商偉 何洪光

摘 要：本規(guī)程規(guī)定了關(guān)防風(fēng)栽培的土壤與整地要求、種子處理、播種及移栽、田間管理、主要病蟲害防治、采收與加工、留種田操作技術(shù)。

關(guān)鍵詞：關(guān)防風(fēng);栽培;規(guī)程

一、土壤與整地要求

1.土壤。以pH6.5～pH8.5的黑鈣土、草甸土、黑土、暗棕壤及砂壤土為宜。

2.整地

（1）平播整地。秋收后或翌年春季進(jìn)行機(jī)械翻地15 cm 以上，耙碎土塊。

（2）作壟。結(jié)合作壟施入充分腐熟人糞尿、堆肥、廄肥等農(nóng)家肥，壟長(zhǎng)依地而定，寬 65 cm。

（3）作畦。結(jié)合作畦施入充分腐熟人糞尿、堆肥、廄肥等農(nóng)家肥，與土壤拌勻。畦長(zhǎng)依地而定，寬 1.1 m～1.3 m，畦高 20 cm～25 cm。

二、種子處理

1.催芽處理

（1）催芽時(shí)間。5 月初～8 月中旬。

（2）催芽方法。將種子用 35 ℃溫水浸泡 24 h，每隔2 h攪動(dòng)種子1次。撈出種子與粒度 8 目～10 目的潮濕細(xì)沙混勻，種子與細(xì)沙比例為 1：2，每天翻倒2次，細(xì)沙干時(shí)噴水，保持細(xì)沙濕度在10%左右。堆放體積依種子量及溫度而定，溫度高時(shí)，體積宜小，一般每堆 0.5 m3 或 20 cm 厚平鋪，上蓋草簾保濕。

2.催芽溫度和場(chǎng)地選擇

（1）催芽溫度。以20 ℃～25 ℃為宜。

（2）場(chǎng)地選擇。春季應(yīng)選在背風(fēng)向陽處或室內(nèi)，夏季應(yīng)選在通風(fēng)陰涼不易積水處。

3.催芽周期。催芽所需時(shí)間一般為7 d～15 d。

三、播種及移栽

1.播種

（1）播種時(shí)間。待催芽種子變軟時(shí)即可播種，若逢雨季，可提前幾天播種。春播，一般 3 月下旬至 4 月中旬;夏播，一般在伏天或雨季來臨之前。

（2）平播。在不做畦土地上開深 3 cm～5 cm，寬 10 cm～12 cm 的淺溝，將種子撒入溝內(nèi)，覆土鎮(zhèn)壓。

（3）壟播。順壟開溝，深3 cm～5 cm，撒種后覆土鎮(zhèn)壓。

（4）畦播。順畦開溝，深 3 cm左右，寬 10 cm左右，將種子撒入溝內(nèi)，覆土鎮(zhèn)壓。對(duì)于砂壤、風(fēng)蝕較重地塊，宜夏播，每kg關(guān)防風(fēng)種子可混入150g谷子，然后播種，待谷子長(zhǎng)至10 cm時(shí)，用“拿撲凈”滅除。

（5）播種量。1 kg/畝～1.5 kg/畝。

2.移栽

（1）種栽標(biāo)準(zhǔn)。應(yīng)以根長(zhǎng)≥20 cm，直徑0.3 cm～0.6 cm為宜。

（2）種栽挖取。播種當(dāng)年秋季挖取種栽，用特制長(zhǎng)齒叉從一側(cè)依次挖出，抖凈泥土，根上端對(duì)齊。

（3）移栽時(shí)間。秋季霜凍后至翌年 5 月中旬前均可。

（4）移栽方法。作壟栽植，隨起隨移栽，在壟上開 15 cm～20 cm 深溝，施有機(jī)肥和澆足底水，將種栽按 5 cm～7 cm距離斜放于溝的一側(cè)，根上端位于表土 1 cm 處，根下端與表土垂直高度 10 cm～15 c，然后覆土。

四、田間管理

1.播種苗管理

（1）及時(shí)除草，生產(chǎn)期間進(jìn)行2次～3次中耕除草，做到除早、除小、除了。

（2）幼苗在2片～4片真葉時(shí)間苗，株距5 cm～8 cm。

（3）及時(shí)排除積水。

（4）抽薹處理：①在前一年8月下旬，選擇較大的關(guān)防風(fēng)割除地上部分，降低根部養(yǎng)分積累，抑制抽薹;②用鍬割除根直徑≥8 mm的關(guān)防風(fēng)根部產(chǎn)生的再生芽;③在花蕾形成時(shí)割去抽薹植株的地上部分。

2.移栽苗管理。移栽后的1個(gè)月左右時(shí)間內(nèi)，干土層厚度≥3 cm時(shí)應(yīng)及時(shí)澆水。

五、主要病蟲害防治

1.白粉病。發(fā)病初期，用0.3～0.5°石硫合劑或15%粉銹寧 800 倍液、50%多菌靈 1000 倍液噴霧防治，每7 d～10 d噴 1 次，連噴 2 次～3 次。

2.葉枯病。發(fā)病初期，用75%甲基托布津 800 倍液、70%代森錳鋅可濕性粉劑 500 倍液、50%多菌靈可濕性粉劑 600 倍液和0.3%多抗霉素 100 倍液交替噴霧。

3.黃鳳蝶。低齡幼蟲期，在早晨或傍晚用20%殺滅菊酯乳油 2000 倍液或50%鋅硫磷乳油 1500 倍液或2.5%敵殺死乳油 2000 倍液，每 5 d～7 d 噴霧1次，連續(xù) 2 次～3 次。

六、采收與加工

1.采收。采收時(shí)間為5 月中旬，從壟的一端開始，利用長(zhǎng)齒叉從一側(cè)依次挖出，抖凈泥土，摘去葉及葉殘基，洗凈。

2.加工。45 ℃烘干（含水量≤10%）或陰干。

七、留種田操作

1.直播關(guān)防風(fēng)種子田。每隔 1.0 m～1.2 m 選擇1株健壯苗，間去周圍 10 cm 的關(guān)防風(fēng)苗，兩株留種關(guān)防風(fēng)間種苗春秋季可挖出移栽。

2.移栽關(guān)防風(fēng)種子田。解凍后至 5 月上旬，選取直徑≥10 cm，長(zhǎng)度≥25 cm關(guān)防風(fēng)，按 1.0 m 的株距壟栽，栽后的1.5個(gè)月內(nèi)應(yīng)保持移栽田土壤濕潤(rùn)。

3.疏果。7 月下旬及時(shí)疏去密度過大花序，增加種子成熟度。

4.澆灌。土壤干燥時(shí)，應(yīng)及時(shí)澆灌。

5.種子收獲。一般在 9 月中下旬植株枯萎后開始采收。將種子割取后，陰干，在干凈場(chǎng)地拍打，去除殘莖。

6.貯藏。春播關(guān)防風(fēng)種子可在室內(nèi)儲(chǔ)藏，夏播防風(fēng)種子應(yīng)放于陰涼干燥處或冷藏。