曾其龍,田亮亮,韋繼光,蔣佳峰,於虹
(江蘇省中國科學院植物研究所/江蘇省植物資源保護與利用重點實驗室,江蘇南京 210014)
中國自20世紀80年代中期引進藍莓進行試驗性栽培,21世紀初進入商品性栽培[1],其中兔眼藍莓品種群在長江流域現(xiàn)已有規(guī)模種植[2]。湖北省黃梅縣位于長江中游,年均氣溫16.8℃,降水量1270mm,以紅棕壤土為主,偏酸性。2010年湖北紫玉藍莓科技有限公司選擇適宜地塊建立兔眼藍莓園,目前面積達到333hm2(5000畝),主要品種有燦爛、園藍、粉藍和杰兔等,植株生長整齊,長勢健壯,2016獲批為湖北省藍莓種植標準化示范區(qū)。
藍莓的采收期長,兔眼藍莓燦爛品種全部采收完畢歷時7周。為了獲取藍莓產(chǎn)量的確切數(shù)據(jù),筆者對該園燦爛品種的產(chǎn)量進行了全程分期測定,并對產(chǎn)量進行潛勢分析。
藍莓測產(chǎn)園處于黃梅縣楓嶺村(E116°4′41",N30°2′38"),藍莓種植面積25.3hm2(580畝)。園地砂壤土,pH值4.8,土壤堿解氮、有效態(tài)磷和鉀含量分別為63.24mg/kg、0.97mg/kg和57.96mg/kg。栽植前每666.7m2施用粉碎的松樹皮22m3,經(jīng)旋耕與土混合、起壟。壟上栽植藍莓,株行距2m×3m,壟上再覆蓋碎樹皮,用量22m3。常規(guī)管理,每年化學控草3~4次,施用復合肥3~4次,5年生以上大樹每次用肥200g。6年生植株平均冠幅2m×2.2m,株高2m左右。
在園區(qū)內(nèi)隨機劃定面積666.7m2(1畝)的園片,設圍欄。其中燦爛品種107株,頂峰品種1株。對測產(chǎn)株編號。測產(chǎn)區(qū)未設防鳥網(wǎng),指定專人管理。每次采收時,將所有九成熟以上的果實全部采摘,各株果實單獨稱量。采收期間由于降雨或鳥類啄食等原因引起的落果均不計入產(chǎn)量。采收從6月20日開始,每周1次,于8月4日結束,共采收7次。
如表1所示,燦爛品種全部采收完畢歷時7周,其中第2、3、4周為采收高峰期,平均單次單株采收量3.18~3.78kg。統(tǒng)計單株產(chǎn)量幅度5.70~24.1kg,平均單株產(chǎn)量16.6±3.70kg。單株產(chǎn)量超過20kg的19株,占總株數(shù)的17.8%;單株產(chǎn)量低于10kg的5株,占總株樹的4.67%(圖1)。燦爛品種的鮮果采收第2~6周約35天采收量高(圖2),可視為該品種可確保的鮮果供應期。如圖2所示,測產(chǎn)區(qū)107株燦爛,測得各周新增產(chǎn)量呈先升高后降低趨勢,其中首尾2周新增產(chǎn)量低,第2周新增產(chǎn)量最高,全季產(chǎn)量總計1776kg。
經(jīng)測產(chǎn)發(fā)現(xiàn),藍莓每周采收1次相對于以往習慣的3天采收1次而言,未發(fā)現(xiàn)藍莓果實因過熟而掉落或因為降雨而大量裂果。反而由于間隔時間長,樹冠上可采收果實的量增加而提高了藍莓采收效率。因此,對于兔眼藍莓燦爛品種的適宜采收時間可為1周1次。
表1 燦爛單株歷次測產(chǎn)情況
圖1燦爛單株產(chǎn)量分布頻率
圖2 燦爛歷次采收量和單株平均采收量
分析藍莓燦爛品種的產(chǎn)量,雖然大部分單株產(chǎn)量超過10kg,且有17.8%的單株產(chǎn)量超過20kg,但各單株產(chǎn)量差異大(圖1)。對于產(chǎn)量低于10kg的5個單株,發(fā)現(xiàn)其中1株可能存在地下害蟲危害使得長勢較弱,其余4株樹形偏小或不夠合理。因此,未來對產(chǎn)量偏低的植株進行樹形調(diào)整或控制害蟲將有利于產(chǎn)量的進一步提高。
分析燦爛品種測產(chǎn)過程的氣候條件,2017年自7月11~31日,除19和31日2天外,黃梅縣日最高溫均超過35℃,樹體需水量大,但無有效降水,又因園區(qū)水源有限未能充足灌溉,使大量果實失水皺縮或掉落導致產(chǎn)量損失。因此認為,所測產(chǎn)量還有一定的提高空間。
藍莓喜酸性、有機質(zhì)含量高、疏松的土壤。通過合理改良土壤、適地適種、合理灌溉、病蟲害防治等措施,在湖北地區(qū)燦爛每666.7m2產(chǎn)量1776kg,可與美國高產(chǎn)園的產(chǎn)量相匹敵[3],且產(chǎn)量還有增長空間。近年來中國藍莓產(chǎn)業(yè)雖面積快速增長,但產(chǎn)量增長幅度不大[4]。因只重視建園而疏于管理,不重視適地適種、土壤有機質(zhì)改良、灌溉等一系列管理措施的實施,使盛產(chǎn)期藍莓園666.7m2產(chǎn)量最高僅500~800kg。本次測產(chǎn)表明,燦爛確實為中國長江流域適宜種植的優(yōu)良品種;通過適宜栽培措施,中國藍莓單位面積產(chǎn)量增長潛勢巨大。
[1] 賀善安,李達,於虹.我國藍漿果產(chǎn)業(yè)發(fā)展途徑的研究[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技,2008(4):2-14.
[2] 於虹,顧姻,賀善安.我國南方地區(qū)越橘栽培現(xiàn)狀及發(fā)展展望[J].中國果樹,2009(3): 68-70.
[3] Creech D,Young L.The texas blueberry industry-history, trends, and cultural strategies[J]. International journal of fruit science, 2012, 12(1-3): 92-99.
[4] Yu H, Gu Y, Jiang Y,et al.An Update on Blueberry Growing in China[J].International journal of fruit science,2012,12(1-3):100-105.