張德洪
(吉林省白城市洮北區(qū)三合鄉(xiāng)畜牧獸醫(yī)站,吉林 白城 137000)
畜牧業(yè)是洮北區(qū)農村產業(yè)結構中的重要組成部分,隨著政策和市場的雙重驅動,洮北區(qū)畜牧業(yè)已進入由傳統(tǒng)畜牧業(yè)向現代畜牧業(yè)轉型升級的過渡期。正視洮北區(qū)畜牧業(yè)發(fā)展存在的問題,采取有效措施加以破解,提高產品檔次與養(yǎng)殖效益已成為當務之急。
洮北區(qū)畜禽飼養(yǎng)由過去傳統(tǒng)的散養(yǎng)、粗放式經營朝著集中、規(guī)范、現代化方式轉變,2017年末數據顯示,全區(qū)備案的各類畜禽標準經規(guī)模養(yǎng)殖場(小區(qū))達158個,畜牧業(yè)專業(yè)合作社數量達到47個,家庭農場數量達到61個,畜禽規(guī)模養(yǎng)殖總量能達到460多萬頭(只),規(guī)?;B(yǎng)殖生產比重約為48%。特別是在奶牛養(yǎng)殖方面,9個標準化奶牛養(yǎng)殖場全部實施機械榨奶,并采用TMR(全混合日糧)飼養(yǎng)技術,配合自動投料、自動清糞等現代化機械設施。畜禽良種化水平得到提高,畜禽繁育實現了由自然發(fā)展、改良為主向繁引并舉、更新?lián)Q代的轉變,奶牛良種覆蓋率達到100%,肉牛、肉羊和生豬等主要畜禽良種化率達到85%以上。洮北區(qū)已建成省、市級畜牧業(yè)產業(yè)化龍頭企業(yè)3個,涵蓋了奶牛、肉牛、肉羊等畜牧業(yè)已成為洮北區(qū)振興鄉(xiāng)村經濟的新動能。
雖然近年來啟動了一批“產、加、銷”一體化經營項目,但畜牧業(yè)產業(yè)規(guī)模化生產仍然沒有完全成型,產業(yè)鏈條連接不緊,產品相對粗糙,銷售面較窄,養(yǎng)殖基地建設、加工標準化程度、市場開發(fā)拓展等各方面銜接也不好,企業(yè)本身經濟實力差,抵御市場風險能力偏低。洮北區(qū)畜禽標準化規(guī)?;a水平與畜牧業(yè)發(fā)達地區(qū)相比還存在很大差距,畜禽良種化、養(yǎng)殖設施化、生產規(guī)范化、防疫制度化、糞污處理無害化和監(jiān)管常態(tài)化等方面還存在著很大不足。
畜禽養(yǎng)殖人員大多沒有經過專業(yè)培訓,專業(yè)知識匱乏,沿用傳統(tǒng)養(yǎng)殖方式還很普遍,畜禽養(yǎng)殖科技含量低,疫病防控形勢嚴峻,遠遠不能適應現代畜牧業(yè)發(fā)展需要。
洮北區(qū)發(fā)展規(guī)?;B(yǎng)殖用地沒有納入用地計劃,發(fā)展規(guī)?;B(yǎng)殖場無章可循,隨意性強,規(guī)?;B(yǎng)殖用地難的矛盾十分突出,嚴重影響了規(guī)?;B(yǎng)殖場發(fā)展。
由于畜牧業(yè)組織化程度低,競爭力差,抵御市場風險能力弱,加之畜禽養(yǎng)殖、生產、加工、銷售中的不良事件時有發(fā)生,使畜牧業(yè)接連遭遇行業(yè)誠信危機,銀信部門對畜禽養(yǎng)殖無法建立信心,致使融資非常難。
進一步完善洮北區(qū)奶牛、肉羊這兩大畜牧重點產業(yè)體系,推進首農奶牛和吉西肉羊的全產業(yè)鏈條建設工程,健全現代牧業(yè)生產體系的管理機制,圍繞龍頭企業(yè)規(guī)劃建設養(yǎng)殖基地和完善市場運行模式,搞好全產業(yè)鏈上下游之間的利益銜接,形成全產業(yè)鏈一體化的完整生產體系。推進洮北區(qū)標準化規(guī)模養(yǎng)殖生產水平,側重于現代化養(yǎng)殖場區(qū)的規(guī)劃布局和糞污無害化處理等建設,實現畜禽養(yǎng)殖生產的可持續(xù)發(fā)展。
要突出科技興牧,緊密結合生產實際和群眾需求,組織開展農民科技培訓,及時提供技術指導服務,提高廣大養(yǎng)殖戶科技素質,引導養(yǎng)殖戶加大科技投入,應用先進技術,科學飼養(yǎng)管理,提高養(yǎng)殖經濟效益,加大對良種畜禽的引進、繁育和推廣,加強疫病防治,為畜牧業(yè)健康發(fā)展保駕護航。
政府部門要進一步營造畜牧業(yè)發(fā)展的良好環(huán)境,增強服務意識,及時解決畜牧業(yè)發(fā)展中遇到的各種矛盾和問題,加大政策支持力度,落實國家對畜牧業(yè)發(fā)展的各項措施,充分利用好惠農興牧政策,支持廣大農戶發(fā)展畜禽標準化規(guī)模養(yǎng)殖。