(diǎn)是要培訓(xùn)農(nóng)戶的專業(yè)化技術(shù),對(duì)農(nóng)戶進(jìn)行施肥技術(shù)的培訓(xùn),將培訓(xùn)技術(shù)應(yīng)用到實(shí)際生產(chǎn)操作中以促進(jìn)農(nóng)戶實(shí)現(xiàn)減量化施肥。首先,安排專業(yè)的農(nóng)業(yè)技術(shù)人員下鄉(xiāng),設(shè)置農(nóng)戶代表,如:種植大戶、種植模范戶等,進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)和農(nóng)業(yè)指導(dǎo),進(jìn)行針對(duì)式的實(shí)施教學(xué),農(nóng)戶代表通過技術(shù)學(xué)習(xí),向其他農(nóng)戶進(jìn)行教學(xué)傳授,將培訓(xùn)知識(shí)傳授到每戶農(nóng)民,從而做到精準(zhǔn)施肥,根據(jù)土地類型進(jìn)行針對(duì)性施肥可以提高化肥的正確使用率。通過精準(zhǔn)施肥等科學(xué)的生產(chǎn)方式,使得部分文化水平較低的農(nóng)戶了解正確施肥的重要性。同時(shí),鼓勵(lì)農(nóng)戶使用不同種類的化肥,鼓勵(lì)有關(guān)的農(nóng)業(yè)化肥營(yíng)銷商售賣不同種類的化肥,通過化肥經(jīng)銷商這一媒介使得農(nóng)戶了解化肥知識(shí),同時(shí)為經(jīng)銷商帶來更高經(jīng)濟(jì)利益。其次,相關(guān)部門開展農(nóng)業(yè)文化講座的形式來科普化肥知識(shí),向農(nóng)戶介紹農(nóng)業(yè)污染、農(nóng)產(chǎn)品污染、生態(tài)污染的危害性,使得農(nóng)戶自覺的進(jìn)行減量化施肥,規(guī)范自身施肥行為。最后,政府鼓勵(lì)生產(chǎn)綠色有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品,鼓勵(lì)農(nóng)戶使用有機(jī)肥料進(jìn)行農(nóng)業(yè)生產(chǎn),并且通過補(bǔ)貼有機(jī)肥與普通化肥的差價(jià)來促進(jìn)農(nóng)戶使用有機(jī)化肥。同時(shí),對(duì)生產(chǎn)綠色有機(jī)農(nóng)作物的農(nóng)戶進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)與補(bǔ)貼,激勵(lì)大部分農(nóng)戶參與有機(jī)農(nóng)作物生產(chǎn)中,從而達(dá)到降低化肥的使用程度,促進(jìn)農(nóng)戶減量化施肥,促進(jìn)農(nóng)作物高品質(zhì)的發(fā)展,進(jìn)而實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)濟(jì)。
近年來,加強(qiáng)化肥的使用量有助于我國(guó)糧食產(chǎn)量的提升,保證糧食供給起到的重要作用。農(nóng)戶在種植農(nóng)作物上對(duì)化肥產(chǎn)生了依賴性,傳統(tǒng)的種植技術(shù)也離不開化肥的大量使用,從而導(dǎo)致我國(guó)化肥施用量嚴(yán)重超出了國(guó)際安全標(biāo)準(zhǔn),農(nóng)產(chǎn)品污染加劇。第一,政府一方面要加強(qiáng)綠色產(chǎn)品的推廣,鼓勵(lì)農(nóng)戶種植綠色有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品,投入綠色科學(xué)技術(shù)來減少農(nóng)戶對(duì)化肥的依賴,而是通過科學(xué)的種植達(dá)到產(chǎn)量的提高,堅(jiān)持科學(xué)施肥、環(huán)保施肥、推廣新型肥料的形式來減少農(nóng)業(yè)污染,從而實(shí)現(xiàn)2020年施肥量零增長(zhǎng)的態(tài)勢(shì)。第二,政府加快推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型,實(shí)現(xiàn)綠色農(nóng)業(yè)和環(huán)境友好型生產(chǎn),對(duì)生產(chǎn)綠色農(nóng)作物進(jìn)行政策補(bǔ)貼,鼓勵(lì)農(nóng)戶使用有機(jī)肥料,調(diào)整農(nóng)業(yè)支持方向以鼓勵(lì)綠色、有機(jī)生產(chǎn)。第三,改革糧食安全理念,糧食安全不只是糧食產(chǎn)量的多少,糧食的質(zhì)量同樣重要,為了保證當(dāng)代人及后代子孫的健康安全,要加強(qiáng)糧食質(zhì)量的把控力度,減輕環(huán)境污染對(duì)農(nóng)產(chǎn)品帶來的危害,對(duì)人類身體帶來的危害,進(jìn)而促進(jìn)生態(tài)農(nóng)業(yè),加強(qiáng)生態(tài)環(huán)境的可持續(xù)發(fā)展。
當(dāng)今社會(huì)農(nóng)業(yè)污染日益加重,化肥污染不斷加深,為順應(yīng)國(guó)家政策和時(shí)代潮流,發(fā)展可持續(xù)發(fā)展農(nóng)業(yè),必須以建立生態(tài)綠色農(nóng)業(yè)為重要目標(biāo),因而嚴(yán)格地控制化肥的施用量,減輕化肥對(duì)農(nóng)業(yè)的污染已經(jīng)成為了實(shí)現(xiàn)生態(tài)農(nóng)業(yè)的有效途徑。
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