臺灣的番荔枝以前很難運輸和檢疫,因為水果容易變質。然而,現(xiàn)在行業(yè)已經取得了突破,第一批貨物正在前往日本的途中。臺灣臺東農業(yè)協(xié)會表示,這種番荔枝很難保存,但是他們與一組專家合作設計了一個方法,使水果在零下50C下快速冷凍并立即出口,解決了運輸和出口的問題,這種水果味道像一種鮮美的天然冰淇淋。
(黃艷摘譯自www.freshplaza.com,2018–10–05)
世界熱帶農業(yè)信息2018年10期
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