柏章阜

摘 要：為了使山區(qū)的核桃能夠高產(chǎn)、豐產(chǎn)，所以需要采用矮化密植栽培技術(shù)，同時(shí)還能夠提高單位面積的利潤(rùn)率。本文從品種選擇、密植方法、矮化密植及水土施肥等方面全面地闡述山區(qū)核桃矮化密植栽培技術(shù)。

關(guān)鍵詞：山區(qū)核桃;矮化密植;栽培技術(shù)

一、山地種植地點(diǎn)選擇

核桃比較適宜松散且排水性好的土壤，因?yàn)檫@種土壤的排水性良好，而且土壤肥力不好，地下水位高，粘度大。 耐干燥空氣，但對(duì)土壤濕度敏感，土壤過(guò)于干燥或過(guò)于潮濕，都不利于核桃的生長(zhǎng)和結(jié)果。所以，在建造種植園的時(shí)候應(yīng)考慮灌溉和排水的問(wèn)題。如果山區(qū)地帶的坡度緩慢，運(yùn)輸較為方便，光線(xiàn)充足，空氣流通良好，土壤肥力較高，則可以將這種地區(qū)做為核桃園的種植場(chǎng)地。為了便于各種作業(yè)和水土保持，最好建立水平梯田地貌，然后在水平梯田中根據(jù)設(shè)定好的行距挖成栽植坑。

二、栽植要求

應(yīng)盡量選取品種較好的嫁接苗進(jìn)行種植，這樣可以早產(chǎn)而且提高收成。應(yīng)考慮收成的質(zhì)量、抗藥性和其他特性來(lái)選擇合適的建園場(chǎng)地和選擇合適的品種。所以我們優(yōu)先考慮和種植了遼核一號(hào)、遼核七號(hào)、遼核五號(hào)以及中農(nóng)短植（中核短枝）等優(yōu)良的核桃品種，種植密度最好采用4m*3m。陡坡上的狹窄梯田可以沿著梯田邊緣單排種植，植物間距為三米。核桃是雌雄同株開(kāi)花果樹(shù)，與同一植物上的雌雄花一般不同時(shí)開(kāi)花，所以授粉樹(shù)的配置，以及3個(gè)以上的品種都是好的。 授粉樹(shù)應(yīng)垂直于主風(fēng)向排列，通常采用八行種植配種一行授粉樹(shù)。

三、施肥方法

在春季和秋季，要對(duì)核桃園的土壤進(jìn)行全面的深翻熟化、光施肥料。在夏季的時(shí)候，及時(shí)進(jìn)行了除草和松土，再結(jié)合肥料將雜草被埋在土壤中，這樣可以增加土壤的透氣性和肥沃。也可用切割灌溉機(jī)切割覆蓋的雜草，這樣有助于保持水分和增加土壤肥力。因?yàn)楹颂覙?shù)苗的生長(zhǎng)比較緩慢，所以豆科作物可以再核桃間參雜種植，技能增加土壤肥力，還能提高收成。從每年的4月到9月，要對(duì)成年果園除草2至3次，秋冬季節(jié)栽培一次。秋季里要施基肥，以有機(jī)肥為主，選擇孔形施肥方法最好。每年還要進(jìn)行2至3次的追肥，首次追肥要在花開(kāi)前采用氮肥作為主要肥料。在開(kāi)花期后進(jìn)行第二次追肥，即在整棵樹(shù)上60%～70%開(kāi)放時(shí)，噴灑0.5%尿素，0.2%硼砂，0.3%硫酸鋅和0.2%磷酸二氫鉀1000倍液。6月份進(jìn)行第三次追肥，這時(shí)以磷、鉀肥為主，以促進(jìn)樹(shù)苗的幼果生長(zhǎng)期。

四、人工授粉與疏花

對(duì)核桃進(jìn)行人工授粉以提高結(jié)果率。當(dāng)雌花開(kāi)裂的柱頭出現(xiàn)“到八字”形狀時(shí)，柱頭會(huì)分泌出大量粘液，在上午的9點(diǎn)到10點(diǎn)，人工輔助授粉，授粉效果會(huì)更佳。去除過(guò)多的雄花可以減少樹(shù)木中營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和水分的消耗，為雌花的開(kāi)花和結(jié)果提供更多的養(yǎng)分和水分，有利于提高樹(shù)木的潛力和提高產(chǎn)量。疏花越早，那么增產(chǎn)的效果就越好，產(chǎn)量增加越明顯。疏雄性的數(shù)量應(yīng)基于雄性花蕾的數(shù)量和雌性的混合芽的數(shù)量來(lái)決定。

五、 整形修剪

在秋季進(jìn)行修剪效果最好，這樣對(duì)于傷口早期愈合非常有幫助。同時(shí)，幼樹(shù)階段還沒(méi)有果實(shí)，那么可從8月下旬開(kāi)始，在菜果十月左右，成年樹(shù)的葉片尚未變黃之前進(jìn)行整形修剪。

1.幼樹(shù)整形。核桃的整形采用無(wú)樹(shù)干的自由形狀，成型方法如下：初始種植高度為90cm，初期種植的年份不進(jìn)行修剪。在六月份選擇增長(zhǎng)旺盛、枝條分布均勻的四五個(gè)頂部枝條作為預(yù)備主枝，去除剩下的新梢。在第二年的冬季，在修剪時(shí)，對(duì)去年選下的預(yù)備主枝中留下20厘米的短截，每個(gè)預(yù)備主支中留下四個(gè)選擇并留下2個(gè)良好的角度，生長(zhǎng)強(qiáng)壯的側(cè)枝為永久性主要分支，同時(shí)切斷其余分支，達(dá)到最終培育的六至八個(gè)永久主枝。在最初的4年內(nèi)，不要修剪主枝，使其枝條自然生長(zhǎng)。以擴(kuò)大樹(shù)冠。經(jīng)過(guò)4年的生長(zhǎng)，樹(shù)冠可以高達(dá)三米左右。在核桃樹(shù)形成后的第二年，可以拉伸樹(shù)枝，擴(kuò)大樹(shù)冠，促進(jìn)核桃樹(shù)的矮化，增強(qiáng)核桃根的養(yǎng)分供應(yīng)，從而達(dá)到早熟、結(jié)果和高產(chǎn)的目的。根據(jù)核桃苗的生長(zhǎng)情況，拉枝時(shí)間為秋收菜果以后。

2.結(jié)果樹(shù)修剪。矮化密植園林修剪的主要內(nèi)容是去除過(guò)密的枝條，衰老枝和裸露的長(zhǎng)枝，并以拉枝為主要手段。要注意引導(dǎo)良好的分枝的生長(zhǎng)，做好輔助養(yǎng)枝和長(zhǎng)枝，對(duì)于背枝和下垂枝也要及時(shí)處理。在核桃果實(shí)生產(chǎn)的早期階段，需要系統(tǒng)性地培育健康的果枝組，以增加結(jié)果部位。進(jìn)入產(chǎn)果期后，有必要加強(qiáng)枝群的栽培和更新，采用“先釋放后收縮”和“去背后枝，留斜生枝和后枝”的方法。在結(jié)果的早期階段通常不留長(zhǎng)枝，以避免干擾樹(shù)形的形成。除了培養(yǎng)骨干分枝外，還應(yīng)充分利用輔助分枝，采取輕剪長(zhǎng)方，緩解生長(zhǎng)潛力。夏季采摘直立的枝條，樹(shù)枝被推廣成果枝。及時(shí)處理密集，重疊，背后，競(jìng)爭(zhēng)，交叉，疾病的枝條。

六、病蟲(chóng)害的防治

核桃中最為普遍的病蟲(chóng)害主要有白粉病，褐斑病，腐敗病，潰瘍病，小吉釘蟲(chóng)，蚧蟲(chóng)等。主要的防治方法為：實(shí)時(shí)切斷患有病蟲(chóng)害的枝葉，并進(jìn)行集中焚燒，做好園林的整潔工作，減少病蟲(chóng)害源的產(chǎn)生，當(dāng)幼蟲(chóng)在春季和初夏孵化時(shí)，用高效的氯氰菊酯噴灑幼尿或煙。可以防治彎針，鱗蟲(chóng)，小甲殼素昆蟲(chóng)等病蟲(chóng)害。秋末用刀刮去患病的樹(shù)皮，并加入富美砷100倍液，可以防治腐敗、潰爛;在七月份，用0.2或0.3的博美石硫混合物防治白粉病。在樹(shù)苗開(kāi)花時(shí)期以及6月的中旬，每次噴撒1：2：200的波爾多液或50%的甲基托布津可濕性粉劑500～800倍液，可預(yù)防褐斑病;在5月和7月，樹(shù)桿上穿孔并注入內(nèi)源藥物和棉塞。8月，核桃樹(shù)噴灑40%殺蟲(chóng)凈的500倍液體，云坂田牛病的防治率可達(dá)到百分之九十五以上。

七、及時(shí)采收

核桃在收獲前需要完全成熟才可以采摘，收獲的太早會(huì)造成籽粒不飽滿(mǎn)，產(chǎn)量下降，使商品價(jià)值下降。采收的太晚，會(huì)導(dǎo)致核仁的顏色和光澤加深，影響核桃的質(zhì)量和銷(xiāo)售。果實(shí)完全成熟可以采摘的標(biāo)志是：果皮由綠色變黃色，部分果皮自身裂開(kāi)或脫落，內(nèi)膜由亞麻變?yōu)樽厣蚜?nèi)部為硬化，果殼堅(jiān)硬，呈黃白色。采摘開(kāi)始時(shí)，應(yīng)采用竹棍擊打樹(shù)枝，注意避免破小枝和破壞花蕾。矮化密值園林的樹(shù)高不超過(guò)四米，可以直接采用梯子手動(dòng)采摘。收獲完成后用乙烯利催熟法脫去青色的外皮，綠色核桃皮在陰涼處堆放，噴涂0.01%乙烯，用塑料布覆蓋，但經(jīng)常反轉(zhuǎn)散熱，否則容易發(fā)霉破壞核桃質(zhì)量。脫去青皮的核桃需要馬上用自來(lái)水沖洗干凈，也可以曬干后在進(jìn)行處理。

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