李建凡 李海濤 陳瑩瑩 藍金宣 曾祥艷 趙玉清 韓杰
(1.廣西玉林市林業(yè)科學(xué)研究所,容縣 537501;2.廣西華森設(shè)計咨詢有限公司,南寧 530011;3.廣西壯族自治區(qū)林業(yè)科學(xué)研究院廣西特色經(jīng)濟林培育與利用重點實驗室,南寧 530002)
辣木(Moringa oleifera)又稱鼓槌樹、山葵樹,屬白花菜目辣木科[1],多年生熱帶落葉喬木,原產(chǎn)于印度及非洲干旱、半干旱地區(qū),是多用途的速生樹種[2]。辣木作為生物資源開發(fā)的新興產(chǎn)業(yè),其適應(yīng)性廣,耐貧瘠、耐干旱,在氣溫12-40℃,海拔300-2000m,年降雨量500-3000 mm,土壤pH 4.5-8的條件下均能生長正常并開花結(jié)實,是一種營養(yǎng)極其豐富、功能神奇的植物資源,具有高鈣、高蛋白質(zhì)、高纖維、高維生素、低脂等特點,富含各類礦物質(zhì)和人體必需氨基酸,還可以作為凈水[3]、機械清理劑、護膚等材料,具有廣闊的市場開發(fā)空間和潛力,受到了各方的高度關(guān)注。
本試驗通過對辣木進行引種栽培技術(shù)研究,研究辣木在玉林地區(qū)的生長情況,通過品種對比與矮化試驗,初步篩選出適合玉林地區(qū)生長的辣木品種,探索辣木的矮化效果及最適宜截頂高度,對于促進玉林市林業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展,提升林業(yè)產(chǎn)品的市場競爭力,帶動農(nóng)民致富增收具有十分重要的現(xiàn)實意義。
試驗地位于玉林市林科所3林班4小班,栽培試驗林2.3 hm2,坡向東南,坡度25°,土壤類型赤紅壤,造林時間2015年5月15日,種植密度2m×3m,挖坎規(guī)格50cm×50cm×40cm,采用營養(yǎng)袋移植,移植時幼苗高20-30cm,施足底肥,包括農(nóng)家肥(2000g)與復(fù)合肥混施(500g)。2016年3月29日進行矮化,矮化位置1.0m,分別為印度野生已矮化(以下稱為處理1)、印度人工已矮化(以下稱為處理2)、印度人工未矮化(以下稱為處理3)。2017年3月17日在印度人工品種試驗林中按高度0.5m(以下稱為處理4)、0.8 m(以下稱為處理5)、1.0 m(以下稱為處理6)三個部位進行截頂,每個處理30株。2018年1月4日進行地徑、樹高、一級分枝數(shù)、開花情況等指標(biāo)測定,此時樹齡為2.6年。
本次試驗共引種和栽培印度野生、印度人工兩個品種,2016年3月29日進行矮化,矮化位置1.0m,分別為印度野生已矮化(以下稱為處理1)、印度人工已矮化(以下稱為處理2)、印度人工未矮化(以下稱為處理3)。2017年3月17日在印度人工品種試驗林中按高度0.5m(以下稱為處理4)、0.8 m(以下稱為處理5)、1.0 m(以下稱為處理6)三個部位進行截頂,每個處理30株。2018年1月4日進行地徑、樹高、一級分枝數(shù)、開花情況等指標(biāo)測定,此時樹齡為2.6年。
表1 各處理總體生長情況
由表1可以看出:
2.6年生辣木在樹高方面,處理1平均高2.29m,處理2平均高2.29m,處理3平均高2.34m;地徑方面,處理1平均地徑4.476cm,處理2平均地徑4.603cm,處理3平均地徑4.800cm;一級分枝數(shù)方面,處理1平均值4個,處理2平均值4個,處理3平均值7個。
從標(biāo)準(zhǔn)差、最小值、最大值等數(shù)據(jù)可以看出,已矮化但是品種不同的處理1和處理2在樹高、地徑、一級分枝數(shù)方面差別都很小,兩者和未矮化的處理3差別較大。
成花情況,處理1成花比例最高,為17.2%;處理2和處理3成花比例接近,分別為3.6%和3.4%。說明成花比例和是否經(jīng)過矮化關(guān)系不大,主要和品種有關(guān),印度野生品種(處理1)開花要明顯比印度人工品種(處理2和處理3)開花多。
辣木總體保存率95.6%,也沒經(jīng)過補種,說明辣木萌芽力強,容易生長;辣木總體成花比例8.1%,說明辣木中能正常開花、結(jié)果的株數(shù)很少。
將不同品種(印度野生品種、印度人工品種),進行相同處理(在樹高1.0m位置截頂矮化),測得數(shù)據(jù)并進行比較分析,得出結(jié)果如下圖1。
由圖1可知,在處理1和處理2都已經(jīng)進行過矮化的情況下,樹高值:處理1(2.29m)=處理2(2.29m),地徑值:處理 1(4.476cm)<處理 2(4.603cm),一級分枝數(shù):處理1(4個)=處理2(4個),成花比例:處理1(17.2%)>處理2(3.6%)??傮w而言,除了成花比例存在極大差別外,處理1(印度野生已矮化)和處理2(印度人工已矮化)的其他指標(biāo)差別微乎其微。成花比例很可能和品種特性有關(guān)。
將相同品種(印度人工品種),進行不同處理(一部分在樹高1.0m位置截頂矮化,一部分未矮化),測得數(shù)據(jù)并進行比較分析,得出結(jié)果如下圖2。
由圖2可知,同為印度人工品種,處理3的樹高(2.34m)、地徑(4.8cm)略高于處理 2的樹高(2.29m)、地徑(4.603cm),但是差別不大;一級分枝數(shù)處理3(7個)遠高于處理2(4個),但是在實際調(diào)查當(dāng)中發(fā)現(xiàn)處理3的分枝很細(xì)小,不如處理2的分枝粗壯;成花比例處理2(3.6%)略高于處理3(3.4%),可能進行矮化對辣木成花有一定的促進作用。
圖1 不同品種相同處理辣木生長情況比較
圖2 相同品種不同處理辣木生長情況比較
采集不同品種(印度野生品種、印度人工品種)的新鮮葉樣,送去廣西出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術(shù)中心進行主成分分析,檢測結(jié)果如下:
表2 不同品種辣木枝葉主成分分析表
(續(xù)上表)
從表2的檢測結(jié)果可以看出,處理1除了氨基酸、鈣含量略低于處理2,其他成分含量均高于處理2,但是總體差別不大。綜合比較得知,處理1略優(yōu)于處理2。
表3 辣木不同矮化高度生長情況比較
從表3可見:
(1)三者比較,處理4樹高、地徑均為最大值,但是一級分枝數(shù)最少;處理5樹高、地徑均為最小值,一級分枝數(shù)中等;處理6樹高、地徑值居中,但是一級分枝數(shù)更多。
(2)從樹高、地徑值可以看出,并不是矮化位置越低(高)樹高、地徑值就越高(低),處理4(矮化0.5)和處理6(矮化0.1)的兩個值很接近,處理5(矮化0.8)的兩個值反而是最小的。
(3)一級分枝數(shù)表現(xiàn)出矮化位置越高分枝數(shù)越多的趨勢。
(4)矮化0.8年后,所有處理均沒有成花。
通過綜合比較可以初步得出結(jié)論:處理6矮化效果最好。
3.2 對同一品種的辣木進行不同高度的矮化試驗發(fā)現(xiàn),在1.0的高度進行矮化,不僅恢復(fù)生長的速度快(樹高、地徑值較大),而且分枝更多,總體而言在該位置進行矮化得到的效果是最好的。
3.3 由于各地的溫度、濕度、灌溉條件不同,對栽培技術(shù)要求也不完全相同,特別是辣木病蟲害嚴(yán)重,品種退化快,目前各種植區(qū)和企業(yè)還沒有制定出完整、規(guī)范、適合當(dāng)?shù)乩蹦痉N植的栽培管理技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),栽培技術(shù)還不夠規(guī)范。同時,辣木在我國屬新引進物種,缺乏系統(tǒng)研究,投入極其有限,科研力量不足,研發(fā)基礎(chǔ)薄弱。辣木引種是否成功,是否適合在玉林地區(qū)種植,需要更多科研工作者的積極參與和深入研究才能下定論。