梁達

摘 要 近年來，隨著農(nóng)業(yè)的發(fā)展與進步，我國農(nóng)村種植以及養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)也得到了飛速發(fā)展。甘蔗是一種多年生高大實心草本，是制造蔗糖的原料，其具有較好的經(jīng)濟效益，因此在我國很多地區(qū)都有種植。其中，廣西來賓市興賓區(qū)是全國最大的縣級糖料蔗生產(chǎn)基地，“甜蜜事業(yè)”一度是當(dāng)?shù)氐尿湴?，也是政府?jīng)濟的支柱。甘蔗種植產(chǎn)業(yè)的跨越式發(fā)展不僅是為了適應(yīng)市場的需求，更是為了滿足當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟發(fā)展要求，在發(fā)展甘蔗產(chǎn)業(yè)的過程中，需要進一步完善甘蔗種植技術(shù)以及田間管理要點。

關(guān)鍵詞 甘蔗產(chǎn)業(yè);種植技術(shù);田間管理;技術(shù)要點

中圖分類號：S565.4 文獻標(biāo)志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2018.33.019

早在2015年，興賓區(qū)就提出了“穩(wěn)糧、保蔗、增蠶、強果蔬、興養(yǎng)殖”的發(fā)展思路，發(fā)展“兩區(qū)一帶”現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，并且建成4 000 hm2“雙高”甘蔗基地，每667 m2甘蔗從4.07 t提升到8 t以上，蔗農(nóng)每667 m2甘蔗收入從2 000多元增加到4 000多元，并且?guī)缀踉?年內(nèi)，調(diào)整2萬公頃低產(chǎn)甘蔗地用于發(fā)展現(xiàn)代特色高效農(nóng)業(yè)。要想實現(xiàn)這一發(fā)展目標(biāo)，種植戶要不斷優(yōu)化甘蔗種植技術(shù)以及田間管理方式[1-2]。

1 甘蔗種植技術(shù)

在種植甘蔗的過程中，為了進一步提升甘蔗的產(chǎn)量以及含糖量，需要進一步優(yōu)化傳統(tǒng)種植技術(shù)，具體做法如下。

1.1 選地

在甘蔗種植的過程中，并不是所有土壤都是合適的，為了確保甘蔗高產(chǎn)、高糖，在選地時首先要選擇地勢平坦并且土層比較厚、土壤比較肥沃的地塊，通常情況下，甘蔗種植基地的坡度要控制在10°以內(nèi)。在種植之前要檢查土壤狀況，確保土壤中不含有任何樹根或者石塊，甘蔗種植基地附近的道路一定要暢通，不能存在任何水泥墩或者電線桿，以免影響甘蔗基地的機械化作業(yè)。

1.2 選種

在進行甘蔗選種時，一定要選擇一些品種優(yōu)良并且性能較好的甘蔗品種，在選擇的過程中要結(jié)合廣西來賓市興賓區(qū)的具體氣候狀況來選擇合適的甘蔗品種，確保甘蔗多產(chǎn)、多糖。在實際的種植中，比較常用的甘蔗品種有柳城05/136、桂糖42、新臺糖22號、桂糖46等，這些甘蔗品種都具有較好的性能，無論是經(jīng)濟價值還是生產(chǎn)價值都相對較高。

1.3 留種

在種植甘蔗的過程中，通常要做好留種工作，在留種的過程中一定要嚴(yán)格按照相關(guān)操作規(guī)范以及實施標(biāo)準(zhǔn)進行操作，通常情況下留種約750 kg·hm-2，留下的種可以播種4 500 m2的土地[3-4]。

1.4 蔗種處理

甘蔗種子在種植前需要先進行消毒，去除種子表面的細(xì)菌以及病毒，通常先用2%的石灰水進行浸泡處理，浸泡后再用藥物進行消毒，從而能夠有效降低甘蔗種植過程中的病蟲害發(fā)生概率，進一步提升甘蔗的出苗量。

1.5 整地

在整地時，需要進行深耕深松，耕地時要確保耕地深度超過30 cm，選擇馬力較大的拖拉機進行耕地，確保甘蔗種植地塊的土壤能夠被充分耕開。松地不需要每年進行，通常情況下7年左右松地1次，松地時要控制好挖掘的深度，挖掘深度控制在50 cm左右。

1.6 基肥

在甘蔗種植的過程中，施加基肥是一個十分重要的環(huán)節(jié)，施足基肥能夠確保甘蔗快速成長。在施加基肥的過程中，主要使用農(nóng)家有機肥，輔以適量的化肥，常用的化肥是鈣鎂磷肥以及一些復(fù)合肥。在施肥的過程中同樣要注意施加一些地下害蟲藥，以免因為害蟲影響甘蔗正常生長。

1.7 種植與培土

在甘蔗種植的過程中，為了實現(xiàn)機械化種植以及收割，在種植的過程中都要控制好甘蔗的種植行距，通常情況下，現(xiàn)代甘蔗種植過程中的行距都保持在120 cm左右，并且種植時開溝的深度在40 cm左右，種植的深度控制在25～30 cm，培土高度需要保持一致，通?？刂圃?0 cm左右，甘蔗種植所在地控制為龜背形，控制好種植密度。

1.8 除草蓋膜技術(shù)

在甘蔗種植的過程中，合理應(yīng)用除草蓋膜技術(shù)能夠進一步提升甘蔗對于肥料的吸收效果，進一步減少雜草的數(shù)量，提高甘蔗的出苗率。在甘蔗種植、蓋土以及噴施除草劑以后需要第一時間進行蓋膜。在實施蓋膜的過程中，要控制好土壤的濕度，確保濕度達到要求以后才能夠蓋膜，只有濕度達到標(biāo)準(zhǔn)以后蓋上的膜才能夠順利地黏在土壤上。在蓋好以后，還要用細(xì)碎土壤覆蓋在膜的兩邊，確保蓋膜的密封性，進一步提升甘蔗的產(chǎn)量以及質(zhì)量。

1.9 機械采收、裝運

現(xiàn)代甘蔗種植都是機械化生產(chǎn)，在甘蔗成熟以后同樣是實現(xiàn)機械式收割，通常情況下都是利用甘蔗整桿式收割機進行收割，并且可以利用剝?nèi)~機分離甘蔗的桿莖和葉尾，之后再進行統(tǒng)一捆扎運輸。

2 甘蔗田間管理技術(shù)要點

在甘蔗種植的過程中，加強田間管理能夠進一步提升甘蔗的產(chǎn)量以及含糖量，通常情況下，甘蔗的田間管理技術(shù)要點如下。

2.1 埋肥

在甘蔗種植的過程中，對于宿根蔗一定要在6月初左右做好埋肥施工，而對于春植蔗，需要在6月中旬左右進行埋肥。在埋肥的過程中要科學(xué)地施用復(fù)合肥，確保能夠充分發(fā)揮肥料的作用，以提高肥料的利用率，確保甘蔗能夠高產(chǎn)。

2.2 防治蟲害

甘蔗在在6月左右其生長速度會逐漸變慢，此階段種植人員一定要加強甘蔗的病蟲害管理，進一步將病蟲害的發(fā)生率降到最低。甘蔗生長過程中比較常見的病蟲害有甘蔗薊馬蟲、螟蟲等，應(yīng)合理使用不同的病蟲藥來針對性地降低病蟲害的數(shù)量，確保甘蔗在此時期能夠穩(wěn)定生長。

2.3 科學(xué)砍收及存儲

在甘蔗種植的過程中，種植人員一定要積極地落實砍收以及存儲機制，結(jié)合實際情況采取不同的管理措施，確保所有的甘蔗都能夠得到科學(xué)管理。對于一些早熟的甘蔗，一定要及時進行砍收，避免甘蔗在田間生長過度，影響甘蔗的市場價值。由于甘蔗存儲時要貼合實際條件和環(huán)境需求，在砍收以后，種植戶還要科學(xué)地進行存儲并且要保證處理效果的最優(yōu)化。因此，在管理機制建立的過程中，種植戶要升級貯藏效果和控制維度，確保管理模型和管理要求之間的穩(wěn)定性，也要對露地存儲、地窖存儲等進行集中控制，提高管理維度，保證管理效果最優(yōu)化。

3 結(jié)語

在甘蔗種植的過程中，相關(guān)管理人員需要進一步完善現(xiàn)有的甘蔗種植體系，落實甘蔗種植技術(shù)，進行科學(xué)管理，確保甘蔗高產(chǎn)、高糖。在種植的過程中，只有不斷地踐行高產(chǎn)種植技術(shù)以及田間管理要點，才能進一步提升甘蔗的種植價值和綜合效益。

參考文獻：

[1] 何現(xiàn)文.甘蔗田間管理主要技術(shù)措施分析[J].南方農(nóng)業(yè)，2017，10（3）：115-116.

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[3] 陳標(biāo).甘蔗雙高栽培技術(shù)探究[J].南方農(nóng)業(yè)，2017，11（17）：142-143.

[4] 楊釗.甘蔗雙高栽培技術(shù)應(yīng)用分析[J].南方農(nóng)業(yè)，2017，16（5）：75-76.