孫穎

摘 要：高溫干旱氣候可對(duì)山核桃的產(chǎn)量、品質(zhì)產(chǎn)生很大的影響。結(jié)合近年來寧國(guó)山核桃生產(chǎn)中發(fā)生的高溫干旱實(shí)際，針對(duì)高溫干旱對(duì)山核桃的影響及防御過程中存在的問題進(jìn)行分析，在此基礎(chǔ)上，建立起完善的預(yù)警機(jī)制，開展生態(tài)修復(fù)工作，廣泛推廣高溫干旱防御技術(shù)，為山核桃產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供參考。

關(guān)鍵詞：高溫干旱；山核桃；影響；應(yīng)對(duì)措施；寧國(guó)

中圖分類號(hào) S664.1 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 1007-7731（2018）01-0050-02

寧國(guó)山核桃是寧國(guó)市的特產(chǎn)，具有皮薄、籽仁肥厚、口感佳等特點(diǎn)。寧國(guó)市地處亞熱帶濕潤(rùn)季風(fēng)區(qū)，境內(nèi)四季分明，降水量、光熱資源等均較為充足，適合種植山核桃，加上當(dāng)?shù)氐耐寥?、植被條件較為優(yōu)越，為山核桃品質(zhì)打下優(yōu)良基礎(chǔ)。寧國(guó)山核桃作為寧國(guó)市重要的經(jīng)濟(jì)樹種之一，2009年之前發(fā)展速度比較快，據(jù)統(tǒng)計(jì)，20世紀(jì)80年代，寧國(guó)山核桃僅種植1333.33hm2，到20世紀(jì)90年代初種植面積即達(dá)6333.33hm2；2009年達(dá)2.11萬(wàn)hm2，在寧國(guó)市有林地面積中占比達(dá)11%；之后山核桃種植面積增長(zhǎng)的速度較以前逐漸有所降低。目前寧國(guó)山核桃的種植總面積及總產(chǎn)在安徽省各縣市中排在首位，年均產(chǎn)值在寧國(guó)市林業(yè)年產(chǎn)值中占33%以上，為當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展發(fā)揮著重要作用。但是2013年夏季，寧國(guó)市遇到了高溫干旱氣候，極大地影響了山核桃的產(chǎn)量，之后的幾年一直處于恢復(fù)階段，而2017年7月又遇到了持續(xù)高溫天氣，嚴(yán)重地影響了寧國(guó)山核桃產(chǎn)業(yè)的發(fā)展?，F(xiàn)結(jié)合寧國(guó)市近年來山核桃生產(chǎn)的實(shí)際，對(duì)高溫干旱對(duì)其影響及應(yīng)對(duì)措施進(jìn)行簡(jiǎn)要分析。

1 高溫干旱下山核桃?guī)追N危害程度及癥狀分析

一是輕度危害。輕度危害的情況下，山核桃樹葉出現(xiàn)皺縮，有些葉片整體開始發(fā)焦、發(fā)黃，有些葉片僅邊緣部分出現(xiàn)發(fā)焦、發(fā)黃現(xiàn)象而葉脈正常。二是中度危害。危害中等的情況下，山核桃樹體上方的樹枝發(fā)生枯死現(xiàn)象，或者枝干部分發(fā)生嚴(yán)重的灼傷，但僅僅是上方葉片受害，下方的枝條、樹葉等仍然長(zhǎng)勢(shì)較好。三是重度危害。危害達(dá)到重度主要有2種表現(xiàn)：一類是山核桃樹體上的葉片脫落，而樹干進(jìn)入休眠階段；另一類是樹體的葉片開始枯黃，偏紅色，但是不會(huì)脫落下來，一眼看去仿佛火燒的狀態(tài)。四是致死。此類危害最重，可使山核桃樹的根系大量失水，造成基干部發(fā)生干枯現(xiàn)象，最終導(dǎo)致整株樹發(fā)生死亡[1]。

2 高溫干旱對(duì)山核桃的影響及存在的問題

2.1 高溫干旱對(duì)山核桃的影響 高溫干旱天氣對(duì)山核桃生長(zhǎng)發(fā)育的影響有多個(gè)方面，有的影響明顯可見，有些表面上看不出來，有些很短時(shí)間就能表現(xiàn)出來，有些卻需要較長(zhǎng)的時(shí)間才能表現(xiàn)出來。目前主要的影響有以下幾個(gè)方面[2]。

2.1.1 山核桃樹枝條枯萎，很大程度上影響其正常生長(zhǎng) 在高溫干旱氣候條件下，山核桃林中普遍會(huì)發(fā)生枝條枯萎、樹干發(fā)生灼傷，甚至出現(xiàn)整株死亡現(xiàn)象，有些山核桃林間如受災(zāi)嚴(yán)重，則會(huì)影響果實(shí)的發(fā)育，造成果實(shí)個(gè)體小、籽粒飽滿度差、果肉長(zhǎng)出黑斑等。此外，高溫干旱還會(huì)對(duì)已經(jīng)結(jié)果的山核桃樹體未來的生長(zhǎng)勢(shì)產(chǎn)生影響，需要較長(zhǎng)的時(shí)間（一般要2～3a）才能恢復(fù)，時(shí)間長(zhǎng)短由施肥情況等而定，對(duì)于一些還未結(jié)果的山核桃林則影響不大，其恢復(fù)時(shí)間相對(duì)較短。

2.1.2 對(duì)山核桃林間植被的生長(zhǎng)產(chǎn)生不利影響 發(fā)生高溫干旱氣候，不僅危害山核桃樹體的生長(zhǎng)，還會(huì)在一定程度上對(duì)林間植被的生長(zhǎng)產(chǎn)生不利影響，造成其生長(zhǎng)受阻，甚至是直接造成植被的死亡。此外，有研究資料表明，高溫干旱的氣候條件下，土壤中酶活會(huì)有一定程度的降低，土壤淺層中的真菌、細(xì)菌等微生物大量死亡，降低土壤中養(yǎng)分的轉(zhuǎn)化率。

2.1.3 高溫干旱氣候條件下林間的病蟲害等發(fā)生程度加重 高溫干旱之后，山核桃林間的整體生長(zhǎng)變?nèi)?，抵抗能力變差，?dǎo)致病蟲害的發(fā)生。目前山核桃林中主要的病蟲害有以下3類。一是山核桃枝枯病、潰瘍病等，這些病害的病原是一些弱寄生性真菌，其發(fā)生的程度主要受到寄主生長(zhǎng)狀況的影響，這類病蟲害防治的難度較大。二是次生蟲害，此類受到干旱的影響相對(duì)于第一類小，如紅蜘蛛、天牛等。三是桑盾蚧等蟲害，此類受到干旱氣候的影響比較大。

2.2 防御高溫干旱災(zāi)害存在的問題

2.2.1 難以及時(shí)做出準(zhǔn)確的預(yù)測(cè)預(yù)報(bào) 近年來天氣變化異常，受到多種因素的影響，氣象部門對(duì)諸如高溫干旱之類的災(zāi)害性天氣并不能進(jìn)行及時(shí)的預(yù)測(cè)。加上目前我國(guó)在高溫干旱等災(zāi)害性氣候條件方面未建立起健全的機(jī)制，預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)的信息不能廣泛發(fā)布，難以全面覆蓋，廣大林農(nóng)不一定能及時(shí)獲取到災(zāi)害性氣候的預(yù)警信息，難以做出有效的應(yīng)對(duì)措施[3]。

2.2.2 山核桃林抵御災(zāi)害的整體水平不高 寧國(guó)山核桃的種植面積及產(chǎn)量在安徽省各縣市中排在前列，但是整體的抗災(zāi)害水平還相對(duì)薄弱，雖然經(jīng)過多年的建設(shè)，不少山核桃林水利等基礎(chǔ)設(shè)施有所改善，但灌溉的能力還相對(duì)較低，難以應(yīng)對(duì)突發(fā)的高溫干旱天氣。即使在能預(yù)測(cè)并及時(shí)發(fā)布預(yù)警信息的情況下，由于條件的限制，有些山核桃種植戶并不能做出有效的預(yù)防；有關(guān)部門人工降雨的能力有限，不能滿足實(shí)際的需求。

2.2.3 未建立起全民參與機(jī)制 在多種因素的影響下，寧國(guó)市在高溫干旱等氣象災(zāi)害方面雖然建立起應(yīng)急處理方案，但是責(zé)任劃分不是很明確，一旦突發(fā)，難以迅速有效處置，各部門未建立起聯(lián)動(dòng)機(jī)制，且全民參與程度不高。

3 應(yīng)對(duì)措施

3.1 對(duì)高溫干旱氣候建立起完善的預(yù)警機(jī)制

3.1.1 提前做好應(yīng)急預(yù)案工作 應(yīng)對(duì)高溫干旱氣候，要提前做好應(yīng)急預(yù)案，包括預(yù)測(cè)預(yù)警、發(fā)布信息、應(yīng)急處理等，在裝備、技術(shù)、人力方面做好準(zhǔn)備。一旦發(fā)生高溫干旱災(zāi)害性氣候，則氣象、電力、林業(yè)等部門加強(qiáng)聯(lián)動(dòng)，密切合作，結(jié)合各部門實(shí)際條件，采取相應(yīng)的措施，盡可能地降低災(zāi)害的影響，并及時(shí)安撫好林農(nóng)情緒，及時(shí)開展自救工作[4]。

3.1.2 不斷完善高溫干旱等災(zāi)害性氣候的預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)及信息發(fā)布 在寧國(guó)山核桃生產(chǎn)區(qū)，在堅(jiān)持預(yù)防的基礎(chǔ)上，重視災(zāi)害預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)能力的完善，不斷提高對(duì)災(zāi)害性氣候的預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)水平，并采取多種方式（手機(jī)短信、廣播、網(wǎng)絡(luò)等）廣泛發(fā)布高溫干旱預(yù)警信息，盡可能提高信息發(fā)布的覆蓋率。endprint

3.1.3 不斷增強(qiáng)山核桃種植戶防范災(zāi)害的意識(shí) 通過各種方式，不斷提高山核桃種植戶對(duì)高溫干旱氣候的防范意識(shí)，提高其重視程度，并采取不定期培訓(xùn)、科技人員下到田間地頭等方式對(duì)林農(nóng)進(jìn)行培訓(xùn)，使其面對(duì)高溫干旱的災(zāi)害天氣能夠正確采取避災(zāi)自救措施，不斷提高其應(yīng)對(duì)能力。

3.1.4 政府在人工干預(yù)氣候?yàn)?zāi)害方面給予更多支持 政府相關(guān)部門對(duì)高溫干旱等災(zāi)害性天氣要加大人工干預(yù)的力度，采取人工降雨等措施，盡可能降低高溫干旱對(duì)山核桃生產(chǎn)造成損失。

3.2 開展生態(tài)修復(fù)工作

3.2.1 做好山核桃林間植被的保護(hù)工作 山核桃林間的土壤一般土層比較薄，多年來傳統(tǒng)耕地方式在一定程度上破壞了山核桃種植區(qū)域的生態(tài)環(huán)境，降低了土壤中的保水蓄水能力，面對(duì)高溫干旱氣候抵御能力不強(qiáng)，因此一定要重視生態(tài)修復(fù)工作，其中一個(gè)重要的環(huán)節(jié)即為加強(qiáng)對(duì)山核桃林間植被的保護(hù)，提高對(duì)干旱的抵御能力。

3.2.2 提高水利等基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)水平 山核桃林種植區(qū)域一般在山區(qū)，海拔較高，因此水利等基礎(chǔ)配套設(shè)施相對(duì)較為薄弱。在如今全球溫度升高、氣候異常的大背景下，山核桃產(chǎn)業(yè)要實(shí)現(xiàn)穩(wěn)定發(fā)展，必須在基礎(chǔ)設(shè)施上加大建設(shè)的力度，提高灌溉能力，條件許可的地方可應(yīng)用微灌、滴灌等先進(jìn)設(shè)施，這就需要政府加大投入，針對(duì)各地的實(shí)際研發(fā)出先進(jìn)適用的技術(shù)、裝備等。

3.3 廣泛推廣高溫干旱防御技術(shù)

3.3.1 災(zāi)前應(yīng)用保水劑 對(duì)于一些易發(fā)生干旱的山核桃種植區(qū)，可提前施入保水劑，寧國(guó)山核桃產(chǎn)區(qū)在每年的4—5月施入，可獲得明顯的效果，具體的施入量及方法：每株成年山核桃施入保水劑0.6～1.0kg+細(xì)土15～20kg；在山核桃樹下開深超過10cm的溝施入。一般若選擇的保水劑質(zhì)量好，則在3年內(nèi)均有比較好的效果。

3.3.2 干旱剛發(fā)生時(shí)迅速葉面噴施抗蒸騰劑、葉面肥等 一般果樹中的水分多數(shù)用于蒸騰作用，只有極少的一部分用于代謝，因此為了提高水分利用效率，可在保證樹體正常代謝的基礎(chǔ)上采取一定的措施降低蒸騰作用，在山核桃樹剛有干旱的態(tài)勢(shì)時(shí)，立即葉面噴施抗蒸騰劑、葉面肥等，以達(dá)到保水的效果。

3.3.3 加強(qiáng)施肥、人工灌溉 高溫干旱之前，可在山核桃收獲之前追肥1次，以逐漸恢復(fù)林分，一般在降雨之前施入效果最佳，可施入復(fù)合肥0.5～0.6kg。采收之前葉面施肥2次，隔7d施1次，可降低空籽發(fā)生率，避免高溫干旱氣候?qū)ι胶颂液笃谏L(zhǎng)的影響。干旱季節(jié)，多進(jìn)行人工灌溉，盡量不要在中午時(shí)段進(jìn)行；條件允許的情況下每次澆水要保證澆透。灌溉時(shí)優(yōu)先選擇處于盛果期、種植密度合理的山核林。

3.3.4 加強(qiáng)病蟲害的防治 山核桃生產(chǎn)上，尤其是高溫干旱的年份，一定要對(duì)紅蜘蛛等病蟲害加強(qiáng)防治。由于紅蜘蛛發(fā)生后的癥狀類似于干旱，若不及時(shí)防治會(huì)造成干旱癥狀更加嚴(yán)重。紅蜘蛛的防治上，可應(yīng)用炔螨特等藥劑，油桐尺蠖的防治上，可應(yīng)用苦煙乳油等，對(duì)干旱癥狀的緩解均有一定的作用。

參考文獻(xiàn)

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[4]陳海星.氣候變化對(duì)山核桃結(jié)果的影響及管理對(duì)策研究[J].科學(xué)種養(yǎng)，2014（12）：20-21. （責(zé)編：施婷婷）endprint