蔡煜堃

農(nóng)業(yè)工程類專業(yè)就是與種田打交道嗎？讀這類專業(yè)的學(xué)生將來是否就是當(dāng)農(nóng)民呢？這類專業(yè)會不會很冷門？當(dāng)你讀完這篇文章后，一定會放心地?fù)u著食指道：“非也非也！”

初刻拍案解密

在我們的教科書里，農(nóng)業(yè)與工業(yè)是分成兩個產(chǎn)業(yè)來講述的，而農(nóng)業(yè)工程則是這兩大產(chǎn)業(yè)的一個小小交叉，它側(cè)重的是“工程”。從無人駕駛車到機(jī)器人，從水庫大壩到復(fù)雜的供水供氣線路系統(tǒng)，都是它涉及的領(lǐng)域。與所有的工學(xué)專業(yè)一樣，農(nóng)業(yè)工程需要學(xué)生具備較強(qiáng)的邏輯思維能力和較持久的鉆研興趣，這一點，對于理科生來說更加對口。同時，作為工學(xué)專業(yè)，農(nóng)業(yè)工程應(yīng)用性強(qiáng)，而且這一領(lǐng)域的人才尚未達(dá)到飽和狀態(tài)，這也使得此類專業(yè)人才在就業(yè)市場上基本處于供不應(yīng)求的狀態(tài)。

在曾經(jīng)的一段時間里，農(nóng)村建設(shè)存在不少的盲點與滯后，但隨著農(nóng)村現(xiàn)代化發(fā)展的需要日益迫切，農(nóng)村建設(shè)已經(jīng)得到了國家的高度重視。因此，作為農(nóng)村建設(shè)的一個重要因素——農(nóng)業(yè)工程類專業(yè)被看作潛力股毫不為過。此外，與各種現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)中的泡沫式創(chuàng)業(yè)神話和高頻率的潮漲潮落相比，農(nóng)業(yè)工程因為自身與商業(yè)圈的關(guān)聯(lián)不緊密，所以發(fā)展更加穩(wěn)定，不會受諸如金融危機(jī)的影響，具有“金剛不壞”的優(yōu)越性。

二刻拍案解密

農(nóng)業(yè)工程類專業(yè)包含了農(nóng)業(yè)機(jī)械化及其自動化、農(nóng)業(yè)電氣化與自動化、農(nóng)業(yè)建筑環(huán)境與能源工程和農(nóng)業(yè)水利工程四個專業(yè)。

鋼鐵煉金術(shù)——農(nóng)業(yè)機(jī)械化及其自動化

農(nóng)業(yè)機(jī)械化及其自動化是一門以機(jī)械設(shè)計及制造和農(nóng)業(yè)機(jī)械化為主的專業(yè)，研究對象是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的機(jī)械化和自動化應(yīng)用。目前，機(jī)械化與自動化的發(fā)展也比較前沿，如果各位還惦記著許多年前的聯(lián)合收割機(jī)，那便大錯特錯了?，F(xiàn)在，這一專業(yè)鎖定的是更高科技的內(nèi)容，例如無人駕駛拖拉機(jī)、加載了全球定位系統(tǒng)的收割機(jī)、某些農(nóng)用機(jī)器人，等等。隨著科技的日新月異，農(nóng)業(yè)機(jī)械化及其自動化的發(fā)展前景是相當(dāng)好的。

既然涉及高科技，可以想象得到這個專業(yè)學(xué)起來是比較辛苦的。學(xué)生們不僅要學(xué)習(xí)農(nóng)學(xué)、機(jī)械學(xué)、自動化技術(shù)、工程圖學(xué)、力學(xué)、材料學(xué)、機(jī)械學(xué)等高深的知識，還要受到農(nóng)業(yè)機(jī)械化及其自動化工藝及相關(guān)裝備性能設(shè)計制造、試驗鑒定、選型配套、使用維修方面的基本訓(xùn)練，對于物理基礎(chǔ)好、邏輯思維強(qiáng)、喜歡動手操作的學(xué)生來說更適合學(xué)習(xí)這個專業(yè)。

這個專業(yè)的本科畢業(yè)生主要在機(jī)械制造、運輸、農(nóng)產(chǎn)品加工等領(lǐng)域工作，此外，還可以在農(nóng)林類企業(yè)做管理工作，或者在政府部門做相關(guān)的管理工作。

“第二次工業(yè)革命”——農(nóng)業(yè)電氣化與自動化

如果你從小生活在大中型城市，當(dāng)你回憶起自己走過的路時，這樣的場景一定不會陌生：從許多年前夜里提著燈籠出門，到一根根柱子在空中串聯(lián)起電線，路燈拔地而起，到現(xiàn)在柱子漸次隱去，許多電纜埋于地底，而四周依舊燈火通明。這就是電氣化運用于社會生活的明顯表現(xiàn)之一。然而在農(nóng)村，這方面的建設(shè)還比較落后，電網(wǎng)在許多農(nóng)村里仍未普及，農(nóng)村的電氣化建設(shè)依然是一個需要人才的地方，因此，農(nóng)業(yè)電氣化與自動化就很自然地能夠給畢業(yè)生們提供更加寬松的就業(yè)氛圍。

這門專業(yè)對于實踐應(yīng)用的要求很高，因為它不是一門“框架外”專業(yè)，即創(chuàng)造出新科技的專業(yè)，而是一門“框架內(nèi)”專業(yè)，即研究固有科技如何在鄉(xiāng)土得以應(yīng)用的專業(yè)。因此，各種管道、線路的技術(shù)應(yīng)用、鋪設(shè)方案，是這個專業(yè)的學(xué)子必須攻克的重要知識點，而且由于農(nóng)村的地形以及房屋、村落的布局都與城市有所不同，對學(xué)生的空間思維能力要求較高。

由于該專業(yè)主要鎖定于農(nóng)業(yè)領(lǐng)域，因此最對口的工作地點便是農(nóng)村。對畢業(yè)生來說，主要在農(nóng)村的電力系統(tǒng)從事技術(shù)設(shè)計、經(jīng)營管理等方面的工作；當(dāng)然，由于掌握了電氣化與自動化的知識，也可在非農(nóng)領(lǐng)域的電子產(chǎn)品、計算機(jī)、通信、機(jī)械等行業(yè)從事相關(guān)工作。

“經(jīng)濟(jì)節(jié)約型，環(huán)境友好型”——農(nóng)業(yè)建筑環(huán)境與能源工程

讀《圣經(jīng)》，我們會從上帝創(chuàng)世紀(jì)開始；讀中國神話，我們會從盤古開天地、女媧造人開始；讀農(nóng)業(yè)建筑環(huán)境與能源工程，我們也會從創(chuàng)造一個“特定空間”開始。農(nóng)業(yè)建筑環(huán)境與能源工程隸屬于工學(xué)門類，是一個比較年輕的專業(yè)。這個專業(yè)致力于解決我國設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展中的相關(guān)問題。什么是設(shè)施農(nóng)業(yè)呢？高中課本提過的玻璃溫室、塑料大棚就是設(shè)施農(nóng)業(yè)的一項內(nèi)容。當(dāng)然，農(nóng)業(yè)建筑環(huán)境與能源工程所涵蓋的內(nèi)容不僅僅是一個溫室或大棚的外殼，而是要全方位地考究內(nèi)部環(huán)境。這既包括光、水、溫度等氣候條件的制造，也包括內(nèi)部生態(tài)系統(tǒng)的構(gòu)建。這種情況，有點類似于我們高中課本所講的池塘養(yǎng)魚——將一個池塘按深度劃分為若干個層次，上一層次的魚的尸體、排泄物或吃剩的食物便可作為下一層次的魚的食物，通過這種形式的放養(yǎng)，整個池塘便成為一個良好的系統(tǒng)，食物的利用率較高，而且也減少了清理魚的尸體、排泄物所須花費的人力。同樣的，“特定空間”的建設(shè)，便是要達(dá)到這種效果。

近年來，我國在農(nóng)業(yè)高科技上做了不少探索與模仿，并頗有所成。像上文提到的設(shè)施農(nóng)業(yè)，或者我們現(xiàn)在比較了解的生態(tài)農(nóng)業(yè)、觀光農(nóng)業(yè)、都市農(nóng)業(yè)等高效農(nóng)業(yè)示范園區(qū)，都是這一專業(yè)的畢業(yè)生對口就業(yè)之處。同時，隨著能源、環(huán)境問題越來越得到國家的重視，農(nóng)業(yè)的可再生資源開發(fā)、農(nóng)村的節(jié)能環(huán)保等問題漸漸成為關(guān)注熱點，對該專業(yè)的學(xué)生的專業(yè)素養(yǎng)也提出了更高的要求。此外，農(nóng)業(yè)廢棄物的處理和養(yǎng)殖業(yè)污水廢棄物的處理也是本專業(yè)研究重點之一。

該專業(yè)的畢業(yè)生一般是在農(nóng)業(yè)建筑與環(huán)境、工廠化工設(shè)施農(nóng)業(yè)系統(tǒng)、農(nóng)村新能源開發(fā)與科學(xué)利用等領(lǐng)域工作，工作內(nèi)容可以是規(guī)劃設(shè)計、裝備開發(fā)與集成、經(jīng)營管理，也可以是教學(xué)科研。從事教學(xué)科研工作的一般需要具備研究生以上學(xué)歷。

又見都江堰——農(nóng)業(yè)水利工程

聞名于世的都江堰水利工程，很重要的一個作用便是灌溉，當(dāng)然，時代變，功用也在擴(kuò)展。在農(nóng)村，水資源除了作為生活物資，在生產(chǎn)領(lǐng)域還有兩個重要的作用：一是農(nóng)業(yè)灌溉，一是水力發(fā)電。農(nóng)業(yè)水利工程是指直接為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)村服務(wù)的水利工程系統(tǒng)及其管理隊伍。我們對于農(nóng)業(yè)水利工程最初的了解，恐怕便是滴灌、噴灌等灌溉技術(shù)了。但事實上，農(nóng)業(yè)水利工程研究的內(nèi)容遠(yuǎn)遠(yuǎn)不只某項技術(shù)的應(yīng)用，而是涵蓋了管道設(shè)計、輸水線路走向等更復(fù)雜的內(nèi)容，而調(diào)節(jié)農(nóng)田水分狀況、改變區(qū)域水情分布、消除水旱災(zāi)害則是其追求的效果。從這個角度講，大至三峽工程，小至地方水庫、公園草坪澆水，都與農(nóng)業(yè)水利工程密切相關(guān)。endprint

該專業(yè)的學(xué)生要求掌握水利、土木工程學(xué)科的基本知識，接受水利工程設(shè)計方法、科學(xué)研究方法及施工與管理的基本訓(xùn)練，具有水利工程的勘測、規(guī)劃、設(shè)計、施工、管理等基本能力。畢業(yè)后，該專業(yè)的學(xué)生主要在水利、水電、水保等部門，從事水利工程的勘測、規(guī)劃、設(shè)計、管理等方面的工作。農(nóng)田水利中的溝壩建造同樣需要建筑學(xué)、材料學(xué)、力學(xué)方面的知識，這與建筑學(xué)專業(yè)的學(xué)生所學(xué)的內(nèi)容是一致的。因此，該專業(yè)的畢業(yè)生不僅可以設(shè)計水庫溝壩，也可設(shè)計橋梁和高樓大廈，甚至一些休閑娛樂場所，如高爾夫球場，他們也可以去設(shè)計——畢竟球場里的草坪也需要保養(yǎng)與灌溉的。當(dāng)然，像水利水電設(shè)計院這樣的單位，一般只招收研究生以上學(xué)歷人才。在農(nóng)業(yè)工程類四個專業(yè)中，該專業(yè)的畢業(yè)生就業(yè)面最寬。

三刻拍案解密

好馬配好鞍，既然介紹了農(nóng)業(yè)工程類專業(yè)的四匹好馬，那么也該為它們配上“好鞍”了。

在一本層次的高校里，中國農(nóng)業(yè)大學(xué)和西北農(nóng)林科技大學(xué)的農(nóng)業(yè)工程類專業(yè)的實力最強(qiáng)。中國農(nóng)業(yè)大學(xué)在農(nóng)業(yè)機(jī)械化領(lǐng)域可謂元老級學(xué)校，在50年代，通過與三個農(nóng)業(yè)機(jī)械類院校的合并，其在農(nóng)業(yè)機(jī)械化及其自動化這一塊便已有相當(dāng)?shù)膶嵙?。?jīng)過許多年的發(fā)展，目前已奠定了該專業(yè)實力全國排名第一的地位，而該校的農(nóng)業(yè)建筑環(huán)境與能源工程、農(nóng)業(yè)水利工程則排名第二，農(nóng)業(yè)電氣化與自動化這一專業(yè)雖然還不能殺出一條明路，但因擁有國家級重點學(xué)科和農(nóng)業(yè)部重點學(xué)科、3個博士學(xué)位授權(quán)點，也算不俗。西北農(nóng)林科技大學(xué)水利與建筑工程學(xué)院的前身為水利專修班，由中國近代著名水利大師李儀祉先生于1932年在西安創(chuàng)立。目前學(xué)院設(shè)置有農(nóng)業(yè)水土工程專業(yè)博士點和碩士點、水利水電工程碩士學(xué)位點、農(nóng)業(yè)部農(nóng)業(yè)水土工程重點學(xué)科和重點開放實驗室。此外，與中國農(nóng)業(yè)大學(xué)類似，西北農(nóng)林科技大學(xué)合并的院校、科研單位中也有不少農(nóng)業(yè)工程類專業(yè)，這大大增強(qiáng)了該校的綜合實力。目前，該校農(nóng)業(yè)水利工程專業(yè)在全國穩(wěn)坐第一，農(nóng)業(yè)建筑環(huán)境與能源工程、農(nóng)業(yè)電氣化與自動化分別排名第三、第四。往細(xì)了說，西北農(nóng)林科技大學(xué)的農(nóng)業(yè)水利工程專業(yè)偏工，而中國農(nóng)業(yè)大學(xué)的則偏農(nóng)。

在二本層次高校里，相關(guān)學(xué)科發(fā)展得比較好的是黑龍江八一農(nóng)墾大學(xué)、長江大學(xué)、云南農(nóng)業(yè)大學(xué)等。黑龍江八一農(nóng)墾大學(xué)創(chuàng)建于50年代開墾北大荒的大潮，在農(nóng)業(yè)機(jī)械方面已有一定積累，農(nóng)業(yè)機(jī)械化及其自動化是省級重點專業(yè)，而農(nóng)業(yè)電氣化與自動化則是該校的校級重點專業(yè)。長江大學(xué)是湖北省重點建設(shè)的骨干學(xué)校，云南農(nóng)業(yè)大學(xué)是省屬重點大學(xué)，兩者有相似之處，不過長江大學(xué)比云南農(nóng)業(yè)大學(xué)發(fā)展得好一點，云南農(nóng)業(yè)大學(xué)偏農(nóng)，長江大學(xué)偏工。云南農(nóng)業(yè)大學(xué)水利水電與建筑學(xué)院的前身為云南農(nóng)業(yè)大學(xué)水利系，是云南省第一個水利高等教育系，該院水利水電工程專業(yè)為省級重點專業(yè)，與其相關(guān)的農(nóng)業(yè)水利工程專業(yè)自然也具備了一定實力。該院現(xiàn)有多個重點實驗室和研究院、研究中心，同時，云南省灌溉試驗中心站也掛靠該院開展工作。而長江大學(xué)的工科專業(yè)本身就有很好的實力，農(nóng)業(yè)工程類專業(yè)作為其中的一支，當(dāng)然也有較好的發(fā)展。

末刻拍案解密

農(nóng)業(yè)工程類專業(yè)作為工學(xué)門類的一個分支，對廣大理科生來說都是比較對口的。另外，由于農(nóng)業(yè)工程類專業(yè)與其他工學(xué)門類的專業(yè)的課程設(shè)置大部分相同，而農(nóng)業(yè)工程類專業(yè)一般會比其他工學(xué)專業(yè)門檻稍低，因此，對于想讀工學(xué)門類的專業(yè)，又認(rèn)為土木工程、電氣工程等專業(yè)自己較難考上，那么轉(zhuǎn)讀農(nóng)業(yè)工程類專業(yè)也不失為明智之舉。當(dāng)然，農(nóng)業(yè)工程類專業(yè)本身也具備了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)學(xué)科所沒有的優(yōu)越性，單憑這一點，農(nóng)業(yè)工程類專業(yè)便不至于被誤解為農(nóng)學(xué)專業(yè)，也便值得物理基礎(chǔ)好、邏輯思維能力強(qiáng)的學(xué)生去挑戰(zhàn)。endprint