張文利

摘 要：馬鈴薯如果缺失水分將會影響生長，導致馬鈴薯產量整體偏低。在馬鈴薯播種之前如果能夠采取相應的措施就會提高馬鈴薯對抗干旱的水平，提高馬鈴薯的適應能力。我國不同地區(qū)馬鈴薯對抗干旱有著不同的方法，本文對馬鈴薯的幾種方法進行對比，對馬鈴薯的出苗情況和生存環(huán)境、各項生理指標進行分析，以便于農民選擇合適的方法，提高馬鈴薯的抗旱性。

關鍵詞：馬鈴薯;抗旱;技術;產量

干旱對我國的農業(yè)生產影響極大，造成我國農業(yè)產量偏低。傳統(tǒng)對抗干旱的手段將主要方向放在培育抗旱品種上，但是隨著科技的進步可以在播前就對馬鈴薯的種子進行抗旱處理，對未來的抗旱保苗與增產增量具有重要的意義。我國的馬鈴薯種植十分廣泛，但是有些地區(qū)由于氣候干旱經常會影響馬鈴薯的生長。傳統(tǒng)農業(yè)生產的過程中會通過控制播種時間、施肥或者通過選用抗旱品種來提高馬鈴薯的產出量。伴隨著我國農業(yè)科技的發(fā)展，馬鈴薯等農作物在種子播種之前就對抗干旱，這樣的技術不但能夠有效提高馬鈴薯的產量，而且可以提升馬鈴薯的品質，讓馬鈴薯抗旱水平提高一個層次。

一、 馬鈴薯種子抗旱處理技術的含義

作為農業(yè)生產的一項技術革新，種子播前抗旱技術可以有效提升馬鈴薯的出苗率，使得農民獲得豐厚的收益。當前種子播前抗旱處理技術已經應用于小麥、馬鈴薯等農作物，通過激素等形式對種子進行攪拌提高其抗旱能力。當前我國常用的種子播前抗旱處理技術為保水劑的使用，馬鈴薯種子播種前抗旱處理技術十分多樣，農民常會使用腐殖酸、旱立停等藥劑，為了確保馬鈴薯的出芽率和生長速度，在播種前還會使用尿素等肥料先進行處理，并且將肥料和保水劑一同放入土壤中，可以保證馬鈴薯種子的出芽率，提升植株的生長速度。本文通過對幾種馬鈴薯種子抗旱處理技術的分析，為抗旱保苗技術體系提供技術支持。

二、馬鈴薯種子抗旱處理藥劑的使用方式

1.馬鈴薯葉片可溶性糖

可溶性糖作為植物營養(yǎng)狀況的判斷標準，可以通過可溶性糖的指標對植物的品質進行判定。植物在不斷生長的過程中，往往會通過植物內的可溶性糖將冰點水平下降，從而改善自我的適應能力，讓植物在逆境中仍然可以保持穩(wěn)定的生理活動。由于馬鈴薯葉片中的可溶性糖可以將植物的抗干旱能力體現出來，通過旱立停等藥劑對馬鈴薯的種子進行攪拌后再次測試可溶性糖的含量，會發(fā)現攪拌后的品種比之前的葉片含糖量高出一大截。所以保水劑能夠通過馬鈴薯葉片中的可溶性糖的高低值改善葉片的滲透功能，提升馬鈴薯的整體抗旱水平。

2.葉綠素含量

植物的光合作用需要葉綠素的支持，光合作用后植物中的營養(yǎng)物質也需要一個調節(jié)的空間，所以植物可以通過葉綠素含量對植物的營養(yǎng)物質進行分析。在馬鈴薯的始蕾期葉片中的葉綠色含量將對產量有著十分重要的影響，尤其是在干旱地區(qū)種植馬鈴薯的葉片中葉綠素的比例值呈負值，如果兩種葉綠素的含量值比例越高，顯示出抗旱性偏差。如果葉綠素的含量相對較高，那么兩種葉綠素總體含量也會增加。馬鈴薯在始蕾期的時候運用旱立停處理，馬鈴薯始蕾期的葉綠素含量為67%;而通過腐殖酸進行攪拌，馬鈴薯始蕾期的葉綠素含量接近80%，如果馬鈴薯沒有經過處理測試出的葉綠素含量為30%，這些數據可以充分說明，旱立停等保水劑可以有效改善馬鈴薯的抗旱性。

3.出苗率不同

由于對馬鈴薯種子的藥劑成分不同，導致種子的出苗率也有所差異。當前運用于馬鈴薯種子中，旱立停的使用最為廣泛，將使用過的種子和未使用過的馬鈴薯種子進行對比就可以發(fā)現二者的出苗率相差較多。經過旱立停處理的馬鈴薯種子出苗迅速并且長勢良好，播種后四十二天以內出苗率可達到97%以上，四十五天內可全部出苗。腐殖酸攪拌后的種子出苗率僅次于旱立停，沒有經過處理的馬鈴薯出苗率最低，四十二天的出苗率僅為92%。旱立停等保水劑可以有效減少植物的水分蒸發(fā)，提高土壤水分的利用率，讓馬鈴薯種子更快地生長。

4.馬鈴薯種子水分利用率

作為農業(yè)研究的目標，節(jié)省更多的水是未來農業(yè)持續(xù)發(fā)展的關鍵，我國大力發(fā)展節(jié)水技術，通過應用各項節(jié)水措施提高水分的利用效率。在我國的農業(yè)發(fā)展過程中普遍認為旱地農業(yè)對水分的利用具有更高的可塑性，水灌溉可以滿足作物的水分吸收，讓植物更好地生長。通過近幾年的實驗，我們通過對馬鈴薯產量與水分利用進行比較，可以發(fā)現在馬鈴薯種子播前不同的處理方式水分利用有著顯著差異。其中旱立停對水分利用效率與其他處理之間的差異較大，且馬鈴薯種子的產量較高，腐殖酸的處理相對較弱。

5.馬鈴薯葉片保護性酶

在干旱環(huán)境下，植物體內對自由基的清楚與抗氧化系統(tǒng)分為不同的類別，抗氧化保護酶通過各種協(xié)調作用使得植物體內的自由基維持在比較低的水平，從而防止對植物的威脅。過氧化物酶作為植物中活躍度較高的物質，與光合作用配合促進植物生長。對植物的不同處理方式也會產生不同的結果。旱立停保水劑的活性較低，使得植物體內的自由基維持在穩(wěn)定的水平。旱立停保水劑可以在干旱條件之下使馬鈴薯種子內的自由基維持較低水平，讓植物避免受到迫害，提高馬鈴薯種子的抗旱性，所以經過分析得知不同處理方式下的馬鈴薯葉片與光合速率緊密相關。

6.馬鈴薯葉片脯氨酸含量

植物在遇到干旱、冰凍、燥熱等逆境環(huán)境之后，植物體內的脯氨酸含量就會增加，植物體內的脯氨酸含量可以反映出植物的抗逆境程度，尤其是抗旱性的植物往往會在體內積累過多的脯氨酸。因此測定馬鈴薯葉片的脯氨酸含量便可知旱立停和腐殖酸兩種處理方式抵抗干旱的能力較強，植物也生長得較好。

三、結語

馬鈴薯在播種之前要采取抗旱處理技術，能夠充分提升種子的應用效率，加強馬鈴薯種子出苗的速度，有效地保證馬鈴薯在不同的時期具有穩(wěn)定的光合作用。在播種之前通過旱力停等藥物可以有效處理馬鈴薯種子，對抗旱藥劑的合理利用，將有效提升馬鈴薯的抗旱能力，有效增長馬鈴薯的產量，推動我國農業(yè)朝著現代化更快地發(fā)展。

參考文獻：

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