日本農(nóng)民由于擔心來自熱帶國家的進口產(chǎn)品的安全性和價格，正在增加熱帶作物的種植。雖然當前產(chǎn)量仍遠低于進口量，但前景一片光明。因為產(chǎn)品的原產(chǎn)地很容易被追蹤到，所以減輕了消費者對食品安全的擔憂。本土種植也有助于防止由于惡劣天氣或其他因素導致的進口價格突然飆升。

日本西部的D&T農(nóng)場去年3月開始銷售種植的香蕉。該公司計劃今年發(fā)貨500t，并希望與其他種植者合作，在未來一年銷售10萬t。

日本每年進口大約100萬t香蕉，其中超過80%來自菲律賓。但海外種植者通常在種植過程中向作物噴灑化學物質(zhì)以防止害蟲和霉菌，這一做法令注重健康的日本人越來越擔憂。

Asia.nikkei.com網(wǎng)站描述了D&T的董事田中哲佐（Setsuzo Tanaka）是如何在極低的溫度下儲存幼苗細胞，從而制造出一種耐寒的香蕉的。種植于溫室中的香蕉，被稱為“Mongee香蕉”，不含化學物質(zhì)，包括果皮在內(nèi)全部可以食用。盡管這些香蕉的售價高達650日元（合5.92美元），但香蕉銷售的很好。