朱磊 楊嬌玲
摘要:隨著我國(guó)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,不僅帶動(dòng)了生產(chǎn)力的發(fā)展,同時(shí)促進(jìn)了居民的收入;現(xiàn)階段,私營(yíng)、外資投資成為了市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的主要發(fā)展范疇。隨著社會(huì)的不斷發(fā)展,購(gòu)物中心發(fā)展與運(yùn)營(yíng)也變得越來(lái)越復(fù)雜,萍鄉(xiāng)潤(rùn)達(dá)國(guó)際購(gòu)物中心作為萍鄉(xiāng)本土購(gòu)物中心的代表,經(jīng)過(guò)一年多的經(jīng)營(yíng)和發(fā)展,已在萍鄉(xiāng)站穩(wěn)腳跟。隨著競(jìng)爭(zhēng)的加劇,購(gòu)物中心的發(fā)展進(jìn)入瓶頸。綜上,現(xiàn)在購(gòu)物中心的切入點(diǎn)主要就是以發(fā)展戰(zhàn)略與運(yùn)營(yíng)模式為主,萍鄉(xiāng)潤(rùn)達(dá)要想發(fā)展的更好,那么就必須不斷對(duì)發(fā)展戰(zhàn)略與運(yùn)營(yíng)模式進(jìn)行改進(jìn)。
關(guān)鍵詞:購(gòu)物中心;發(fā)展戰(zhàn)略;運(yùn)營(yíng)模式
隨著社會(huì)的進(jìn)步,人們的生活方式也隨著發(fā)生了改變,現(xiàn)階段,市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)是我國(guó)發(fā)展的重要因素之一。另外,消費(fèi)者是發(fā)展戰(zhàn)略的核心,在制定發(fā)展戰(zhàn)略與運(yùn)營(yíng)模式時(shí),我們必須以消費(fèi)者為出發(fā)點(diǎn),并且從根本上滿足消費(fèi)者的需求,同時(shí)按照消費(fèi)者的購(gòu)買水平,制定有效合理的發(fā)展戰(zhàn)略與運(yùn)營(yíng)模式。萍鄉(xiāng)潤(rùn)達(dá)國(guó)際購(gòu)物中心作為一家集購(gòu)物、休閑、餐飲、娛樂(lè)、互動(dòng)體驗(yàn)為一體的一站式購(gòu)物中心,經(jīng)過(guò)一年多的發(fā)展,已經(jīng)取得一定的成就。但隨著國(guó)內(nèi)外的各種投資的不斷涌入,使得萍鄉(xiāng)市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境也變得日益激烈,萍鄉(xiāng)潤(rùn)達(dá)由于缺乏市場(chǎng)戰(zhàn)略思維,發(fā)展情況有所停滯。萍鄉(xiāng)潤(rùn)達(dá)要想突破發(fā)展瓶頸,必須在原有的基礎(chǔ)上留住老消費(fèi)者,發(fā)展新消費(fèi)者,重新獲得競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),實(shí)現(xiàn)購(gòu)物中心的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。
一、購(gòu)物中心概況及競(jìng)爭(zhēng)狀態(tài)
我國(guó)在改革的過(guò)程中經(jīng)歷了很多的變化,尤其是這幾年,經(jīng)濟(jì)全球化的發(fā)展浪潮使得我國(guó)的經(jīng)濟(jì)行業(yè)受到了很大的影響,其中,購(gòu)物中心的發(fā)展就是比較突出的一類。另外,現(xiàn)在隨著生活質(zhì)量的不斷提升,人們的生活需求也變得越來(lái)越高,為了滿足人們的需求,購(gòu)物中心在進(jìn)行運(yùn)營(yíng)的同時(shí),就必須把消費(fèi)者的感受放到第一位,切實(shí)地從消費(fèi)者的角度出發(fā),為他們提供最需要的服務(wù),這樣才可以推動(dòng)購(gòu)物中心的快速發(fā)展。其次,購(gòu)物中心之所以能在零售商業(yè)中占據(jù)極其重要的地位,就是因?yàn)槠涠嘧兊牧闶鄯绞?,也正是因?yàn)檫@樣的運(yùn)營(yíng)手段,吸引了越來(lái)越多人的關(guān)注,從而使得購(gòu)物中心成了城市居民必去之處。隨著我國(guó)的購(gòu)物中心變得國(guó)際化程度越來(lái)越高,其零售渠道也變得越來(lái)越多,最多見(jiàn)的銷售渠道由購(gòu)物中心、百貨商場(chǎng)、電商、專賣店等。另外,要想保持良好的發(fā)展現(xiàn)狀,必須對(duì)發(fā)展戰(zhàn)略與運(yùn)營(yíng)模式進(jìn)行適時(shí)調(diào)整,引進(jìn)先進(jìn)的發(fā)展戰(zhàn)略與運(yùn)營(yíng)模式,這樣不僅可以提高購(gòu)物中心的競(jìng)爭(zhēng)力,同時(shí)還對(duì)我國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展具有重大意義。但是萍鄉(xiāng)潤(rùn)達(dá)在運(yùn)營(yíng)管理方面存在一定的缺陷,必須及時(shí)完善這個(gè)問(wèn)題,才能使購(gòu)物中心未來(lái)的發(fā)展道路變得更加平穩(wěn)?,F(xiàn)階段,萍鄉(xiāng)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)已經(jīng)變得越來(lái)越激烈,必須充分認(rèn)識(shí)到這個(gè)問(wèn)題的嚴(yán)重性,從而制定出有效的發(fā)展戰(zhàn)略與運(yùn)營(yíng)模式。
二、萍鄉(xiāng)潤(rùn)達(dá)國(guó)際購(gòu)物中心的SWOT分析
優(yōu)勢(shì):購(gòu)物中心落位城市核心商業(yè)地段,為本地區(qū)第一個(gè)大型購(gòu)物中心,擁有一定的市場(chǎng)份額,交通便利。
劣勢(shì):缺乏引導(dǎo)持續(xù)性消費(fèi)的精準(zhǔn)定位戰(zhàn)略。
機(jī)會(huì):抓住體驗(yàn)式的差異化,打造核心競(jìng)爭(zhēng)力,并與周邊商圈形成差異化。
威脅:萍鄉(xiāng)屬于半封閉市場(chǎng)經(jīng)濟(jì),流動(dòng)人口較少,商業(yè)人才和消費(fèi)力外流,高端消費(fèi)、商務(wù)消費(fèi)占比較低。
基于萍鄉(xiāng)潤(rùn)達(dá)現(xiàn)有的消費(fèi)群體多為白領(lǐng)及中產(chǎn)階級(jí),有豐富的生活閱歷和商品的使用經(jīng)驗(yàn),擁有一定的財(cái)富,消費(fèi)觀念注重體驗(yàn)消費(fèi);建議從品牌提升、功能優(yōu)化、場(chǎng)景體驗(yàn)等方面入手,打造以融合休閑、購(gòu)物、生活、藝術(shù)為一體的品質(zhì)生活體驗(yàn)中心,可營(yíng)造具有“品質(zhì)生活中心”意義的精致、時(shí)尚、高品位、國(guó)際化商務(wù)和生活目的地,突破現(xiàn)有大而全的發(fā)展瓶頸。
三、萍鄉(xiāng)潤(rùn)達(dá)國(guó)際購(gòu)物中心存在的問(wèn)題分析
(一)對(duì)購(gòu)物中心的認(rèn)識(shí)不清晰
購(gòu)物中心與百貨有本質(zhì)的區(qū)別。購(gòu)物中心是指實(shí)施統(tǒng)一管理分散經(jīng)營(yíng)的商業(yè)集合體;百貨則是實(shí)施自行管理自行經(jīng)營(yíng)的商業(yè)集成商。購(gòu)物中心與百貨最本質(zhì)的區(qū)別是場(chǎng)所管理和零售經(jīng)營(yíng)的分離,購(gòu)物中心不介入面對(duì)消費(fèi)者的最終零售,購(gòu)物中心的直接客戶都是零售商,而消費(fèi)者是購(gòu)物中心的間接客戶。購(gòu)物中心因此也不可能給終端消費(fèi)者開(kāi)具發(fā)票。這是區(qū)別購(gòu)物中心和百貨的一個(gè)最簡(jiǎn)單和直接的方法。而購(gòu)物中心百貨化,則是購(gòu)物中心學(xué)習(xí)百貨把POS機(jī)全部接入到店鋪的終端;百貨公司購(gòu)物中心化,則是百貨學(xué)習(xí)購(gòu)物中心引入餐飲休閑業(yè)態(tài)。概念清晰后,才可以判定萍鄉(xiāng)潤(rùn)達(dá)僅僅是個(gè)“準(zhǔn)購(gòu)物中心”或者說(shuō)是百貨化的購(gòu)物中心,只有去除那些低坪效和過(guò)時(shí)的聯(lián)營(yíng)制百貨,才稱得上真正的“購(gòu)物中心”,才真正能明確購(gòu)物中心是做“場(chǎng)”而不是做“商”,發(fā)展模式與運(yùn)營(yíng)戰(zhàn)略才能有的放矢。
(二)缺乏核心競(jìng)爭(zhēng)力的精準(zhǔn)定位
只有明確了發(fā)展目標(biāo),是做“場(chǎng)”而不是做“商”,才能與做得好的購(gòu)物中心對(duì)標(biāo),如萬(wàn)象城、大悅城等;從對(duì)標(biāo)中發(fā)現(xiàn),這些國(guó)資、外資背景的購(gòu)物中心,地價(jià)較低,他們賺取的不是租金而是土地增值的差額;而這些新進(jìn)做商業(yè)地產(chǎn)拿地成本高,加之政策宏觀調(diào)控使利潤(rùn)壓縮已經(jīng)造成回報(bào)周期拉長(zhǎng),實(shí)質(zhì)上只能做地租,即如何將地租做起來(lái)最后找到出路實(shí)現(xiàn)回報(bào),對(duì)標(biāo)口徑本質(zhì)上已不一致;尤其是對(duì)民營(yíng)資本而言,通過(guò)讓利品牌方,使其進(jìn)駐項(xiàng)目實(shí)現(xiàn)項(xiàng)目增值,借用增值后的項(xiàng)目從其他方面找補(bǔ);位于五線城市的萍鄉(xiāng)潤(rùn)達(dá)如果繼續(xù)其大而全的模式,已無(wú)法應(yīng)付其城市流動(dòng)人口較少,商業(yè)人才和消費(fèi)力外流的困境,如果不能進(jìn)行精準(zhǔn)主題定位,其發(fā)展勢(shì)必日益艱辛。
(三)購(gòu)物中心欠缺系統(tǒng)的體驗(yàn)式運(yùn)營(yíng)規(guī)劃
萍鄉(xiāng)潤(rùn)達(dá)國(guó)際購(gòu)物中心雖然在體驗(yàn)式運(yùn)營(yíng)投入了一定資金,但是購(gòu)物中心商戶缺乏特色吸引消費(fèi)者,造成銷量不穩(wěn)定。購(gòu)物中心主題不明,定位不統(tǒng)一;使得消費(fèi)者購(gòu)買體驗(yàn)下降,失去回頭客。
四、潤(rùn)達(dá)國(guó)際購(gòu)物中心發(fā)展建議
(一)購(gòu)物中心主題定位精準(zhǔn)化,引導(dǎo)持續(xù)性消費(fèi)
江西屬于完全的內(nèi)陸省份,商業(yè)市場(chǎng)化程度較低,而萍鄉(xiāng)作為湘贛交界的一個(gè)地級(jí)市場(chǎng),其開(kāi)放度和便利度遠(yuǎn)遠(yuǎn)不如沿海城市,尤其是受長(zhǎng)沙、武漢的擠壓嚴(yán)重,加之流動(dòng)人口較少,商業(yè)人才和消費(fèi)力外流等因素影響,只有定位精準(zhǔn),才能滿足有效的市場(chǎng)需求,打造企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力。針對(duì)萍鄉(xiāng)潤(rùn)達(dá)地處城市核心地段——秋收廣場(chǎng),該廣場(chǎng)為萍鄉(xiāng)地區(qū)人流量最大的地段,城市消費(fèi)水平不低,但家庭消費(fèi)高、高端消費(fèi)、商務(wù)消費(fèi)占比較低,建議萍鄉(xiāng)潤(rùn)達(dá)購(gòu)物中心應(yīng)通過(guò)硬件、規(guī)劃、商業(yè)理念等梳理明確主題定位,打造具有核心競(jìng)爭(zhēng)力的“品質(zhì)生活體驗(yàn)中心”,與周邊商圈形成差異化,完美實(shí)現(xiàn)購(gòu)物到社交功能的轉(zhuǎn)變,凸顯品質(zhì)生活的價(jià)值。endprint
(二)完善體驗(yàn)式消費(fèi)機(jī)制
完善體驗(yàn)式消費(fèi)機(jī)制,即提高消費(fèi)者“體驗(yàn)感”,不是簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單增加餐飲、休閑、娛樂(lè)的比例,而是要把萍鄉(xiāng)潤(rùn)達(dá)打造成為滿足消費(fèi)者“愿意來(lái)、玩得爽、逛得嗨”的場(chǎng)所。第一,通過(guò)業(yè)態(tài)組合、經(jīng)營(yíng)理念、精細(xì)化親人服務(wù)等對(duì)適合品質(zhì)生活圈的人群進(jìn)行錯(cuò)位布局,營(yíng)造合適的場(chǎng)景和氛圍,提升購(gòu)物中心的場(chǎng)景感、消費(fèi)感、社交感、實(shí)現(xiàn)感。第二,要求商戶對(duì)消費(fèi)者檔案進(jìn)行生活方式主題管理;第三,提升養(yǎng)商、引商能力,對(duì)商戶的業(yè)務(wù)開(kāi)展和問(wèn)題進(jìn)行及時(shí)處理,對(duì)商戶的發(fā)展方向進(jìn)行指導(dǎo);第四,和商戶保持較好的溝通,必要的情感溝通可以和商戶建立良好的信任感;第五,每個(gè)消費(fèi)者的需求都是不一樣的,而且每個(gè)消費(fèi)者的消費(fèi)水平也是不同的,要根據(jù)消費(fèi)者的個(gè)性將大型促銷活動(dòng)進(jìn)行細(xì)化,組織商戶為消費(fèi)者適時(shí)提供定制化組合服務(wù)。第六,通過(guò)大數(shù)據(jù)分析,加強(qiáng)活動(dòng)營(yíng)銷,做好“天天有情景,節(jié)節(jié)有活動(dòng)”,運(yùn)營(yíng)人員要提高拓展能力,加大家庭、團(tuán)隊(duì)消費(fèi)的體驗(yàn)頻率;認(rèn)真的了解消費(fèi)者的需求,一旦發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,要及時(shí)溝通,完美解決問(wèn)題。
五、結(jié)語(yǔ)
綜上,消費(fèi)者的感受是發(fā)展戰(zhàn)略和運(yùn)營(yíng)模式中最應(yīng)該重視的一點(diǎn),只有做到這一點(diǎn),才能有好的發(fā)展。另外,現(xiàn)在人們的生活質(zhì)量正在不斷提升,對(duì)于一些物質(zhì)的需求,大部分人都保持著極高的要求,只有做好購(gòu)物中心的整體體驗(yàn)式消費(fèi)水平,才能贏得消費(fèi)者的信任,從而形成“場(chǎng)”、“商”的良性發(fā)展。目前為止,如何有效的提升發(fā)展戰(zhàn)略和運(yùn)營(yíng)模式,這成為了眾多學(xué)者開(kāi)始關(guān)心的問(wèn)題,也成為了我國(guó)發(fā)展中的一大難題。萍鄉(xiāng)潤(rùn)達(dá)國(guó)際購(gòu)物中心就是在這種經(jīng)濟(jì)背景下發(fā)展起來(lái)的,雖然已經(jīng)取得了一定的成績(jī),但面臨越來(lái)越激烈的競(jìng)爭(zhēng)市場(chǎng),也暴露出一些運(yùn)營(yíng)方面的問(wèn)題。本文結(jié)合萍鄉(xiāng)潤(rùn)達(dá)國(guó)際購(gòu)物中心的自身優(yōu)勢(shì)、面臨的競(jìng)爭(zhēng)壓力、以及發(fā)展戰(zhàn)略實(shí)施中存在的問(wèn)題,通過(guò)系統(tǒng)的總結(jié)分析,制定出符合萍鄉(xiāng)潤(rùn)達(dá)國(guó)際購(gòu)物中心發(fā)展的主題定位、完善體驗(yàn)式機(jī)制策略。萍鄉(xiāng)潤(rùn)達(dá)國(guó)際購(gòu)物中心應(yīng)基于對(duì)主題定位精準(zhǔn)化等多種策略,貫穿到整個(gè)購(gòu)物消費(fèi)過(guò)程,使購(gòu)物中心突出運(yùn)營(yíng)特色,在萍鄉(xiāng)更好的發(fā)展。
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(作者單位:江西三華置業(yè)有限公司)endprint