高華岳 劉開發(fā) 肖淑鳳 巴濤

摘 要 油菜是江西省吉安地區(qū)重要的經濟作物。在油菜種植過程中，若想提高產量，就應當做好綜合配套栽培，引用先進的技術手段，并運用高產栽培理論，從而達到更佳的種植效果。基于此，以江西省吉安地區(qū)油菜種植為例，探討了油菜高產栽培理論與綜合配套栽培技術的應用等相關問題，希望可為有關的研究人員提供借鑒與參考。

關鍵詞 油菜;高產栽培理論;綜合配套;栽培技術

中圖分類號：S565.4 文獻標志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2018.33.013

由《江南游報》社、遂昌縣新路灣鎮(zhèn)人民政府承辦的華東油菜花評選已經進行了4屆，2018年除了繼續(xù)評出十大油菜花勝地外，首次評出“最美金花村”。有100多家油菜花單位報名，經過網絡投票、考察組實地體驗、旅游專家調研，最終評出了13家“華東最美油菜花村”，最終吉安市萬安縣田北農民畫村和永新縣在中鄉(xiāng)合溪村獲評“華東最美油菜花村”稱號。此外，烏江鎮(zhèn)還于2018年3月3日開始舉辦了首屆油菜花農業(yè)生態(tài)觀光旅游節(jié)，帶給游客更多樣化的賞花體驗。由此可見江西省吉安市對于油菜這一農作物的重視程度，它不僅具有其他農作物的功能，同時還具有觀賞、旅游等多項功能。針對這一發(fā)展形勢，江西省吉安市政府及相關部門應當重視油菜高產栽培理論的引入，并積極運用綜合配套栽培技術，以求提高油菜的產量，并為農戶帶來更高的經濟收益，以推動地區(qū)經濟發(fā)展，推動我國農業(yè)向現代化方向發(fā)展，獲取更為顯著的成績。

1 油菜種植環(huán)節(jié)高產栽培理論與綜合配套栽培技術的應用必要性

油菜屬于典型的油料作物，它在農業(yè)生產過程中占據著極其重要的地位，同時也可為農戶帶來較高的經濟收入。僅以江西省吉安市的油菜種植為例進行分析，可知江西吉安地區(qū)近兩年來有效應用了高產栽培理論與綜合配套栽培技術，取得了突破性進展，大大調動了農民的種植積極性。特別是2010年以來，江西吉安地域內的油菜種植產量逐年提升，這一發(fā)展形勢無疑要歸功于高產綜合配套栽培技術的應用，吉安市農業(yè)管理部門針對性的設置了示范種植基地，以求掌握高產栽培理論與綜合配套栽培技術的應用效果，并發(fā)掘地區(qū)內的油菜增長潛力，逐步實現油菜種植過程中農民增產的目標。經過多年來的研發(fā)與實踐，越來越多的農戶意識到應用高產栽培理論與綜合栽培技術的重要性與必要性，若想達到更高的產量，就應當轉變傳統(tǒng)的種植理念，引入先進的種植技術，并發(fā)揮其應用優(yōu)勢，再根據油菜所適應的氣候條件與生長規(guī)律，制訂針對性的栽培方案，從而推動地區(qū)經濟穩(wěn)步增長[1-2]。

2 油菜高產栽培理論的相關思考

油菜產量主要受多個因素影響，如有效角果數、千粒質量、每角粒數等，以上多項因素都會制約著油菜的最終產量，也會給其帶來直接影響。因此，農戶在油菜種植過程中若想獲取更高的經濟效益，就應當從有效角果數、千粒質量、每角粒數入手，達到油菜高產栽培的目的。結合以往的油菜高產栽培經驗，有效角果數是三個因素中的重點，它的變異范圍影響相對較大，如若栽培條件發(fā)生變化，那么角果數也將出現巨大差距，差距達幾倍甚至十幾倍。值得一提的是，每角粒數與千粒質量的變異范圍則相對狹窄，通常均會控制在0.5倍的范圍內。但是，如若有效角果數達到了一定的程度，此時每角粒數與千粒質量的變化也應當予以足夠的重視，盡可能從有效角果數、千粒質量、每角粒數加以協調、優(yōu)化，從而達到高產栽培的目的。

要求高產栽培理論的應用過程中，農戶有必要結合氣候條件、栽培技術、土壤條件以及播種期等多個因素的變化，針對性地探討油菜高產栽培措施，可主要總結為以下3點。1）每公頃有效株數需要達到預期目標。這一栽培理論可應用于中下等肥力的情況下，以確保出苗率，這樣的播種條件下應當對油菜苗的播種密度進行控制，通常需要控制在23萬～26萬/hm2。2）田塊范圍內應當重視每株有效角果數。此方式可應用于大肥大水育苗栽移田塊中，并對油菜苗的種植密度進行控制，一般情況下需要控制在18萬～23萬/hm2。3）強調每公頃范圍內的有效株數以及有效角果數。將油菜苗種植密度控制在15萬～18萬/hm2這一理論可應用于中等肥力以上的田塊中[3-4]。

3 油菜高產綜合配套栽培技術的相關思考

3.1 首選高產抗病型品種

若想使得油菜種植更加高產，就應有效利用綜合配套栽培技術，選擇運用優(yōu)質高產抗病型品種，此類品種的應用體現了較大的潛力，同時也會為農戶帶來更高的經濟效益。優(yōu)質高產抗病型油菜品種的選擇與應用體現了抗逆性強、有效角果數多以及適用性強等諸多優(yōu)勢?，F階段，江西省吉安市的油菜種植過程中，農戶也要結合地域土壤條件、氣候條件以及經濟條件等多個因素，積極引進省外油菜品種，并使得油菜品種的選用更加多元化，以期達到最佳的種植效果，并選擇運用適合本地發(fā)展的油菜品種，進而發(fā)掘抗病性強、高產與優(yōu)質的油菜品種。

3.2 整地

油菜的種植過程中體現了主根系長、根系發(fā)達的特點，不僅如此，油菜的側根分布也相對廣泛，所以，這將促使油菜根系快速發(fā)育，就應當做好精細整地以及施肥等各項工作。要求農戶選擇應用最為適宜的土壤，為油菜的生長過程提供良好的土質條件，通常情況下，江西吉安地域內的油菜種植農戶都會選擇便于排灌、砂黏適度以及土層深厚的肥田，進而保證油菜的健康生長。在確定了土壤后，農戶還應當做好周邊溝的開挖等各項工作，以便日后高效排水，如若水分適宜，此時必須進行精細整地，確保耕層土壤的松弛度，同時也可使得根系進一步發(fā)育，充分吸收水分以及營養(yǎng)，加快生長速度。不僅如此，農戶還應當在適宜的時間內完成間苗與定苗工作，確保油菜苗疏密適度，進而為其日后的成長打下良好鋪墊。

3.3 施肥

油菜的種植過程中，農戶應首先了解到油菜的基本屬性，以及油在生產過程中的必備物質。值得一提的是，油菜對硼保持著高度的敏感性，如若油菜缺硼，那么將會出現根系、葉莖畸形，亦或是出現花而不實的情況。針對以上問題，要求農戶必須根據油菜每個階段的生長形勢，而后進行針對性的施肥，從而滿足油菜的生長需求，要求農戶適當的施加氮磷鉀等各類肥料，并適當的摻入硼元素，保證施肥的科學性與合理性[5-6]。

施肥環(huán)節(jié)中，農戶還應當對相關技術進行把控，盡可能在整地前完成施肥工作，這樣可避免對土壤結構造成破壞，此外，在播種以后還應當根據所施加的肥料，進行針對性的排水與澆灌，以促進油菜苗生長，保證出苗率，實現早出苗、出壯苗的種植目標。在此之后，農戶還需掌握油菜的生長形勢，適當添加其他的肥料，從而保證施肥方案的合理性。

3.4 田間管理

油菜綜合配套栽培技術的應用過程中，農戶還需加強田間管理，田間管理主要涉及病蟲害防治、中耕除草以及排灌等多項工作。值得一提的是，其中的中耕除草指的是在適當時間內完成田間除草等各項工作，保證除草效果，同時也避免油菜生長過程中的營養(yǎng)流失。而科學排灌則是指結合油菜的生長形勢以及氣候條件的變化，保證油菜生產過程中具有充足的水分供應，如若油菜田塊內水源存積過多，那么就會影響油菜的生長，所以農戶必須及時做好排水，保證油菜快速生長。而病毒害防治同樣是田間管理中的重要工作，常見的蟲害有葉蜂、蚜蟲、小菜蛾以及菜青蟲等等，要求農戶噴灑適當的農藥，并做好及時防治，將病蟲害扼殺在襁褓中。而較為常見的病害則有菌核病、根腫病以及白粉病等，同樣要求農戶做好及時治理，避免給油菜生產過程造成嚴重影響[7-8]。

3.5 油菜種植過程中應用高產栽培技術的效果

以江西省吉安市的油菜種植為例進行分析，江西吉安應用高產栽培技術，更嚴重了綜合配套栽培技術，大大提高了油菜種植產量，同時也達到了更佳的種植效果。吉安地區(qū)選擇了0.67 hm2土地用來種植油菜，將其作為高產示范實驗基地，以期掌握高產栽培技術的應用效果。在油菜成熟時選擇了其中極其典型的田塊，并將其分為好、中、差三個等級，實施抽樣檢測，共檢測面積0.3 hm2，單產幅度為4 000～5 000 kg·hm-2。又針對油菜示范樣板進行調查，共調查16戶農戶，其面積達到1.5 hm2，而后發(fā)現農戶油菜種植產量均有所提升，同比增長7.5%，由上可知，高產栽培技術在油菜種植過程中的應用優(yōu)勢較為顯著，可大大提高種植產量，同時也將會給農戶帶來更高的經濟收益。

4 結語

以江西吉安地區(qū)的油菜種植為例，探討了油菜高產栽培理論與綜合配套栽培技術的應用相關問題，并提出了相應的見解與思考。江西省吉安市的油菜種植過程中，應當有效利用高產栽培，并引入綜合配套栽培技術，發(fā)揮其應用優(yōu)勢，引導農戶轉變以往的種植理念，真正做到與時俱進，并滿足現階段農戶的發(fā)展需求，同時又和增長農戶的經濟收益，促使江西吉安地區(qū)經濟穩(wěn)步發(fā)展，并為之注入動力源泉。

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