劉玉山，史玉穎，連京華

（山東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院家禽研究所，山東 濟(jì)南 250023）

近年來，蛋雞拉稀比較普遍，尤其是初產(chǎn)雞更加嚴(yán)重，在春季、夏季開產(chǎn)的雞群更容易發(fā)生。

1 臨床表現(xiàn)

糞便稀薄水樣，隨著病情加重，后期出現(xiàn)黃綠色糞便，或糞便中帶有紅褐色排泄物。雞群喝水增加，采食量不同程度減少。多數(shù)情況產(chǎn)蛋上升緩慢，達(dá)不到應(yīng)有的產(chǎn)蛋高峰。一般在用抗菌藥后有所好轉(zhuǎn)，但是停藥2～3d后又開始拉稀，時(shí)間越久就越難治，這種情況往往持續(xù)到產(chǎn)蛋高峰以后或持續(xù)更久。

雞群死淘率偏高，部分雞或整群雞都有不同程度的消瘦，嚴(yán)重的雞冠萎縮，羽毛失去光澤。

2 病理變化

病雞在剖檢時(shí)見到腸壁不同程度水腫，腸內(nèi)容物較稀，發(fā)病時(shí)間長者，腸粘膜脫落，或腸粘膜有綠豆至小豆大的圓形出血斑，腸內(nèi)有黃褐色粘液樣物或蛋清樣物。

3 原因分析

3.1 飼料突然變化

3.1.1 鈣（石粉、貝殼粉）增加太快 許多養(yǎng)雞戶圖省事，開產(chǎn)前一次性地?fù)Q上了高峰期蛋雞料，因?yàn)殡u群還不需要那么多鈣，雞為了消化過多的鈣就會(huì)多喝水；過多的鈣刺激腸粘膜，又影響水分的吸收；高鈣飼料還會(huì)導(dǎo)致雞的血鈣過高，尿酸鹽代謝障礙，腎臟負(fù)擔(dān)加重，引起腎腫，又加重了病情。

3.1.2 粗蛋白用量過高 如豆粕等用量過多，過高的粗蛋白導(dǎo)致血中尿酸濃度上升，雞會(huì)過多喝水以排出過多的尿酸；其次，過多的蛋白質(zhì)不能充分地消化、吸收，在腸道內(nèi)腐敗變質(zhì)，產(chǎn)生氨、硫化氫等有害物質(zhì)，刺激腸粘膜又加重了腸炎的病情。

3.1.3 原料變化快 飼料中的其他原料或原料配比變化太快，雞的消化系統(tǒng)不能及時(shí)適應(yīng)，從而出現(xiàn)拉稀。

3.2 用生豆餅、豆粕 使用加熱不徹底的豆餅、豆粕，會(huì)由于其中的有害物質(zhì)的刺激而導(dǎo)致雞群拉稀。

3.3 飼料變質(zhì) 飼料因儲(chǔ)存不當(dāng)，或原料發(fā)生霉變，霉菌毒素等有害物質(zhì)會(huì)刺激并破壞雞的腸粘膜，使腸粘膜出現(xiàn)炎癥，造成腹瀉，這種情況在夏季和秋季最容易出現(xiàn)。

3.4 疾病 在高溫、潮濕季節(jié)，環(huán)境中的病菌，尤其是腸道菌更容易滋生、繁殖，這也是雞群在夏季容易出現(xiàn)腸炎、排水便的重要原因之一。

3.5 不合理的用藥 長期、大量使用藥物，導(dǎo)致雞群腸道內(nèi)的菌群失調(diào)而出現(xiàn)腸炎。

不管引起腸炎的最初原因是什么，時(shí)間久了，往往就形成頑固性的細(xì)菌性腸炎而增加治療難度。當(dāng)然，要注意與夏天高溫導(dǎo)致的喝水多的不同。

4 治療

首先要查找原因，弄清楚發(fā)病時(shí)間的長短及病的嚴(yán)重程度。在原因不明確的情況下，可以采用以下幾種方法治療。

4.1 吸附毒素 尤其是對(duì)飼料變質(zhì)、細(xì)菌性腸炎引起的拉稀，在飼料中加0.1%～0.2%木炭末或腐植酸鈉。

4.2 減輕腸道的蠕動(dòng) 對(duì)因?yàn)轱暳献兓贿m應(yīng)引起的拉稀，每天用阿托品0.25g/只，連用2～3d。

4.3 保護(hù)腸粘膜 鞣酸蛋白每只雞每天用0.3g，連用 3～4d。

4.4 幫助修復(fù)腸粘膜 飼料中加入魚肝油，5～7d。

4.5 抗菌消炎，防止（或治療）細(xì)菌感染 桿菌肽鋅、安普霉素、硫酸新霉素，任選一種，每次用4～5d。

4.6 幫助消化 對(duì)消化不良引起的，每只雞空腹用2片乳酶生或大黃蘇打片等。

4.7 補(bǔ)充多維 不論是什么原因造成的拉稀，都會(huì)造成雞群營養(yǎng)吸收不良，因此補(bǔ)充營養(yǎng)都會(huì)有益，但是不要加重腸道負(fù)擔(dān)，可以在水中添加電解多維、口服補(bǔ)液鹽等。

以上措施有時(shí)幾種同時(shí)進(jìn)行，有時(shí)單獨(dú)進(jìn)行。雞群恢復(fù)后，再用幾個(gè)療程的微生態(tài)制劑來進(jìn)行鞏固，微生態(tài)制劑不但治療疾病，還能提高飼料消化率、減少糞便量的產(chǎn)生、減輕糞便的惡臭，從而改善舍內(nèi)環(huán)境，這在夏天會(huì)更有效。

5 預(yù)防

5.1 飼料質(zhì)量要有保證。用合格的飼料，并且妥善保存，防止發(fā)霉變質(zhì)。

5.2 飼料的改變要逐漸過渡。飼料配方、原料的改變，要有7～10d時(shí)間過渡，按照育成料、產(chǎn)前料、高峰料的步驟逐漸過渡。也可以在見第一個(gè)蛋或產(chǎn)前2周（約16周齡），為照顧已開產(chǎn)的雞，單獨(dú)加一些粒狀貝殼或石粉，晚上雞吃完料后撒在料槽中，直到產(chǎn)蛋5%時(shí)再改用產(chǎn)蛋高峰期飼料。5.3 在開產(chǎn)前一段時(shí)間至產(chǎn)蛋高峰前，在飼料中用微生態(tài)制劑，或適量用部分抗菌藥。 □

《家禽科學(xué)》雜志征稿啟事

辦刊宗旨：推廣和普及科學(xué)養(yǎng)禽技術(shù)，促進(jìn)山東省乃至全國養(yǎng)禽業(yè)的健康發(fā)展。

欄目設(shè)置：專家論壇、行業(yè)導(dǎo)向、研究報(bào)道、飼養(yǎng)管理、禽病防治、專題講座、名人名企專訪、綜述、禽病門診及禽業(yè)信息、供求商情等。

征稿要求：①來稿務(wù)求觀點(diǎn)明確，論據(jù)可靠，數(shù)字準(zhǔn)確，文字精煉，引用資料請(qǐng)寫明出處；②依照《著作權(quán)法》有關(guān)規(guī)定，編輯部可對(duì)來稿作文字修改，如作者不允許對(duì)來稿作文字修改，請(qǐng)?jiān)趤砀逯凶⒚?；③來稿?qǐng)務(wù)必注明第一作者的單位地址、郵編編碼、聯(lián)系電話，并寫明職稱、從事的主要工作及研究方向。

投稿方式：①電子信箱：jqkxzz@163.com；qq：1938729223，微信公眾號(hào)：家禽科學(xué)雜志；②郵寄地址：山東省濟(jì)南市交校路1號(hào)，郵編：250023，收信人：《家禽科學(xué)》編輯部。