鄭平漢

摘? 要：白芨是蘭科（Orchidaceae）白芨屬（Bletilla）植物，多年生草本，塊莖供藥用，具有補(bǔ)肺止血、消腫生肌等功能，是常用的收斂止血類中藥。白芨還可作庭院觀賞植物，并用在護(hù)膚化妝品，高級(jí)卷煙煙蒂膠，工業(yè)上的糊料、漿絲綢、漿紗或作涂料等原料，以及釀酒等行業(yè)中廣泛應(yīng)用。

關(guān)鍵詞：育苗;管理;防治

中圖分類號(hào)：S617? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? DOI：10.11974/nyyjs.20181233043

由于白及為野生資源的中藥材，用途廣，需求量大，資源緊缺，市場(chǎng)價(jià)格逐年上升，近年來(lái)掀起了一場(chǎng)種植白芨的狂潮，3～4a收獲白芨鮮品的產(chǎn)量是1000～2000kg/667m2，按照當(dāng)前的市場(chǎng)收購(gòu)價(jià)格是80～100元/kg，也就是每667m2收益在80000～200000元之間，再減去成本，每667m2的總收入在6～17萬(wàn)元，平均每667m2產(chǎn)值2～4萬(wàn)元，可見(jiàn)種植白芨的利潤(rùn)相當(dāng)高的。但是，由于白芨種植成本較高，如用種莖播種，每667m2需要150kg的種莖，按照市場(chǎng)價(jià)格160元/kg，就是24000元。直接種植幼苗就是8000株，每株2元共16000元，肥料500元/667m2，管理費(fèi)用500元/667m2，租地800元/667m2，所以每667m2的總成本是17800～25800元之間。由此可見(jiàn)，一般亟待脫貧的藥農(nóng)還是承受不了的，如果直接向組培育苗商購(gòu)買盤(pán)苗或瓶苗自己馴化，那么每株苗直接成本就只有0.2～0.3元左右，大大減輕了藥農(nóng)負(fù)擔(dān)，現(xiàn)將白芨盤(pán)苗馴化技術(shù)介紹如下，供參考。

1? ? ?基質(zhì)準(zhǔn)備

以珍珠巖、鋸末、泥炭土、腐殖土等透氣利水基質(zhì)鋪于苗床上或在地上開(kāi)箱寬1～1.5m寬鋪上厚度為6～8cm的珍珠巖、鋸末、泥炭土、腐殖土等透氣利水基質(zhì)，栽培前7d用甲基托布津1000倍液將基質(zhì)消毒。

2? ? ?出盤(pán)練苗

苗出盤(pán)最佳時(shí)間選擇氣溫在12～25℃之間，空氣濕度較大，移栽后植株成活率較高，苗生長(zhǎng)時(shí)間較長(zhǎng);過(guò)渡煉苗期：栽培前15～30d將準(zhǔn)備馴化盤(pán)苗置于棚中，進(jìn)行過(guò)渡煉苗，讓盤(pán)苗逐步適應(yīng)外界的光照和溫度，并注意光照強(qiáng)度的控制，陽(yáng)光強(qiáng)度大于8000lex時(shí)需遮陰處理，以增強(qiáng)幼苗對(duì)環(huán)境的適應(yīng)力。

3? ? ?馴化移栽

將盤(pán)苗直接從盤(pán)中拔出無(wú)需清洗，按2～3cm間距移栽于苗床上。

4? ? ?控光管理

盤(pán)苗馴化過(guò)程中須嚴(yán)格控制光照，馴化期按60%～70%的遮光率遮光。光照強(qiáng)度過(guò)高葉色淡綠、葉緣泛白，缺乏生氣，光強(qiáng)太高用雙層遮陽(yáng)網(wǎng)。光照強(qiáng)度過(guò)弱葉色暗綠葉片寬大，苗抗性降低。打藥施肥后遮陽(yáng)應(yīng)充分，否則易燒苗。夏季晴天10：00—16：00雙層遮陽(yáng)，陰天單層遮陽(yáng)，雨天可不遮陽(yáng)。陰間晴天氣分時(shí)段單層或雙層遮陽(yáng)。其他季節(jié)應(yīng)具體情況而定。

5? ? ?肥水管理

移栽時(shí)基質(zhì)不能太濕，保持60%的水分（即小苗處于潤(rùn)的狀態(tài)），栽培后前3d11：00和15：00噴霧，保持葉面濕潤(rùn)狀態(tài)（下雨天只是下午噴灑1次，特別注意控制水量），基質(zhì)應(yīng)保持潤(rùn)的狀態(tài)不能太潮濕，掌握干透濕透的原則，基質(zhì)濕度宜小，空氣濕度宜大，控制在40%～70%之間，雨天略大，晴天略小?；|(zhì)表層2cm左右白天顯潤(rùn)色，傍晚成干現(xiàn)白，過(guò)夜不“濕床”。深層基質(zhì)常保持濕潤(rùn)，但可階段性干透再澆透，所謂“久濕一干”原理。移栽后14d施葉面肥以后每周噴施2次，磷酸二氫鉀稀釋2000倍液進(jìn)行葉面噴灑促進(jìn)長(zhǎng)根。

6? ? ?馴化期主要病害防治

6.1? ? ?細(xì)菌性軟腐

病株變軟腐爛，有惡臭味，高溫高濕易患此病。防治方法：加大通風(fēng)，注意控水;清理病葉或病株;噴施800～1000倍液安泰生等。

6.2? ? ?炭疽病

癥狀表現(xiàn)為葉片上出現(xiàn)中部呈淡褐色或灰白色邊緣呈紫褐色或暗褐色近圓形病斑。嚴(yán)重時(shí)大半葉子枯黑。此病在多雨、濕度大的悶熱氣候易發(fā)生。防治方法采用50%多菌靈或70%甲基托布津700～800倍液效果好。

6.3? ? ?黑斑病

又名“瘡伽病”，癥狀表現(xiàn)為葉背面出現(xiàn)淡黃棕色麻點(diǎn)，逐漸在葉面上形成深褐色斑點(diǎn)，一般有黑色邊緣。防治方法：控制基質(zhì)濕度;用甲基托布津800～1000倍液噴霧;及時(shí)清理病葉或病株。