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        用大腸桿菌制造的牛仔褲染料更環(huán)保?

        2018-03-13 15:31:38
        東方企業(yè)家 2018年3期
        關(guān)鍵詞:牛仔布牛仔褲前體

        絕大多數(shù)的牛仔褲是用人工合成靛藍(lán)染色的,這種染料模仿了從木藍(lán)屬植物(Indigofera)中提取的染料。靛藍(lán)染料的合成過程需要甲醛在內(nèi)的多種有毒化學(xué)品,染色過程也是如此,造成了巨大的污染。在世界有些地區(qū),牛仔布工廠附近的河流呈現(xiàn)藍(lán)色,毒害、殺死魚類,影響著工人和居民的健康。由于每年生產(chǎn)的靛藍(lán)染料超過4萬噸,靛藍(lán)造成的污染十分嚴(yán)重。

        加州大學(xué)伯克利分校的研究者試圖讓藍(lán)色牛仔褲的制作過程更環(huán)保,他們改造了一種大腸桿菌,使其成為生產(chǎn)靛藍(lán)前體的“化工廠”。這種前體性質(zhì)穩(wěn)定,可以一直保存到需要用的時(shí)候。傳統(tǒng)的合成靛藍(lán)需要化學(xué)加工來還原、溶解靛藍(lán)染料,使其能在棉布纖維上析出。而這種大腸桿菌生產(chǎn)的前體則不同,它只需要一種額外的酶,且最后的成品與傳統(tǒng)合成靛藍(lán)“一模一樣”。

        然而,牛仔布制造中出現(xiàn)的大量污染源于染色后的漂洗以及為了做舊效果的打磨,即使是由細(xì)菌生產(chǎn)的靛藍(lán)染色的,依舊會在沖洗時(shí)產(chǎn)生骯臟的污水,而這種細(xì)菌生產(chǎn)的靛藍(lán)造成的污染不會比原先更少。

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